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新潟5大ラーメンとは…。米どころ新潟なのに、なぜ米を食わないのだ?!と一般人のツッコミがあるのですが、これには深いわけがあります。それは…。もともと新潟の人は米を食べておりました。米というかご飯ですけど。新潟のお米とそれを炊いたご飯のおいしさは当代随一と言われ、長らく新潟県人の心のよりどころとされてきました。「新潟来たら米を食え!」これが新潟県民が県外人に発する口癖みたいなものとして親しまれてきました。そう、新潟県人のアイデンティティは「米どころ新潟」なのです。ところが!それを根底から覆す事件が起こりました。それが「新潟中越地震です」(以下この項略)そんなわけでココロに傷を負った新潟県人にさらに追い打ちをかける事態が発生します。それが昨今の麺ブームです。「ご飯炊くのはめんどくさいザマス」という共働き主婦の街頭アンケートにも有るようにご飯を炊く行為が敬遠され、ライトノベルでは主人公の女の子がお米を洗剤で洗っちゃうというお約束が(あ、思ったほど思い浮かばないぞ)特にないですが、あったりなかったり。そこに攻勢をかけてきたのが長野県人!海がない長野県人は海に面している新潟へ容赦ない言葉を投げるのでした!!「ご飯なんてなんでも一緒やん。今は麺関係がブームだ!!麺といえば蕎麦!蕎麦はやっぱり信州そば!」新潟県人も反論します。「に、新潟だってへぎそばっていう立派な蕎麦があるもん!!」「つなぎに布海苔なんて使っている蕎麦なんか蕎麦じゃない!基本は蕎麦粉100%や!!」そうです、蕎麦に海のもの(=布海苔)を使っている段階で長野県人は新潟憎し!となってしまうわけです。ちなみに私はへぎそば好きですけどね。須坂そばさんで食べましたけど、須坂って長野ですよね。信州そばと名前がついても蕎麦粉100%である必要もないような…。「だってそのほうがおいしいし、へぎにきれいに並べられるし…(しょんぼり)」と、新潟県人は麺話になると長野県人に負けてしまうのでした。そこで、新潟オリジナルな麺がないものかと、土地の古老に話を聞き、文献をひも解いて探したのでした。蕎麦では長野に勝てない。うどんでは讃岐あたりと戦ったら負けちゃう。米粉をつかうとご先祖様に申し開きができない。そうだ!ラーメンだ!ということで誕生したのが新潟5大ラーメン。四天王にした方が「ふ、燕三条背脂ラーメンは四天王イチの小物よ」とか言えるのにね。そんなわけで、先週新潟方面に出張に行った折、燕三条で降りて行ってきました。侍ラーメンさん。オーダーしたのはチャーシューメン。オーダー時に「背脂の量はどうします?」と聞かれたので「普通で」と答えておきました。燕三条背脂ラーメンの由来と特徴は洋食器や金物の工場への出前の為に作られたラーメン。・工場労働者向けに塩分が多いスープ・伸びにくい極太麺・背脂で表面を覆い、冷めにくくしているそうです。極太麺がいいですねー。だいぶ好き。確かに塩分が多いかなとも思いますがそんなには。味わいはオーソドックスですけど背脂と極太麺のバランスがいいんじゃないかなー?後輩君がトッピングで岩ノリを頼んでました。いなー。ちょっと面白そう。ごちそうさまでした~。ちなみに、侍ラーメンさんの紹介以前の文章は適当でっちあげの産物ですのでマジに受け取らないでくださいね。っていうかマジだったらいやだし。新潟県人および長野県人の方の気分を害されましたら不徳の致すところです。
2011年11月30日
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ローカル線が結構好きで、青春18きっぷをこよなく愛するあきらっくですが、もうそろそろ発売か…。今年はどうしようかなー?いまいち旅行に使っていないんですけどね。移動に青春18きっぷを使うのは「アホですね」なのでちょっと考えよーっと。どうも遊びに行く暇がないのですけど、結構遊んでいるような気もする今日この頃。九州も行ったし。さて、そんなわけで変なライトノベルのご紹介。豊田巧「僕は君たちほどうまく時刻表をめくれない」【内容情報】(「BOOK」データベースより)平凡な高校生活を送る栗原駿が唯一こだわりを持っているのは、旅行先でおいしいものを食べること。夏休みは信州を巡って地元の食を堪能することに決めたが、長野新幹線で最初に下車した軽井沢駅で二人の美少女、北見美優・宮田くれあと出会うハプニング。さらにこの二人、相当、鉄道に詳しい「鉄子」なご様子。駿は謎めいた会話や、初めて耳にするアプト式やEF63形電気機関車の説明で鉄子ワールドに翻弄され始める!人生初体験の鉄オタ女子との旅は果たしてどんな事態に!?鉄道の魅力満載の青春トラベル小説誕生。ライトノベルの定番的キャラクター造形を無理して頑張ったわりに文章がオーソドックスなのでという感じでちょっと無理して書かれているのかな?と、最初のほうに思ったのですが、すぐ慣れました。トラベル小説というジャンルはライトノベルでもアリだと思っていたのでいいんじゃないかな?というか、やられたなーってしみじみ思ったり。クラブ活動×旅行っていうのはアリだと思うんですよね。必ず合宿回ってありますし。登場人物を中高生に設定しないといけないので、毎回毎回旅行するお金をどこからねん出するんだと思うのですが、それさえクリアすれば舞台設定を毎回変えれるので。ただ、ネックになるのが移動中は景色が動いても、本人たちは動かないのでそこがつらかい。けど鉄ネタで回せばどうにかなる&生徒会の一存のように舞台があまり動かないで進んでいく作品もあるしなと思っていたところ。もう一つネックになるのは登場人物が基本は今回のように女の子2名+主人公+ゲストの4名なところ。新幹線の場合はボックス席にして6名まですわれますが、基本はボックス席4名なのでそれ以上増えると8名にしないといけない。電車を舞台にして小説で8名会話はきつかろう。けど4名だと展開が弱くなりそうなんです。売れて電車に人が乗ってくれ地域振興になってキャラクター展開して、権利でがっぽり儲けたいと思う今日この頃。
2011年11月29日
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23日のことですが、解禁日から約1週間で会社の同期ズおうちでボジョレーをいただきました。今回はボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2011 「レ・ラパン」 by フレデリック・コサール マグナム・ボトル1500mlです。「レ・ラパン」の通常ボトルは先日飲んだのですが、今回用にマグナムボトルを用意しておいたあきらっくです。やっぱり「レ・ラパン」はうまいっす。フレデリック・コサ―ルさんはよく飲みますし、ラパンも毎年飲むのですが、今年のはクオリティ高いですね。しっかり抽出しつつ軽くてフレッシュなところがいい感じで、結構なペースで飲みつつしゃべりつつ。そして!今回は購入させていただいた某酒屋さんから2010年のボジョレー・プリムールをいただきました!在庫処分というよりも「飲み比べてみたら?」って言うお言葉が聞こえたような気がするです。ちなみに新井順子さんとこのボジョレーです。実際のところ、クリュ・ボジョレーでもそんなに飲む機会がないのですが、ヌーヴォー枠から1年遅れの参戦は初体験。比べると面白いですね。明らかに熟成しているのがわかります。2010年自体は09や11と比べるとそんなに良くなかったはずなので軽めのエレガントさを出すのが普通ですが熟成感が出ていてバランスが微妙に崩れている。ワイン自体のポテンシャルがそんなにないので熟成感を高レベルでキープする自力がないんでしょうね。1年でこれかー?って感じのワインになっています。とはいうものの、飲めないとかいうわけではなく、ちょっと微妙だけど単体で飲むならそんなにおかしくないというか普通。飲み比べをしたので顕著に出ているだけです。いやー、こういう機会はないので面白かったです。楽しい時間をありがとうございました。おかげで飲み過ぎて、次の日の新潟出張がきつかったですけどね。
2011年11月28日
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まだ先週ネタだなぁ。本日(28日)はお休みをいただいておりまして、会社で仕事をしたり、おでんを作ったり、家で仕事をしたりしておりました。現在ハマの仕事がひと段落したのでブログを更新。ハマ仕事のときに熱海駅に寄ったのでその時に食べたもののご紹介。熱海駅はなぜか東京方面行のホームにだけ駅そばがあります。JR東日本さんらしいこだわりですwしたがって、静岡行きホームから新幹線ホームに行く前に東京行きホームに移動して食べる私…。そんな駅そばですけど、以前一回はいったことは有ったのですが、今回は2回目。今回は「熱海そば」にしてみました。熱海そばはヤマイモのとろろと、イワシのハンペン?さつま揚げ?みたいなものがトッピングされたおソバです。うん、なかなかどうしておいしいじゃんってかんじです。ここのはそば自体があまりに普通で面白くないんですけどね。それでもトッピングで個性を出そうとして成功していると思うぞ。ごちそうさまでした~。けど、これを食べたのが10時前で、そのあと食べ物を口に入れたのは19時ごろでした。つらかった…。さて、いまから西の方の仕事をしようかな。
2011年11月27日
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ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール2011「レ・ラパン」 by フレデリック・コサール今年の1本目。2011年はいいって話をリリース後も聞いているのですが、たしかにね。色調は結構しっかりしていて(といっても、ラパンは毎年しっかり抽出していますけど)香りも華やかでチェリーなニュアンスばんばん。味わいはクリーンでタンニンはそんなにって感じです。健康なガメイらしい味わいになっています。うーん。うまうま。けど、ワインのバックがテーブルから机になってきたなー。リビングでワインを飲んでいない証拠なんですけど、リビングで飲むだけの余裕がないというか、PCをリビングから移したからというか。いかにPCに依存した生活をしているのかがよくわかります。けど、PCはやっぱり机じゃないとね。リビングだとTVに写したとしても見にくいもん。まあ、机をきれいにしようねとは思いましたけどね。反省
2011年11月26日
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長いこと家に帰っていないと人間がすさむような気もしますが、そういうわけでもなく、ブログの更新がめんどくさくなるだけでしたw長い言っても3泊している位ですしね。さて、いつ飲んだかを忘れてしまいましたが、ボジョレーさんの解禁日前なのは確かな気がします。シエーノ ウンブリア ロッソ 2009 ピッコ ドゥンブリアSIENO Umbria IGT Rosso 2009 PICCO D'UMBRIAまあまあ、普通というかいまいち物足りなかったような気がする味わいだったときおくしていますが、細かいニュアンスは忘れちゃった。あかんにゃー。生産者さん:ピッコ ドゥンブリア縁に紫を感じるルビーレッド粘性はさほど強くない。マラスキーノチェリーやフランボワーズ等の完熟した赤い果実の香りが主体。スミレの花の香りも微かに感じる。ふくよかな果実味と伸びのある酸味を感じる。タンニン分は余り前面にはでてこずソフト均整が取れ非常にチャーミングな味わい。余韻はさほど長くない。セパージュ:メルロー 80% サンジョヴェーゼ 20%産地:イタリア・ウンブリアふーん、メルロー(国際品種)とサンジョヴェーゼ(イタリアローカル)のセパージュなんですね。なんだろうな。いまいちイタリアに求める太陽のようなニュアンスが弱かったんだろうなー。まあ、そんなんばっかり求められても困るんだろうけど。
2011年11月25日
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どうしてもこれだけはアップしたかった!ということで番外編。九州に行ってコンビニとかでアイスを3つ購入したりしているのですが、やっぱりご当地ものがいいよねってことできな粉餅アイスとかを購入していたわけですが、ローカル色が豊か過ぎてまたこんなのを購入。そして、右手にあるのは…。「給食でおなじみの」なじみ ねえ!!というわけで、おそらく九州ローカルで給食でおなじみな「ムース」をアイスにしたものです。っていうか、ロイヤル食品さんってロイヤルホストさん???よく見ればブラックサンダーとか白くまとかも作っている??恐るべしロイヤル食品。九州ローカルと侮っておったわ!!!!ちなみに、ムースはよくわかんないですけどミルクっぽいゼリーを凍らしたものです。そりゃ「とけない不思議なアイス」だわ
2011年11月24日
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熊本でラーメンに遭遇した後、天草に向かいました。途中に電車を見かけて旅本来の目的を思い出したような気もしましたが、基本はスルー。三角線(みすみせん)という熊本から出ているローカル線があるのですが、現在「A列車で行こう」というキャンペーン的な特急列車を運行中です。外観だけみましたが、とってもいいかんじ。天草ではこれまた景色を見て滑り台が滑らなくてつまんなくて柳川に行きました。なんでもクルマエビの養殖発祥地なんですか?海老を食べたかったぜ。けど、柳川では本吉屋さんといううなぎ料理屋さんでせいろなうなぎをいただきました。もち米もまざっていて焼いたうなぎを蒸しているとかでとっても柔らか。うまうまー。あんまり食べない種類のうなぎなので面白おいしかったです。悲しいかな私のカメラレベルだとおいしそうには見えないのですけど。そっから福岡空港に向かい、スカイマークの最終に乗り。乗るのはいいけど、30分遅れで帰れなくなりそうになりってかんじで、ひどいめにあいましたが、なんとか帰ることができました。おみやげに「博多通りもん」を買ったのですが、よくよく見てみたら「のだめカンタービレ」のなかでのだめちゃんが袖の下として出しているんですね。こんなことなら福岡県大川市にも行っておけばよかった。
2011年11月23日
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実は今回の日記は3回目の書き込みになります。なぜか×を押したりなんなりで自業自得的に投稿できなくってこまったちゃん。ということで、写真だけ紹介。熊本らーめん黒亭さんです。公式には食べておりません。レンタカーにガソリンを入れている間に写真だけ撮影させていただきました。ということです。
2011年11月22日
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熊本城といえば、加藤清正が築城したお城で有名です。もともと薩摩の島津家に対抗するため造られた側面があって、それは維新後に証明されました。西南の役で西郷隆盛を大将とした旧士族を中心とした15,000人が4,000人の守備隊が守る熊本城を攻めましたが、持ちこたえたおかげで形勢逆転。最後は田原坂でどうのこうのって感じです。日露戦争で将官として活躍している方もちょこちょこ出てきてて、満州軍総参謀長の児玉源太郎や乃木希典も西南の役に参戦しています。ここらへんは「坂の上の雲」しか知らないのでよくわかんないですけどね。けど、そのときに天守閣なんかは焼けおちちゃってますので、いまの熊本城天守閣は再建モノです。それでもすごいにゃーって感じですけどね。熊本城をみたいなとおもったのは、そんな西南の役でもなく、天守閣がみたいのでもなく、榊ガンパレで熊本城決戦が描かれているからw【送料無料】ガンパレード・マーチ5121小隊熊本城決戦価格:599円(税込、送料別)もともとゲームのなかでも熊本城決戦はあるのですが、あっちはマップ上でしかないので、いまいちよーわかりませんでした。が、小説版の場合は実在する地名も使っていたりして、地形を思い浮かべながら見ると楽しい。八代会戦なんかは描かれていませんが、会戦規模の戦いができるって結構広い場所が必要なので、平地の少なそうな九州でどうなんだ?って思いましたが、熊本平野なら大丈夫じゃね?って思うに至りました。だから、「福岡ってあんまり平地ないよなー」とかずーっと思っていたわけです。なにがだから?なんかよくわかりませんけどwそんなわけで熊本城。天守閣から見下ろす熊本は結構広かったです。さすがにいままで見てきた城とはちがうぜ。って言いながら天守閣の写真じゃ広さ感がわからんじゃん。
2011年11月21日
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佐世保で遊んだ後は九州自動車道南関インターからちょっといったところにある「ホテルセキア」さんへ。佐世保を出て道に迷ってうにゅにゃ行ったら結構な時間に。そこに先行していた先輩ズから電話がって「南関インター降りてもなにもないのでなんか買ってきて~」とのこと。八女インターで一回降りてコンビに行って買っていきました。ちなみにホテルセキアさんはリゾートホテルになるのかな?呼子ロッジは温泉では有りませんでしたが、こっちは温泉あります。真っ暗なままセキアさんに入って(22時くらい?)お風呂に入って途中で寝てしまって、寝てしまいました。寝てばっかやな。朝起きるとまだ暗かったのでお風呂に入りながらうにゃうにゃして客室に戻ると太陽が上がってきてました。雲海の中からあがってくる太陽はきれいだにゃぁ。旅の最終日は熊本です。熊本は一回行きたかったところだったので楽しみです~。理由はそのうち話すかな?
2011年11月20日
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佐世保と言えば「佐世保バーガー」です。それ以外は認めません。いや、別に他にもあるだろうに。佐世保カレーとか。有るかどうかは知らないけど海軍がいればカレーがあると決まったようなもんだしな。佐世保付近に実家があるのだかなんだかよーわからん後輩のサジェストで行ったのはログキット本店さん。本店さんの駐車場はわかりにくくて、くるっとまわってしまいました。しかも携帯がほぼ圏外。頼んだものはスペシャルバーガー 880円とドリンクセット。ドリンクセットのドリンクはカップをもらってドリンクバーみたいな感じで自分で入れるのですが1回限りです。微妙…。運転手のあきらっくさんはびるーを飲むことができず。だって宿泊先まで佐世保から2時間くらい有るらしいんだもん。近ければねぇ。ねえって言っても飲酒運転はだめですよー。そんなスペシャルバーガーですが、うまいですねぇ。バンズが結構カリカリになってて、パティも肉厚でニクニクしいです。あんまり中身を確認しないで「うまいうまい」言いながら食べていたのでサイトから中身を拝借。ログキット1番人気! 佐世保バーガーと言ったらコレ! 直径18センチ、500gのボリューム満点でも完食!レタス、トマト、オニオン、ベーコン、エッグ、パティ、チーズ入りついでにマカロニチーズなポテトも食べましたが写真は忘れちゃいました。これも見たことなくてうまし。晩御飯これだけだったですけど満足できたもんね。そのあと、佐世保のアーケードを散策して日本海軍のプラモデルなどを見ながらスタバでお茶して熊本に入るのでした。
2011年11月19日
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平戸からは佐世保に向かいました。西海パールシーリゾートではまたもや牡蠣を食べたりしておりました。※現在、牡蠣まつりが開催中が、牡蠣をむいてばかりだったので写真はナシ。そこから夕陽を見に行きました。うーん。きれい。私的には佐世保港に入港している地味めなカラーリングをされた船舶のほうが気になったんですけどねwちなみにこちらの写真は、わたしのものではございません。某会社の役員様が撮影されました。わたしのあいぽんじゃこんなの撮れませんて。常務、ありがとうございました。
2011年11月18日
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今回はお城の話ですが、お城の感想はほとんどありません。それくらいに見てみたかったというのが正直なところ。暑苦しいのですが許してください。別にそんなにお城とか興味ないんですけどね。平戸城を築城したのは松浦さんちですが、築城にあたってコンサルタントを有る方に頼んでいます。それが山鹿 素行さんです。山鹿流兵術の師範です。あ、そうそう。平戸城は江戸時代中期の1700年代に建てられたお城です。山鹿流で平山城を建てたのはここだけですって。平城は赤穂のお城だけ。さて、赤穂が出てきたので話を続けますが、山鹿流は赤穂方面で頑張っていた兵術なのですが、幕末になるまでは実践的な兵法として知られていました。それはなぜかというと、赤穂浪士の討ち入りをしたときの兵術が山鹿流だったからです。いわゆる陣太鼓とかね。これのおかげで、一躍有名となってお城のコンサルをさせてもらえるようになったわけです。赤穂浪士の討ち入りの以降、外様大名は山鹿流を配下に学ばせます。あの長州毛利藩でも兵学師範の方は山鹿流でした。そう、そこで吉田松陰につながるわけです。吉田松陰は11歳の時に、藩主・毛利慶親への御前講義を行っちゃったりしています。そんな吉田松陰が九州方面に遊学に来たのは1850年。長州藩の軍学師範をしていたのにアヘン戦争で清国がフルボッコになって打ちのめされて、山鹿流なんて時代遅れじゃんと痛感したからと言われています。そんなわけで、吉田松陰は九州遊学の折に師匠筋の山鹿素行がコンサルしたという平戸城に訪れています。ついでに松浦家の蔵書を読み漁っていたらしい。ついでに池田屋事変で新撰組さんとバトルった宮部 鼎蔵さんも熊本出身で山鹿流を学んでいる方で、このときの九州遊学時に平戸かどっかでお友達になって東北旅行なんかを一緒にしています。(脱藩してだけど…)なので行ってみたかった!!というめんどくさい話です。けど、いいお城です。にしても曇りだとあいぽんじゃ光量がたらない…。
2011年11月18日
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今年買ったのはこんなかんじー。結構評価も高いみたいですね。飲めてませんけど。オーダーした時になぜか某専務が2010年のボジョレーを入れてくださいまして、飲み比べる&1年熟成でどう変わっているか楽しみ~。問題は…。今日は飲むことはないってことでしょうね。週末に飲めたらいいけどなー。なにも考えずにマグナムなんかもあったりして…。
2011年11月17日
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あれ?写真がないのですが、移動経路の報告。呼子の朝市に行ったあと、伊万里に行く予定でうにゃっと動いたのですが、ついでに某酒屋さんに寄り道。唐津城直下にある川原酒店さんです。今気が付きましたが楽天さんでも出店されているんですね。ちょっとびっくら。たしかに値段の付け方が今の価格だったのでもしやとは思ったけど。見に行ったのは1985のロマネコンティ6リットルが置いてあるから。だって店舗の入り口に書いたあったんだもん。ロマネ・コンティ Romanee-Conti 6L DRC [1985] 100点+ 航空便入荷ワインちなみに店舗では25,000,000円って値段がついていたのでそれよりも1000万円安いです。一時期の不動産なみの値下げ率だなw目の保養をさせてもらった後に、伊万里へ向かいました。目的は古伊万里の収集です。ちなみにあきらっくさんは焼き物観賞は結構好きです。そのうち趣味にしてもいいと思っています。けど、ワインよりもタチが悪いのでそれだけはしないでおこうと心に決めております。けっきょくそんなこともあって買わずにスルー。町並みはいい感じですね。青磁のお茶碗とかティーポットとかほしかったんですけど、伊万里って白磁系で絵付けに特徴があるので私の趣味からは微妙に外れる…。そんなことを再認識したあきらっくでした。けど、ポットはほしかった。実用として。そこからやっとこさ平戸に移動です。この段階でほぼ昼ってかんじかな?まずはお昼ということで案内所の方に聞いたお店で平戸ちゃんぽんをいただきました。名前がわからないのですが、井元旅館さんのところの食堂というか外食部門というかレストランというかなところ。平戸ちゃんぽんと長崎ちゃんぽんの違いはよくわかりませんが、噂ではこっちはアゴ(トビウオ)の出汁がきいているらしい。あんまりかんがえずに食べましたがうまうまー。野菜と魚介がいい感じです。麺はいまいち好みではなかったですが、こういうものもいいでしょう。
2011年11月17日
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呼子ロッジに宿泊してイカをたらふく食べたじゃなイカ?ということで、朝は朝食を軽く切り上げて朝市へ。日本三大朝市というわかったようなわからないような朝市ですが、元旦以外は毎日開催らしいです。すげー。唐津信用金庫の駐車場(無料)に車を止めて朝市ストリートへ。はいったところにあるお肉屋さんで佐賀牛のステーキ肉が1,000円/gくらいで売ってました。焼いてくれるので食べたいなーって思ったのですが、ここはファーストインパクトだっのでスルー。したのが間違でゲソ。これ以降肉にくしいのを食べることはなく、ってかんじでした。たらたら歩いていたら呼子のキャラクター「けんちゃん」「さきちゃん」とご対面。ゆるキャラではありませんが結構かわいいんじゃなイカ?朝市では獲れたてのお魚さんとかを売ってまして、釣り人になりかけのあきらっく的には「くそー、食べたいぜ。釣りたいぜ」って思うことしきり。鮮魚は買って帰れませんからね。なくなくスルー。実際イカもほしたのが売っているのですが、前日食べ過ぎてあんまり食べたいって気にならず。そしたら牡蠣が獲れ出したらしくて焼き牡蠣ができるようになっておりました!早速購入。参加者数をオーダーして13個で800円だったかな?本当は1kgだったんですけど適当にサービスしてもらいました。その場で焼いていただきましたがおいしかったですー。早すぎて炭がついてない状況だったので思いのほか時間がかかりましたけどね。ここで時間がかかってしまって、佐賀牛のステーキにたどり着けなかったというのが、ステーキスルーの真相ですけど。いやはや、なんかいいかんじの朝市でした。輪島のほうがでっかいけどこっちのほうが雰囲気はいいかな?
2011年11月16日
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波戸岬でうにゃうにゃしたあとに、今回の宿泊先の「呼子ロッジ」へ。呼子ってイカが有名らしいので、おひとり様イカ200gという「活いか会席プラン」です。ちなみに先輩が予約をされたときに先輩「活いか会席プランっておひとり様イカ1杯つくんですか?」従業員さん「いえ、イカは200gとなります」先輩「………。じゃあイカ1杯って何グラムなんですか?」従業員さん「約1杯です」先輩「………。」そんなわけで、活いか会席プランです。食堂にいくとイカが泳いでおりました。で、泳いでいるイカをさばくとこんなかんじ。結局おひとり様1杯でした。ちなみにお作りを食べた後にゲソとかエンペラとかを塩焼きorてんぷらにしてくれます。正直たべきれませーん。けど、マジおいしかったですー。さすが呼子はイカの街。
2011年11月15日
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紙1枚あれば防げるあやしげなものを発している所から移動して名護屋城へ。名護屋城は豊臣秀吉が朝鮮出兵のために造らせたお城で、9ヶ月くらいで作ったんだっけかな?その周りには諸大名の陣屋跡もあります。いや、ここはすごかった。なにがって、ヒデヨシさんプロデュースの朝鮮出兵の規模の大きさです。基本的には失敗してしまい、豊臣家の権勢を衰えさせたという歴史認識があるのであまり大きく扱われませんが、どういう理由であったかはわかりませんが外国に出兵するってすごい経済活動ですし、それを行うためだけにこんだけの城を作ったって、どんだけ金あるんだよってかんじです。そう考えてみると確かに景色はいいのですが平地が少ないのでそこらへんはどうなのかなー?って思ったり。10万人規模の戦闘集団の集積するところとしては微妙な気もするんですけどね。ちなみに名護屋城は朝鮮出兵が終わった後、天守閣は唐津城に行ったと言われています。城自体は朝鮮との政治的な関係もあって廃城に。石垣はキリシタンの反乱(天草四郎の乱)のときに利用されると怖かったので一部崩されています。で、そんな豊臣家の栄華を見ながら向かったのは波戸岬。食べたのはサザエのツボ焼き。1個写ってませんが3個で500円です。うまうま。いろいろあって岬の先っぽは行ってないのですが、手前の浜がきれいだったので押さえてみました。
2011年11月15日
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というわけで、いろんな意味で人気のいろんな意味でホットなホットスポット「玄海エネルギーパーク」に行ってきました。人と自然と原子力を中心に、さまざまなエネルギーとふれあうことができる「玄海エネルギーパーク」。108,500平方メートルの広大な敷地の中に、「玄海PRセンター」「サイエンス館」「九州ふるさと館」などエネルギーをテーマにした興味深い施設が建っています。テニスコートやグラウンドではスポーツもでき、芝生が広がる「太陽のひろば」には各種遊具やじゃぶじゃぶ池があり、お子様も楽しく遊べます。春には満開の桜並木の下で、玄界灘を眺めながら散歩をすることもできます。発電所の廃熱を有効利用した温室、玄海の海の幸・山の幸が豊富な物産販売所「どっ来い承(どっこいしょ)」などの施設も充実。玄海エネルギーパーク」は、太陽、風、水、四季折々の自然を楽しみながら、エネルギーについて、見て、知って、遊ぶことのできるテーマパークです。原子力発電の仕組みなどもよくわかる施設ですので、某T京電力さんの某原発でおなじみのメルトがダウンなりスルーしたのも「ああ、このあたりなのね」ってよくわかります。やっぱり正しい知識を身につけないといけませんのでこう言う施設は大事ですね。屋外に放射線測定機があるので、現在の放射線量が表示されておりました。あたりまえですが、「直ちに健康には影響のないレベル」でした。お客様がちょっとさみしかったですけど。まあ、生半可な知識はあるのでそこはスルーして、温室があるそうなのでそちらを見に行きました。敷地内ですがバスによる無料送迎付きです。ここの温室は本格的でいい感じでした。うん。いいものを見せてもらいました。まじで。メンテナンスが大変そうでしたけどね。それくらいにきれいに整備されておりました。ちなみに見学中に頭を回っていたのはsupercellさんのメルト♪最後に…。ご当地アイス発見!きなこ餅アイス!!きなこをコーティングして中にお餅まで!!すげー!!
2011年11月14日
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お昼をいただいてから唐津城に移動。唐津城は集合しただけでしたので外観を眺めるにとどめておきました。今回の旅は城だらけだったのですが、最初と最後は城見学をしてなかったな。その最初が唐津城。唐津城は見ていないけど、唐津城から移動したところで見つけた某酒屋さんにはとっても魅かれたので、行きゃよかったとブログにも書きました。唐津で集合してから向かった先は、まずは棚田を見ようと言うことで移動開始。なんでも棚田百選に選ばれたのが何個かあるらしい。一つ目は「大浦の棚田」です。写真が思いのほか微妙なのは雨が降ってきたからだと主張して逃げておきたい!「大浦の棚田」のビュースポットは特に何もなく、石碑っぽいのがあって棚田百選を主張しているだけです。しかも近くに佐賀牛の牛舎があって、牛のにおい満載。海と、里山と牛のにおいという、わけのわからないカオス状態でこれはこれでいいですね。なんというか、開けた感があっていい景色でした。そのあとは、「浜野浦の棚田」を見学。こちらはよくわかりませんが「恋人の聖地」に選ばれております。意味と意図はよくわかりません。こっちのほうが海に向かって民家もなく棚田が続いているので写真を撮影するにはいいのかな?ただ広がりが弱いのでそこが残念ポイント。解放感がないんで写真だといいけど実際に見るとスケール感がそんなにないです。それと、恋人の聖地としていろいろ整備しているのですが、イヤになるくらい太陽光パネルがおかれまくり。近くに電力源があるのにねーっていうのは「浜野浦の棚田」が玄海町にあるからw
2011年11月13日
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ちゃんと書くぞ!!というわけで、金曜日から日曜日まで九州方面に進出していたので、その時のお話。朝7時くらいの新幹線で羽田に向かってスカイマークちゃんで福岡まで。電車組は6時50分の新幹線で西に向かいましたが、飛行機組はそのちょっとあとに東京へ。結局、前後の動きを考えるとあんまり時間は変わらないんだよねって結論に達しましたw福岡空港についたのは11時半ごろ。スカイマークさんのすさまじく立地の微妙なところにやられて結構歩いてマツダレンタカーさんへ。デミオを借りていざ「虹の松原」へ!「虹の松原」が佐賀県だと知ったのは車に乗ってからwそうなのね、てっきり福岡だと思ってた。そんなお馬鹿さんを乗せた車は佐賀に向かっているのですが、ハタとお昼はどうすんねんってなりまして、急遽会社に電話したりしてラーメン屋さんを探すものの、微妙な位置だったりと断念して、適当に行けば途中にあるだろってことで、途中にあった「博多長浜ラーメン 風び」さんへ。ラーメンとヤキメシのセットをいただきました。店内は地元の方が多そうですね。それ以上に豚骨の独特なにおいが微妙。まだまだ大丈夫なレベルだけど。うーん。おいしい。出来れば替え玉したかった。というか、ヤキメシの味が薄かった。おそらく、ヤキメシは高菜と一緒に食べると結構辛くていいかんじだった。けど気がついたのは最後の方でした。おそらく、ラーメン+替え玉+ヤキメシは高菜入れが一番バランスがとれていそうな気がします。おいしかったですー。
2011年11月12日
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やっぱし、九州って平地がすくないですね。海が主要な交通手段だっただろうというのがよくわかります。飛行機で福岡に入ってからレンタカーで佐賀の虹の松原に向かいました。お昼前についたので、車で移動しながら食べれるラーメン屋(駐車場あり)さんを検索しつつ佐賀方面に。と、食べたラーメンの写真を撮ったのですが、ここではアップできませーん。唐津城で他のルートからきた人たちと合流して、棚田を見に行きつつ、玄海原発に行きつつ波戸岬に行きつつ呼子に移動というルートです。それはそうと、唐津城駐車場近くにあったワインショップに行きたい!目の前通っただけだけど、楽しそうなラインナップがあった~。行く機会は今後300年くらいないと思うけど…。
2011年11月11日
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金曜から九州に旅行に行くのと関係があるようなないような感じのなか、死んでしまいそうな今日この頃。応募を選んでみたりね。人数多くて徹夜になってみたり。午前中その応募データ送って、会議出て、を静岡に仕事に行って帰ってきたら夕方だったので、いったん家の机で寝て(布団にはいると死ぬから)起きて企画書書いて、提出してから会社に行って作業してってかんじな1日でした。週明けも結構あるので遊びにはいないで仕事したいんだけどなー。けど、息抜きしないと死んじゃうし。
2011年11月10日
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昨日は4時過ぎに家に戻って、会社に7時半ごろ戻るというわけわからんことをさせていただきました。今週の週末金曜日から九州に旅行に行くのですが、旅行がどうのこうのというよりも根本的な仕事量が…。今日は昼から静岡に行って外注さんと打合せして、家の机で寝て、企画書を1本いま上げたところです。まだ終わっていないの仕事があるんですけど、さすがに無理かな~?日曜の夜にやりきらないとヤバいんですけどまだ半分強しかできていないし。ああ、しんどい。からだがもちませーん!!!旅行いらんからやすませてくれー!!!!さあ、今から会社に顔出すか…。
2011年11月09日
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名古屋的なソウルフードなラーメンというと、本来ならば「すがきや」さんになるのですが、こっちはどちらかというと地元静岡という印象があって名古屋でも食べていたもののそんなでもない。たしか今池に「すがきや」さんがあったはずー。今池だっけ?まあいいや。どちらかというと、名古屋な食べ物というと「味噌煮込みうどん」だったり、「きしめん」だったり、「大須のたこ焼き&みたらし団子」だったりするのですが、千種で思い入れがあるとすると、「藤一番」さんの台湾ラーメンかなー?もう千種駅前にはなくなっていたような記憶がありますが、千種駅前かつ某予備校の湿っぽい廊下傍という立地で、私よりも友達の梅ちゃんが行ってたというほうが正しいですけどw。こうやって懐かしいものばかりを集めていると、自分もトシをとったなぁと思ってしまうんですけどね。今回は新栄の「藤一番」さんです。台湾ラーメン自体は最近いろいろと侵食している台湾系ファミレス(?)ランチ700円系で食べれるのですが、やっぱし本場は名古屋でしょってかんじです。名古屋の中でも本当はっていうのがあるのでしょうけど、そこらへんはまあってことで。うまうまー。ニンニクな感じがたまらない!「ニンニクはシングルですか?ダブルですか?」と聞かれたのも懐かしい。昔だったら追加でどっさり入れるんだけどねー。ちなみに近くのスーパーで伊勢うどんと味噌煮込みうどんを購入して、かばんがパンパンになりました。家には讃岐うどんもあるし、いったい何がしたいんだ?
2011年11月08日
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日曜は昼からスイフトスポーツちゃんのオイル交換を行っておりました。なんだかんだしているうちに終わってみると1時間半くらいたっているのですね。平日のぱらーっと行きたいところなのですが、そんな暇はなし。オイル交換した理由はいろいろないのですが、西尾あたりをドライブしに行こうかと思ってみたので、ついでにオイル交換もしようかなみたいな。見事に会社におりますけどね。で、そっから会社に行って9時くらいまで仕事して西尾行きをあきらめて帰って飲んで寝た次第です。会社の先輩が西伊豆でイワシを釣ってたらしくてムカツク。連れてけ!!って行く暇があんまりないんですけどね。さてさて、飲んだワインですけどイタリアものです。【イル・サント】 ノヴァ・チェント[2003]イタリアはロンバルディアで作られているバルベーラ100%のワインです。イタリアらしい500リットルくらいの古樽熟成。このワインに使われているバルベーラってイタリアの土着品種で北イタリア方面でよく作られています。バルベーラ・ダルバなんかはピエモンテですしね。高級品種ってわけではないので1,000円~2,000円クラスのワインになるのが普通なのですが、このワインは結構高い。けど、高いなりにクオリティは高いですね。果実味ベースなのはブドウの特徴ですけど、1本芯があってそこがクオリティを引き上げています。もんわりする香りと、ジャミーな液体です。1日目のほうがよかったかな?酸化するとその芯みたいなのがちょっとぼやけ出すように思います。うまいけどね。洗練された都会っ子ってかんじではないなー。これで、某所で買った夏の福袋(箱)は終了。と、思ったら秋バージョンが来た。ヌーンのカベルネが入ってた…。これは中伊豆ワイナリー行きかな?
2011年11月07日
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金曜日は大阪に宿泊して、大学時代のお友達と飲んでおりました。場所はなんやら焼鳥屋さん。天三あたりにあるお店です。天六界隈が最近面白いらしいので、面白さを体感できないあきらっくとしては悲しい限り。三島の場合、面白いも何も店がないじゃん。まあ、言いきるわけにもいかないけどさ。三島移動がなければ今頃は、中崎町付近で生活しつつ界隈を飲み歩いていただろうに…。つくづく運ねーなー。まあ、そのかわりにいろいろ複雑な人生を味わわせていただいておりますけどwただまあ、大学同期な人たちも忙しい方が増えましたね。ご苦労様です。大阪で泊まって次の日は京都に移動。髪の毛をカットして、雨の中三条堀川に移動してラーメン&ヤキメシを食べるあきらっく。清水屋さんで親子丼というのにも魅かれたのですが…。やっぱし一番落ち着くわ。食べている量が違うからね。大学生からしか食べておりませんが、あきらっく的にはソウルフードと言って差し支えないと思います。ごちそうさまでしたー。けど、おんなじもんを食べているのだから写真も流用すりゃいいのにねw
2011年11月06日
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金曜日は関西でした!お仕事で関西に行くのは久しぶりー。楽天さんのサマーなカンファレンス以来っくらいかな?もうちょっとナショナルワイドに働かないといけませんね。ワールドワイドでないところが微妙っちゃ微妙ですけどね。だからだれかAirを買ってくれ。MacBookProの13インチはいいけど重い。ただAir13インチの1台体制だとつらいしなー。iPad2もあるしなー。さて、お仕事がひと段落したので先輩がお昼をごちそうしてくれました。「旬菜 鉄板ダイニング ゆずりは」ってところです。心斎橋の方でお仕事していたのですが、帰りラインの中之島です。地下駐車場にとめてランチです!テンション高くなります(意味不明)頼んだのは豚さんメインのAランチ。だったかな?Bだったかな?900円と場所の割にリーズナブル。うーん、おいしい。先輩が肉の原型をとどめているものは食べれない方なので、チキンもゲット。けど、なぜかハンバーグやつくねはOKというわけわからなさwごちそうさまでしたー。
2011年11月05日
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まじであんまり家でワインを飲まなくなっているという危機的状況で、カラダも危機的状況に!ってのは冗談ですが、よくよく考えてみたら祝杯もあげてねーなーと思いまして、ちょこっといいワインを開けてみました。セレクション・ニコラ・ポテルヴォルネイ[1993] ニコラ・ポテルさんってだれだっけ?業界的には有名人だったよなぁ。ということでネットで調べると、ネゴシアンさんなんですね。自然派系の。で、どっちかというとドメーヌに近いネゴシアンさんってことなのでワインを樽で購入したりするのではなく、ブドウもしくは畑単位で購入して醸造もやったりやらなかったりって感じのネゴシアンさんみたいです。フランスの場合は社会主義政党のあった(ある?)おかげで相続系がめんどくさいのでってことなんでしょうね。だから畑を買うよりもそこのブドウを買いつつ栽培も口を出すみたいなところなんでしょう。けど、このセレクション ニコラ・ポテルはそこまでじゃなくって、どっかに眠っていたものを発掘してラベルをつけて売るよ的なものなんでしょう。ブルゴーニュではメタヤージュと呼ばれる折半耕作で、地主さんがブドウ栽培とワイン醸造の権利を誰かに貸与する代わりに一定数のワインを現物で得ると言うのがあります。ボトリングされて納品されたワインが地下の貯蔵庫に保管されそのままっていうのは結構あるらしいです。そういうのを探して試飲して売れそうだったらラベルを変えて売るのがここらへんのワインなのでしょう。ルー・デュモンの仲田さんもやってらっしゃいますよね。さて、肝心のワインですけど…。お、おいしかったよ…。部屋を暗くして飲みながらDVDを見ていたのでいまいち印象が残っていないのですけど。複雑怪奇なおいしさというところはそんなになくって素直な感じですが、93年のワインとは思えない若々しさもありました。さすがに2日目は落ちてきてましたけど。こういうワインもたまにはいいですよねー。おいしかったですー。
2011年11月04日
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2日は西尾市の後に静岡に行く予定だったのですが、西尾市の打合せが思いのほか盛況で静岡の打合せ時間を完全にオーバー。終わったころには打合せも終わっていたという。まあ、お仕事なのでしょうがないんですけどね。そんな悲しい状況で、晩御飯をあてにしていたのですが、完全にアテが外れてどうすんべーってなりましてとりあえず、蒲郡駅までは来たので駅そばならぬ「駅きしめん」お昼にラーメン食べているのにね。にしても西尾市がさっぱりわからない!わからないというか知らないんだよね。知らないというのが許されるかと言われると許されないんですけどwこりゃちょっと地理感覚含めて勉強しないとだめだなーっていうのが正直なところ。とはいうものの、平日のお仕事中にロケハンとかするわけにもいかないので日曜日っくらいに車でばぶーんと逝ってみようかなー。やるなら早いほうがいいしなー。などと考える今日この頃。来週末は九州だし、そのあとはイベントもありであんまり人生に余裕がないのです。ただ、おそらく車じゃないとさっぱりぽんでしょうし…。というわけで、蒲郡駅のきしめんはおいしかったです。気分的には名古屋駅のほうが好きかな?と、現在大阪に向かう新幹線の中で書いておりますので、乗り換えタイミングできしめんを食べるかどうか難しいところですw
2011年11月03日
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今日は西尾市出張。お昼過ぎからでしたので、新幹線で三河安城へ向かいました。そしたら、営業の方がちょっと送れるということだったのであいぱっどちゃんで検索して近くのラーメン屋さんに行ってみました。「丸源ラーメン」三河安城店さん。食べたのは肉そばとヤキメシのセットです。ニクニクシイ醤油ラーメンってかんじです。豚骨なのかな?そりゃそうだろ。なんか、ちょっと懐かしスタミナ付くぜ系ラーメンかな?魚系出汁?なんだそりゃ?的な潔さがあると思います。あんまりラーメンの麺がこれまたクラシカルでそこだけ微妙だったけど…。そうそう、ヤキメシが鉄鍋式だったので懐かしかったです。たしか去年の北海道でこれ系のヤキメシを食べましたので1年ぶりくらい。あったかいのが長く続くところはいいね。食べていたら営業の方が「ついたよー」って電話くださって急いで駅に向かったのでした。ごちそうさまでした~。
2011年11月02日
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お酒は飲んでいるけど、ワインを飲んでいないあきらっく。家でワインを1週間以上飲んでいないです。異常事態です!!ので、体調不良になりました!!威張ることじゃない…。どうも夜の予定が微妙で、家でワインを飲もうと思うとちゃんとした休みか、2日間の家飲み日が必要になります。それに失敗すると2週間以上冷蔵庫放置したワインボトルが出現することに…。半分しか飲んでないけどね。普段でしたらペットボトルに入れて冷蔵庫保管して料理酒にするのですが、あいにくと料理酒も余っておりまして、製氷皿で凍らせるのもあるのですが、冷凍庫もいっぱいです。困ったもんだ。ワイン煮でも作ろうかな。作る暇がないけど。今日(2日)は愛知県に遊びに行くのと、4日が大阪に遊びに行くのとで、これまた飛び飛びな感じになってしまっておりましてそうなると、3日に作っても食べる暇がない。まあ、せっかくいろいろなところに行くんだし、なんかおいしいものを食べたいな。結局それかい!
2011年11月01日
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