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2010年09月の記事
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自治会体育祭
自治会の体育祭。毎年、夫婦でほぼフル出場!!普段、全く運動をしない私。１週間前に「これはやばいかも･･･」と思い･･･「ちょっと走っておこうかなー」って。主人は、「今さら遅い。かえって体おかしくなるで!!」と。「そりゃそうだ･･･」筋肉痛も残ってしまうかもしれないし（汗）で、全くなんにも体慣らしもせずに挑みました。でも、まぁなんとかなるもので（笑）優勝した競技もあったりなんかする!!１位にもなれたし、なによりたくさん体を動かして楽しかった♪この体育祭で夫婦＆子どもで手に入れた景品はこれ。ポテトチップス ２袋サラダ油 ２本醤油 ２本料理酒 １本ほんだし ３箱サランラップ ２本市指定ごみ袋(10枚入) ６袋タオル １枚と、町内からお弁当４人分♪１日楽しんで、家計の足しになる景品をいっぱいゲット♪これが楽しくて、毎年やめられない!!先生方ともたくさん楽しんだし、いつも以上に楽しい体育祭でした。日曜日はいいお天気で･･･油断してた私は、もう秋だというのに真っ赤!!
2010.09.26
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大量 ベーグル
久しぶりに焼きました。ベーグル山盛り!!二男が「ベーグル作って♪」って言うので張り切りました。プレーンが６個と、レーズンが６個。で、１個のサイズがいつもの１.５倍の大きさ。家で作るベーグルって、いまいちインパクトに欠けてました。インパクトは必要ないのかも知れませんが･･･（笑）なので、大きく作ってみると･･･そうそう。この存在感が欲しかったんです♪１個食べれば結構お腹にくるのだけれど、でもそれくらいガッツリ食べたいですから。急に姉が来たのでベーグルはお土産に。実家の母にもおすそ分け。となると、我が家の分がなくなりました。で、また昨日も同じだけ焼きました。半分は冷凍保存。残りは私がちくちくいただいてまーす。今日も朝からＰＴＡの作業で学校へ。１人だったので、ベーグルサンドを２個持参し、黙々と食べながら作業してました。ベーグル最高～♪
2010.09.22
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ラムフルーツといちじくとクルミのバターケーキ
ラム酒漬けのミックスフルーツ。レーズンやオレンジ、レモンなど数種類。そこに、半生タイプのいちじくを惜しまなくゴロゴロと。アクセントにクルミも入れて。焼きあがったケーキは、ものすごく重い!!ぎっしり詰まってるのが手にとって分かります。･･･おいしそう♪このケーキはお友達への贈り物。カットして個包装するかどうか悩んだのですが、１本でお渡ししました。この型、パン型なのですが、スタイリッシュな感じに仕上がるのでお気に入り♪せっかくなので、やはりそのままがいいかなって思って♪味見が出来ないのが少々不安ではありますが･･･。おいしく焼きあがってるといいのになー。
2010.09.21
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サブマリン
お届けパン♪先日のパン教室で教わったパン。『サブマリン』潜水艦のような形なのでこのような名前なのだそう。仕込み水は牛乳で、卵白も入っています。生地がダレやすいので成型がポイント!!このパン、サンドイッチにすると最高に美味しい♪しかも、インパクトのあるこの形が結構好きだったりする。なので、長男のお友達のおうちへ持って行かせました。ほぼ、毎日と言っていいほどお邪魔していて･･･「うちにもおいでね」って言うのだけれど、なかなか･･･。で、パンと市販のお菓子を詰め合わせて持って行かせました。美味しかったかしら？喜んでくださるといいのだけれど。*********で、こちらはいちじくジャム。パン教室でいただいたジャムが美味しくて♪息子のケーキに使ったいちじくが２個残っていたのでジャムにしました。２個なので･･･ほんの少しのジャム。でも、とってもいい香りで美味しそう♪楽しみです♪
2010.09.21
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ピオーネといちじくのケーキ
お誕生日のケーキ。この季節の果物で。となると、こういうケーキになってしまいます。この夏は暑すぎたからか･･･果物が例年よりないような･･･。メロンも巨大なのしかなくって。スポンジの間にもぎっしりとピオーネ。皮むきが大変でした。この暑さなので、生クリームの扱いにはかなり慎重でした。部屋はガンガンにエアコンで冷やしました。生クリームもいつもは３パックどーんと泡立てますが、１パックずつで。そして最終仕上げの絞り出しの際には、自分の手を氷水で冷え冷えに。そこまでしても、あっという間にぼそぼそになってしまうのです。久しぶりの生ケーキ。これが最高に美味しくって♪食後すぐにいただきましたが、がっつりと食べちゃいました。２１cmのケーキ。なんと、８等分して食べてしまいました!!美味しかったなー。もう少し涼しくなったら、また作ろっ♪
2010.09.17
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８歳のお祝い
Happy Birthday ♪二男。もう８歳。あっという間です。大きなケガや病気もなく、本当に元気にすくすくと育って♪お腹まわりは、ちょっと育ちすぎとも言いますが（笑）ずっと楽しみにしていたお誕生日。先週の土曜日にみんなを誘ってパーティーをしたので当日はケーキのみ♪夕食は、大好きなハンバーグでした。みんなで『Happy Birthday』の歌を･･･と思ってましたが、このキャンドル、激しく燃え上がり･･･。半分つけたところで歌いだし、早送りの歌になってしまいました。お誕生日おめでとう♪この一年も幸せでありますように。
2010.09.16
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パン教室
久しぶりのパン教室。夏休み中はパン教室もお休みだったので。丸々２ヶ月ぶり。前日は、初めて行く時のように、なんだかソワソワしちゃいました（笑）今回からいよいよ上級コース。頑張ってパン、作るぞー!!今回はサンドイッチに最適な『サブマリン』と、バターの風味が抜群のソフトフランスっぽい『モーレ』という小型パン。どちらもサクサクのふわふわで最高でした♪そして、夏の間すっかりご無沙汰していたパン作りもスイッチが入りましたよ!!ここ数日、すっかり秋めいたのも要因のひとつ。小麦粉も買って帰ったし、準備はＯＫです。***********9/16 23：59まで3150円以上送料無料いっぱいお買い物しましたー♪お菓子道具の浅井商店楽天市場店
2010.09.16
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プレお誕生会♪
ちょっと早いお誕生会をしました。「土曜日だったらみんなでゆっくりお祝いできるからね」って二男。よく分かっておられる（笑）朝のうちにおばあちゃんとおじちゃんに連れられおもちゃ屋さんへ。お誕生日は親の意思とは関係なく、自分の好きなものが贈られるので。お祝いパーティーは急に決まったので、みんなは揃わなかったけど、みんなに「おめでとう!!」って言ってもらえて二男はご満悦♪どんな時も我が家ではバーベキュー。そう。今回もバーベキュー（笑）奮発して極上のお肉もたっぷり２キロ用意しました!!あとは野菜やホルモン、ウインナーなどなど。そして、おばあちゃんはお赤飯を炊いてきてくれました♪プレゼントは、私達からは自転車を。おばあちゃんからは仮面ライダーのおもちゃと、パジャマやパンツ、靴下も。おじちゃんからは、違う種類の仮面ライダーのおもちゃ（苦笑）親の心とはうらはらに･･･本人はとっても喜んでました。みんなに祝ってもらって嬉しいかったようです。
2010.09.11
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オレンジゼリー
オレンジ丸ごと５個使って作りました!!近所の果物屋さん。お安いので助かります（笑）実を取り出す時も、果汁一滴たりとも無駄にはしません。ボウルで受けながらの作業です。果汁とお砂糖、アガーのみ。そのまんまのオレンジのゼリー。とっても、とっても美味しかったです♪そして、ＰＴＡの集まりに持参しました。みんな大喜びで♪そんな顔を見るのが大好きです!!
2010.09.10
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いつものパン
定番のプルマン。この夏は、もうこればっかり（笑）２,３日に一度焼くペース。我が家用と実家用と交互に焼いて、ちょっとの変化といえばレーズンを入れるくらい。すっかりパン焼きから離れてしまった夏。そろそろ･･･とは思うものの、まだまだ猛暑で暑すぎるー。もうしばらくは、このプルマンが続きそうです（笑）
2010.09.03
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グレープフルーツゼリー
夏はこんなデザートが最高♪食欲の無い時でも（って、そんな時はないのですが･･･笑）つるん♪って。前のグレープフルーツゼリーとはちょっと違ってます。今回はさらにすっきりと。しかもゆる～い固まり具合です。レモン汁も入れたので、あと味さっぱり♪グレープフルーツが大好きな二男も大喜びでした。今回も、適当に作ったのですが･･･おいしく出来ました。これぐらいフルフルしているのが私好み♪たくさん作ったゼリー。仲良しのお友達にもおすそわけ。
2010.09.02
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