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ゴーヤを3本いただきました。家庭菜園で出来るんですね、ゴーヤって。卵と豆腐でゴーヤチャンプルーを作り、ゴーヤを半分使ったところで、もう3本貰いました。・・・さすがに毎日ゴーヤチャンプルーってわけにも参りません。チャレンジ ザ ゴーヤクッキング!!1日目 ちゃららちゃっちゃちゃーん♪チャーハンみじん切りのゴーヤを塩で揉み、酒と醤油に漬け込みます。細かく切ったウインナー、たまねぎを炒めます。ゴーヤを入れて更に炒めます。ご飯を放り込みます。塩こしょうで味を調えます。ここで味見。あ、思ったほど苦くな・・・苦ーーっ!!!後からきました。…まぁいいか。今日はお茶の稽古。私は先生のお宅で夕飯をご馳走になります。…つまりこのチャーハンは私が食べるのではなく、家人殿の腹に…皿に盛り、上に目玉焼きを乗せてみました。卵で幾分、マイルドになるでしょう。そのまま私は家人さんの帰宅を待つことなくお茶の稽古に行きました。そして2時間後。チャーハンは見事にキレイに平らげてありました。エライ!!私 「ゴーヤ入りチャーハン、美味しかった?」家人 「え?ゴーヤ入ってたの?」私が感じたあの苦さは、1.冷めて消えた2.卵に混じって分からなくなった3.家人が舌馬鹿果たして答えは? 多分3ゴーヤーケーキゴーヤー餅【全商品ポイント10倍】カールゴーヤーチャンプルー味シニア市場OkinawaBeans ゴーヤーチャンプルー 10袋セット沖縄限定!ゴーヤーにんにくせんべい
August 31, 2006

お世話になってる方から、東京ねずみーランドのお土産がペリカンで送られてきました。(関係ないですが、やはり黒猫はネズミの天敵ってことでNGなのかしら)2缶も!ありがとうございまーすクッキーとおせんべいです。クッキーは勿論、おせんべいの可愛いこと可愛いこと。。。にしても、ネズミ1本でランド経営が成り立っているって凄いですね。これだけ人気のあるネズミーランドの主役鼠は、さぞがし大変なことと思います。ストレスで、ランドの住人イジメまくってても不思議じゃありません。人気者ゆえに、街を歩けば人に取り囲まれ騒ぎになるので、オフは豪邸でテレビ三昧。とっとこハムタロー見ながら、「所詮俺様の相手じゃないぜ!この負けネズミめ!」と暴言吐いてる姿が目に浮かびます。そんな未踏の地、浦安にブラックな想いを寄せる夏。あぁ、もうすぐ夏休みも終わりですね。
August 30, 2006

昨日、ビストロSMAPでやってた海鮮焼きそばが美味しそうだったので、久しぶりに焼きそばを作ってみました。皿うどんを買おうかと思ったんだけど、悲しいかな3玉100円の安い普通の焼きソバ麺の方に目がいっちゃいました(笑)堅焼きそばとは本来、麺を油で揚げるんだそうですが、カロリーを考えて油は炒め物程度に抑え、麺に焦げ目をつけることでパリッとさせました。具はさすがにスマスマのような高級食材は使えないので、赤巻きの蒲鉾としめじとえのきだけ、レタス、ゆで卵。蒲鉾が入ってるので立派に海鮮です^^;中華だし、煮切り酒、そして添えつけの焼きそばソースで味付けし、片栗粉でとろみをつけて、ソバの上にかけて出来上がり。我流の味付けながら、なかなか美味しかったです。家人さんも美味い美味いと食べ、金子信雄の楽しい夕食なんかよりもっと楽しい夕食になっていたのですよ。途中までは。あの一言までは。家人 「今日の弁当、レトルトパックの米だってね」はぁ?????レトルトパックの米ですって?そんな勿体無いもの買うわけがないでしょ!(いや、矛先は値段ではないのだが)なんで急にそんなことを言い出したかと聞くと、私のブログに書いてあったという。確かに午前中のブログにカップ1杯の米を家人の弁当にしたという記事を書いた。どうやら家人はその「カップ1杯の米」を「パック1杯の米」と読んだらしい。それも「レトルト」なんてオマケつきだあのねぇ…(ため息) 単語の間違いは誰しもあることだけど、それはちゃんと前後を読めば分かることじゃないの?毎日顔を合わせてるからすぐに誤解も解けたものの(いや、多少揉めた)、これがネットだけの付き合いだったらどうだろう。コメントやBBSに「旦那さんの弁当って、レトルトパックのご飯だったんですかー」なんて無邪気に書かれたら…。怒りに拳を震わせつつも、顔文字を使って角が立たないように訂正したあと、「私の文章ってそんなに伝わらないんだ」と暫く落ち込むだろうな。パリパリ焼きそば 1名様用HOT菜中華うま塩海鮮皿うどん 1ケース6個入り 揚げ焼そば(24食入)みろくや 長崎ちゃんぽん&皿うどんセットあんかけスープ
August 29, 2006

食後の別腹に、たまには変わったものを食べようと、見切り品コーナーにあった半額ゼリーを買いました。ゼリーなんて半額じゃなきゃ買いません。それも黒糖ゼリーって…あんまり美味しそうじゃないんですけど^^; 半額49円なら冒険します。以前、わらび餅を作るときに使った黒糖と、そのもうちょっと前に国旗ゼリーを作ったときに使った粉ゼラチンが残っているのですが、恐らくこれで黒糖ゼリーを作ったらこんな味になるんだろうなって味でした。家庭的で素朴で身体に良さそう♪と褒め言葉を並び立ててる本音は、結論 : 「わざわざ買ってまで食べるようなゼリーでもない」…です。(人気ないから見切り品に2つもあったんだろうけど)でも美味しい美味しくないといった感想は、食べたからこそ言えるんであって、49円でブログを1本書けたという意味においては、とてもおいしいです。黒糖と抹茶の和風ロールケーキ和風あいすくりぃむ “黒蜜生姜”黒糖しゅー(6個入)風味豊かな味わいが人気[沖縄]琉球銘菓黒糖生チョコ沖縄産黒糖使用!黒蜜と卵黄たっぷりのとろ~りなめらか黒蜜プリン!
August 29, 2006

気がつけば、米が残りカップ1杯となりました。日本人の主食である米を切らしてしまうとは不覚です。米を買いに今からスーパー…4時過ぎてからスーパー混むんだよなぁ。道もそろそろ混むんだよなぁ。米だけのためにレジに並ぶの嫌だなぁ←面倒臭がり節炸裂私ひとりならチョコを主食に、いくらでも生きていけます。それに我が家には、常備炭水化物として、パスタ、そうめん、ソバと麺類も豊富です。しかし家人さんの明日の弁当に、麺を詰めこむわけにはいきません。カップ1杯の米は、弁当用に取り置きです。さー、どうしよう。夜はパスタでもと言いたいけど、昨日の夜もパスタでした。そうめんは朝に食べたし、そば…うーん、薬味のネギが…と冷蔵庫を眺めたら、【共同購入】植物性乳酸菌でやわらか発芽玄米お米の乳酸菌で発酵した発芽玄米500gが出てきた。そうそう。数ヶ月前、懸賞で当たったんですよね。それがまだ少し残っていたのですわ。これが都合よく、丁度カップ1杯♪発芽玄米に合わせますメインディッシュは、先日東京に行った際、塚ぽんさんから頂いた横浜の土産。崎陽軒の南乳和肉(豚蒸し肉) 角煮ですね。箸でつまむのも大変なくらい柔らかく、美味しいお肉でしたあとは披露宴引き出物のよもぎ豆腐、そして義母から貰ったナス(畑やってる親戚から貰ったらしい)を、煮びたしに調理。自分で金出して買ったものといえば、しょうがとふりかけぐらいでしょうか。ここまで頂き物で済ませると何かをやり遂げたような、爽快な気分になります。我ながらアッパレ。
August 29, 2006

お盆が過ぎた日曜日。8月最後の日曜日。まだまだ暑い日曜日。・・・ダレてます・・・夏バテです・・・テレビは日曜午後の脱力番組「新婚さんいらっしゃい」が流れています。この番組、家人さんが大好きなので時々観ますが、最近は景気も上向いてきたのか、一時多かった「食費は月8千円です」「夫の小遣いは月千円です」というドケチ夫婦は激減し(節約番組自体、少なくなったよなぁ)、代わりに女王妻と下僕夫が主流となってきました。そんな番組を垂れ流しにしたまま綿毛布を被って30分お昼寝…するつもりが実際は3時間寝てしまい、起きたら思いっきり4時を回ってます。何もせずに寝てたわけですから、当然食欲も沸きません。ご飯はもそもそして食べたくないし、そうめんは朝食べたし・・・あとはやっぱパスタですかね。それもあっさりと和風で。冷凍庫をあけるとラップに包まれたイカと明太子がコチンコチンになってます。よし、これを具にしよう。オリーブオイルでニンニクとイカと明太子を炒め、茹でたパスタを入れ、塩コショウで味付けして皿に盛り、食卓にGO!これで本腹いっぱい。食後のチョコは別腹に。
August 28, 2006

何となくハンバーガーが食べたくなり、スーパーでマフィンバンズ(バンズから手作りしたい気持ちもあったけど、暑くてオーブンに立ちたくないので市販もの)を買ってきました。マフィンと聞いて真っ先に思い出すのはマックのエッグマックマフィン。大好きでした。大分昔ですが、バイトしてたときに厨房で作ったことがあります。美味しいけど、作るのは厄介で、正直有難くないオーダーでした^^; 他のハンバーガーと違う機械を使うのですが、この機械がとっても気まぐれでして、その日の調子でバンズが焦げたり、逆になかなか焼けなかったりしていたものです。(現在は機械も一新されてるそうで、不都合も解消されたことでしょう)お菓子つくりを始めた最近では、マフィンと言えば、やはり紙カップに入ったカップケーキ。これはイギリス発祥のお菓子であり、今回使ったバンズの方はアメリカを経由したもので、区別するためにイングリッシュマフィンと呼ぶらしい…と、Wikipediaにありました。いつもより少し薄めのハンバーグを作り、軽くトーストしてマーガリンを塗ったマフィンに挟みました。マックのソーセージマフィンも単に肉が挟まってただけですし、ハンバーガーに比べてイングリッシュマフィンは、シンプルに食べるのが宜しいんでしょう。あんまり水っぽいものを挟むと、マフィンのカリカリ感も薄れますもんね。(それに今レタス高いし)
August 28, 2006

披露宴の引き出物にお赤飯が入っていました。新米夫婦 赤飯 <800>炊飯器に適量の水をいれ、15分炊けばできあがり。我が家の場合は早炊きにセッティングしました。無洗米の赤飯バージョンですが、水を入れて暫く吸水する必要がないし、15分で炊き上がるので白米の無洗米以上に簡単です。(一から赤飯を炊くときは、水の分量を少なめにしなきゃベチョッとなるように、吸水の必要のないのは餅米の性質によるものなのでしょう)レンジで温めるのと違い、自分で炊いた感があるのがまた宜しい。楽してるくせに本格的に作った気分になれる、まことに気持ちの良い勘違いをさせてくれる逸品です。しかし暫く人様の披露宴に呼ばれない間に、引き出物は進化を遂げたのですね。画像上のゴマ豆腐も引き出物です。幸せをごちそうさま。大人気!「お赤飯の達人」セットもち米が無洗米になって新登場!無洗米もち米1kg入りが新登場!無洗米「もち米」1kgお赤飯の素(ささげ豆) 100g虎屋 手間いらず お赤飯2合用 398円★送料半額(250円)★ 炊きたての赤飯おこわ6ヶ入り
August 28, 2006

昨晩のこと。家人 「蛍光ペン、買ってきてくれた?」私 「あ、忘れた。明日買ってくる」昨日の朝、仕事に出かける家人さんに頼まれてた蛍光ペン3色セット。うっかりすっかり買い忘れていました。やーねー、夏の暑さでボケてきたかしら。せっかく昨日は100円ショップ寄ったのに、全然思い出さなかったわー、と苦笑いしつつ、今日はジャスコへ蛍光ペンを買いに行こうと車に乗り込んだまではいいのですが、ん?待てよ?確か昨晩…私 「あ、忘れた。明日買ってくる」のあとに、家人 「じゃあ一緒に○○も買ってきて」って、言ったんだよなぁ。何だったっけ?昨日の回想をしてみますが、肝心の○○の部分だけどうしても思い出せません。記憶が欠落しています。とりあえず行けば何か思い出すかも、と車を走らせジャスコに向かい、24時間テレビにご協力くださいと叫ぶ黄色いボランティアの前を素通りして店内に入り、ぐるっと一周したのですが…これっぽっちも思い出せないってのは一体どーゆーことでしょうか。…私の脳内容量、ミクロマンサイズとか…【20世紀おもちゃ博 期間限定セール!】ミクロマン 復刻版ミクロマン
August 26, 2006

生ゴミがいつにも増して臭いです。袋を二重にしても未だ臭います。今日も日中は30度を越える猛暑。暑い、臭い。最悪です。悪臭の原因は分かっています。木曜日にお客さん数人に出した刺身のツマ、大根。生ゴミ袋の置かれたキッチンは、大根の漬け物が入った冷蔵庫を開けたのを更に強烈にした生ゴミ臭が充満しています。ツマが生ゴミと化して2日目の今日。キッチンどころか玄関まで臭いが漂い、軽く厭世観を覚えてしまったので、外の洗濯物干し場に放り出しました。お願いですからツマは全部食べてください、お客人。【送料無料】【代引手数料無料】圧倒的な消臭パワーの消臭剤 エファロンゲル80ml 10個セットNON STINK(ノン スティンク) 500ml(業務用の強力消臭剤です)バイオクイーン94【生ゴミ・台所用】バイオ効果で嫌な生ごみの臭いを除去!!悪臭だけを取り除く!スメルゲットエマルジョン生ゴミ処理機 エアドライ
August 26, 2006

日中は相変わらず30度を超える猛暑ですが、朝晩はめっきり涼しくなりました。あと1ヶ月もしたら朝起きて寒ーい、なんて言ってるんでしょうか。昨日の夜は町内婦人部の書記仕事、「秋旅行のお知らせ」回覧チラシを作ってました。旅行会社の作成した予定表に沿って、婦人部の旅行担当者が手書きで回覧チラシ作り、それを私がワードで清書します。前年度の書記の方からフォーマットは貰ってあるので難しくはないのですが、頂いた手書きチラシは去年のに比べて、事細かに時間や場所や諸注意が書かれてあります。これをまともに打ってたら、とてもじゃないけど1枚に収まりそうにありません。上下余白部分を短くしたり、行数を増やしたり、二重になってる説明を削除したり簡潔にしたりして、何とか1枚にプリントアウトできました。いつもなら、このままコピー担当者のお宅に持っていくのですが、今回は手書きチラシと多少変わっちゃったので、担当の人に了承を得る方が先でしょう。(どうせお借りしていた旅行会社の予定表も返さなきゃいけないですし)というわけで、なるべく早くに担当者に見せたいのだけど、今日の午前中は生憎、留守番をしなくちゃいけないのです。担当者のお宅に行くのは午後になりそうです。信頼性の面からも、こういうのは早い方がいいんだけどしょうがないですね。お盆を過ぎて少しずつ涼しくなってきたと同時に、こまごまとした作業で私の周りも忙しくなってきました。暑さと遊び過ぎでいささか夏バテ気味の身体も、少しはシャキンとなるかしら。
August 26, 2006

家人 「奈良、どうだった?」私 「ホテルが良かったねぇ。barにもう一度行きたい。あとお昼に食べたコンビニの弁当が美味しかった!」家人 「ホテル出たあとが余計だったな。あそこで疲れちゃったよ」私 「今度行くときは、もう少し早い電車で帰ろう」家人 「奈良ホテルメイン?」私 「うん。まずお昼はコンビニ弁当食べて、近鉄奈良駅に着いたらそこで食料買い込んでホテル行って、夜もコンビニ弁当で簡単に済ませて、でホテルのbarでカクテル飲んで、次の日はチェックアウト済ませてからラウンジでゆーーーーっくり!コーヒー飲んで、帰ってくるの」家人 「お土産は面倒だからネットで買っとこう」私 「乗り換えの待ち時間に、グランビア京都でアンパン買う!」不必要を省いて、良かったものを詰め込むと、私達の旅行はこんな感じになるみたい。こうして机上にて2日間の奈良旅行を回想しつつ、次への想いを馳せております。あぁもうepisode11になっちゃったか。我ながらえらい長く引き延ばしたもんだわ。色々文句もあったけど、20年以上前に行った、規則にがんじがらめの息が詰まりそうな修学旅行よりは遥かに楽しかったですよ。社交辞令は抜きにして、本心からそう思いました。今でも思い出します。中学の修学旅行の後日に、配られたアンケート用紙のこと。いくつかの質問の最後に、「修学旅行は楽しかったですか」って項目があったので、デカデカと「楽しくなかった」に○をつけたら、即効職員室に呼ばれました。「何が楽しくなかったんだ」って、楽しくなかったから楽しくないって書いただけなのに。当時から嘘はつけても、嘘は書けない性分だったのね。(なんでも、「楽しくない」に○を付けたのは、旅行中も色々問題を起こしてた不良と、私のふたりだけだったらしい。)さてお土産ですが、次の日、義母と義妹に渡しました。「あらー、奈良漬は福井の叔母さんの大好物なのよ。これ、叔母さんにあげるわね。甥の旅行土産だなんて言ったら喜ぶわよー」…つまり今度から叔母さんの分も土産を買っておくようにと言うことか…福井の方が奈良に近いし^^;家人さんは義妹に特別土産。実は奈良の商店街で時間つぶしをしてる最中、可愛い盛りの姪っ子のために、お洋服を買っていたのでした。家人 「はい。GAPでタンクトップ買ったから」義妹 「奈良にGAPなんてないけど」私 「…これ、無印…」今日は私の実家に奈良漬を持っていきます。
August 25, 2006

近鉄奈良駅 午後3時発の電車に乗り、乗換駅の京都に向かう。ホテルを出てから3時間、すっかり2人とも疲れきってます。降り立った京都駅は、これまた疲れに滑車をかけるような暑さと賑わい。京都駅はこれまで何度も来たことがありますが、いっつも押すな押すなの混雑ぶりです。いかに旅行客が多いかを、はっきり物語る場所です(京都は空港もないし、道路も渋滞してるし、殆どの人は電車で京都に降り立つからと推測した)。暑さと混雑を避け、電車時間までホテルグランビアのロビーで涼む。家人さん、「ここのホテルのパンが美味いから」とアンパンを2つ買ってきて、ひとつを私にくれました。今はお腹がいっぱいなので、あとで夕飯代わりに食べることにしよう。家人さんはソファに座ってもしゃもしゃ食べてます。その食べ方がとても機械的で、ただ腹に詰め込んでるだけのようで、何故か可哀想になってしまいました。電車に乗ったら即座に夕飯だ、と駅弁を広げ食べ出す家人さん。おいおい、まだ4時だぜ?それもさっきアンパン食ったばっか…。聞けば疲れると、ストレスで食欲が増すんだそう。ってことは、やっぱり美味い不味い関係なく食べてるんだ。だからさっき、ホテルのロビーでアンパンを貪る家人さんは悲しく見えたんだ。でも旅行がストレスになって、一時的にしろ過食症を引き起こすだなんて。だったら行かなきゃよかったよ。家人さんの病的な食欲を尻目に食べたアンパンはとっても美味かった。洒落たホテルでアンパンが売ってるってのもミスマッチで面白いけど、ずっしりと餡子が重くて、決して大きくはないのに食べ甲斐のある1個でした。
August 24, 2006

コインロッカーに荷物を預け、身軽になったところでお土産を買います。新婚旅行じゃないので、必要最低限しか買いません。…そういや数年前に家人さんの両親と4人で日光を旅行したとき、義母が1袋500円程度の漬物を1万円分買い込んで親戚職場町内に配り歩き、それでも足りないと土産屋に電話し、宅配便で送ってもらうという武勇伝があったな…土産は互いの両親、プラス義妹家の3つでいいでしょう。お菓子なんてどこにでもあるし、奈良漬あたりが妥当じゃない?ってことで、迷わず漬物屋さんで奈良漬を購入。瓜はどこにでもあるので、ちょっと変わったかぶらの奈良漬を買いました。奈良漬の山崎屋特製 きゅうり 1050円(税込)奈良漬の山崎屋特製 うり・きゅうりセット 1050円(税込)奈良漬の山崎屋特製 メロン 1050円(税込)奈良漬の山崎屋特製 かぶら 1050円(税込)奈良漬の山崎屋特製 しょうが 1050円(税込)さー、電車の時間までまだ2時間。店も見飽きたし、どこかで時間潰そうぜいと、マックで2人してアイスカフェオレを注文する。ざわざわと煩いけど、もう疲れたし、このままぎりぎりまで店で粘って…と思ったら、10分も経たないうちに家人さん、「そろそろスタバでカフェオレでも飲まない?」は?はぁ??はぁっっ????「カフェオレなら今飲んでるじゃないの。ここで時間潰すんじゃないの!?」「でもロッカーの中に本全部入れてあるからやることないし…」「じゃあ何で今マックに入ったのよ!」「いや、スタバに行くまでに休憩しようかと思って…」…意味分からん。なんでスタバに行く前にマックで休憩せにゃならんのだ。(マック→スタバ 徒歩2分)ま、せっかく暇つぶし用に重い重い重い本を持ってきたんだ。ロッカーで荷物出して、行きましたとも、スタバ!!!(怒)ここでもアイスカフェオレを飲む家人。カフェオレの飲み比べでもして本でも出版するつもりか。私、何も注文せず(腹に入りません。気持ち悪くなってきた。ただでさえスタバの甘い香りが駄目なのに)。恨めしい顔で家人を見る。家人 「怒ってる?怒ってる?」私 「(怒) … 全 然 (怒)」
August 24, 2006

茶粥定食に満足し、お腹を膨らませて部屋に戻りました。チェックアウトは11時。ホテルに泊まることが目的だったので、ぎりぎりまで滞在します。何をするでなく、のーんびりと。家人さんは家から持ってきた重い重い重~い本を開き、私はテレビ。さすが関西放送ね。平日の朝にコテコテおっさん芸人だらけだわ。司会 桂南光って…ところでチェックアウトしてからの予定が未だたってないんだけど…と思ったら家人さん、「タクシー代出してあちこち暑い中見て回るより、ホテルのロビーでコーヒーでも飲まない?」賛成!!そして11時10分前にチェックアウトを済ませ、喫茶ルームでコーヒーを飲みました。場所は昨晩、カクテルを飲んだところと同じ。ここ、昼間は喫茶店になるのですね。コーヒー700円~。ちとお高めですが、雰囲気は最高です。窓から見える五重塔。分かります?分かります?画面真ん中辺りにホラ昼まで1時間、ゆっくり過ごしました。12時が過ぎるころ、名残惜しいホテルをあとにしました。お昼は駅前のファッションビル内でパスタです。「昔懐かしいイタリアンパスタ」とかいう名前のついたナポリタン。ケチャップの効いた、給食に出てくるスパゲッティでした。このお店も家人さんが出張中に、何度か入ったことがあるそうで。なんだか出張の足跡を辿る旅みたいになっちゃってますね^^;スパゲティ・ナポリタンスパゲティー・ナポリタン(330g)昔懐かしい味スパゲティ・ナポリタントキワ 鉄製 丸型ステーキ皿 17cm 木台付レストラン用本格ナポリタン7袋
August 24, 2006

午前5時。暑いのと痒いのとで目が覚める。冷房、いつの間にか弱めてある。あとで家人さんに聞くと、夜中に寒かったから弱めたそう。以前は私が寒い寒いと言って、家人さんのつけたクーラーを消してたんだけど、最近立場が逆転しています。家でも私がつけた冷房を、「ちょっと寒くない?」と家人さんが消すという。私がまだ会社にいた頃は、全く逆だったのにな。当時は、空調効き過ぎオフィスで、身体の芯まで凍り付いていましたから。それが1年半かけて漸く解凍されたのかも知れません。(とはいえ、冬の寒さはやはり堪えます)冷房を「弱」から「中」にして、両腕をぼりぼり掻くと、うわ~ん!2箇所虫に刺されてます。昨日、家人さんのパンツを外に干してたときに入り込んだ蚊と見た。寝汗と痒さの気持ち悪さから、気分転換にお風呂に入ります。昨日、浴室に干してたものは、靴下以外はほぼ乾きました。外に干してたパンツもしっかり乾。パンツを取り込んだのと入れ替わりに、靴下を外に干しときます。お風呂から上がって二度寝。これぞまったり旅の朝の醍醐味です。朝食を作らなくてもいいのね~♪ 布団も上げなくていいのね~♪ 掃除もしなくていいのね~♪朝の早い旅館と違い、ホテルは朝食時間が10時までってのが嬉しいです。勿論、10時まで寝てるつもりはないけど、気分的にせかせかされなくて宜しい。1時間ほど寝てる間に家人さんも起床。家人 「昨日、グーグーいびきかいてたよ」 は…そりゃ悪うござんしたね…今日は月曜日。昨日に引き続き、とんでもない残暑。暑さ対策に博物館でも回ろうかと思ったら、月曜日ってどこも休みなんですね。年末年始以外休みのない正倉院でも行こうか、でも正倉院って何あるの?高床式倉庫?宝物殿とかあるんじゃないの?お昼はどうする?あの近くになんかある?(今回ノープラン^^;)などなど言いながらメインダイニングへ。茶粥定食朝食は、和食・洋食・茶粥定食の3種類から選べ、チェックインの際に予約をしておきます。周りの人を見ると、茶粥食べてる人が多いです。なんとなく奈良っぽいですもんね。お土産屋にも茶粥セットが置いてあったりしましたし。茶粥自体に殆ど味はありません。でもお漬物とか、塩鮭とかが濃いのでOK。そういや味噌汁が赤味噌でした。これもさっぱり味の茶粥にアクセントをつけるために、敢えて濃い味噌にしたのかしら。それとも奈良は赤味噌地帯?
August 24, 2006

部屋でなんとなーく過ごしたあと、5時半過ぎに再びタクシーで駅前に出ました。まず、家人さんがネットカフェに行きたいというので、先にそこに向かいます。…旅先にまでネットだなんて、どこまでネットジャンキーなんだい…そんな寄り道したあとに、夕飯となります。いつも旅行に行くときは、無駄に歩くことにないよう、予めぐるなび等で店を探し、プリントアウトしておきます。今回もそのつもりで、旅立つ1週間ほど前に下調べをして「ここに行きたい」と画面指差したら家人、「3500円?そんな高いところで食べるの?1000円くらいの店でいいよ。ワシが奈良に出張に行ったときだって、安い店ばかり入ってたもん」高い、ですと?(ピキッ)あーあーあー、そうかいそうかい。分かりました。じゃあ任せます。マックでも吉野家でもコンビニでもいいですよ。なんなら家からおにぎり作っていきましょうか?あぁーんっっ?(怒)とまぁ、今回は結局何も店を調べないまま出てきたわけですが、ここに来て本人、そんなこと言った覚えはないと言います。家人 「こないだパソコンで調べてた店、どこ?プリントアウトした紙見せて」私 「はぁ?1000円くらいの店行くんじゃないの?プリントアウトなんかしてないって」家人 「えぇー?嘘でしょ?」「えぇー?」じゃない!早いとこその、1000円で食べられる店とかに連れてきなさい!!そして入ったのが、家人さんが出張に来た時に夕飯を食べに入ったという「夕日亭」。商店街の入り口にある日本料理店です。テーブル席ですが、とても小奇麗でした。1000円は大袈裟ですが、日本料理を出すお店としては確かにリーズナブル。この御膳が1580円。味もなかなかどうして、おいしいです。日本食の場合、関西と関東で大きく味が違うんですが、我が家も関西風味なので、違和感はありません。(逆に言えば、東京の和食は口に合わないので、いつも洋食)ここではアルコールを飲まず、奈良ホテルに帰ってから、本館1階にあるバーに行きました。その名も「ザ・バー」。大正を匂わすレトロな店内。窓の外には鹿が2頭うろついてます。カクテルを飲みたいんだけど…たくさんあるなぁ…家人さん 「知ったかぶりしないで、お店の人に訊いてみよう」ドライジンだけど飲みやすくて、さっぱりスッキリして口当たりの良いものを、とお願いすると、「じゃあホワイトレディなど如何ですか?」と言われる。ホワイトレディ…名前が気に入りました^^; じゃあそれで。右 ホワイトレディ ドライジンにレモンが入っているそうです。 確かにさっぱりスッキリ。でも味は濃厚左は家人さんの頼んだ「サイドカー」。ブランデーベースのカクテルです。2杯目は、「今飲んだやつよりフルーティなものを」というと、出てきたのが写真右。ウォッカベースで、グレープフルーツとラズベリーが入ってます。写真左は家人さんの飲んだやつ。ベースは何か忘れたけど(バーボンだったか?)、ミントが入ってます。このミントの葉…(笑)水槽みたいで涼しげだわ。2杯目も1杯目同様、とにかく味が濃くて、チビチビ飲むのに最高です。さすがに居酒屋に出てくるチューハイやサワーとは違いますね。ついでにつまみのチーズ盛り合わせも濃い!これで2人で4杯、十分にカクテルを楽しめる量でした。ビールみたいにトイレに立つこともなく、アルコールが気持ちよく回ったところで部屋に帰り、お風呂に入って、そのまま眠りこけました。ホテルの浴衣にも鹿が…
August 23, 2006

宿泊は奈良ホテル。今回の旅の一番の目的は古い寺社を巡ることでも鹿にせんべいをやることでもなく、奈良ホテルに泊まることにあります。そう、これがお子様修学旅行とは違う、大人の奈良旅行なのです。奈良で一番の格式を誇るホテルですが、宿泊料は意外とリーズナブル。先日東京で泊まったビジネスホテルと大して金額は変わらないのに、部屋もサービスも全てが雲泥の差です。(まぁ東京は土地代が高いからねー)チェックインは本館で行います。部屋は新館でした。上 本館下 新館見た目 平屋ですが、4階建てです。地形上、このロビーが最上階になります。新館ではちょうどブライダルフェアの真っ最中で賑やかでしたが、いつもはもっとひっそりしてるんだそう。部屋に通され、さっそくシャワーを浴びて着替えました。トイレと一体型のバスルームでしたが、思った以上に広くて快適。でも汗をかくほど歩くのは予定になかったので(今回はあくまでホテルでまったりが目的だったから。ましてや道に迷うなんて想定してなかった^^;)、着替えが明日の分しかありません。なので、洗って干しておくことに。外に干せばすぐ乾きそうですが、ここは1階。人の通らないであろう雑木林だとは言え、やはり見知らぬ土地で外に放置は良くないと、家人さんのパンツだけベランダに干し、残りは全て浴室に引っ掛けて乾かすことにしました。どうせ野郎のパンツです。鹿も盗ってきゃしないでしょう。ところで私のカバンには、着替えなど旅行に必要な一切のものが詰め込んであるのですが、家人さんのカバンには一体なにが入ってるの?とカバンを持ったらば、重っっっ!!!何このありえない重さは!鉄アレイでも入れてんじゃないの!?荷物持ってくれたホテルのボーイさん、腰抜かしただろうなぁ。中を覗いたら、分厚いハードカバー5冊と辞書が入ってました。電車やホテルの中で読むつもりらしいけど、しかし…。
August 23, 2006

カキ氷を食べたお店のお兄さんに、ホテルまでの道筋を聞く家人さん。家人 「歩いていけますかね?」お兄さん「いや、歩くのはちょっと…」家人 「タクシー拾えますか?」お兄さん「はい。そこの道を出て、右に曲がって歩くと大通りに出ます」言われたとおりに右に曲がり、通りに出る。・・・・・・・・・。タクシーなんて一台も通らないじゃん・・・困った。どっちに歩けばいいかも分からない。案内表示板もない。「とにかく歩こう」ってことで、緩やかな坂道を下る。歩いた途中の奈良公園。(多分)鹿はもう少し先の、観光客で賑わうみやげ物通り近くにわんさかいました。ちゃんとエサをもらえる場所を知っているようです。ところでここの鹿って、日光の猿みたいに人間襲ったりしないんでしょうか。大人しいですね。鹿なんぞに脇目も振らず歩く家人さん。靴擦れが痛くて、スニーカー踏んづけて歩く私。ちなみにこの靴擦れは先日東京に行ったときのもの。左足小指の皮がベロンと剥がれ、圧迫すると激しく痛い。闇雲に歩き(家人さん曰く「あれは適当に歩いたんじゃなく、ワシの勘」だそうだが・笑)、ホテルまでの確かな1本道に辿り着く。湖の向こうには五重塔。うーん、絶景かな絶景かな。五重塔は近くで見るより、こうやって遠くからキレイな景色の向こうに見るのがいいねぇ。写真の1枚でも撮っておこうかと思ったけど、家人さんは相変わらず早足で前を行く。今回はゆっくり焦らず旅行しようと、出かける前にあれほど行ってたのに、どうしてこうセッカチなのだ。ったくもう…。そんな湖を過ぎたところでホテルの入り口に到着。家人 「あの店のお兄さん、嘘教えたな。右じゃなくて左行った方が近かったのに。やっぱりワシの勘を頼りに行けば良かった」だ、そうです。でもま、運動不足解消になりました。【奈良みやげ】チョコっと鹿 チョコクッキー 10枚入【奈良みやげ】奈良名物 御神鹿のふん チョコ豆 菓子90g【奈良みやげ】鹿のたまご?カスタードケーキ!! 12個入【奈良みやげ】白い鹿みぃ~つけた♪ カスタードクリーム入り生八ツ橋 12個入り【奈良みやげ】カッシー チョコクランチ
August 23, 2006

志賀直哉宅から歩いて600m先にある春日大社本殿へ。「禰宜下道」って名前がついてるけもの道ですが、人と全くすれ違いません。あまりこちらから入ってくる人、いないんでしょうか。途中、鹿に遭遇。別に奈良公園じゃなくても、この辺ではあちこちで鹿を見かけます。そりゃサファリパークと違い、強固な柵があるわけでもないですからね。奈良公園が鹿の住処だと思ってるのは人間だけで、当の鹿さん達はここは公園だの、誰それの管理地だの、そんなの知ったことないんだから好き勝手に移動するでしょう。つくつくほうしに夏の終わりを耳で感じつつも、体感温度はまだまだ夏です。暑いー。肩からかけたタオルで汗を拭き拭き本殿に到着。ふらふら~っと、おみくじやおまもりを見てまわり、近くにある茶店で休憩。宇治金時 650円これで3日連続カキ氷食べてます^^;カキ氷を食べると頭じゃなく、お腹が「キーン」となるという家人さん(笑)は、柿のシャーベット。柿そのものですね、これ…。涼しくなったところで春日大社をあとにし、ホテルに向かいました。【奈良みやげ】柿 シャーベット割烹さがみ・えんどう柿シャーベット(9個入)【送料無料!】お取り寄せグルメ 産地直送便 奈良吉野いしい 冷やし柿 12ヶ入太秋柿ミルクアイス太秋柿ミルクアイス10個入り熊本県第12回新商品金賞受賞
August 22, 2006

近鉄奈良駅からタクシーに乗って、志賀直哉旧居に行きました。志賀直哉文学館とか志賀直哉資料館じゃなく、あくまでお宅公開が主目的のようです。志賀直哉自ら設計した家で、建坪が134。かなり大きなお家です。ざっと数えると1階2階で11LDKありました。しかし1階のデカさに比べて、2階は2部屋しかありません。土地がないから上へ上へと建坪を増やしている、現代の四角い住宅とはえらい違いです。こんな風に、各部屋に「○○の部屋」の看板と説明があります。ここは子供部屋。ちなみに子供部屋は全部で3つ。ひとり一部屋与えられていたのかしら。うぅん、お金持ち~。でもそのくせ書生には納戸を割り当ててたなんて酷い主人だわ。部屋いっぱいあるんだから、ひとつくらい貸してやったってよさそうなもんなのに。どうせ弟子とか言いながら、掃除洗濯タダ働きさせてんでしょうが。志賀直哉といえば「暗夜行路」。大学受験の際に作家と作品を覚えたくらいで、実際に読んだことはありません。昭和初めに建てられた数寄屋造りの邸宅でありながら、椅子とテーブルのカフェみたいなサロンを設けてあり、いろんな文化人が集まっていたそうです。今でいう、新裕福層でしょうか。奥様はセレブと呼ばれてたりなんかして。昔の小説家というと、貧乏暮らしで肺病になって若くして命を落とす、ネガティブなイメージがあるんですが、こういう裕福な小説家さんも結構いらっしゃったのね。家人 「どう?こういう場所で小説書けそう?」私 「クーラーないから無理」…暑いので、早々に出てきました。当時の文豪も頭ぶつけたのかしら。
August 22, 2006

奈良に行ってきました。これは乗り換えの京都駅で、近鉄奈良の電車を待つ間に買った弁当。駅弁売り場が混雑してたので、時間がないからampmに走って498円の行楽弁当を買ったわけだけど、値段が駅弁の半分なのに量はたっぷりだし、味はしっかりしてるし、何よりレンジで温めてくれるのが親切。今度から電車で食べる弁当はコンビニで買おう。ネームバリュばっかりの駅弁より、よっぽど美味しいわ。
August 22, 2006

暑いっっっ!!!外に1歩出ると頭がクラクラします。そんな猛暑にも関わらず、お友達のあゆかさんとお昼を食べに行きました。いつもなら自転車で出かけるのですが、日射病になりそうです。車で移動し、郊外のお店に行きました。店の大型クーラーを持ってしても、店内全然涼しくありません。暑いからと、空調の真横に座ったのが間違いでした。逆に冷風がなんにも当たりません(笑)メニュー表を開くと、これでもか!ってなくらい大量にメニューがあるのですが、暑くて脳みそ動かない。目についた明太子ピラフを注文。適度にピリ辛でした。私も冷凍庫に入ってる明太子で作ってみようかなぁ。美味しかったけど、食べたら汗が出てきました。どうなってんの、この暑さ。しかしどれだけ暑かろうと、別腹は健在です。先日の東京別腹に引き続きカキ氷をば。「練乳がけがあったらカキ氷にするんだけどなぁ」と、あゆかさん。結局彼女は別なものを注文したのですが、オーダーして大分経った頃、店の人が「カキ氷ですけど、練乳かけますか?」と聞いてきた。だ っ た ら 早 く 言 え (怒) ←あゆかさん心の叫び ま、私はさっぱりとレモンシロップだけで食べたかったので練乳はお断りしました。でもよく「練乳がけ50円高」なんて店があるんですが、こちらはサービスなんですね。家庭用のカキ氷機で作ったかのような粒のデカさ。やっぱ氷の粒子は小さいほうが好きだなぁ。でも食べたらすこーし涼しくなりました。午後2時半。店を出たらば、オーブンの中にいるような熱風が吹き荒れています。車の中は灼熱地獄でした。エアコンMAXにしても効き目がありません。後で知ったのですが、この日は今年一番の暑さ。最高気温37度。ひぇぇ~。◇ポイント2倍◇塗るだけで紫外線を99.5%カット!UV99.5UVクールリキッド「かっとさん」(2本組)【高機能サンシェード 小(小窓用)】送料無料!日射熱を80%カット!クーラー効果がぐんとア...紫外線を9割カット 冷房費を節約省エネタペストリー(7523)冷暖房代を節約!窓ガラス用シリコンコーティングスプレー「わあ涼しい&わあ暖かい」2本セット
August 20, 2006

家人さんが披露宴に呼ばれました。お腹いっぱい食べたから夕飯要らない、というので、私は引き出物の中に入ってた、紅白の饅頭を食べて夕飯としました。この饅頭、普通の4倍の大きさです。包丁で4等分したところ、甘いものは男性も別腹なのか、家人さんが手を伸ばしてきました。さぁ、シャディのカタログ、何もらいましょうか(嬉)【五福万頭】五つの幸福表す五色のお万頭には、それぞれ違った餡が詰まっています。敬老の日に...昔ながらの素朴な饅頭[滋賀]滋賀銘菓琵琶湖薄皮饅頭枝豆の王様「だだちゃ豆」を使用したおまんじゅう[山形]だだちゃ豆じんだんまんじゅう4箱セット...3種類の食べ方を楽しめるツルンとした口当たり水まんじゅう (やまもも)3個入和菓子ショップ
August 20, 2006

木~金と、東京に行ってきたわけですが・・・暑かったです暑かったです暑かったです暑かったです暑かったですぅぅぅまず自宅からバス停まで約1キロを歩き、バス停でバスを待ってる間にダグダグと汗をかきました。この時点で日焼け止めが流れてしまった気がします。駅に着き、無事特急電車に乗ります。乗ったところで、「電車は指定席がグリーン席も含めて全て満席です。皆様にはご迷惑をおかけしております」云々のアナウンスが。そうだねぇ、お盆には少しずれてるけど、まだまだ夏休み。家族連れが多かったです。新幹線に乗り換え、東京へ。トンネルをくぐると、向こうは雨でした。一応、折りたたみ傘は持ってきてるけど、雨の中歩くのは嫌だなぁ。でもせっかく持ってきた折りたたみ傘なのに、使わなかったら何かムカつくよなぁ、なんて思いながら着いた東京は傘を差す必要のないくらい、微量な雨が降っていました。ここから山手線に乗り換えてホテルへ。あ、心配していた自動改札は何てことなく通過できましたよ^^;ホテルは、ネームバリュと値段の割りには部屋は臭いし狭いしアメニティも最小限しかないし、フロントの人も無愛想だわで、山手線駅前にあるという好立地以外は、大いに不満足でした。これなら東横インの方が安くて良かったかも。部屋に荷物を置き、一旦下に下りて、ホテルのコンビニでお茶とカロリーメイトを買い、腹ごしらえ。その後、簡単にシャワーを浴びて汗を流し、再び電車に乗って渋谷へ向かいます。ここでひとしきり道に迷って、半べそ状態になります。でもなんとか軌道修正し、坂道を汗だくになって上って、やってきました。ここへ↓3時間半に渡る「サクラ大戦歌謡ショウ」をウハウハと楽しんだあと(戯言は此処)、坂を下って電車に乗ってホテルへ戻ってまたコンビニに寄り、アイスを購入。【定価の30%引き】ロッテ 2400クーリッシュバニラ120×20入初めて食べた(飲んだ)けど、シェイクみたいで美味しいわ。再び汗だくになったのでシャワーを浴びると、足がひりひり痛い。見れば靴擦れが8箇所も出来てるじゃないの。そうねぇ、慣れない靴でたくさん歩いたもんなぁ。とりあえず辛気臭い部屋で深夜1時近くまでテレビを観てから寝た。…んだけど、1時間ほどで靴擦れが痛くて目が覚める。靴擦れもそうだけど、足全体が痛い。ずっと運動不足だったのが祟ったんだわ。痛い眠い痛い眠いとうつらうつら、次に起きたのは7時半でした。足は相変わらず痛いわ。靴を履くのが億劫よ。今日は11時に塚ぽんさんとロビーで待ち合わせ。11時のチェックアウトまで部屋に残っててもいいんだけど、駅前にある成城石井が気になり、痛い足を引きずりつつ行ってきました。買ったもの↓《ハーシー》キャラメルシロップ【425g】地元のスーパーに売ってそうな気もしますが(笑)再びホテルに戻り、ロビーをふらふら~、ふらふら~としていたら、無事塚ぽんさんとお会いできましたとさ。
August 19, 2006

ちょっと外出先から帰ってきたら、家の前にジョウロが置いてある。婦人会の水やり当番のものらしい。ん?次の当番は、私じゃないんだけどな…なんか問題でもあって、ウチの前に置いていったんだろうか。一応、花壇係だし。それとも単に間違えたとか?なら、次の人ン家に私が持っていけば済むことだからいいんだけど。顔を合わさないお付き合いって、ちょっとした互いの勘違いが、ちょっとじゃ済まなくなる場合もあるから怖いのさ。とにかく当番表にあるとおり、次の当番の家の前に持っていきました。ノープロブレム?
August 19, 2006

東京にて、塚ぽんさんとランチをした続き。ミートソースうどんでお腹いっぱいになったところで別腹登場。こんだけクソ暑い日のスイーツといえば、カキ氷です。フラッペじゃなくカキ氷なのです。ランチをした店で追加オーダーしたのですが、この店、カキ氷の種類が結構多い。10種類くらいあったんじゃないでしょうか。生イチゴののったカキ氷とか、真白な氷の山にレモンを絞るカキ氷(チューハイか^^;)とか変わったものが色々ありましたが、その中でも私が目を惹いたのは、 黒ゴマかき氷!!!この黒いのは「ごはんですよ」ではありません。練りゴマです。勿論、氷の下には甘いシロップ、そしてひっそり練乳もかかってます。最初は氷とゴマの味しかしなくて「なんだこりゃ」だったんだけど、下のシロップ部分と混ざったら、しっかり美味い。ゴマは練っても やっぱり微妙に固形が残ってるから、時々咽そうになったけどね^^;あるあるテレビ番組で、話題の商品沖縄産・黒糖シロップ。液状タイプで使いやすい。【沖縄産】...特製氷みつ・巨峰抹茶シロップ 550mlツクバ コンデンスミルク480gチューブ入りイチゴかき氷セット
August 18, 2006

宿泊した品川駅(と書くとまるで駅で一夜を過ごしたみたいですが…(笑)…駅前のホテルという意味です)近くのお店で、ネット友の塚ぽんさんとランチしました。うどん屋さんのミートパスタもどき。麺は平打ちのうどんです。メニュー表開いたときに、2人して「美味しそう」と迷わず決めました。言われなきゃ、普通のパスタと変わりありません。そもそもうどんを作るうどん粉ってパスタの粉と違うものなの?ソバは明らかに違うのは分かるけど…東京旅行2日目にして、まともなご飯にありついてます。がつがつ食べました。でも空腹だったのを差し引いても、これは本当に美味かった。カレーうどんがあるように、うどんは意外と柔軟性があるのかも。そういや昔、うどんぜんざいってメニューをどこかで見かけたっけか。塚ぽんさんも仰ってましたが、ぶっとい平打ち麺がいいんです。ミートソースもピリリと辛めで、食欲の落ちる夏にぴったり。難癖をつければ、うどん屋さんだけに箸で食べるんだけど、ちょっと食べにくい。フォークがあったらいいなぁ。なーんて、イタリア料理店でパスタ食べると箸が懐かしくなるくせにさ。食感自慢★手延ばし製法平打ち細うどん2人前×2×3袋入[常温便]クール便同梱不可銀座の超一流店御用達・生パスタ4種セット【8食】(プレーン2食分プレゼント付き)→ 計10食パスタ食べくらべ 5食9種類のパスタソースが味わえるお試しセット。トマト系からクリーム系、和風ソースにフォン・ド...
August 18, 2006

留守番の家人さんと一緒に食べようと、東京駅の新幹線改札口近くで急いで買ったお菓子。「いちごの花園」です。花園万頭らしからぬ可愛いお菓子です^^;(買った後に花園万頭だと知った私)中はあま~い練乳いちごジャム。冷蔵庫で冷やすと、上にかかったアイシングがパリパリして美味しいです。東京ばな奈「見ぃつけたっ」(8個入り)■芋ようかん10本詰め×1箱東京苺フィナンシェ(10個入り)ハローキティ人形焼S (あん) 東京限定東京みやげ KIOSKモール
August 18, 2006

今朝の私 「ねぇねぇ、特急から新幹線に乗り換えるときに自動改札に入れる切符って3枚だっけ」今朝の家人 「最近JR乗ってないから忘れたけど多分3枚入れて2枚戻ってくるんだと思う。分からないなら窓口通ったら?でもどうせ、デカい声で切符のアナウンスしてるよ」今朝の私 「じゃあ東京駅に着いたら、2枚とも入れるの?あ、すぐに乗り換えるから改札なんて通らないんだっけ」今朝の家人 「いや、新幹線から山の手線は改札通る。多分2枚入れて乗車券だけ戻ってくるんだと思うけど、分からないんだったら、やっぱり窓口通れば?」自動改札。関所みたいだな。
August 17, 2006

昨日作ったminiminiマドレーヌの残り生地で、普通サイズのシェル型を焼きました。これまで焦がしバターだとかアーモンドプードルだとか色々入れてみたんですが、マドレーヌの基本にかえって必要最低限の作業しかしていません。その方が素朴に美味しくて、何より失敗しない、ということに昨日気づきました。あと1時間もしたら私は家を出ます。一路東京。ホテルはシングル。留守番・家人さんの本日の弁当は、使い捨て(お箸だけは勿体無いのでいつもの通り)、夜は向こうのお宅でご飯を食べていただき、私が焼いたライ麦パンを明日の朝食、お昼はコンビニへどうぞ。夜と朝の着替えを居間に用意し、布団は敷いたまま、あとは昨日の夜中に干した洗濯物が乾くのを待って…あとは私の顔を塗りたくればOK!!
August 17, 2006

本日、私はキッチンの住人となる。まずは搾り出しクッキーを焼き、昨日、搾り出しクッキーを作ったら、とんでもなく固くなってしまいました。原因はバターの泡立て不足(空気を入れないと生地が固くなる)と生地の混ぜすぎ(混ぜるとグルテンが出るから)。今日はその2つに気をつけて作ったところ、まぁまぁ食べられるものにはなりました。ちょっと生地が柔らかすぎて、搾り出しの意味がなくなってる気もしますが^^;次にライ麦パンを焼き、今日も真夏日。一次発酵は常温でOK♪マドレーヌを焼き。ノーマルとココアとミルクティ味。(画像はノーマル)レモン汁の代わりにかぼす汁を入れてみました。と言ってもほんの少しなので、それほど味の変化は感じませんでした。うちのオーブンは家庭用オーブンレンジなので、一度にたくさんは焼けません。今日はクッキー2回、パン2回、マドレーヌ4回、計8回オーブンを回すことになりました。(冷房代と併せて、あぁ電気代が怖いわ)お菓子作りアイテム*焼き菓子**アイス**手土産*
August 16, 2006

カレーの予定だったんですが、暑いキッチンに立ちたくない。思えばカレーなんて、材料切って炒めて煮込めば出来上がりの、まことにアバウトで簡単なメニューなんですが、それすらこの猛暑で面倒になっています。冷蔵庫のチルドに貰い物のハムが。(最近、貰い物で生活してるなぁ)これでも切って食べるか。賞味期限もそろそろだし。野菜室には、1週間前に買ってほったらかしのもやし。よし、これを茹でて…あぁっと、くたびれてるトマトがあるな。これはしめじとしいたけとで炒め煮にしよう。結局コンロ2つ使ってます。おまけに食器洗浄器が乾燥モードに入り、蒸気がんがん出してます。湿った熱風が吹き荒れるキッチン。あづ~いっ【送料0円】1キロローストビーフ【送料無料】ディナーにいかが?★『自慢の善光寺門前味噌たっぷり♪豚の味噌漬けロース650g』...記念大特価0608超得バラ色の切り口の香菜ローストビーフを送料無料で森のきのこソースたっぷりハンバーグ共同購入!追加第45回炭焼セレクトセット共同購入第10回
August 15, 2006

初心に帰ってレシピに寸分狂いなくマドレーヌを作ったところ、見事に大成功をおさめました。やっぱりプロが何度も試行を重ねて作っただけのことはあるわぁ。料理は子供の頃から食べている家庭の味ってもんがあるので、自分流に味を調えればいいけど、お菓子は私の場合、母親の作ったものと言えばホットケーキくらいだったので、市販品に慣れちゃってる舌にお菓子のアレンジは、かなりの博打作業だったようです。相性の良いレシピに出会ったなら、素直にそれを100%受け入れましょう。…って、分かっていなから ついつい我を出して失敗するのは、何もお菓子作りだけに限ったことではありません^^;お菓子作りアイテム*焼き菓子**アイス**手土産*
August 15, 2006

バレンタイン時期の貰ったゴディバのミルクチョコが、一欠だけお茶の稽古に行くカバンの中から出てきました。お茶の先生からちびっと貰ったやつを、そのまんま出し忘れていたようです。半年もカバンの中に押し込んでたやつを食べる気にもなれず(別に腐ってはいないんだけども何となく)、マドレーヌの生地に放り込んでみました。チョコの味は全然しないのですが、色だけは一丁前にチョコです。作る前に、いつものように色んなレシピサイトを覗いていたところ、「レシピにあるバターの分量は、焦がしバターの場合、焦がした後の重さを指す」という記事を見つけ、それならばといつもより少し多めに焦がしバターを作ってみました。結果はかなーり油っこいマドレーヌに。先日からの課題、「表面がべとべとして、ラッピングすると袋にくっつく」現象はなくなりました。…なぜなら油っこ過ぎて、表面がべとべとどころかツルツルするから。これじゃベトベトの方が可愛げあるよさすがにバター倍量は入れすぎましたか。お菓子作りアイテム*焼き菓子**アイス**手土産*
August 14, 2006

親戚が仙台に行ってきたとかで、萩の月をお土産にいただきました。ホイップクリーム好きな私としましては、本当ならもったり風味のカスタードは嫌いなはずなんでですが、萩の月は大丈夫。カステラがふわふわしてる分、重くても気になりません。あの乳臭い味もいけますね。でも、なんでこんなにしっとりふわふわしてるのに、袋に全然くっ付かないんだろう。最近、このような市販のお菓子を食べるたびに、自分の作った、袋に張り付くマドレーヌと比較して思うことなのです。萩の月(10個入)ずんだ餅セット仙台の味を全国のご家庭へ直送!ずんだあいすまんじゅう10個セット菓匠三全 萩の月・萩の調・詰め合わせ 1箱1.6kg(各10個入)
August 14, 2006

「2時ピタ」で、私と近い年齢の女性がビキニ姿を披露していました。うわ~っ、この歳でビキニかぁ。勇気あるなぁ。年齢っていうより、そのお腹周りが…。太いのと帝王切開跡(?)は全然構わないけど、我が家のアナログテレビからも分かるプヨプヨのたるみとセルライトのボコボコはちょっとなぁ。なーんて、人のことは言えまい。私も最近運動不足気味…どころか、完全運動不足で尻から腹回りがかなりヤバい状態。水着着る予定はないけど、少しは下半身に効く体操でもせねば。【台数限定】スライヴ 乗馬フィットネス『ロデオボーイ』 FD-001家で簡単フィットネス!!大人気あのヨガフィットネスミニボール出産後の皮膚のたるみキュアケアボディ用引き締めジェル
August 14, 2006

今年の夏は帰省する予定はなかったのですが、昨日義母がやってきて「うなぎ買ってきたから、お宅のお母さんに今すぐ届けてちょうだい」と言われ、文句と言いつつ炎天下の中、実家に行ってきました。(義母にも「今年は実家には行かない」って言ってあったのに、もぅ~っ -_-;)我が家からは、誰もが知る有名な観光地と、県内一の繁華街を縦断しないことには実家には辿り着きません。ゆえにデパートの特招会日(デパート駐車場の待ち行列が道をふさぐ)と、GW(観光地駐車場の待ち行列が道をふさぐ)は、実家に行くのを避けていたのですが、昨日も盆とあって、そりゃ凄い混雑しておりました。観光地は勿論県外ナンバーでごったがえし、街中は何やらイベントで交通規制が敷かれています。「だから行かないって言ってあったのに、なんでウナギなんぞ買ってくる!?」と怒りで自暴自棄になり、クーラーもつけず、窓も開けずに走っていた車内はサウナ状態。久しぶりにこんなに汗をかきました。実家に着いたら、またあの混雑する道を帰るのが億劫というか、自分がパシリに使われるのはバカバカしくなり、そのまま泊まることになりました。まずは何も知らない家人に電話。私 「今日泊まるから」家人 「着替え持ってないのに」私 「うん」 ←多少実家にも着替えはおいてある家人 「パソコンないのに」私 「うん」 ←そこまでネット中毒じゃないしかし実家は退屈です。暑さは思ったほどじゃなかったけど、やることがありません。テレビの前では父が陣取り、ずっと高校野球を見ています。私は本棚から母が結婚するとき、妹から貰ったという雑誌「cook」をペラペラ。昭和42年発行ということで、当然ながら私、産まれておりません。若い女性を意識した記事が中心の料理本で、今で言うところのtantoに似ています。(cook自体もまだ発行してるんじゃなかったっけか)当然、料理レシピも載ってるわけですが…分量はグラムじゃありません。「ポンド」、もしくは「匁」です。小麦粉は薄力粉じゃありません。「メリケン粉」です。料理以外にも、雑誌は時代を垣間見ることができます。「外資系の会社では週休2日が増えています。BGの皆さんは休日にお花や料理教室に通って花嫁修業を」「粉末アルコールが新発売。これで会社でこっそりお酒が飲めるかも」「新婚旅行に、九州行きハネムーン列車が人気」「家庭用電子レンジ19万8000円」etc読者コーナーでは、投稿した人の本名は勿論、住所も細かく番地やアパートの部屋番号まで記載されています。個人情報なんて一般市民には、「ハァ?」の時代だったんでしょうね。まぁそんな昔じゃなくても、私の中学時代は明星や平凡の文通コーナーなんて、みんな住所晒してましたから。雑誌、貰ってこようと思ってすっかり忘れていました。デジカメ持ってりゃ写してくるんだったけど、何しろ突然の宿泊だったもんで、デジカメはおろか、身の回りのもの何も持ってこなかったし。でもそこは実家です。家から出なけりゃ、それなりに着るものはあったし、化粧品は母親の使えばそれでOKだし、問題なく一晩過ごして、朝の涼しいうち…でもなかったけど、車の比較的空いてる時間に帰ってきました。…んですけど、生ゴミの収集には間に合わず。あーあ。
August 14, 2006

昨日と同じレシピで、レモン汁を入れて一晩寝かせて焼いたら、途端に膨らみが悪くなりました。膨らまないので、生地も詰まって固いです。生地を冷蔵庫で寝かせる作業は、ベーキングパウダーの働きがよくなる一方で、生地が固く(良く言えば落ち着く)なるんだとか。それはなんだかか相反する作用だよなぁ。ベーキングパウダーは「ゆっくり休んだし、今からばんばん膨らむぞー!」と意気込んでるけど、卵や砂糖や薄力粉たちは「もう落ち着きましょうよ」と若造の暴走を諌めてる大人。マンゴーマドレーヌ【夏祭り限定販売】3つの味のプチマドレーヌアーモンド・チョコチップ・抹茶小豆、各3個計9個カリスマ パティシエのお届けする究極の傑作! 口に残らず、とろけるような食感をだしていま...テディ イズント イット? 5個入
August 13, 2006
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これまで色んなマドレーヌのレシピを試してみましたが、私の一番しっくりくるのは藤野真紀子さん。マドレーヌつくりを始めたばかりの頃、知り合いの奥様に頂いたマドレーヌ型に藤野真紀子レシピが付いてきたんだけど、これを参考に作ると、私がいつも泣かされる、表面のベタつきが不思議とありません。今回は蜂蜜の代わりにチョコレートシロップを入れました。キレイに色は出たんですが、見た目ほどチョコの味がしないのが寂しい。あと甘さも蜂蜜ほどじゃないな。ココア入れたときみたく、シナモンでも振ればよかったかしら。シンプルなお菓子藤野真紀子のやさしいお菓子わたしのお菓子スペシャリテ藤野真紀子のシンプルお菓子教室子どものためのお菓子
August 12, 2006

顔に赤いブツブツはできるし、毛穴もいつも以上に黒ずみが目立つし、何より朝の肌触りがざらっとして気分が悪い。日焼け止めが合わないのかと思ったんだけど、買いに行くのも面倒だし、手元にあるもので出来るお肌のケアを……と、化粧水のコットンパックを始めました。幸か不幸か、金はなくとも時間に余裕のある私。いつものようにローションをつけた後、何かの試供品についてたコットンを半分の厚みに裂き、安いローションを思う存分そのコットンにしみ込ませ、顔に乗せること数分間。両手で顔を軽く押さえて「 浸透しろ 浸透しろ 浸透しろ 」と呪文を唱えます。これを朝晩続けたところ、3日目辺りからざらざらもなくなり、頬の炎症も鎮まりました。日焼け止めも毎日つけていますが、肌が負けなくなったみたい。ローションは大量に使うので、店で一番安いアロエ化粧水を買いました。究極に安くしようとするなら、グリセリンを水で10倍以上に薄める方法があります。実家にグリセリンがあるので、今度貰ってこよう。でも実家を往復するガソリン代が高くつきそうです(笑)トプラン 米ぬか化粧水 500mlトプラン どくだみ化粧水トプラン へちま化粧水 500mlトプラン アロエ化粧水グリセリン 100ml
August 12, 2006

今日も暑かったですね。お元気でしょうか。持ち株の含み損が膨らんで、この家からリストラ寸前の私の元に、宅配便でなにやら送られてきました。やた!懸賞のフルーツピューレに当選しましたよ。レモンとブルーベリーの2本入り♪ピューレなので、美味しくいただくには ひと手間必要です。真っ先に思い浮かぶのはプレーンヨーグルトの上にかけて食べる方法ですが、こんなに大量のピューレ(1本1リットル)、全部消費するには一体どれだけのヨーグルトを食べなきゃいけないのか見当もつきません。レシピを検索したところ、ゼリーがhit。ゼリーかぁ…やっぱり私としては、焼き菓子に入れたいところなんですが、どうだろう。ジャムよりは甘みも少ないだろうし、使い勝手はよさそうな気もするんですけどね。明日から早速使ってみましょうか。冷凍 フルーツ ピューレ カシス(無糖)1Kg冷凍 フランボワーズ(木いちご)ピューレ (ラズベリー)100%冷凍 野イチゴ ピューレ 100%冷凍 野ばらのピューレ(無糖)1Kg(eglantine)冷凍 グロゼイユ(赤スグリ)のピューレ(無糖)1Kg
August 11, 2006

今日は小説を書く予定だったのですが、じぇーんじぇん!!! 進まないので、マドレーヌ作りに逃げました…今回は冷蔵庫に余っていたブルーベリージャムを入れ、シェル型で焼いてみたところ、いわゆる「へそ」が出来なかったのが残念だけど(寝かす時間が少なかったしなぁ)、大した崩れもなく、見た目はこんなもんかな、と。味もしっとり美味しい。袋に入れてみました。これまた一見したところ、キレイにみえる…んだけども、やっぱり裏面がベタベタするのはなぜ?それも、時間をおくごとにどんどん。袋から取り出そうとすると、側面がべちゃあ~っと袋や手にくっ付いて見苦しい。おまけに袋も薄っぺらくてすぐに破れるのが…値段高いけど、貝印の方がいいのかな一説によると、ベタベタの原因は卵の入れ過ぎだともありますが、100gで2個なら普通でしょう。蜂蜜かとも思いましたが、それも基準通り。やっぱりジャムが問題?しっとりして、それでいてベトつかないマドレーヌって難しい。さて、今回でホットケーキmixの大袋が空になりました。次回から薄力粉に戻して心機一転、焼きましょう。米粉のチョコレートマドレーヌマドレーヌ 15個箱詰め(マドレーヌ10個&栗レーヌ5個)季節のフルーツを焼き込んだマドレーヌとチョコマドレーヌ ギフトラッピングお菓子作りアイテム帰省手土産
August 10, 2006

お中元にいただいたグラマシーニューヨークの詰め合わせ、最後に食べるのは冷蔵庫に冷やしたフルーツゼリーです。上はオレンジ、下はぶどう。ぶどうは実入り。さっぱりたっぷり美味しいわ♪お中元に貰うだけあって、ゼリーは夏の代表的洋菓子ですね。同じ水菓子でも、アイスやプリンは年中食べる…いや、むしろ寒くなってからの方が消費してる気がしますもん。だけどもいくら夏菓子でも、カキ氷みたいに海の家では食べない。どっちかというと、ヨーロピアンな家の中でふりふりの白いワンピース着て食べるイメージ。(何故か ふた昔前の少女漫画想像してしまった)ゼリーはインドア派の、夏のお洒落なスイーツなのです。【高島屋のお中元】<グラマシーニューヨーク>ニューヨークモーニング(102237/000)■送料込み■果実入り生フルーツゼリー「デリフル」5個入り京都クリケット 生フル-ツゼリ-フレッシュフルーツゼリー6個入り☆【0524スイーツポイントアップ】帰省手土産
August 10, 2006

お茶の先生が絶賛していた、ダートコーヒーのコーヒークッキーです。コーヒー専門店のクッキーらしく、袋を開けた途端 コーヒー豆の炒った良い香りがぷわ~んと漂います。甘みも抑えて大人味。最近流行りの、ポリフェノールたっぷりのチョコが好きな人は絶対イケます。ショーコラエスプレッソ3個入りコーヒーミルククッキーコーヒークッキー懐かしの喫茶店珈琲 加賀焼古都 400g帰省手土産
August 10, 2006
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お昼に自分用に作ったマドレーヌの残り生地を使い(いえ、お昼に食べた分は毒見ということなので、残りというのは間違い。今回がメインです^^;)、愛用マドレーヌ型で焼いてみました。昨日は上手くいったんだけど、今回は型離れが難儀でした。シリコンなのに、1/3くらいがくっ付いて、無理に剥がすと無残に壊れていきます。焼き上がりが柔らかすぎるのと、ジャムの糖分が型との接着剤の役目になっているのかも知れません。余った生地で、今度は久しぶりに普通サイズの型で焼いてみました。これはシリコンじゃないので型離れを良くするために、バターを塗り、強力粉をはたいて冷凍庫へ入れる下準備をしたあと、さっそく種を入れて焼きます。焼きたてはこんな感じ。型離れは良かったものの、表面に強力粉のカスが…このまま食べるには何の問題もないのですが、袋詰めして人にプレゼントしようとすると、表面がべチャッと袋に張り付きます。そういや以前作ってたレシピもふわふわタイプで、袋に入れるとくっついてたっけか。うむむ、このレシピは贈り物には不適当かしら。好きな味なんだけどなぁ。【送料無料】シェリエ 午後のティータイムリーガロイヤル自社の焼き菓子ファクトリーで焼き上げたマドレーヌやガレットが入ったバラエテ...【送料無料】PATISSIER Louise高級ココアたっぷりのチョコレートマドレーヌ0608超得お菓子作りアイテム帰省手土産
August 9, 2006

マドレーヌとカップケーキってどう違うんでしょうか?「これはマドレーヌです!」と作った人間が言えば、それはマドレーヌになるってこと?そんなことはさておき、今日は昨日に引き続き、ホットケーキmixでマドレーヌを作りました。(そう、これはマドレーヌなのだ)基本レシピは同じだけど、全く同じもつまらないので、冷蔵庫の中で忘れ去られていたイチゴジャムを生地に混ぜてみます。うち、お昼に食べる分だけアルミホイルで焼いてみたところ、出来栄えは昨日と同じ。味は、ほ~んのりイチゴ味がしてイイゾこれは!中にちょこっとジャムが見えます。今回は余りものを入れたので、ジャムは大匙1強くらいしか入れられなかったけど、今度作るときはもっと沢山入れてみよう。あ、冷蔵庫にブルーベリージャムあったんだっけか。NEW 新登場ガトーバスク★ベリーがいっぱい!薔薇のほほえみリクエストが多くて販売開始【伝説のマドレーヌ】●バラ(1個から販売)お菓子作りアイテム帰省手土産
August 9, 2006

ホットケーキmixでマドレーヌ作り2回目もうネットレシピに頼らず、我流でいきました。mix粉 1袋(100g)アーモンドプードル 大1卵 1個バター 50gBP 小1/4砂糖 大2はちみつ 大1豆乳 50gレモン汁 少々「どうせ自分のランチに食べるんだし」と材料ボールにぶち込み、適当にかき混ぜてオーブンで焼くこと10分。お?悪くはないなぁ。味はちょっと薄いかも。でも前回の失敗に比べたら雲泥の差。これでホットケーキmixマドレーヌ作りも少し光が見えてきたぞ。早速2回目にチャレンジ。今度は砂糖を大2→大3強とし、ホットケーキmixはキチンと振るい、生地は冷蔵庫で2時間寝かせ、お気に入り型で10分焼きました。これまたいい感じじゃないですかー。ふわふわするのは豆乳を入れたからね。味は、もうちょっと甘くていいかも知れないな、うんうん。ここまでくると俄然ヤル気になってきた。暑いなんて言ってる場合じゃない。今日も焼きましょう。[フランス]マドレーヌディップ15個セット【夏祭り限定販売】3つの味のプチマドレーヌアーモンド・チョコチップ・抹茶小豆、各3個計9個3daysスペシャルサマーセールおためしのおためし焼き菓子セット【送料無料】0608超得お菓子作りアイテム帰省手土産
August 9, 2006

今日は暑いし、夕飯はそーめんでも、と思っていたところに、映画 UDONの記事を見ちゃったら、すっかりマインドコントロールされてしまいました。冷やしうどんは久しぶり。ほんと、何年ぶり…いや、10年は軽く食べてないな。大学の学食で食べて以来かも。シマダヤの冷やしうどん ごまだれです。シマダヤは安くて美味しいですね。一時、ここの塩焼きそばにハマったもんですよ。茹でて氷水につけて冷やしたあと皿に盛ったその姿は、なんとなく真っ白で寂しいので、ざるそばモドキで刻みノリをかけてみました。冷たくておいしい。ごまだれは我々の口にはちょっと濃かったかなって気もするけど、ビタミンEはたっぷり採れそう。合鴨冷やしうどんセット AH-30 【送料無料】米久(株)お申込品番T11-11-05 合鴨冷やしうどんセット【20%OFF!!のし・ギフト包装無料!】冷やし麺【期間限定・送料無料】【冷やしうどんに】さぬきの夢2000半生うどん香川県産小麦100%使用!香...アイガモ米のアイガモのスモーク肉付きアイガモ米玄米の冷やしうどんセット
August 9, 2006

もらい物のナス、最終調理。冷蔵庫の中で、大分くたびれてきたナスさま、最後はかぼちゃやしめじと一緒にグラタンにいたしました。一口大に切って水にさらしたナス、火の通りが良いように小さく切ったかぼちゃ(予めレンジで柔らかくすればいいんだけどね)、しめじを入れ、ケチャップ、塩コショウ、とろけるチーズを乗せてオーブンで15分。レシピによっては「チーズが溶けるまで」とか書いてありますが、かぼちゃや柔らかくなるまでって考えたら、やっぱり15分くらいは必要なのかなぁ。この暑いのに、グラタン。夏バテ夏バテを騒いでいるわりには、食欲旺盛な私です。清和高原夏野菜セット!有機栽培農産物特別栽培農産物のセットです。夏野菜セット朝採り夏野菜セット「やさしい生活」【送料無料】【クール別】おすすめ野菜セット~夏~(有機野菜・特別栽培野菜...気軽に何度もお試し有機野菜ミニセットA【送料無料】【クール別】0608超得
August 8, 2006
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