久々にケーキを買ってみた｡
滅多にケーキを買わない私ですが｡

今日はヨガと医者を巡った後､
お腹が空いていて､
甘いものが欲しくなり

ケーキ屋に行くにはちょっと遠かったので
橋でバスを降り､近くのパン屋に｡

ドイツでは､パン屋もケーキを売る｡
パン屋といいつつ､カフェも一緒にやってたりして､
そうすると､コンディトライ/高級洋菓子店と併設だったのね｡
なんて､訳分かりません｡

いや､訳分からないのは､私の頭が･･･｡

とにかく､半セルフサービスになっているパンカフェ屋にふらりと入り､

並んでいるケーキをみた｡

パン屋だと､並んでるケーキはもちろん､ケーキ屋より少ないです｡
でも､そんなの､どうでも良かったのよん･･･｡

買ったケーキは､迷った末に
プラムのシュトロイゼルとビーネンシュティッヒ｡
どちらも7センチ四方位だったと思う｡
値段は二つで3.3ユーロ｡
円で幾らだ?　えーと､500円｡
高ッ!

え､高くないだろうって?
コンディトライのケーキだったら安いって思うかもしれないけど
たかがパン屋のケーキ｡
(パン屋さん済まぬ)
というか､こういう類の､素朴なケーキって､もっと安くていいような気がする｡
と思うのは､家で作るとどうなるかって分かってるからだろうなぁ｡

プラムのシュトロイゼルは､プラムが酸っぱかった｡
まだ早いのかな｡
シュトロイゼルとは､クッキー生地のそぼろ状になったもの｡
基本の生地はイースト生地だったと思う｡

ビーネンシュティッヒ､ここのお店のものは､
ベースがリュー(ル)タイク

(分からぬ人は左のトピック参照･･･ッて､説明書いたかな)
あ､書いてた､こちら｡ ドイツケーキのかなめ生地　Rührteig リュゥ(ル)タイク　
混ぜ混ぜ生地 Deutscher wichtigester Kuchenteig

そしてたっぷりホイップクリームを3センチ位の厚さに塗りたくり､

上はアーモンドのスライスをキャラメリゼした板になっているものを乗せ

ホイップクリームをサンド｡

二つとも､結局食べてしまった｡

飢えていたらしい｡
写真､取れば良かったかと後で気づいた｡
まあ､そのうちね｡