2012年05月の記事
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
りんごのソフトクッキーで在庫処分！？
今朝のことだ。たすけてぇ、たすけてぇチリンチリン♪たすけてぇ、たすけてぇチリンチリン♪悲痛な声と鈴の音で目が覚めた。その犯人は！？いや正しくは“犯鳥”？人聞きのわるい…。アイドル的インコ、ハクちゃん。いつも夜には紺色の遮光の布をカゴにかけておくが、隅っこがあいていて光が差し込んだらしい。早朝からお言葉の練習！？近頃、また住所がいえて飼い主さんのところに戻ったという鳥がいた。父が、住所や電話番号を復習させていたっけ…。“○○市 ○○町 ○○ー○○○○ ハクです たすけてぇ”最後の“たすけてぇ”だけを頻繁にいうハクちゃんである。 ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪ ◆在庫処分！？冷蔵庫の奥に、なんとまだりんごが残っていた。いかん！【お菓子工房ロゼタン】あるもので作る。それがモットー。今回ちょっと気づいたことがある。普段はフードプロセッサーを使うのだが、包丁でりんごのみじん切りみたいに細かく切ってみた。フードプロセッサーの方が、細かいけれど、包丁でカットしたりんごは、色が変わらない。細かい方が水分も出やすいから、すぐに茶色っぽくなっちゃうのかな？◆りんごのほろほろケーキロゼタンのりんごのスイーツといえば、コレ。今回は、全粒粉を入れてみた。前回、薄力粉のみで作ってみたが、やっぱり食感が違う。薄力粉ののみの方が、しっとりソフトだ。全粒粉の方が、ちょっとかためというか、しっかりした感じになる。りんごのほろほろケーキのレシピはココ ◆りんごのソフトクッキーりんご半分を細かくカットしたものを使ってクッキーを作ってみた。近頃、ブームな鉄板に生地を伸ばしてカットするという簡単な方法のクッキー。今回、小さなクッキー型でくりぬかず、模様にしてみた。お魚さん♪◆焼きあがり♪りんごが半分入っているから、サクサクとした食感にはならないだろうと予測していた。焼きあがりしばらくは、この食感！？オールアップルのような感じ！？（オールレイズンのアップル版が今ある）ただ、オールアップルのように甘くはなく、もっとさっぱり系。↓時間の経過と共に、クッキーにしてはやわらかく、ケーキというにはちょっとかためのような？薄いスコーン、みたい？りんごのソフトクッキーのレシピはココ◆化石のような？さて、お魚さんの模様はこんな感じになった。このソフトクッキーもわるくないが、まだりんごがあったので、今度はすりおろして、りんごのクラッカーみたいな感じのに挑戦してみようかな～♪早くも週末計画を立てているのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鳥のからあげ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.30
コメント(2)
-
恐るべし“乾燥おから”で、ハヤシ卯の花サンド完成♪
きょうのお昼。晴れているのに、突然の雨。お外タイムのハクちゃんの様子を見ていたとき。「あぁ！！ 洗濯物がぁ！？」慌てて取り込んでいるうちに、お昼休みのお散歩ができず…。ふう５分程度で雨はあがり、再び青空が顔を出した。午後、３時頃だったかな。仕事中に、また突然の激しい雨。なんだか最近の天候、変だな…。大丈夫かな？天変地異など起きないかな。 ●roze-piの隠れ家レストラン“青い鳥 ルイ”へようこそ♪おからをお菓子作りやお料理に使うようになって、どのくらいたつのだろう。数年？ もっと？はて？おからは、食物繊維豊富だし、なんといっても女性美にはいいらしい。またダイエットにもいいようだ。長野県は、粉豆腐も手に入り、聞くと、おからより粉豆腐がいいという人の方が多い。煮物にした場合、粉豆腐の方がお豆腐っぽい食感がある。でも、わたしはおからの方が好きだな～。卯の花を作るときは、少し水分量を多めにする。（ロゼタンの番外レシピ、和風卯の花はココ） ◆乾燥おから会社の人からおすそわけいただいた。乾燥おからである。ダイエットにいいということで食べ始めたらしい。４キロ購入し、とても賞味期限内に食べきれないということでおすそわけ。【お菓子工房ロゼタン】のおからを使ったお菓子。乾燥おからだとどのくらい使えばいいかと聞かれても…。２割減くらい、とか？適当？ということで、乾燥おから初体験。ちなみに乾燥おからは、パン粉より細かくさらさら状態。◆ひらめきハヤシ卯の花！？和風の卯の花、大好きなのだが、楽天レシピで見て作ってみて意外とよかったカレー風味。オリジナルロゼタンの卯の花カレー風味続いてのひらめき。カレーがいいのなら、ビーフ風味でもいいのでは？ビーフシチューのルーで！？在庫置き場に行くと、ビーフシチューよりも賞味期限がひとあし早く来るハヤシライス。ま、いいや、この際。卯の花、ハヤシ風味に挑戦。２００ccの熱湯で固形のハヤシライスのルーを１個とかす。生おから２５０ｇで作るから、乾燥おからは、まあ、１５０ｇくらい？てきとー玉ねぎとにんじんを炒めたあと、とかしたルーを入れて…。（写真２）続いては、乾燥おから、投入！！ん？なんか、多い？…。２００ccのハヤシ風味のスープではとてもたりない。「あぁ、お湯、お湯…」どばどばっと４００ccほど追加。まてよ、味、薄くなっちゃうじゃん。さらに、２００ccのハヤシ風味のスープを作り…。結局合計１リットルほどの水分を追加。「あぁ、なんか、予想の倍くらいにふくれあがったぁ」２８センチくらいのフライパンだと思うが、混ぜられないくらい。予定通り、シーチキンを入れて、混ぜられなくても混ぜる。なせば、なる。えいえい！（写真４）「味がぁ、薄いような…。お醤油にみりん、ソースに…」なんか、闇鍋みたい。た、食べられるかな？あぁ、母ちゃん、母ちゃん。お家の一大事ぃ！！ものすごいものが、ものすごく、できちゃったぁ～！どーしよ「味、ある？」味見というものは何度もしてはいけない。鈍ってきて、わからなくなる。「結構おいしいじゃん」母ちゃん、本当？「なんか、お母さんの味覚っていまいちあてにならないし…」とりあえず完成した、卯の花ハヤシ風味（試作品）食べられる食材で作った、食べられるはずのもの。なせば、なる。食えば、食える。えいえい！◆ハヤシ卯の花サンドということで、隠れ家レストラン、久々にオープン♪和風の卯の花は、“おから丼”として食べてもいい。だが、ハヤシ風味。ちょっと甘そうだし、微妙に洋風だし…。ということで、サンドイッチ。卯の花カレー風味もサンドイッチにするといいかも！？そう思いつつ試していない。食パンは焼かずに、バター等もつけずにそのまま。なので、ちょっとレタスにマヨネーズ＆ケチャップ。お味は？まあまあ、かも？ちゃんとハヤシライスの風味がある。ハヤシライスソースそのものが甘いから、今度は、卯の花ピリ辛風とか、卯の花ホットチリ風なんていうのにも挑戦してみたい。その前に、生おからを使って卯の花ハヤシ風味レシピ完成させようっと。今回のは、分量がいまいちわからず楽天レシピにも載せられないや…。ふう恐るべし、乾燥おから。多分、生おからの３分の１程度の量でいいのではという印象を持った。そして、わたしは、断然“生おから派”であることを決めたのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ハヤシライス♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.28
コメント(2)
-
節電グッズ♪ サーキュレーターをゲット
午前中、ドラッグストアーの入り口付近にて。スズメの子が、バタバタ。あぁ！車が出入りして危ないのにぃ！親は一体なにしてるのかな！？もう！最近、子連れのスズメが多い。見ていてひやひやする。親鳥は近くにいるはずなので、飛べなさそうでも手を出してはいけない。鳥さんを守る会の会長。お散歩途中も、気にかかることが多いこのごろ。ふう ●roze-piのつれづれ日和♪ここ何年かいわれてはきたけれど、昨年は有無をいわせず節電の夏だった。必要に迫られていろいろな節電＆クールグッズが店頭に並び、ついついあれもこれもと買って、予想外の出費が多い年だった。今年は、すでにひんやりジェルマットが店頭に並んでいて、しかもいろいろ選べるし、お値段もお安くなっているような？高いとき買っちゃったな…。ま、使ったからいいんだけど。ふう ◆サーキュレーター人間の身体というものは、案外贅沢にできている。昼間エアコンの効いた室内で仕事をしていると、涼しさに慣れてしまう。猛暑の日、室内に入ると涼しいとたしかに思うのに、しばらくいると涼しいはずの室内が暑く感じられる。家にはエアコンがなく、そろそろ？ などと話が出た頃、昨年の節電。エアコンを買おう計画、どっかにいってしまったような？実はわたし、扇風機の人工的な風がきらい。だから扇風機も使わない。使うのは、うちわ、くらい？超節電？扇風機の人工的な風にあたっていると、妙に息苦しくなるのだ。だが、今年は早々にサーキュレーターを買ってみた。扇風機と違うのか微妙な気がするが、部屋の空気を攪拌するという意味ではいいかも？エアコンないけど、攪拌してくれる？効果はある？はて？ま、なんといってもかわいかったし♪見た目重視？アロマ機能もついているんだ。さらにアロマオイル付。わたしの部屋は、木の葉に閉ざされた裏庭に面しているので、正直まだ当分は必要ないような？試してみたが、小さいけど、結構、力もある。静かだし…。これ、昨年の夏の終わりお店で見かけて２９００円くらいになっていて、買おうか迷ってやめたんだ。それが、再びネットショップで発見。ご縁があった、ということかな～♪【土日も即納】【大幅値下げ！】スリーアップ アロマサーキュレーター YU...価格：980円（税込、送料別）色は、ピンク、ホワイト、ブラウン、グリーンがあるよ！このお店は、送料払ってもでも一番安かったです。高いのだと、３５００円～４０００円するよ！ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記牛丼♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.27
コメント(2)
-
バナナのロールケーキ♪
今、GYAO!でやっている「家門の栄光」タイトルは重々しいが、由緒ある家柄の家族、兄弟それぞれが離婚や死別からスタートしてまたいい感じになっていきそうなドラマなんだけど…。最初は人物関係もいまいちわからず、それでも見はじめたら次々とそれぞれの抱えているものも見えてきて、結構おもしろくなってきた。イ・ガンソクを演じているパク・シフ役柄も好きだし、結構カッコいいじゃん！！惚れっぽい？いかん。テレビのない生活で時間的余裕をと思った、地デジ化による部屋のテレビ廃止。ネットで映画やドラマを見ていたら同じ？あはあは ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪この前の週末焼いたもの。【お菓子工房ロゼタン】大忙し。 ◆かる～い黒ゴマカントリークッキー最近のブーム、鉄板に伸ばして焼いてカットするカントリークッキー。いつもの量を型抜きすると、１度では焼けず。鉄板に伸ばすと、１度で焼けるのはいいが、四角に伸ばすのに悪戦苦闘。今回の模様は、フォークで線をつけただけ。◆お味は？ざっくりというよりも、さくさく。ほんと、同じ生地でも成形の仕方や焼く型によっても、結構仕上がりは異なる。かる～い黒ゴマカントリークッキー、レシピはココ◆バナナロール最近、鉄板で焼くのにふんわり焼きたいのでたまごは５つ使っている。でも、オーブンについていた本では３つ。そのレシピを参考にノンオイルで、３つ使いでやってみた。写真にするとそんなにかわらないような気がするけど、ふわふわ度がやっぱり違うような？そこで思った。なにも生地を鉄板めいっぱいに伸ばさなくとも、ひとまわり小さいくらいの四角くすれば、ふんわりするかも？この生地は、決して流れるようなゆるゆる生地ではない。鉄板に落とし込んで、適当な四角にして焼いてみるのもいいかも？バナナロールのレシピはココ◆黒ゴマロールロールケーキにいつも生クリームは９０～１００ｃｃ使用。半分余るので、バナナロールを作った翌日には、黒ゴマロール。これはたまご５つ。これは、ふわっふわ♪この黒ゴマロール、結構いいんだよね～。世間一般にゴマと生クリームのスイーツ、見かけない気がするんだけど…。レシピはココ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記チキンソテー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.23
コメント(2)
-
鳥さん用白パン、食していたその正体は！？
火曜日は、ブログお休み。そう決めているのだが、まだネタが満載♪今週も休まずupします♪ ●roze-piんちの裏庭騒動♪ ◆青空レストランは隠れ家レストラン？金環日食の朝の裏庭。なんとなく陽の差し込み方が、いつもと違って、暗いような夕方のような風情だったので撮影してみた。でも、たしかに東からの光で、朝の風景なのだが…。決して広くない裏庭。今、ニシキギともみじの若葉に覆われて、隠れ家レストランに変身！？皆既日食なら、数分、暗くなったのかな～。ちょっと調べてみたら、日本最古の日食記録は、628年4月10日。日本書紀にそれらしい記録があるらしい。大化の改新、推古天皇の頃って考えると、なんだか遠すぎて…。詳細は
2012.05.22
コメント(2)
-
なかよしカップル まさかディンクス！？
金環日食のきょう。朝方なんとなく目が覚め、曇りかなと外の気配を感じまた眠ったようだ。夢を見た。なんと夢の中で金環日食を見ていた。なんと大地を飲み込みそうなくらい巨大な輝くリングだった。大きなオレンジ色に包まれていた。そして目が覚めた。夢で見るほど、“見たい”とは思っていないと思うんだけど…。現実の金環日食は！？朝の身支度時と重なって慌しかった。ネットで買った１つのメガネで、父、母、わたし。メガネをかけて驚いた。「まっくらぁ…」「あっち、あっち、太陽は」先に見ていた母に促される。「暗闇に浮かぶ、“月”みたいなんだけど…」夢と違って、すっごくちっちゃい。夢の方が、よかったかも？感動も夢の方が大きかったかも？夢に負けた長野県でも南部は、しっかりとリングになったものが見られた。そして、ご近所の人、数人にもメガネを貸してあげた。１人、使用料５０円くらいもらえばよかったかな…。おい結構暗くなるのかなと楽しみしていたのだが、それほどでも？それでも、いつもと何か光の加減が違っていたように思う。朝だけど、日没近くのような？空は青いけれど、青いのに重い色をしていた。太陽、月、地球の距離感もあると思うが、月に隠れてもこれだけの光を降り注ぐ太陽って、すごいな～。あれこれと思った金環日食の朝だった。 ●roze-piんちのツバメ物語 ２０１２♪先日、はじめてupした我が家のツバメさん。それから２週間近く経過。前回のたまごがわれ落ちた話はココ。 ◆巣の修復たまごが、割れ落ちていた理由は不明だが、せっせと巣の修復をしていたツバメさん。といっても、うちの巣は古いけれど、そんなにガタが来ているとは思えず…。なんだか妙にワラを積み上げているんだけど？快適な空間を作っている？はて？◆ご機嫌にさえずる姿ズームでいい感じに撮影できた。はじめて気づいた。ツバメさんの足、前に３本？それなら、後ろは？ちなみにセキセイインコは、前に２本後ろに２本の４本。ツバメはスズメのように地面を歩くことはない、らしい。降り立つことはあるかもしれないけど…。たしかにこの細い指先、全体重をささえて歩くことは不向きかも？◆なかよしカップルなんだか妙に仲がいいこの２羽。先日の夜、激しい雷雨だった。昼間はどこかに出かけているが夕方には戻ってくる。激しい雷雨の中、巣にいてよかった～。雨風は完全に防げるし…。ただ気になることが…。この２羽、たまご、もう産まないのかな？もしや、ディンクス！？まあ、ツバメの世界もいろいろでいいと思うけど…。過去のケースを思い返すと、たまごをあたためているときは当然巣にいるが、２羽がそろっていることは、めったになかった。時に、巣を決めてもたまごを産むまでは夜は帰ってこなかったりした。昼間はどこかに出かけ、夜はちゃんと帰って来る。２羽そろって巣にいる。そんなきょう、１８時半過ぎ。「あれぇ、ツバメさん、まだ帰ってないよぉ～」１８時４５分頃。「ちゃんといるぞ」父が確認したようだが、１９時頃見ると、からっぽ。「あぁ！ お父さんが見るから、プライバシーを侵害するようなことするから、どっか行っちゃったじゃん！しつこく、“チュッチュ”とかいったんじゃない？」ん、もう、父ちゃん！１９時１５分過ぎ、もう結構暗くなり戻ってこないだろう。今夜は、外泊らしいツバメさん。果たして、かわいいひなの姿は見られるのか！？あ、もう１つ気になること。巣の中に、チビ助の亡骸あると思うんだけど…。落としてくれたらお墓作ろうと思っているんだけど、ひからびちゃったのかな…。また、何か変化があれば報告したい。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記焼肉♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.21
コメント(2)
-
おから＆お抹茶ケーキ
日食を見るためのメガネ。１５日０時スタートで購入した。ゆうメールで発送とのこと。１６日に発送してくれたそうだが、なかなか到着せず…。メール便だと少し時間がかかる。そう認識していたけれど、郵便局のお届け日数を見ると、翌々日には着くはず！？１８日（金）に着くかもと思っていたが、こなかった。落ち着かなかったきのう１日。夕方になってやっと到着！？タタタ、タッターターン♪だが、月曜日は曇り空っぽいんだけど…。朝の３時間くらい晴れてくれるといいな～。その後、大雨でもいいから。 ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪【お菓子工房ロゼタン】夏休み前ということで、結構あわただしい。今年の夏休みは、７月上旬からの予定。７月最初の週末に“焼き納め”をして３ヶ月くらいオーブンを使った焼き菓子は休もうかなと考えている。あと１ヶ月ちょっと。あれもこれも作りたい！？忙しいんださらに食べてくれる人、募集したくらい。あはあは全粒粉ブームはやや下火になり、今度は、おからが再ブームに！？ ◆おから＆お抹茶パウンドケーキ今、まさに新茶の季節。そして大地は輝くばかりの若草色。となると、マイブームのおからと旬の素材お茶。おからと抹茶のコラボレーション！？って実は抹茶の賞味期限が気になっただけ？さらに、コラボなんていいつつ、格安のおからと、高価な抹茶。ふんだんに抹茶を使ったらもったいないかな…。抹茶の量は、お抹茶ケーキの半分程度。◆お味は？抹茶の香りが漂うしっとりおからケーキ完成。前回作ったプレーンのおから＆豆乳ケーキよりはしっかりした感じだ。生おからも、水分量が結構異なる。今回は、ご近所さんからいただいたおからを使った。あきらかに水分量が少ないなと思った。今回の方がおからが多い、かも？生地が重かったら少し豆乳（牛乳）を追加する。大さじ１～２程度そんな調整をすれば、そこそこに焼きあがる。レシピはココ◆かる～いお抹茶カントリークッキー鉄板で焼いてカットするクッキーもブーム！？生地を焼いてカットして、冷めたら割る。型でくり抜き、２度に分けて焼くより楽。だと思うのだが、生地を四角に伸ばすのってむずかしい！？不器用？丸く伸ばす方が楽だな、と思う。さて今回は、ナイフで斜めの線を入れてみた。これは焼き終えてから、さらにカットするため切込みを入れた後撮影。なんかこれ、メロンパンみたいな模様？あは◆お味は？同じ生地でも型抜きするより、かる～いサクサクした食感。多分、型抜きをするとまわりの部分がしっかり焼けるが、大きく焼くと端っこになる部分はない。だからきっと軽い食感になるのではと思う。◆大きさは気分次第！？気分によってカットする大きさを変えられるのもいいかも？長方形のと正方形のと、２種類。おすそわけ分もたくさんできちゃった♪レシピはココ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ハンバーグ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.20
コメント(2)
-
最高のミステリ作家 吉村達也
BOOKOFFへ本を売りに行った。父もミステリ系を読むが、いまいち好みがあわず…。なんとかダブルところでは、近頃は東野圭吾。森村誠一、松本清張かな…。父の読み終えた本が積まれてくると、BOOKOFFへ行くのがここ何年かの決まりごとになっている。吉村達也の作品もごくまれに混ざっていて、「あ！ これおもしろくなかった？」共通の話題ができる。１４日の夜、ネットのトピックスで愕然とした。さらにすでにネットで話題になったが、「…突然ですが、私はこの度、死んでしまいました。なお、QAZの正体、魔界百物語の真相、私の葬儀の段取り…」と、公式HPで本人による訃報が伝えられたのには驚いた。翌朝。「お父さん、吉村達也、亡くなったんだよ！」知らないと思って伝えると、「新聞に載っていた」あ、知ってた？ ●roze-piのつれづれ日和♪トピックスで知ったとき、なんで！？ と思った。一応、吉村達也の本で出版されたものほとんど読んでいるから、プロフィールくらいは認識していた。だから、まだ亡くなるような年ではないと思ったのだ。次の瞬間、不謹慎にも思ってしまった。魔界伝説、どうなるの！？QAZは？迷宮入りぃ！？そんな…。続いて公式HPの内容を見て、吉村センセらしいな、と思った。自分の人生をもミステリ仕立てにして…。魔界伝説シリーズは、１９９９年に出版された「京都魔界伝説の女」ではじまった。１００冊のシリーズとは当初読んだ記憶がある。正直、すごく引き込まれてしまい、これは全部読まないとわたし自身は死ねないと思った。と同時に、吉村達也は、自身が亡くなる前に書き終えてくれるよね！？とも思った。普段年間に何冊新刊が出るのか、１０冊以上なのかかなりのスピードで次々と出してくれたが、この魔界伝説は思うように進まなかったようで、ぽつり、ぽつり。この１年余り、わたし自身が吉村達也の作品から遠ざかっていて、図書館で「ウイニングボール」を見つけたとき、最近読んでいないことに気づき、魔界伝説シリーズも新たな企画としてスタートしたことを知ったばかりだった。よし、これで読める。この１年ちょっとの間読んでいなかった本、読まなきゃ。そう思った矢先、その１週間後に訃報。４月下旬に入院し、胃がんとわかり、そのまま亡くなったらしい。ご本人もきっと無念だっただろうなと思う。それでも、QAZの正体、明かしてくれるんだ。100冊、読みたかったな…。読者にそうまでいわれれば、作家冥利に尽きる、かな？ ◆作家って誰が好き？好きな作家を聞かれると、正直困る。今はほとんど読まないが、純文学系も好きだし、最近では、ミステリ、ホラー、そしてファンタジー系。どの作家の作品を最も読んだか。そう聞かれると、迷わず吉村達也だと答えられる。なんといっても、出している数がすごい。２００冊以上は作品があるはずだから。吉村達也のどの作品が好きか聞かれても困る。１冊を選べないくらい、印象に残っているものがある。吉村達也は、ミステリやホラーのジャンルの作家でも、単なる娯楽に過ぎない奥深いものを描いている。◆最初に手にした作品多分、ホラーのジャンル。「先生」だったと思う。もしくは「文通」かも？おもしろいなと思い、作品リストを見たらかなり出している。しかも「花咲村の惨劇」とかタイトルに妙にひかれて手当たり次第読みはじめた。いくつかシリーズがあって、それぞれに主人公がいて、架空の人物とはいえ、作中にその人生がある。登場人物では、朝比奈耕作、好きだな～。その背負ってきたものとか…。氷室想介と舞はその後どうなるのかな？志垣家警部と和久井刑事のコンビ。和久井刑事は、結婚したのかな？もう続きが書かれることはないにしても、作中人物のその後は気になる。◆文庫本本棚わたしの部屋には文庫本用のスライド式本棚がある。正直、本はもう増やしたくはない。でも、印象に残った本は残しておきた。基本、図書館で借りて読むがモットーだが、吉村達也の本はそこそこ持っている。吉村達也に代わるミステリ作家に会えるかなと思うと、あれだけコンスタントの作品を出し、楽しませてくれた作家にはもう会えないかもという気がする。きょうもBOOKOFFで、吉村達也の本を見て、もう新作を読むことはできないんだなと思った。残念で仕方がない。わたしの大きな楽しみの１つを突然失った気がする。だが、ミステリは２度読みがおもしろい。ミステリやホラーに限らず、どんな作品も２度読むと、１度目には見えなかったことが見えてくる。記憶の彼方にある作品もあるので、ゆっくり読み直してもいいかな…。◆ベルサイユのばらスライド式の本棚だが、文庫本の数を減らして、最前列は飾り棚＆小物置き場。やや下火になってはきたが、マイブームはベルサイユのばら。すぐ手に取れるところに置いてるのは、これだけ。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ディナープレート♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.19
コメント(4)
-
天使っちルイちゃんと虹色たまご♪
前々から気になっていたこと。青い島物語、upしなきゃ！！４月は休んじゃったし、このままいくと毎年恒例のカレンダーの絵柄がないぃ！！どーしよということで、ひらめいた。ツバメのたまご事件でこの話？だが、とんでもない勘違いをしていた。わたしが創作したはずなのに…。あれ？ロゼちゃんがもらったクリスマスプレゼントは、魔法の地図だった！？カギじゃなかったの？青い島のクリスマス２０１１のお話はココ。ま、いっか…。作者はこの、わたくし。物語をどんなようにも創れるから。ね！ ●天国の青い島物語 第７３回 天使っちルイちゃんと虹色のたまご♪◆とある春の日天国に浮かぶ青い島。天使になった鳥さんたちが集う楽園。青い島にも春がやってきた。そんなある日、ロッピ兄ちゃんとルイちゃんが連れ立って出かけていくと道に大きなたまごが落ちていた。大きいばかりではなく、そのたまごは虹色の輝きを放っていた。「おぉ、すっげぇ！でっかい目玉焼きになりそう」ロッピ兄ちゃんは、ごくりとつばを飲み込んだ。「大きなケーキが焼けるな～。レオンたちも呼んでパーティーができるくらいの！」ルイちゃんも想像をたくましくしていた。◆虹色たまごたまごを抱えて持ち帰ったふたり。ロゼちゃんもこのたまごに、目をぱちくり。「きれいだね～。虹色だよ！虹色♪ なんのたまごかな？」ロゼちゃん、虹色の輝きにわくわく。「食おうぜ！カラはロゼちゃんにやるからさ、好きに使いなよ」食い意地の張ったふたり。２対１、とかく多数決になるのは、どこの世界も同じ。コンコンとたたいてみたが、ヒビさえ入らなさそうだ。突いてもダメ。蹴っ飛ばしてもダメ。小石をぶつけてもダメ。「よし、これならどうだ！」ロッピ兄ちゃんは木槌を振り下ろした。だがたまごは、びくともしない。◆だったら煮てみよう！木槌をふりおろしたら、カン♪ と軽やかな音が響いただけ。「この際、ゆでたまごにしたら？」ケーキをあきらめてゆでたまごで妥協したルイちゃん。大きなお鍋でグツグツ♪グツグツ、３０分。もうそろそろゆだったかな？「でも結局割れなきゃ、皮がむけなきゃ食べられないんじゃない？」ロゼちゃんのひとことで、ロッピ兄ちゃんのおなかがグーッとなった。「虹色たまごは不思議なたまご。なんたって虹色だもん。ボク、思い出しちゃった♪」ロゼちゃんが、へへっと得意気な顔をした。「オレは、普通のでっけぇたまごがいいな～。すぐに食べられるやつ」食いしん坊なロッピ兄ちゃん。あくまで食べることに固執する。◆虹色たまごは不思議なたまご「ボク、拾ったんだ。“まやかしの森”でこのカギを！」“まやかしの森”？たしかレオンたちがいるのは“暗黒の森”の入り口。そんな森、あったっけ？ルイちゃんとロッピ兄ちゃんは、顔を見合わせた。「ほら、この地図に載ってた。サンタさんからもらった魔法の地図。あれ？ 消えちゃってる…」ロゼちゃんがたしかに見たその地図は、まっさらな羊皮紙にもどっていた。「カギで開くたまごがあるかよぉ」「カギ穴もないのに…」ルイちゃんたちの言葉をよそに、ロゼちゃんはたまごにそのカギを近づけてみた。すると虹色の輝きの中に、小さなくぼみができ、カギはその穴におさまった。カチャっという音と共に、虹色たまごは開いたのだった。◆虹色たまごと魔法のカギカチャっという音の瞬間、みんなが口々に叫んだ。「目玉焼きだぁ～」「ふわふわのケーキだよ」「しゅわっとさわやかなソーダ水だ！」え？みんなは顔を見合わせた。たまごの中をのぞくと、からっぽだった。虹色たまごは不思議なたまご。願いことが叶うたまご？「ロゼちゃん、魔法の地図、見せてよ。なんかすごいことができるんだぜ、きっと」「このカギ、魔法のカギだと思うよ。きっとなんでも開けちゃうカギだよ」大騒ぎしているとき、虹色のたまごの中からなにか黒い影のようなものが飛び出していったことに天使っちたちは気づいていなかった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ホッケ＆チキンソテー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.16
コメント(1)
-
ココアのケーキ 正しい召し上がり方！？
昨夜、月曜日４夜連続でやっている宮部みゆきのドラマを見終わったあと、ネットにつないで呆然。推理作家吉村達也氏、死去？「え！？ なんでぇ！？」思わずパソコンに向かってつぶやいてしまった。吉村達也って、あの吉村達也？吉村センセ？ミステリを書く上では、心の師匠。と思っていた作家。出版された作品は、ほとんど読んでいる作家。きょうになって思ったこと。ご本人、“早書きたっちゃん”と自称されていたが、毎年次々と出版される作品。もう読めないんだ。うまく表現できないが、かなり大きな衝撃を受けてしまった。ご冥福をお祈りすると共に、また後日この話の続きはupしたい。 さて、火曜日はブログお休みの日。そう決めているのだが、今、ネタが満載。だから、休まずupします♪世間に遅れて金環日食用のめがねを購入。きのう夕方のニュースで見て、ここ“田舎の都会”のとあるお店、売り切れ、と。ネットがあるじゃん、ネットがぁ！！えいえい！あまり興味はなかったが、観測できる地域とできない地域があると知った。観測できるところに住んでいるのなら！？１５日０時スタートのネット販売。送料込１９８円をポイントでゲット。●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪◆ココアケーキをパウンド型で週末、叔母が来るというので久々にケーキをプレゼント。ちびっこたちがいるので、ココア系ちょっと甘めにした。本来なら２１センチ角型で焼きたいところだが、そのまま渡すとなるとパウンド型の方が見栄えがするかな！？同じ分量でも、焼き型が違うとまた勝手が違う。パウンド型、高さがあるので焼けるのに時間がかかった。いつもなら３０分程度で焼けるのに、４５分近くかかった。ふうさらにおもしろいこと。この倍の量をオーブンについている鉄板で焼くとなると、３５分程度で焼きあがる。生地の量が倍でも平たい鉄板の方がはるかに早く焼けるのだ。鉄板で焼くレシピはココ袋に入れたときに、ちびっこがやってきた。「これさ、絶対あしたの方がおいしいと思うんだよね～。きょう食べてもおいしいけど、もっとおいしく食べたかったら、あした食べて！」自分で作ったものを…。このケーキがいつ食べられたかは不明だけど…。ココア系は焼いた日より翌日の方が、じんわり風味が出てくる。◆りんご発見！？ りんごのほろほろケーキに変身もうりんごは使い果たした。と思っていたら、まだあった！？早く使わねば！傷みつつあるりんご。えいえいということで、土曜日の朝、ココアケーキに続いて焼いたもの。慌しかったので、薄力粉のみで焼いた。ワインも今飲んでいる、白ワイン。どうも色が白っぽいのは、そのあたりが原因？赤ワインや全粒粉を使うと、茶褐色になる。さらに、食感ももちもちほろほろ…。薄力粉だと、こんなにもちもちするんだ～。たまに粉を変えてみると、新たに発見することもあったり？レシピはココ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ハンバーグ＆チキンソテー♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.15
コメント(2)
-
めぐって再び 若葉の季節♪
朝晩は冷え込むが、晴れた昼間は暖かい。暖かいというより、ちょっと動くと汗ばむ。過ごしやすい季節になってきた。でも、過ごしやすい季節って、短いんだよね～。そして、今、ちょっと歩いてみると、鮮やかな若葉が目につく。桜の時期にはたくさんの人がやってきた並木も、若葉の並木になると閑散としている。今の季節の桜並木も、結構いいものだ。 ●roze-piのお散歩♪ ◆若葉の季節近くのお寺なのだが、ここの桜も、紅葉もいいが、若葉も決して劣らない。しだれ桜を見てからそろそろ１ヶ月、かな？今ではすっかり若葉となり、光を透かしてみずみずしい装いだ。桜が咲いていたのときの写真はココ自然のお花畑という感じ。素朴な野の花もわるくない。なんとなく夏の空っぽくなってきた。晴れた週末のお散歩。青い空を仰ぐ時間。贅沢な時間かも？毎年、この季節思うのだが、柿の若葉って、“若いな～！”という印象を受ける色合いだ。やわらかくつややかで…。人の若さもそう？それでも秋には実をつけ、葉もかたく、色濃くなる。人の一生を、ほんの何ヶ月かで物語っているようだ。山もこの季節は、若葉色が目立つ。それでいて秋には、オレンジや茶褐色に見えるところが出てくるのだから、自然の営みはすごいなと思う。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記タケノコご飯とサバの味噌煮♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.14
コメント(2)
-
整理整頓！？ ハガキ＆封筒のゆくえは
ここ何日か朝晩冷え込む。“深まってきた秋”という錯覚に陥る。冬布団しまったけど、また出した。昨夜は電気あんかまで出してしまった。あはあは ●roze-piのつれづれ日和♪整理整頓は、まず物が多いとできない。ひところよりも、ずいぶん片付いてきた。自分の部屋はきれいになっても、家となるとそうはいかない。捨てられない代表みたいな、母がいる。母ちゃん、コレ、捨てようよぉ ◆ハガキ＆封筒＆文具系のゆくえいつか使うかも！？まだ使える！そう思うのだろうが、ごちゃごちゃという状態で保管しておいても、その“いつか”がやってきても、結局“どこか”にあるのだが発見できないことが多い、我が家。ふう物の保管場所を考えてみると、都会で高い家賃を払って部屋を借りているとして、その１部屋が物置になっていれば、逆にもったいないことだと思うんだけど…。さて、これ、どうしようと思ったハガキ＆封筒。竹久夢二のとか、浮世絵風のとか…。文明開化頃のイメージのとか…。これは、明治村に行ったときかな？北海道で買った絵はがきも結構残っている。以前は、ハガキも手紙もよく出した。そして選ぶのも楽しみだったし、どこかに行ったついでに買い集めたりもした。今後、そうはいっても以前のように出すことはないだろう。せいぜい暑中・残暑見舞い程度で、それもパソコンで作っちゃっているし…。近頃は青い島物のイラストで♪この下の写真の絵柄、葉祥明のイラスト。今でもこの画家の絵は大好き。昔は、相手に想いをはせる時間があった。相手のことを想って、こういう便箋や封筒、ハガキを選べた。届いたかな？ 読んだかな？そして返事を心待ちにする時間。インターネットの普及で便利になったが、ケータイのメールならリアルタイムで届く。どこにいても返事がすぐに届く時代。便利なんだけど、なんか…。封筒もたくさん余っている。まあ、便箋の方が先に終わってしまうということもあるけど…。パソコンで作るとA４の用紙に印刷する。そうなるとこの封筒にはすんなり入らない。でも、何かに使えるかな？って何に？さらには、小さなメッセージカードとかいろいろ。水彩色鉛筆やクレヨン、パステル、クーピーなど文具系。青い島物語のイラストは、色づけはパソコンでやっているけど…。とりあえずとっておくか。あはあは 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記ミックス丼♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.13
コメント(2)
-
ホワイトチョコチップココアスコーン♪
わらび採り、第３弾、決行！！えいえい！わらび採りは、毎年恒例の行事だが、連休明けに行ったのははじめて。もうないかな？ どうかな？微妙な気持ちで出かけたが、結構ある。でも、１週間余りで草木が生い茂った気がする。来週は？もう１度くらい、行けるかな？毎年、わらび採りに行くと必ずライバルがいる。でも、今年は会わず…。あ！ きょうは、ライバルが！？と思いきや、なんと野生のおサルさん。２匹の姿を発見。３０メートルほど先。どーしよぉここって、“田舎の都会”だと思っているけど、お山もプチお山で、歩いて１５分ちょっとのところだけど…。本当は、田舎ぁ？クマじゃないし…。気がつかないふり？？それにしても、おサルさん、何を採って食べているのかな？かなり気になった。さらに、わらびの群集地の近くにタケノコ林がある。見ず知らずの人から、なんとタケノコをタダでいただいてしまった。「歩いてきたので…。リュックに入るくらいなら…。小さいのを…」タケノコも採らないと竹になってしまうし、大変なんだな～。まあ、タケノコは比較的いただくことが多いけど、タダ食材たくさんゲット♪わらびもタケノコも、アク抜きがあったりで食べるまで大変なんだけど、「採ってきたよ。タケノコももらった」母ちゃん、バトンタッチ♪ ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪これは、連休中に作ったもの。 ◆まだあった！？ ホワイトチョコここ２～３日の朝はかなり冷え込み、２日前は、夜中に寒くて布団をもう１枚出してきてかけたほど。それでもあと２ヶ月すれば、【お菓子工房ロゼタン】は夏休み。そのためにもしっかりと在庫管理。していたはずなのに！？あれ？まだホワイトチョコが残っていた！？…。とりあえず、砕いてみた。◆ホワイトチョコチップスコーンにしちゃおう♪ココアスコーンに入れてみた。そのチョコチップ。今回、ちょっと多め３２個くらいかな？ロゼタンのココアスコーンのレシピはココ数が多かったので、２度に分けて焼いた。２０個がプレゼント用だったので、ちょっと甘めに。ミルクココアの量を増やしてみた。まあ、ホワイトチョコが入っているから、それだけでも甘めなんだけど…。◆完成！袋に入れただけ、なんだけど…。ちなみに今朝は、ココアのケーキを焼いたけど、それもプレゼント用。ココアのケーキvsココアスコーン。スコーンの方が、楽かな？焼きっぱなしでくずれないし、焼き時間も短いし…。などと思ったのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記天ぷら＆カツ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.12
コメント(2)
-
おから＆豆乳ケーキ
毎日、いろいろな事件や事故が起きる。連休中から、夜行バスの事故や、竜巻による大きな被害、山での遭難…。明けない夜はないけれど、あしたが来るということはやっぱりすごいことかも？あらためてそう思った。感謝の気持ちを持って生きたい ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪たいてい毎週末、おからを使って卯の花を作る。和風の味付けが好きだけど、カレー風味のレシピを発見して作ってみたらそちらもなかなかおいしい。ロゼタンの卯の花レシピはココおからも買うと結構余るので、冷凍しておき２週間で使い切るのだが…。今回、久々におからのケーキを作ってみた。 ◆おからを炒るお菓子作りに使うとき、乾煎りしたりしなかったり…。でも、した方がおいしいように思う。おからがパラパラになって、全体にまんべんなくいきわたるし…。◆パウンド型２つ今回は普段活躍する２１センチ角型ではなく、パウンド型２つで焼いてみた。パウンド型だと、高さが出るから焼き時間が多少かかる。◆お味は？素朴でしっとりしたケーキ。おからを入れると、食感に影響が出る場合があるが、これはキシキシしたようなおから独特な食感もない。以前、同じものをホームベーカリーで焼いたけど、そちらはもっとまわりがカリッと厚くこんがり焼けた。またちょっと違う食感に仕上がった。ホームベーカリーで焼いたものはココ◆おすそわけパウンド型に敷いたクッキングシートでそのまま包んでおすそ分け。あげた人に、お豆腐が入っているみたいだったといわれたけど？豆乳を使っているからかな？このケーキのレシピは、ココ週末も、おからケーキシリーズに挑戦しようかな～♪早くも週末計画に忙しい！？あはあは 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鮭ご飯＆鳥のからあげ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.09
コメント(2)
-
その姿、発見♪ 割れ落ちたたまごの謎！？
裏庭にある“青空レストラン”大繁盛な日々。スズメさんの子育てが終わる夏頃まで、忙しい予定。なのだが、今朝、すごいものを見ちゃった。青空レストラン、スズメさん専用。でも、過去にキジバトのポーちゃんも来た。たまに写真を載せているネコさんも、ケーキのカスを食べる。また、ミミズやナメクジも…。…。さらに、過去に１度写真を載せたが、ネズミさんも…。今朝、目撃したもの。なんとネズミさん１匹とスズメさん１羽が青空レストランで仲良くお食事中。ネズミさんは、鳥さん用白パンを手で持って食べていた。茶色で目がくりくりっとして、結構かわいいと思ってしまうけど…。昨年、うちでは在庫置き場がネズミさんに襲われたし…。「小公女」では、セーラがネズミさんとお友達になるけど…。まあたまに食べるんならいいけど、うちの天井裏に住まないでほしい。まいったな～。ふうさて、そんなきょうはスクープがあるんだ♪ ●roze-piんちのツバメ物語 ２０１２♪きのう気づいた。あぁ！ ツバメさんが、来た！？その姿を見た、きのうの夕方。慌てて外に出ると、妙に人懐こくひゅーっとやって来てもしや手に止まる！？とまで思ってしまった。１年前のヤツかな～♪チビ助、助けてやったもん。たしかに見ていたもんね。（結局は天使になったチビ助の話はココ）と、思ったのだが…。 ◆突然、割れたたまごが！？今朝のことだ。「無精卵が落ちてる」母に呼ばれていくと、もともとあったツバメの巣の下に割れたたまごがあった。１年前のたまごが、こんなにみずみずしいわけはない。なんといっても、天使になったルイちゃんが３週間あたためて当然孵化しなかった無精卵は、カラカラになっていた。（抱卵していたときのルイちゃんの様子はココ）これは、一体、何？たしかに、きのう、ツバメの姿は見た。それ以前は、巣さがしにも来ていなかったと思う。ということは？巣が見つかる前に交尾をして、できてしまった卵をとりあえず見つけた巣で産み落とした、のでは？そして、あたためる意思がなかったから、落とした？◆２羽その姿、確認鳥って、交尾しなくとも卵はできる。不思議なものでできるのだ。うちのルイちゃんがそうだったように…。それでも、２羽の姿を確認。◆妙に人懐こい？巣にたまごがあると、やっぱり鳥でも親として強い。見ても逃げない。でも、たまごがないときは、人が近くによるとある程度の距離をとる。それでも、この２羽たちは妙に警戒心がなく寄ってくる。◆時を同じくしてハクちゃんちょうどハクちゃんの朝のお外タイムと重なった。騒々しく鳴き、飛び回る黒い鳥。ハクちゃんは興味津々。「ハクちゃん、ツバメさんに聞いてみ！どうしてたまごが落ちて割れているんですか、って」ハクちゃん、通訳してくれてもいいのに…。日本語ぺらぺらだけど、ツバメ語は？さて、今年のツバメ騒動はどうなるのだろうか。その後何かあれば、また追って報告したい。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記鶏肉の甘辛丼♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.06
コメント(2)
-
ハクちゃん、その写真が少ない理由♪
家電量販店に行ってきた。夏にパソコンを買い換えようかなと思って、下見もかねて？夏という根拠は、【お菓子工房ロゼタン】が長い休暇に入るからである。今使っているパソコン使っているソフトを入れ込んだり、そんな引越し作業、面倒だもん。もんこういうことが面倒に思うこと。年をとったということなのだろうか？…。今、パソコンのボディの色もいろいろあるし…。ピンクがいいな～♪となると、Vaio？どうしても見た目も重視？Vaioも１度使ったけど、それ以外はずっとLaVieなんだけど…。でも、実際買うのはネットショップにしようかなと思っている。ま、ぼちぼち ●roze-piんちのアイドル ハクちゃん、その写真が少ない理由♪うちのアイドル的インコ、ハクちゃん。お言葉王子、ハク。そういえば先日、セキセイインコが逃げて住所を話して、無事飼い主さんのところに戻った。そんな話をテレビで見た。ハクちゃんも住所と電話番号いえたはずなんだけど…。最近、いわないような？いかん！鳥も人と同じで、復習しないと忘れるらしい。ということで、電話番号だけ復習中。 ◆青い鳥さんと共にハクちゃんネタが少ないこのごろ。なぜかって写真をほとんど撮らない。なぜ？ハクちゃん、よく動くためなかなか撮影できない。これは、きのうの放鳥タイム。飼い主サンタの手作り、ビッグな青い鳥さん。これも大好きで、姿が見えないと大騒ぎ。◆お羽のお手入れつい今しがた撮影。きょうも午後の放鳥タイムを終えて、お部屋でまったりくつろぐハクちゃん。◆お言葉の勉強きのう、部屋を夏バージョンにしたため、ハクちゃんの居場所が出窓にもできた。スズメさんもやってくるし、これから迎える猛暑の夏は、ここがハクちゃんの定位置。今は、しきりにお言葉の復習中。そのうちお昼寝タイムかな？ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記しょうが焼き♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.05
コメント(2)
-
かる～い サクサク♪ カントリークッキー
朝、晴れていた。おぉ！！行かねばならぬ！！えいえい！【お菓子工房ロゼタン】天気ゆえに臨時休業。行った先は、プチお山でわらび採り♪前回以上に採れましたぁ！！続けてお部屋の模様替え。夏バージョンへと。 ●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪りんごの産地、長野県。週１程度、無人販売で３つ１００円で購入していたが、４月下旬になくなった。おわりかぁりんごのほろほろケーキ、よく作ったけど、また秋まで味わえないな…。最後にもう１つりんごを使って挑戦してみた。材料は同じようなものを使っていても、その分量や作り方の違いで、全く違うものになったりする。だからお菓子作りっておもしろい。 ◆ちびっこカップで小さなカップで焼いてみた。レシピは、ココしっとりりんごのケーキ。◆かわいく焼きあがり紙型がクッキングシートみたいなものだったので、つるんととれた。◆どこかでこの食感？ほろほろりんごのケーキとこのケーキ。どっちがいいかといえば、わたしはほろほろ派。だが母は、「しっとりしているし、見た目もいいし…」こっちの方がいいって。好みっておもしろい。この食感、どこかで、どこかで！？思い出した！！和梨のしっとりケーキだ！！◆型についていたレシピこのレシピ、どう思う？型についていたレシピなのだが…。バター54ｇ4ｇって、なに？全卵 41.5ｇ1.5ｇってなに？小麦粉 61g1gってなに？それでいてバニラオイル、ブランデー、ラム酒、少々っていうのは？なんだよぉ！お菓子作り、たしかに分量は大切だが、あまり細かいことに気にしなくともよい。１ｇたりなくたって、失敗などしない。ところで、連休後半。こんな実験をしてみた。全く同じ材料、分量で作った生地。焼き方を変えたら？【お菓子工房ロゼタン】カントリークッキー。生地作りまでは同じだけど…。 ◆鉄板に伸ばすいつもは２度に分けないと焼けないこの生地。半分くらいでもいいかと思うが、たまごが余っちゃうし…。ということで、３０×２８の鉄板に平たく伸ばし、フォークの背と先で模様をつけた。◆焼きあがりすぐに切込みを入れるこの時点で、結構ふっくら焼けていた。たしかにショートブレッドとは材料や分量も違う。たまごやベーキングパウダーも入っているし…。なので、この切込みを入れるときも生地がソフトで簡単に入れることができた。◆冷めたらカットカントリークッキーよりも厚めの焼き上がり。◆かる～いカントリークッキーレシピはココざっくりとした食感のカントリークッキーだが、これは、サクサクとした軽い食感。同じ生地とは思えない。これはこれで、この食感はいいと思うし、１度に焼けていい。同じ生地でも蒸したり、フライパンで焼いたり…。きっと仕上がりはまた違うんだろうな。お菓子作りって、やっぱりおもしろいなぁ♪ 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記エビクリームコロッケ♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.04
コメント(2)
-
マイブームは “ベルサイユのばら”
マンガは基本的に読まない、わたし。そんなわたしがはまってしまったもの、「ベルサイユのばら」フェルゼンさまぁ「ベルサイユのばら」って、タイトルくらいは知っていたが、どんな話か全く知らなかったし、知ろうとも思わなかった。それが、今年の１月下旬くらいからか、たまたまGYAO!でやっていて、さらにこれまた、はじまったばかりだったので、第１話から見られることもあって、深い意味もなく見はじめた。意外とおもしろいかも？そう思いつつ毎週火曜日に３話upされるので、着々と見ていた。ベルサイユのばら＝恋愛？とは思わず、フランス革命期の頃の話なんだ、程度。マリー・アントワネットくらいは知っていたが、フェルゼンって、実在の人物！？さらに男装の麗人オスカルが、ひそかに想いを抱いていたのもフェルゼン？このあたりからおもしろくなり、原作を読もうと思い立ったのだ。 ●roze-piのつれづれ日和♪映画やテレビVS原作。どちらがいいかというと、たいてい原作派。ハリポタは映画から入ったこともあるが、でも原作の方がやっぱり深い。「ベルサイユのばら」も全巻読んでみると、断然原作がいいと思った。アニメは、さわやかにスマートに構成されているように思った。 ◆図書館でそういえば図書館にマンガあったっけ…。棚になんとベルサイユのばら、前作が並んでいるではないか！？迷わず借りたのだが、このとき読むのも大変だし、全部借りなくてもいいかと思った。アニメと平行しながらの方がいいかも？ところが読みはじめたらアニメとは違うところもあり、アニメよりも深く…。気がついたら夜中の２時頃。でも、途中までしか借りてこなかったため…。あぁ、おバカぁ！！月曜日は図書館が休館のため、１日耐えた。おおげさな？忘れもしないあの爆弾低気圧と騒がれた日、４月３日。夕方から強い雨の予報だったので、お昼休みに図書館へ。残りの３冊を借りてきた。やったね！ベルサイユのばら。恋愛部分もさることながら、わたしが最も感銘を受けたこと。近衛隊から衛兵隊へと移ってからのこと。衛兵隊の隊員に手荒い仕打ちをかなり受ける。立場的にはできるのだが、権力でおさえつけなかったこと。その結果、平民が多い隊員たちの信頼を得たこと。そして貴族でありながらも平民側につき、革命に身を投じたこと。恋愛、登場人物の感想をupするとものすごく長くなりそうなのでやめておこう。残念だけど◆さらに発見マンガだけではなくこんな本もあると発見。マンガの解説本みたいなやつ？これを読むと、おぉ、そうだったのか！？ という発見も。◆買ってしまった万歩計結局文庫本サイズのベルサイユのばら、買っちゃったんだ♪↓さらに買ったこの万歩計。歩くことで物語風に進む。今はオスカル設定でやっているけど、アンドレ、アントワネット設定もできる。↓◆Webでも楽しめる万歩計のデータをWEBページに登録することで、健康管理も！！アドバイスくれる人物も選ぶことができ、こちらはフェルゼン設定。アニメではオスカルの死後は簡単にまとめてあるが、その後も結構ある。マリー・アントワネットとフェルゼンも、せつなくて、せつなくて…。日本史上で好きな人物は、織田信長。世界史上（って高校で習った程度しか知らないけど）だと、諸葛亮孔明。だったけど、今、ハンス・アクセル・フォン・フェルゼンと答えてしまいそう。フルネームでいえるようにまでなった 最後にアニメでもマンガでもすごく不思議だったことが１つある。あんな軍服のままで戦ったら、死ぬよね！？銃や剣で内蔵を一突きされたら…。鎧や盾って、ないわけ！？フランス革命１７８９年。大河ドラマ戦国時代でも、ちゃんと鎧やかぶとで防御しているし…。三国志の時代だって、映画レッドクリフを見たとき、鎧とかあった気がするけど？それはやっぱりフィクションだから？？などと大きな疑問を持ったのだった。 木漏れ日の中で…roze-pi家の食卓日記わらびの煮物♪黄昏屋敷の古井戸から…ホラーな日記。真実かって？ それは、ひ、み、つ♪
2012.05.03
コメント(2)
全18件 (18件中 1-18件目)
1
-
-
- 今日行ったお店について
- 【三越前】はまの屋でランチ「サンキ…
- (2026-06-01 08:55:32)
-
-
-
- ■□手作りお菓子□■
- 炊飯器でヨーグルトケーキを作りまし…
- (2026-06-01 19:24:02)
-
-
-
- 元気な朝ごはん
- 今日の味噌汁は小松菜ととうふと揚げ…
- (2026-06-01 12:00:05)
-
