美味しいつれづれ日記

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2023.01.03

成功と失敗

カテゴリ：今日のパン

昨日焼いて冷蔵庫に入れていたチーズのシフォンケーキと、昨日捏ねて冷蔵発酵させていたベーグルの生地。
朝、復温させたベーグル生地を成型して焼きました。

今回はどの子も美人❤ ピカピカ艶々肌が羨ましい(〃艸〃)

チーズを入れたシフォンケーキは型抜きで大失敗。原形をとどめるより、カットして分からないようにしました。一口で食べれていいかもと、また苦しい言い訳。。。

どちらも失敗していたら相当凹んだかもです。

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最終更新日 2023.01.03 10:16:18
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プロフィール

えこす

Sweets！Sweets！からブログタイトルを変更いたしました。（2024/4/28) 日々食べるパンは相変わらず焼いていますが、スイーツを作る事がめっきり減ってしまいました。スイーツというより、簡単なオヤツを作って楽しんでいます。たまに行く旅行、ランチなどなど、日々の楽しい事、美味しい事を綴っていきます。

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