2007年07月の記事
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誤解のご懐妊？で、もうフラフラ・・
龍一の小学校のサマースクールのフラ教室に興味があったので、早速、行ってきた。なんだか見ているとゆったりしていて、結構楽勝じゃん。なんて思っていたのだが、思ったよりも体がきつくて驚いた。フラはパラパラのように、単純なステップを踏みながら手で自然や動植物、気持ちを表現する。基本的なカホロというステップは、右へ4歩、左へ4歩、歩くステップで、移動するとき腰は8の字を描くようにする。おまけに膝を軽く曲げて、身体を上下動させずに、すり足でステップを踏むので、太ももの前面は軽い筋肉痛になったしまった。そして次には、この動きにハンドモーションを加える。ハンドモーションとは、波・花・雨・太陽・レイ（首飾り）・風・愛など手の動き、一つ一つに意味がある。そして指先まで使ってしなやかさ・たおやかさをあらわすのだが、まるで手話をしているようで面白い。ゆっくり・まったり流れる音楽で踊るフラは、簡単そうに見えるのとは裏腹に、足の先から頭のてっぺんまで使う全身運動だったので、終わるころには、かなり汗をかいてしまった。フラでフラフラ・・夕食は、土用の丑の日だったので、うなぎを食べに行こうということになったのだが、行ってみるとお休み。今日商売しなければいつするのだ！と旦那とぼやいたのだが、もちろん、夕食の支度などしているはずもないうえ、作りたくない。外食する気満々のあたしたち。●焼肉 夏ばて防止、うなぎがダメならこれしかないでしょ。 と、いつものお店に。必ず頼む牛刺しとサービスで出していただいたサラダ２皿も・・途中で電池が切れたので、焼いている画像や、冷麺などは撮れなかった。先日の、保育園の夏祭りがあったときに、お祭りのあとの実行委員会の飲み会に、関係ないあたしたちまでお邪魔したことを書いたが、乾杯をするときに、その中のお母さんの１人が「アダムスさん、ビール飲んで大丈夫？」などと聞いてきた。「何で？」と聞き返すと、「だって、妊娠しているんでしょ？」・・・って・・あたし、妊娠していたのか！？よく話を聞くと、保育園でそんな噂がたち、聞いたお母さんたちは皆納得していたようなのだ・・あたしのこの腹を見て納得したのか？こんな噂に打ちのめされてフラフラ・・確かに最近、太った・・ビールがいけないのも分かっている。ストレス続きで暴飲気味だったことも認める。実は、ビリーも３回ほどやった。でもね、認めたくない気持ちからだろうが、「まだ大丈夫」と、鏡に映る自分を美化していたことも認めなければならないようだ・・隊長の叱責にフラフラ・・・ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、夏ばてでフラフラしている方！ダイエットと焼肉は結びつかないと思っている方！隊長とシェリーとはもう顔なじみ！という方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、104198サイト中293位から287位へ、主婦ブログランキング、2625サイト中２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月31日
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デリートな日。
この日の分の日記を書いていて、デリートしてしまった。それも、もう仕上がる！と思った瞬間に。完全にやる気がなくなったので、とりあえず、夕食のメニューだけ。夕食は●梅キュウ 麺棒で叩いたきゅうりを乱切りにして、 細かくした梅干の果肉とあわせ、もみのりをかけたもの。●インゲンとコンビーフの煮物 インゲンは油で炒めてから、コンビーフ・酒・ 醤油・砂糖でクタクタになるまで煮たもの。 あたしの親戚のおじいさんが、山守のような仕事をしていたのだが、 小学生のころまでは毎年夏休みには、そこに泊まりに行き、 沢蟹を捕ったり、渓流で釣りをして遊んだものだった。 そこで必ずとの料理が出てきた。 とびきりおいしいというものでもないのだが、 大量にインゲンが手に入ったときに作りたくなる一品。●カレーライス 子供用。この日はジャガイモがごろごろ入った ジャガイモカレー。●ミニトマトとミョウガのきゅうりもみ●スープカレー 初めて食べたのは、去年の夏のことだったのだが、 おいしくて驚いた。 自分で作っていたのだが、思ったよりも下ごしらえに 時間がかかるのと、スパイスの調合しだいで ガラッと味が変わってしまうことなどから、 色々と探していたのだが、ペースト状のルーを見つけ、 今はそればかり使っている。 夏野菜を素揚げして、 前日に作った鶏がらスープでルーをのばすと出来上がり。 まるで味噌汁を作るかのような手軽さ。 玄米を添えて。うちでお取り寄せしているものは、ベル食品のもの。業務用のものを買っても、かなり速いペースでなくなってしまう。楽天では画像のものしか売っていないので、興味がある方はこちらからどうぞ。そしてブルックスの夏袋がもうすぐ販売終了。まだ当たりが入っているかもしれない。残り物には福がある！と思った方は是非。
2007年07月30日
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生肉はやはりうまい。
まずは土曜日の夕食。●玄米のおにぎり シンプルにゴマと塩のみ。●なすの浅漬け 日が経って、ちょうど良いつけ具合に。●チョレギサラダ 簡単でおいしくて、野菜をたくさん食べれるので是非作って欲しい。 この日は、レタス・トマト・きゅうり・紫玉ネギ・ピーマン各一個。 レタスは手で食べやすい大きさに切り、トマトは２センチ角、 他の野菜も薄くスライス。 よく冷やしておいてから、おおきめのボールに全て入れ、 焼肉のタレとワインビネガー２：１の割合で野菜にかけて、 手でザクザク混ぜる。 全てが混ざってから、ごま油とすりごまをかけて出来上がり。 これだけの量だったが、あっという間になくなった。 もみのりを乗せてもおいしい。●ぶりのカブト焼き 大きい魚の目玉と目が合ってしまうと、 どうしてもうちにお持ち帰りしたくなる。 この日は塩焼き。●馬刺し いい具合にサシの入っている馬刺しを見つけたので。 口の中でとろけた。●味噌ラーメン 龍一のリクエスト。（画像なし） 鶏がらは一度茹でこぼして、余分な油などをきれいに落としてから ニンニク・しょうが・玉ネギ・にんじん・鶏がらで、 沸騰しないように火を入れる。 こうすると、澄んだきれいなスープができる。 そして、アクは丁寧にとる。 食べる１５分くらい前に、煮干と鰹節をお茶パックに入れて 出汁に魚の風味をつける。 このスープで生ラーメンで作った。夏休みになり、龍一はほとんど毎日お弁当をもって行く。旦那の弁当は、結構いい加減に作っているが、子供のものは、かわいらしく作るのに苦心する。◆２４日のお弁当◆ ●卵サンド ゆで卵をマヨネーズとパセリであえたもの、グリーンリーフ・ハム。●から揚げ●ミディアムトマト●桃◆２５日のお弁当◆●餃子●くらげ●ピーマンのオイスターソース炒め●えびシュウマイ●えびのケチャップ炒め●デラウェア◆２６日のお弁当◆●ベーコンエッグサンド ハンバーガー用のパンに、スライスチーズ・ ベーコンエッグ・レタスをはさんだもの。●クリームコロッケ●ミディアムトマト●ポテサラ●スイカ◆２７日のランチ◆●焼きそば●桃月末・月初が重なる今週は、少し忙しくなるかもしれない。少し気合を入れないと。それにしても安倍さん、見苦しい。青木さんがトカゲの尻尾になるのかな・・ランキングに参加しています。ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、296位から313位へ、主婦ブログランキング、２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月29日
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ねげろって・・
昨日の夕食は●レンコダイのポワレ レンコダイは３枚におろし、骨をきれいに抜いておく。 身が柔らかい魚なので、塩コショウしてから薄く小麦粉をまぶし、 オリーブオイルで皮目から焼く。 ８割がた、火が通ってきたらひっくり返す。 粉ふき芋とラタティーユを添えて。 ラタティーユは、義実家が 「野菜を採っている暇がないから、持って行って！」と 大量にゲットした。 たっぷりのオリーブオイルで ニンニク・玉ネギ・ピーマン・ナス・トマト・オクラを 炒め煮する。 自家製アンチョビと塩のみの味付け。●レタスとベーコンのスープ煮 以前、初めてベーコンを作ったが、 旦那がかなり気に入ってくれたようで、 また作った。今度は１kg。 ベーコンをフライパンで焼いて、脂が出てきたら ざく切りにしたレタスを１個分。 白ワインと水・キューブコンソメ・塩コショウで味を見て 溶き卵で仕上げる。 食べるスープ、というかスープ煮、というか・・ ベーコンのスモークされた香りがしっかり残っていて おいしく仕上がった。●ナスの漬物 ナスは縦に２つ割にして、７～８個分、 水１リットルに塩３０g、焼きミョウバン、鉄釘を入れて １キロくらいの重しをする。 １日経ったころからサラダ感覚で食べられる。 ナスに「味の素」をかけるのが、 体に悪そうだけどやめられない。□■□■今日の１枚□■□■スーパーに買い物に行ったときの事。ねげろねげろって何？「にげろ」じゃなくて・・？でも食べ物で逃げろもないか・・？寝げろってこと！？よく見ると・・・ねばるランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、寝ゲロ経験者！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、103485サイト中282位から296位へ、主婦ブログランキング、2917サイト中２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月28日
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バークレー、脱退
３週間ほど前から、なんとなく書いていたことだが、はっきりしたので書こうと思う。バークレーは、今月一杯で辞めることになった。奥歯に物がはさまったような書き方をしていた記事はこちらバークレーがうちで働くことになったのは、紹介者（バークレーの債権者）が連れてきたからだ。以前、旦那の幼馴染のＴ君の所で働いていたのだが、そこをばっくれて、雲隠れをしていた所を紹介者に捕まってしまい、そのままうちに連れて来られた。その面接をしているときにＴ君とバークレーとの関係が判明したわけだ。旦那は、Ｔ君との関係を壊したくはないので、はじめは採用をすることを躊躇した。そこで、うちとバークレーからＴ君にきちんと話をして、納得するようであれば採用しよう、ということになった。話を聞くと、バークレーはＴ君のところに借金を残していた。うちで働くことによって、毎月の借金の返済をしてもらえるのなら・・と、Ｔ君も納得していた。Ｔ君は、自分の所に戻らず、うちに面接に来たことは、とても不本意だったようだが、「本人が戻りたくないといっているし、俺も分かった、と一度吐いた言葉を飲み込むようなことはしたくない」と紹介者、あたしたち夫婦、バークレーの前で言った。それどころか、連絡しやすくなるということで、歓迎する節も見受けられていた。だが、口ではそんなことを言いながら、本当はバークレーに戻ってきて欲しくて、色々と手を回していたわけだ。まず、毎月７がつく日の返済日に、「俺のところに連絡がねぇ！」と、旦那の携帯に電話をして、気まずくさせる攻撃。返すかどうかはバークレー本人の事だからうちは関係ない。だが、Ｔ君の理屈から言えば、「お前の所で預かっているんだから、そこまで面倒見ろや」ということらしい。会社に対しての損害はまとまった金額だが、それ以外にやばいところからＴ君が「借りてやった」分を期日に返済しろ、ということなのだ。ただ、あたしたちにしてみれば、毎月その金利分を返すなら、自分が立て替えて払い、金利分を立替に充当すれば４ヶ月もあれば返せる程度の金額なのに、なぜ、固執しているのだろう・・と不思議で仕方がなかった。会社に対する損害云々は、社員として作った損害で、社長であるＴ君が決裁したものなので、バークレー個人にかぶせるべきではないとも思っていた。色々面倒だったし、「これさえなければＴ君と縁が切れる」と、うちが全額払った。・・・馬鹿ですか・・？盗人に追い銭、ってやつですか・・？携帯を借りて、車もあてがって、その上、借金の肩代わり・・？●冷やしトマト うちの庭のスパルタトマト。 こんなに暑いのにがんばって赤くなってくれたな～。●イカワタ焼き イカのワタをホイルで包んで鉄板で焼いたもの。 ウニのような、なんともビールが進むお味。●アジの甘辛揚げ 醤油・酒・ミリン・唐辛子を煮詰めておく。 醤油と酒で下味をつけたアジを、片栗粉でカラリと揚げ、 作ったタレに絡めて、ゴマとあさつきを散らしたもの。●なす田楽 いただいた加茂なすは、熱が入りやすくするために、 表面に格子状に切れ込みを入れて素揚げにする。 田楽味噌をのせて。 肉質もしっかりしているのに柔らかい。 そして、普通の米ナスよりも、水分が多くて驚いた。●イワシと豆腐のハンバーグ 木綿豆腐はよく水を切っておく。 イワシは包丁で叩くか、フードプロセッサーで細かくしておく。 イワシと豆腐を練り、つなぎで卵を入れる。 もしもタネがゆるいようなら、小麦粉で固さを調節すること。 小麦粉をまぶして、中まで火が通るようにしっかりと焼く。 ポン酢や醤油ドレッシング、梅風味のドレッシングなどが さっぱり食べられる。●おひたし グリーンリーフを茹でてポン酢と鰹節・すりゴマをかけたもの。 栽培農家の人から教えていただいたのだが、 食べてびっくり。 本当においしい。 かさが減ってたくさん食べられるし、 歯ごたえがとてもいい。バークレーの借金をまとめることについては、もちろん、か～な～り～悩んだ。でも、多重債務の返済方法は借金をすっきりさせて、返済の優先順位をつけること。煩わしいことが多いと、本人もまた嫌になって、またどこかに行ってしまいかねない。きちんと押さえる所は押さえたので、ベターな選択だろう、という結論になったわけだ。お金を返済されたＴ君、喜ぶどころか、困ってしまった。なぜなら、これでバークレーとの縁が切れてしまうから。以前、バークレーはＴ君のことを「俺が仕事を取ってこないとあの人は仕事も出来ない」と言っていた。確かに、うちに対しての仕打ちを考えると、お金に忙しいということも納得できる。自分のところを去り、うちに来るということに対して、プライドから納得せざるをえなかった。でも、本当は戻ってきて欲しくてたまらないのだ。旦那から手を放すように仕向けていたのも納得できる。だが、うちは手を放すどころか、本人をもっと囲い込むような行動に出てしまった。そこで今度は、バークレーがうちにいる、と、周りに垂れ流し始めた。他の債権者に告げ口をして、うちに乗り込ませて、うちに圧力をかけようという魂胆だ。とうとう、切り札を出してきた。誰を出してきても、うちは手を打ってあるので、なんとも思わないのだが、友人に対してこの仕打ち。必死だな。バークレー本人が、うちに内緒でアプローチしてくるＴ君と連絡を取っているのも知っている。そして、どんなうまい条件を言われたのか分からないが、Ｔ君のところに戻る気になっているのも知っている。こういう人を相手にしても、あたしたちの運まで下がってしまうので手を放すことにした。うちも、お金を出したことによって、事前に相手の行動や本性が分かったので、案外ベストな選択だったのかも・・と思った。紹介者も、バークレーがうちにいる限り、うちの顔を立てて、あまり強いことは言えない部分もあったので、Ｔ君のことろに戻ったら、ガンガンに追い込みをかける予定だそうだ。（笑）そして、Ｔ君がうちの旦那にしたように、「お前の所で預かっているんだから、そこまで面倒見ろや」と、同じことを言うことを、今から楽しみにしている。天に向かってつばを吐いちゃったわけね・・□■□■今日の一枚□■□■ 先日の写真とは違う。また、レタスを１０個、グリーンリーフを４個いただいた。うち、草食動物は飼っていないから！ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、おひたし、試してみたくなった方！バークレーの行く末を知りたい方！（多分、地獄だと思う）相変わらずのアダムス家のバカっぷりにあきれた人！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、103330サイト中298位から282位へ、主婦ブログランキング、2615サイト中２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月27日
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ナニで鯛を釣る？
待ちかねた、おさかなが届いた。 これ→ これは毎月、楽しみにしている本田おさかなShopのオークションの品なのだが、毎回、その日に捕れたおさかなを詰め込んでくれる。それで毎回、内容が変わってくるのだが、いつも満足しているし、楽しいので毎月リピで落札している。先月の内容はこちらあるときは、アンコウが１匹まるごと入っていて、全て一人で捌いたのだが、思ったよりも簡単で、もちろんおいしかった。多分、アンコウ１匹だけでも落札価格以上だったと思うのだが、他にも色々お魚が入っていて、とても楽しい。アンコウの記事はこちら。健三のお口も見れますオク以外にも、通常購入もできるので、腕に自信のある方に、お中元として送っても喜ばれること請け合い。いさり火セット各種はこちらからただ焼くだけのおいしい一夜干もセットで売っている。一夜干セットはこちらからそして、７月分のセット内容は・・◆ウルメイワシ ４匹◆スルメイカ ３杯◆マルアジ（特大） ２匹（40cm超のものが2匹）◆マダイ １匹◆マトダイ １匹◆レンコダイ ５匹 まずは、レンコダイ・マダイ・マルアジのうろこを取って内臓とえらを取る。よく見ると、レンコダイには釣り針がついている。釣り上げたやつだ～と感動しながら、次にマトダイをさばく。マトダイはこのセットによく入っているおなじみのおさかなだが、いつも胃の中に、未消化のえびやらイカのくちばしやら入っているので、今回は何が入っているんだ？と、楽しみに、包丁を入れる。なにやらでかいものが入っているのは確かだ。｀;:ﾞ;｀;･(ﾟεﾟ )ﾌﾞｯ!! ほら！もうすぐ生まれますからね～～。カイザー（帝王切開）成功！タイがタイを産んだよ。よくみてみると、生まれた（いや、産んでいない）鯛の口には釣り針がついている。他のキレンコと同様、釣り針で釣られた。 ↓釣り上げられる前に、マトダイに食われた。 ↓マトダイそのまま釣り上げられる。 ↓あたしの所にやってきた。って、マトリョーシュカか？えびで鯛を釣ることは知っていたが、鯛で鯛を釣るとは知らなかった。とんびが鷹を産むのなら、タイがタイを産んでもおかしくないのか・・そして次に浮かんだ疑問・・・食えるのか？多分、食べられてほんの数分しか経っていないはず。だが、うちに輸送されるまでの間に、マトダイの消化液にまみれていたことは確か。ああ、ここで食べねば、ゲテモノ喰いの師匠に叱られてしまうか馬鹿にされてしまう・・ああ・・・・・ご馳走様でした。そんな夕食は毎回、同じような画像だが、●寿司 ネタはアジ・イワシ・イカ・マトダイ・マダイ・キレンコ・・ って、全部なんだけどさ・・●冷奴 また登場。男前豆腐。●ウルメイワシのたたき イワシが余ったのでタタキ風に。 あさつきとシソをたっぷりかけて、しょうが醤油で。そしてこの日はもうひとつ、贈り物が届いた。以前、20000HITをカウントを踏んでくれた、りんごとうさんに、気持ちばかりの贈り物をしたのだが、そのお礼として、色々といただいてしまった。これこそまさに、えびで鯛を釣るということになってしまった・・本当にありがとうございました。そんないただきものの一部を公開。パグの桃ちゃんのハガキもいただいたので、かわいくて思わずフォトフレームに入れて飾ってみた。「パグ」のことを「パブ」の桃ちゃんと入力して笑いが止まらなくなったあたし。・・よーじやの紙袋を見たときに、「化粧したあたしが写っている！」と、一瞬、驚いてしまった・・よく分かったな、あたしの顔が・・そして、あたしがりんごとうさんと慕っているapplepie24さんのブログはこちら。今は、パグの桃ちゃんと一緒に、京都の色々な風景や建物、歴史的な背景をを紹介している。今回いただいたものも、ブログの中で紹介している、ゆかりのある品ばかりで、とても嬉しくなってしまった。 桃ちゃんです。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、アンコウを１匹さばいたことのある方！カイザー経験者！京都に行きたくなった方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、103150サイト中336位から298位へ、主婦ブログランキング、2612サイト中２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月26日
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駆け込み寺、青嵐寺。
駆け込まれづいているのだろうか？夕べ、近所のママ友達が裸足で駆け込んできた。はじめ、外がなんだか騒がしいなぁ。と思っていたのだが、その声がだんだん我が家に近づいてくる。笑い声に似ているが、笑い声ではない？ちょっと違和感を感じたそのときに、ピンポン、と玄関のベルが鳴りドアを開けると、Ｙちゃんが顔をくしゃくしゃにしてたたずんでいた。旦那と喧嘩をして、追い出されて鍵を閉められ、チェーンまでされてしまった、と言ったその刹那、大きな目からはポロポロと、涙があふれてきた。あたしはちょうどそのときに夕食を作っていた。●餃子 大量の白菜をいただいたので、手っ取り早く消化するために。 アンはニラ・白菜・玉ネギ・豚挽き肉・ダンボー・・・ あ、今回はダンボール、入れ忘れてた（笑） 味付けはニンニクとしょうがのすりおろし、 塩コショウ・醤油・酒・砂糖・オイスターソース・ウエイパー まず、これらを肉と混ぜ、味をなじませる。 この間に野菜をみじん切り。野菜は塩で揉んで 水分をギュウギュウ出す。それから肉とあわせて 仕上げにごま油をひと回し。●八宝菜 白菜・にんじん・ピーマン・白きくらげ・えび・イカ・豚肉・うずらの卵。 基本的な味付けは、塩コショウ・酒・砂糖・ウエイパー。●きゅうりくらげ くらげは市販品。 きゅうりの塩もみとあわせて。そんなことで、写真は１枚しか撮れなかった。餃子を包んでいるときに飛び込んできたＹちゃん。「てめぇ、アダムスさんちに逃げ込みやがって！」とすごい剣幕で乱入してきただんなさんを取り押さえ、あたしはＹちゃんとうちで、うちの旦那はだんなさんとＹちゃんの家に向かい、落ち着いてから話をすることになった。とりあえず、包んである分の餃子を焼いて、急いで子供たちにごはんを食べさせる。今回の喧嘩の原因は子供の教育問題。だが、ここの夫婦の場合は、こういった枝葉末節の話が解決したとしても、大元の幹の部分を変えないことには、いつまで経っても、同じことをするだろう。 それがあたしたちには分かっているだけに、それに気づいて、考え直して、行動して欲しいと願っている。あたしたち夫婦だって、過去には人に言えない位の喧嘩をしたことはたくさんあった。だが、やはり幹の部分をそれぞれが改善して、徐々にでも変わることによって、相手までが変わるのだから不思議なものだ。相手に対して「○○して欲しい」という要求ばかり突きつけて自分のことは棚に上げる。それでは解決なんてできない。まずは自分のことを見直すこと。自分はこうしたのに、とか自分ばかり・・と思わないこと。置かれている立場が違うのだから、違って当然。そう考えて、自分を変えていかないと。いままでの夫婦の問題を聞きながらそう話して「そっちは落ち着いた？」と旦那に電話した。とりあえず今日は、今回の喧嘩の解決をしよう、と話をきりだしたのだが、だんなさんは自分の意見が不利になると帰ろうとする。「どっちが正しいって話じゃないでしょ！」と何度も引き止めるが、だんだんとムカムカしてきたあたし。 「ふざけんな！そうやっていつまでも逃げていくつもりか！だから解決しないんだろうが！ダラダラ酒飲んで、嫁にすべてやらせて偉そうにしているならそれだけのことをきちんとやれよ！思いつきのように、中途半端に口出すな！子供が混乱するだろうが！（以下略）」ああ、介入しないつもりだったのに・・また吠えてしまった・・勉強ができなくても、子供にスポーツをさせたいというだんなさん。勉強をおろそかにしてまでスポーツをさせたくない、というＹちゃん。Ｙちゃんは、宿題を忘れたり、勉強ができなくなっていることを心配しているのだ。あたし達からすれば、義務教育中だし、勉強ができなくても・・という意見には賛同できない。おまけにスポーツをやらせたい、といっておきながら送り迎えをするわけでもなく、すべてＹちゃん任せ。 驚いたことに、いつもは旦那がキレて、あたしがなだめる役なのだが、この日はあたしのほうが先にキレてしまった。Ｙちゃんと同じ立場にいるから、同調して同情してしまったのだ。本当に痛いほど分かる。家族ぐるみでお付き合いしているからこそ、Ｙちゃんファミリーも幸せになって欲しい。その努力をお互いに怠っていることが、許せない部分もあった。ひとまず、お互いは不承不承、といった感じだったがその場を収めて帰宅した。２度あることは３度ある？いや、３度目の正直といきたいものだ・・□■□■今日の１枚□■□■お客さんからいただいた白菜。多分、２個で１０kg超・・健三の重さと変わらないくらい重かった・・１個はひとさまに差し上げたが、まだ、２/３残っている・・そして、今からこれをやっつけることにする。 ↓コレ 詳細はまた明日！ ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、寺？居酒屋じゃなかったのか？と思った方！３度目の、ではなく２度あることは、と思う方！今度は更新時間が気になりそうな方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、102917サイト中323位から336位へ、主婦ブログランキング、2609サイト中２位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月25日
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誇張と自虐と諧謔（かいぎゃく）と
このブログを開設してから、今日で半年が過ぎた。はじめは子供の成長を見守りつつ、その日の夕食を書き溜めていくことから始めたブログだが、そのうちに、ブログ友達ができ、色々な交流ができるようになった。内容も、自分の考えやら、アダムス家を取り巻く人たちの話・感じること・紹介したいもの・読んだ本などどんどん広がっていった。ランキングに登録して、皆さんに応援していただき、男の子育児のカテゴリでは、ここのところ1位をいただいている。開設して半年の区切りとして、あたしが決めたことがいくつかある。まず、ブログの更新を基本的には週休2日、週末に更新できるようなら、夕食の画像はのせることにした。これは、龍一が小学校、健三が保育園に行くようになり、生活のリズムが変わってきたことが一番の理由だ。他にも、実生活で家を空けることが多くなり、応援している方たちのところへの訪問がままならなくなってきたこともある。土曜日は、あたしが子供３人と一緒に行動することが多いので、ＰＣの前にいられることが少ない。今までは事前に書いておいたことに、夕食のメニューを書き足して更新していたのだが、このスタイルを変更しようと思う。バカみたいかもしれないが、記事を書くときには、集中しないと書けないので、最近、自分の中では満足できない状態で更新していた日もあった。それを回避したいので、自分の中でけじめをつけることにした。自分の記事に対しての、皆さんのコメントにお返事するのが遅れてしまうことも心苦しく思っていた。記事が面白くて、応援してもらっているはずなのに、せっかく応援してくださって励みにしていることをおろそかにするのでは本末転倒だ。そんなことを考えていても腹は減る。夕食は●ビーフシチュー 龍一のお誕生日会の日からずっと、 「ビーフシチュー、ビーフシチュー」とうるさい 人が１名おり、根負けして作った。 昔はきちんとルーから作っていたが、面倒なので 市販のルーを使用。 ただ、水の代わりに赤ワインをたくさん使ったので 味に深みができた。 スパゲッティのほかにフランスパンを添えて。●トマトとアンチョビのサラダ 自家製アンチョビが、かなりなじんできた。 うちの庭で育っているスパルタトマトを一緒に。●塩辛 本当は、出すつもりがなかったのだが、 先日のイカ刺しの残りで仕込んでいたものの 様子を見ていたら、子供たちに見つかってしまった。 子供たちは、この塩辛をごはんに乗せた 「塩辛ごはん」を２～３杯ペロリ。 旦那はビーフシチュー、子供は塩辛ごはんって、 なんかおかしくないだろうか？ そして、夏休みが始まった龍一は、朝から児童館に行くのでお弁当を持参。●卵サンド これ、大好物。味付きコッペパンに グリーンリーフとマヨで和えた卵・ハムをはさんで。●から揚げ●ミディアムトマト プチがなかったので、ミディアムで。●桃ランキングも、本当はやめてしまおうか？と思っていたのだが、ブログ村の村民になって交流が広がった方たちとのご縁をここで終わらせてしまうことが惜しい。それと、男の子育児、などと掲げていても、実際の内容とかけ離れていることも多いので、いっそのことカテゴリを子育てではなく、主婦のほうに移動する事にした。こちらのほうが揺るぎがない。日記代わりに、あたしなりの考えを発信する為にはじめたブログ。自己満足では物足りないし、かといって、皆さんに迎合される為に何でもかんでも、ということもしたくない。その辺のせめぎあいが難しかったが、自分の書きたいことを、自分なりに、自分のスタイルで貫き通そう、と思ったわけだ。別になにが変わるわけじゃない。ただ、最近、色々思うところがあって、もっとしっかり、地に足をつけたものを作っていきたいな～と、漠然と考えていたことを、まとめた結果を書いてみた。本当は、初心貫徹、はじめの１年間は・・と思っていたのだが、やはり、自分の中で膨らんだ思いを見てみぬ振りができなかった。たかが、ブログ。お前、何様？と聞かれたならば、答えてあげよう。青嵐様だ。そんなわけで、あたしについてくる人はついていらっしゃい！！と、高飛車な態度で締めくくることにしよう。（これで離れていく人、いるんだろうな・・）ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、それでも遊びに来てくれる方！これで更新しなくても安心できる方！（爆）これからも末永くお付き合いしてくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、102675サイト中297位から323位へ。皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！でも、本当に、皆様の気持ちはとても嬉しくて感謝しているのです。何があったわけではないのですが、自分がブログにとらわれる事もしたくなかったし、楽しいことを分かりやすく書きたくて、余分な贅肉はそぎ落とそうと考えたとき、更新ペースを落としたほういいのかな、と思っただけで皆さんのところには今までどおりに遊びに行きますし、応援させていただきます！！
2007年07月24日
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ドラマ？あたし、女優デビュー！？（な訳ない）
突発的なことがおきて、週末はパソコンの前に座ることができなかった。ある知人が暴力を受けて、救急車を呼ぶような大怪我をして病院に行ったのだが、それが警察沙汰になってしまった。本人は、被害者なので、普通ならそこで被害届を出して終わる話なのだが、関わりたくなかったのだろう、目を盗んで逃走して、うちにやってきた。スリッパで来たんだよ！？「車椅子で逃げたけど、走ったほうが速かった」って当たり前じゃん。「うちを張られていると困る」って、張られるようなこと、しているのか？「かくまってくれ」って、情婦のところに血だらけで転がり込んでくるのはドラマだけじゃないのか？おまけにあたしはお前の情婦ではないぞ。旦那は、仕事で県外に行っていた。あたしが、傷の手当てをしないと！と思ったが、たいしたものは揃っていない。思ったよりも目に見える傷も少なく、冷やしていたが、見えないからこそ怖いと思い、「落ち着いたら病院に行きなさいよ！」と、あたしはお前のかあちゃんか？結局うちにお泊りして、一緒に龍一のお誕生会に参加した。日曜日も、一緒にごはんを食べて、なんだか家族が増えた感じ。その知人は用事を済ませて、うちに帰ってきた。「どうせなら、家族も呼んでみんなで一緒にごはん食べようよ～～。」（←バカ？能天気？）ということで、わいわい食べた夕食は・・●きゅうりの塩もみ 驚くぐらい大きくなったきゅうりをもらったので、 皮をむいて、種を取り、薄切りにしたもの。 こうやって食べるとまた一味違う感じがする。 鰹節をかけてポン酢でさっぱりと。●野菜のナムル もやしとほうれん草はサッと茹でてから塩をして冷ましておく。 粗挽きコショウ・ニンニクすりおろし・ 隠し味程度に醤油と砂糖を手で混ぜ、 大量のすりごまと風味付けにごま油をまわしかけたもの。 もやしがたくさん取れて、お値段もお安く済むので、 うちではよくこの味付けで色々作る。●なすのチーズ焼き ナスは適当に切り、バター・塩コショウで炒める。 耐熱皿（この日は一人用の土鍋を使用）にしき、 上に溶けるチーズをのせて、オーブンで焼き上げる。●豆腐のチャンプル風 木綿豆腐はよく水を切っておく。 いつもはゴーヤの代わりにピーマンを使うのだが、 青物が何もなかったので、 ぶなピーという白いきのこを使った。 ピーは同じだから、というだけの理由。 油を敷き、1口大に切った豆腐を入れ、少し塩コショウ。 ひっくり返すときに、端にきのことハムも入れて 火を通す。 味付けは、日本酒と醤油。 出てきた水分がなくなったら溶き卵でとじる。 このときに大量の鰹節を入れ、一緒にかき混ぜる。 仕上げに青物を散らして出来上がり。●かつおのたたき 新鮮でおいしそうなかつおが半身で売っていたので すかさず購入。 刃を入れるとすぐに風味が落ちてくるので、 最後に調理。 紫玉ネギのスライスとグリーンリーフを 敷いた上に載せて、スライスしたニンニク・シソ・あさつき・ みょうが・かいわれなどの香味野菜を乗せて。●カルボナーラ 育ち盛りがいたので、これを追加。 帰った後に聞いたら、「毎日行きたいね」と 喜んでくれた模様。 知人には、これからの傾向と対策を伝授。色々話を聞くと、本人は、何にも悪いことなんかしていない。人間パニックになると、突拍子のない行動に出るんだなぁ。とまたひとつ勉強になった日だった。□■□■今日の一枚□■□■やっとこさ撮れたうちの猫。この猫は本当に電気物が嫌いで、カメラを向けるとすたこら逃げてしまう。隣の部屋であたしの様子を窺っているところを撮った。あたしのお気に入りリンクをいただいている方で、かわいらしい猫のイラストと童話なども書かれている猫の宮ネリさんのブログ。今、19歳の高齢猫のハーナさんの看病に当たっているのだが、応援する意味で、こちらにも貼らせていただいた。猫つながりということと、同じく村民のネリさん。ハーナさんの看病大変だけど、応援しているからね！（ちぃくんごめん。また今度は紹介させてね。）※今回の記事について※表現で、誤解される方もいるかもしれませんが、犯罪に関わっているような行為はしておりません。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、こういう話こそ、アダムス家の真骨頂と思う方！病院嫌いなあなた！（意味違う？・笑）アダムス家の平穏な日々祈ってくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、102484サイト中260位から297位へ、子育てランキング、6029サイト中５位、その中の男の子育児カテゴリ 363サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月23日
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嵐を呼ぶ男
土曜日は、龍一の７歳のお誕生日会をした。何が食べたい？と２人で買い物に行き、選んだものは●刺身 甘エビが食べたいというので、他にマグロとイカを。●ホタテのバター焼き 「貝殻のついている奴ね。」と、魚屋さんのおっちゃんに 自分の選んだ貝をとってもらったもの。 グリルで焼いてから、バター醤油をかけて。 大人は宮城産の大きな岩牡蠣があったので、それを１つずつ。●サイコロステーキ この日はフィレは予算オーバーで買えなかったので、 モモ肉。 塩こしょうで、サッと炒めたもやしの上に 肉と、角切りに下トマトを乗せて。 すりおろした玉ネギと赤ワインを煮詰めたものに、 焼肉のタレをあわせたソースと、バター醤油の２種。●ガーリックライス ここのところよく作る、おなじみ。 この日はパセリのほかにあさつきもたくさん入れた。楽しみにしていたお誕生日プレゼントは、 ポケモンダイヤモンド・パールぜんこく全キャラ大図鑑上下巻。1冊にまとめろよ！と突っ込みたくなったが、考えようによれば、１冊だと喧嘩になるものなー。 ポケットモンスター ポケモンアドベンチャー ポケモンすごいつりざお ダイヤモンド&パール かさばらないという理由で、これに決めたのだが、意外と面白くて、旦那が一所懸命に遊んでいた・・ UNO ウノ 43535 UNOスタッコ【マテル】これは、ジェンガにウノのゲームの要素を足したもので、次の人は取ったバーと同じ色か、同じ数字を取らなければならない、というもの。チビ達にはこのルールはまだ早いが、普通のジェンガとして、やり方を教えると、小指がプルプルと震えながらも、がんばって取っている所を見るのもまた楽しい。そしてお楽しみのケーキ。「好きなの選んでいいよ」といったら、２段重ねのケーキを選んだ・・チョコペンがついていて、勝手に好きなことを書いてくれ、とのこと・・なぜか毎年、龍一のお誕生会の日には、必ず誰かが来客していて、家族だけで祝ったことがない。おまけに雨男のものだから、必ず雨が降る。龍一が生まれたとき、ちょうど梅雨が明けるころだったので、水神の化身である龍を、名前に入れたのだが、本当に嵐を呼ぶ男である。そんな嵐を呼ぶ男の、写真を期間限定で公開。龍一、1歳半のころの写真。（お持ち帰りはご遠慮ください）今とは面影は多少残っているが、本当に可愛かったよな～と、しみじみ眺めていた。いいツマミになった。（笑）子供3人にこの写真を見せながら「これ誰だ？」と聞くと、皆自分だと答える。この顔を基本にして、さっぱり顔か、パーツがでかくなるかの違いで、3人似ているのである。似たような顔なので、はっきり言ってつまらない。少年隊にたとえれば、男らしい顔をしている錦織が龍一、あっさりしている東山が宗二、愛嬌がある植草が健三、といった感じである。（3人とも、あそこまで男前ではないが・・）ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、龍一の誕生日をお祝いしてくれる方！子供らしくない献立選びに笑った方！記事更新が遅れて心配してくださった方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、273位から260位へ、子育てランキング、５位、その中の男の子育児カテゴリ中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月22日
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離した手の暖かさ
この日は終業式だった。「今日は、児童館に行かなくてそのままおうちに帰っておいで」と直帰させると、３時ころ帰宅した。「おかえり。はい！」と、手を差し出すと、「分かっているよ～～。」と差し出した通信簿。ああ～～～～、初めての通信簿・・今は、３段階評価なのをはじめて知った。おまけに１学期は２段階、「もう少し」と「達している」だけ・・生活の様子を見ると、「とても良い」の中に２つ「良い」があった。「身の回りの整理整頓をする」「落ち着いて話を聞く」先生、よく分かってらっしゃる・・そのあと宿題を済ませるともうじき７歳の誕生日を迎える龍一のために、２人でトイザらスに買い物に行った。２人きりで出かけるのはほんとに久しぶり。龍一も「俺、おもちゃが選べなかったらどうしよう？」などと要らぬ心配をしている。そんな心配は無用！選べなかったら買わないだけだから！（笑）運転をしながら学校の様子などをゆっくり聞いていると普段よりも、深い所まで話を聞くことができた。保育園時代は、給食を食べるのが遅くて、先生からも「２０分で食べるように自宅でも訓練してください」と言われていたのだが、今、学校ではクラスで１・２を争う速さで食べ、おかわりまでしている。どれだけ小学校の給食がおいしいのか、図書館や校長室がどれだけ楽しいのか、分からなかったことが、分かるようになる喜びはいかほどか、店に着くまでずっと力説していた。さてさて、店についた途端、訳が分からなくなった龍一。「武器と超合金はだめ」と、釘を刺しておいたからなのか、そのあたりをスルーして、最近になって目覚めたポケモンのコーナーで立ち止まった。箱を裏返して、一所懸命に説明書きを読んでいるのをみるとなんだか胸が熱くなり、鼻の奥がツーンときた。乳児の頃は肌を離さない。幼児になったら手を離さない。小学校になったら目を離さない。中学校、高校になったら心を離さない。手を放して、目を離さない時期が来たんだな～と、さっきまで、一緒に手をつないで入店したときの龍一の手の暖かさを反芻した。夕食は●フライドポテト うちの庭で作ったアンデスレッドを先日収穫した。 それを皮付きのまま素揚げに。●ハンバーガー この日は、コロッケバーガーとてりやきチーズを。 牛ひき肉に、卵・塩コショウ・ナツメグ・ 生のままのみじん切りの玉ネギを入れてよく練る。 これをパンより一回り大きく伸ばしてからフライパンで焼く。 てりやきのタレは、醤油・酒・ミリン・砂糖・ しょうがのすりおろし少々を煮詰めたものに 同量の水を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけたもの。 かなりきつくとろみをつけないと、流れてしまう。あとはメンマやら市販の漬物をツマミに。□■□■今日の一枚□■□■宅配便を送った。リサイクルでスーパーからダンボールをもらってきたのだが、箱に書いてあったものに付け足しを・・マルチ屋でビールを飲みながら住所を書いていると、ちょうど集荷のお兄ちゃんが来た。見て、笑っていた。□■□■ただいま参戦中！□■□■あたしが毎月リピして、信者？を増やしている本田おさかなＳｈｏｐの鮮魚福袋！あと2日です。今までの内容は、カテゴリの「届いたお買い物」オークションが苦手な人にはこちらランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、ハンバーガーにてりやきは邪道と思う方！今月お誕生月の方！いつもマルチ屋でビール飲んでいないか？と思った方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、102408サイト中268位から273位へ、子育てランキング、6013サイト中５位、その中の男の子育児カテゴリ 364サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月21日
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先生、という職業のマルチリンガル化
龍一の担任の先生は、今年赴任してきた先生で、社会人を経て、その後、海外青年協力隊に参加したという、ちょっと異色の経歴を持っている。龍一の学校を希望したのも、「外国人の子供がたくさんいるから」という理由だったようだ。そう、龍一のクラスは３０人中８人が外国の子供。学校全体でも、ペルー・ブラジル・ボリビア・フィリピン・中国など国際色にあふれている。フィリピン出身の同級生のママは英会話教室を開いているのだが、タガログ語・日本語・英語と、トライリンガル・・すばらしい。だが、同じフィリピンでも、方言がきつい同国人の人とは話ができないんですぅ。などといっていたが・・余談だが、数学者であり大道芸人でもあるピーターフランクルは母語ハンガリー語のほか、計11ヶ国語を、大学で講義ができるレベルまで使いこなすことができるという。こういった、マルチリンガルの人の脳みその中身を見てみたい。夢は何語で見るのだろうか・・担任の先生はポルトガル語で２年間、子供たちに教えていたので、日本語がおぼつかない子供とのコミュニケーションも取れることは強みだと思う。担任の先生とは、以前、児童館でのトラブルで、毎日のように龍一の話をやりとりしていた時に、歳も近いこともあり、色々と関係ない話までするようになった。まず、女が二人集まれば、やはりダイエットの話になる。「実はね、お母さん、私、ビリー注文しちゃったんですよぉ。」確かに先生も、あたしに似ている体型。でも、スポーツはあらゆる種類のものにトライしているようで、現在はフラダンスの教室に通っているそうである。小学校のサマースクールで、フラ教室を開催するので、出席することにしたが、果たしてどうなるのだろうか・・？腰のローリングを鏡の前でしてみたが、なんというか、艶っぽいというのとは程遠い・・夕食は、近いうちに記事になるかもしれないが、ちょっとバタバタしていて（こればっか）仕度ができなくて、またテイクアウトのお寿司。くっそー、料理をきちんとしたいのに、できないストレスが～～。週末は、気合を入れることにしよう。ところで、先生と呼ばれている人がいる。教員はもちろんだが、他にはいわゆるさむらい業、士がつく弁護士や会計士などもそう呼ばれることが多い。そう思っていたら今は美容師も先生と呼ばれている。友人のエステティシャンも先生と呼ばれている。ならば看護師も先生なのか？きっと病院へ行けば、先生だらけだ。先生の定義とはなんなんだろうか？昔、飲み屋でバイトをしていた頃は、呼び名は先生と社長しかいなかったな・・・。などと遠い目をして思い出す・・まあ、ホステスとはいえ、あたしの場合は残念ながら美貌ではなく会話、それも下ネタで人気を博したのであまり自慢できない。おまけにそんな話をしていてもセクハラされるわけじゃなし。・・・ああ、書いていてかなしくなってきた・・・。※お知らせ：コメントを残さずに、読み逃げ・ポチ逃げしていますがご容赦ください！！ちゃんと応援しておりますので～～！！ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、実は先生と呼ばれている方！２カ国語ならいける！という方！（方言なし）実は外国人！という方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、102204サイト中258位から268位へ、子育てランキング、6001サイト中5位、その中の男の子育児カテゴリ 361サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月20日
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季刊誌の機関紙
もう時効になったので書くが、先日、うちの旦那の携わった仕事が雑誌に掲載された。直接旦那の顔が出たり、といったことはないのだが、あたしにとっては、旦那の仕事が認められたことが嬉しくて、凄く誇らしい気分になったものだ。昔から、職人、というかプロフェッショナルとして、仕事に誇りを持っている人が大好きで、結婚相手に求めるものは、ご飯粒を残さない、あたしより酒が強い、仕事が出来る人というのが漠然と持っていたイメージだった。とにかく仕事が出来る人じゃないとダメ！お金はそんなに稼がなくても、結果として、後からそういったものがついてくるから充分、と思っていた。そんなわけで、些細なことだけど、雑誌の件はすごく嬉しかった。そんなある日、義実家に行くと、義母がいそいそと茶封筒の中からパンフレットのようなものを取り出した。「青嵐さん、これ見て。」見ると、某健康食品の季刊誌の中に義母が写っているではないか！それもA４くらいの大きさにでかでかと、４ページも割いて・・１ページ目なんか、前面アップだよ・・「あたしがずっとここの健康食品を買っているからって取材が来たのよ～。本当にびっくりして～」といいながらも嬉しそう。「あたし、こんなに大きく写るとは思わなかったから、こんな顔に写っちゃって～。娘（あたしの義姉）にも送ったんだけど、ファックスだと良く分からないって言うのよね～」というので、「こんな顔って、いつもと変わらない写りですよ。お義母さん、こういう顔だから！」という言葉を飲み込み、「うちのパソコンに画像を取り込んでお義姉さんのパソコンにメールで送りますよ？」といったが、どの程度分かったのか、「これ（パンフ）あまりないからダメにしないでね？」ともったいぶって渡してくれたので義姉のところに送った。でも、あたしは、ああいったパンフの中に出てくる人って、シルバーモデルのような方が出ているものだと思っていたので、本当に、素人の方が嬉しそうに製品を持って写真に納まることに驚いた。それが、自分の義母だということが、もっと驚いたが。そういえば、先日遊びにに来たＴくんが、「そういえば奥さん、広報に写っていたよね～」市から届いていた広報を確認すると、裏表紙に入学式の写真が写っている！（そのときの極妻風着物の記事は、これとかこれ）かなり小さいので、よくそんなもの気がついたな～と感心したが、こういう人は案外多いらしく、「◯◯に写っていたよね～」とよく言われる。そんなものなのか？・・・もしかして、この体型が目立つのか？・・・いや、着物がすばらしかったのだと納得しておこう夕食は●うなぎちらし 国産うなぎが特売で、１枚買ってきた。 うな丼にするとあっという間になくなってしまう量だが、 ちらし風にすると増量になる。 酢メシにはミョウガとゴマを混ぜ込み、のりを敷き、 錦糸卵・酒を振ってグリルで焼きなおして細かく切ったうなぎ、 シソの千切りをのせて、うなぎのタレをかける。●鯛のあら汁 大根と鯛のあらでだしをとったお味噌汁。●ピーマンのキンピラ ピーマンは縦に細切り。 ごま油で炒めてから、酒・醤油・酒・ミリンで煎り付けてから、 ゴマをたくさん入れる。 この日はこんにゃくがなかったが、糸こんを一緒に入れてもおいしい。●キムチ□■□■今日の一枚□■□■先日、「園児が午睡をしなくて困ります」と苦情を言われたおばけ。上がゴムになっているので、風で揺れるたびにびよ～ん、びよ～んと・・ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、メディアに顔が映ったことのある方！同じく職人好きのあなた！揺れるお化けに見守られて昼寝をしたい方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、101935サイト中251位から258位へ、子育てランキング、5984サイト中５位、その中の男の子育児カテゴリ 356サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月19日
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相撲じゃないから見合っても・・
結婚前に一度、お見合いをしたことがある。仕事柄、色々な人と会う機会があったのだが、お見合いを勧めてくれたのは県内では結構有名な会社の社長。 ２週間に１度は、契約の進捗状態を説明する為に一緒にランチをしながら話をするのだが、糖尿を持っていた社長は、普段食べられないものを食べることが出来るので、色々なお店を探してはあそこに行こう、このホテルのランチは評判がいいよ、など、２週間に集めた情報を披露する。そして必ず、お互いに別のものを頼んでこれはおいしい、これはいまいち、などと話す。そしてあたしが固辞しても、必ずデザートを頼むのだ。自分が食べたいから！お互いに承知の上で、「あたし、お腹が一杯になってしまったので、食べてもらえないでしょうか？」と、お店の人に聞こえるように言ってあげる。そうすると嬉しそうに「いいの？」などといって平らげる。そんな事を３ヶ月もしていたある日・・「私の親友の息子さんが、ご縁に恵まれなくてね・・」などと切り出してきた。これこそ本気で固辞したのだが、それからはいつも「そろそろ、どうかな？」などと聞いてくるようになった。その親友という人は、何十室もの賃貸物件を持っているオーナーで、息子さんは県庁勤務。結婚の条件、というのがあるのならばかなりいいのだと思う。あたしは片親で、実家が料理屋をしていることも話してどう考えても釣り合いが取れない、と、お断りしたのだが、「実はね、一度、お母さんのお店にも行ったんだよ。青嵐さんのお宅のことも知っておいたほうがいいと思ってね。」と、本当に乗り気のようだった。ここまで堀を固められ、返事に窮しているあたしに「まあ、お見合いといってもそんなに固苦しいものじゃなくて、お互いに食事をしてくれればいいからさ。」と、最後の一押しをした。そうしてお見合いをすることになったのだ。この日は雨で、旦那は休み。同じくこの日休みだったタケちゃんを呼んで昼間から飲んでいた。この日もタケちゃんからお土産をいただき、それをつまみにしていたので何にしようかな～と思ったが、健三も風邪気味だったので和食でさっぱりと。家にあるもので適当に作った夕食は●冷奴 男前豆腐の白。 以前、男前豆腐のブラックを食べたが、 そちらのほうが甘みがあっておいしかった気がする。●キムチ はい、ツマミです。●かぼちゃのそぼろ煮 とりひき肉をしっかりとしょうがと炒めてから、 インゲンとかぼちゃ、酒・砂糖・醤油・ミリンで煮て 冷ましておいたもの。●ごぼうの炊き込みご飯 写真は撮り忘れ。 といだお米にごぼう・シメジ・にんじんを入れ、 酒・塩・だし醤油で炊き上げた。●アジの一夜干 市販品。社長から、お食事会という名のお見合いの席を設けていただいた日曜日。リゾート系のレストランに社長と一緒に行った。お互いに何の話をすればいいのか分からず、仕事の内容などを話し出す。県庁、というか、公務員というものは暇な稼業かと思っていたが、この人は月のうち半分は出張で、かなり忙しい部署にいるようだ。「そんなんで、なかなか女性と知り合う機会がなくてね・・」あたしの事も話してあったようで、「青嵐さんはお酒がすきなんですってね。ボクもワインが好きで、毎月ワインの勉強会に出席しているんですよ。」と来たもんだ。おいしいイタリアンを食べているのだが、味が全然分からない。住む世界が違う、というか価値観が違うのだ。それを埋める努力をすることが自分にとって喜びなのか、苦痛なのか、という基準で考えてみた。相手のことを何も知らず、これからどんなことを話せばいいのか・・・恋愛も同じだが、接点が何もない状態から手探りで信頼関係を築くことの難しさを痛感した。あたしの分のデザートをぺろりと平らげてから社長は一人で帰っていった。ドライブがてらあたしの自宅の近くまで送ってもらったのだが、「珈琲でも飲みませんか？」という彼についていって喫茶店に入る。そこでも少し話をするが、突如、「あ、あたし！洗濯物を干しっぱなしだったんだ！帰らなきゃ。」といって、帰ってきてしまった。今はもういない社長の、そろそろ５回目の命日が来るんだっけ？と思い出した、ひとつのエピソードだ。このお見合いで知った教訓は、公務員は暇な人ばかりではないということだった。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、お見合いをしてみたい（かった）方！飲みっぷりを見せれば一発破談だよ、と思った方！あたしと見合いが結びつかなかった方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、101719サイト中252位から251位へ、子育てランキング、5970サイト中５位、その中の男の子育児カテゴリ 357サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月18日
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クレーマー修行は冷静な対処から
この日は祭日だったにもかかわらず旦那は朝早くからお仕事。朝食を食べて、子供らと一緒にダラダラとしながら家事を消化していた時に地震が起こった。現状を把握する為に、姿勢を低くして周りをうかがう。外の電線が大きくたわんでいるが、電柱はしっかりしているようだ。揺れが少しおさまってきてから、２階にいた龍一を呼ぶ。この人、ベッドの上でごろごろ転がっていたので地震には気づいていなかったようだ。揺れが収まったので、急いで震源地の確認をしようと日本の国営放送にチャンネルを回すと、早速、緊急番組に切り替わった。また新潟・・・やっと、中越地震の爪あとが癒されてきた所なのに・・といたたまれない気持ちになったが、この場を借りて、被害に遭われた皆様には心よりお見舞い申し上げます。突発的なことが起きたときに、どうするべきか考えることは普通に生活していても頻繁に起きるものだ。この日の夕食を買いにスーパーに行ったときに、かなり離れた所から、男の人の怒声が聞こえた。見ると、宗二が困った顔をしている。「うちの子が何かしましたか？」とその店員に聞くと「あのね、商品の上に腰をおろそうとしたんですよ！」という。「それはすみません。」と、宗二に謝るように促したが、宗二は「俺じゃない、健ちゃんだよ」という。「人のせいにするんじゃない！ちゃんと謝りなさい」といっても店員は黙ったまま。宗二が「ごめんなさい」と言っていても、まだ黙っている。「あの、子供が謝っているんですけど・・」というと「あのね、うちもこんなにきつく怒りたくないんですよ、でもね、こういう子供が多すぎるから！」なんか感じ悪いな～と思ったが、悪いのはこちらなので黙ってしまう。見ると、宗二と一緒にいた健三の姿がない。「健ちゃんは？」と宗二に聞くと「あっちに隠れている」という。心配そうに離れた棚の向こうから、こちらの様子を窺っている健三を呼び寄せるとすごく怯えていた。もしや、と思い、「ねえ、お店の人に怒られたのは健？」と聞くとうなずきながら大声で泣き出してしまった。確かに、子供をきちんと見ていなかったあたしが一番悪いのだが、健はまだ２歳。「だめだよ。」程度の注意でやめてしまうはずだ。それを、初めから大きな声で叱り飛ばし、状況もろくに親に説明もせず、子供が謝っても「この子を叱ったのではない」とも「今度からしてはダメだよ」とも言わない。この中途半端な対応にさすがのあたしもカチンと来て「あの、失礼なことをしたので謝っていますし、商品が売り物にならなかったら弁償もしますけど？聞いているんですかぁ？」と、いってしまった。後で考えると、多分、何かのイライラに、追い討ちをかけたのが健三だったのかもしれない。まさか親が出てくると思っていなかったので、状況も説明できなかったし、商品も壊されてもいなかった。黙り込むしかなかったのだろう。とっさのことで状況も分からず、言いたいことも言えなかった突発的なことだが、いつもうまく言えるとは限らない。もう少し、修行が必要なようだ。健三は、知らない人に強い口調で叱られたのがよほどショックだったのか、家に着くころには寝てしまった。そして、翌日、目を覚ましたのは昼過ぎの１時。朝、起こしたときに体が熱かったので熱を測ると３７．０度。疲れがたまったのか、知恵熱なのか・・この日は３連休の最終日。疲れもたまっていたのでどこかいく？という話しになったが、土曜日の飲み会、日曜日のトンカツ屋と、外食が多いので簡単にできてスタミナがつくもの、ということで・・●おうち焼肉！ 砂肝を焼いて、これをつまみながら 子供用に肉を焼く。 サイコロステーキ・ハラミ・カルビ・豚ロースなど。 付け合せはトマトスライス・グリーンリーフ・ ナス・ピーマン・玉ネギ・オニオンスライス。我ながら、冷静に対処できたな～と思ったのは、もう、５年も前になるだろうか・・龍一にインフルエンザの予防接種をしたときのこと。その次の日に、龍一がぐったりしている。熱を測ると３９度近い。これは困ったと様子を見ながら洗濯物を畳んでいると、龍一がベッドの上でゆらゆら揺れている。痙攣を起こしていたのだ。名前を呼びかけても反応はない。まず初めに、予防接種の副反応かと思った。これは救急車を呼んだほうがいいのか？と迷っているとまた軽い痙攣。あたしがジタバタしたら大変なことになる、と頭の中で赤い色をした回転灯がグルグル回っている。先生に説明する為にも慎重に観察してから、救急センターに行ったのだが、痙攣の時の動きが左右対称か、痙攣が続いている時間、痙攣から痙攣の間隔、目の動き、反応の有無など、自分でも信じられないくらいのことを書きとめて説明していた。こういうのを火事場の馬鹿力、というのだろうか。痙攣の出現するパターンが熱性痙攣とも違う、ということでその後、精密検査もしたが、結局原因は分からずじまいだった。状況が分からない、と言えばうちの執事。なんと、震度３の地震に気付かなかったそうだ。「脚立に乗っていたもので・・」って・・「うちの脚立は免震構造じゃねぇ！」と、旦那は驚いて突っ込みを入れてしまったようだ。冷静に対処・・ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、よくこういうトラブルばかり起こすなぁ～と思う方！肉ばかり食べているじゃねえか！と思う方！相変わらずの執事ファンの方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、101498サイト中261位から252位へ、子育てランキング、5959サイト中４位から５位、その中の男の子育児カテゴリ 355サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月17日
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休めない休日
日曜日は、旦那が休みだったのだが、色々と溜まっていることを終わらせてしまおう、と朝から色々な所に出かけた。お客さんから様子を見て欲しい、といわれていたことがあったのでドライブがてら、往復で２時間以上かかるところまで足を伸ばした。午後から台風が強くなる、との予報だったので朝食を食べて、すぐに仕度。台風などが来るとすぐに土砂災害が起こるような山間部を抜けて、お客さんのお宅に到着した。こんな天気なのにわざわざ来てくれて・・という言葉とともに笑顔で迎え入れていただいた。話自体はすぐに終わったので、台風の雨風が強くならないうちに急いで帰途につく。帰り道に、他の現場の様子も心配だったので、それを見に行ったあと、義父の様子を見に病院へ行く。土曜日には、東京に住む旦那の兄夫婦がお見舞いに来たようだったが、そのときはかなり義父の具合が悪く、痛がっていたようだった。お見舞いは、身内以外にも、義理ということもあるのだろうが、色々な人が訪ねてくるのでやはり病人には、疲れるものなのだろう。義父の腕や足の２０センチ以上ある大きな傷あとを見ながらどれだけの手術をしたのか、その深刻さを思う。義母も、看病ばかりで、ろくなものは食べていないだろうと、昼食に誘うが、「お見舞いの人がひっきりなしに来るから」と、断られる。見ると机の上にはおにぎりが２個・・あたしたちは、病院の近くのとんかつ屋さんへ。この店はキャベツ・味噌汁・ご飯のおかわり自由。これから子供が大きくなると、こういう店が必要になってくるのだろうな～と、子供たちの食べっぷりを感心しながら見ていた。だが、どうしても、義母のことが気になるので、お弁当のお持ち帰りを頼み、それから本屋に立ち寄った。義父の大好きなゴルフ関係の本を買いあさり、再び病院へ。その後、あたしの友人のところから、仕事の見積もりを依頼されていたので、そこへ出向いた。やっと、気がかりだったことが全て済んだので、なんとなく、やっと休日だ！という気分になったが、気づくとすでに６時をすぎている・・昼間のトンカツが効いていて、おなかなんてすいていない。ツマミになりそうなものを冷蔵庫から取り出して、簡単に済ませた夕食は・・●太巻き寿司 義母が「もらったけど食べきれないから・・」と 渡してくれたもの。 昔はどこがおいしいのだろう？と思ったが、 加齢がなせるのか？こういうものもいいものだ、と 好きになってきた。●しめさば 冷凍してあったもの。 流水ですぐに解凍できるから、重宝している。●いくらおろし 大根おろしにたっぷりのいくらをのせて。●紫サラダ いつまでたっても減らない紫玉ネギと紫キャベツ。 お好みのドレッシングで。●カツ天 徳島の従兄弟からいただいたもの。 魚のすり身がカレー風味になっていて、 それをフライにしたもの。 びっくりするほどおいしいわけじゃないけど、 なんともいえない、後を引く感じがある。 一度加熱して、パリッとさせて。そういえば、２年前に徳島の従兄弟の所まで旅行をしたことがあるのだが、途中で降りた淡路島。ハイウェイオアシスで散策していると、旦那が「おい！これすげえ！」と教えてくれた竹ちくわの自動販売機。面白くて、写真に収めようと思ったら、電源が切れてしまい、そのまま帰ったけれど、いまだに健在なのだろうか。ちくわや魚肉の練り物が届くたびに、その自動販売機のことを思い出すのだった。 これが２本入って自販機で売っていた。 カツ天と大好きな金ちゃんの徳島ラーメン。これは、即席めんも売っているのだが、いつも箱買いしている。先ほど、新潟を震源地とする大きな地震が起こった。あたしの住む関東地方も広い範囲で揺れを感じられたが、幸い、震度３程度だった。驚いて、テレビを見るとまた新潟！？実は、義母は新潟の出身だ。親戚もたくさん住んでいる。それ以外にも新潟とはなぜか縁があるのでひとごとには思えなくて心配になってしまう。どのような被害がでているのか、まだ分からないのだが、被害に遭われた皆様には、お見舞いを申し上げます。先週のことだろうか、海水浴に行きたいね～などと話していたのだが、友人も、台風で中止になっていなければ今日、柏崎の辺りに行っていたはずだった。すんでのところで被害に遭うことを免れたが、そちらに住まわれている方たちのことが心配です。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、休日はいつも出かけている方！トンカツはヒレが好きな方！同じく地震に胸を痛めている方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、101189サイト中287位から261位へ、子育てランキング、5939サイト中4位、その中の男の子育児カテゴリ 352サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月16日
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宴のあと・・夢はお化けと駆けめぐる
土曜日は、保育園の夏祭りだったのだが、台風の影響で、園庭から屋内に、始まる時間が夕方から朝の１０時に変更になった。旦那も幸い（？）な事にこの台風の雨のために仕事が休みになってしまった。明るい中では浴衣もなかろう・・と、子どもには甚平を着せて、あたしたちは普段着で出かけたのだが、もう、人は多いし、蒸し暑いし、薄暗いし、本当にお祭りに来ているのと遜色のない演出になってしまった。今年のお祭りの題は「お化け」先生方もかなり気合を入れたのか、入り口からお化け屋敷仕様になっていて、いたるところに鬼太郎たちがいる。園児１人につき１つ、怖いお化けを作ってくることになっていて、出来上がると、お祭りが始まるまで順次部屋に飾っていた。あたしの作ったのはかなり怖かったようで、「園児が怖がってお昼寝してくれません」と苦情まで出てしまった。（笑）「お化けちゃん大集合」の部屋ではそれがボヨ～ン、ボヨ～ンとゆれていた。そんなお祭りは、お昼過ぎにはお開きになったのだが、その後の、保育園の役員の打ち上げに誘われて出席することになった。うちは役員でもなんでもないのに・・（笑）都合で来られない人もいたが、店を貸切にして何やら宴会は始まった。このお疲れさんが終わったのが夕方６時。なんとも微妙な時間・・そこで、残ったものをパックに詰めて来れる人たちでうちに集合・・いったい、何時間飲めば気が済むのだろうか・・？そのほかに、ご近所のサトちゃんたちも誘っていったいどんな主旨だったのか？も、はるかかなたに飛んでいき、宴は続いた・・□■□■今日の一枚□■□■今、セブンイレブンで「ポケモンフェア２００７ドリンクキャンペーン」というのをやっている。１３体すべてを集めると、このフィギュアをすべて収納できるトランクが必ずもらえるそうだ。負けず嫌いの旦那、思わず１３本ジュース類の大人買い・・何に勝ちたかったのだろうか・・？※今日は時間がないこともあり、身もフタもない日記になってしまいました・・そんなことで、ランキングをお願いするのもおこがましいので、読み逃げで結構です・・え？それでも、ポチッとしてくれるって？いいの？では遠慮なく、 ←これをポチッとお願いします。 こんな日記にお付き合いしていただきまして、本当にありがとうございました！明日は、がんばります・・
2007年07月15日
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低気圧Ｂｏｙの憂鬱
今、日本に上陸している台風４号は、７月としては最大級、西日本の太平洋側では、総雨量が１０００ミリを超える、との予報が出ている。まずは、被害にあわれた方々には、お見舞い申し上げます。うちの龍一は、雨男だ。生まれてからことごとく、雨にたたられている。お宮参り・七五三・家族旅行・運動会・遠足・・数え上げたらキリがないのだが、龍一が喜ぶ行事ごとの時には必ず雨対策をしていた。そして必ず、雨に歓迎される。先生方さえも、「龍一君、雨男だから・・」と、名指しで言っていた。ところが、今年行われた卒園式と入学式はとても良い天気だったので、「雨男の汚名返上だね」と、夫婦で話していたのだが・・・実は、明日、龍一がずっと楽しみにしてた学習机が届くのだ。本人は、小学校に上がる前からずっと机を欲しがっていた。しかし、あたしは自分の経験上、（旦那の経験も含む）机なんて物置代わり、座ったことなど数えるほどしかなかったので必要ないと思っていた。だが、下２人が物珍しい龍一の持ち物をいじくりまわし、せっかく大事にしまっていたものを容赦なくぶちまけるのを見てさすがに可哀相になってきた。そこで、机を置く場所を確保して、明日、搬入されることになった。７月に入ってからは、毎日「机が来るまであと○日！」などと、指折り数えて楽しみにしていたのに。この息子は、明らかにあたしの遺伝子を引き継いでいるな～となんだか不憫になってしまった。夕食は●チキンカリー なんとなく、ルーのしつこさがいやだったので 自分でカレー粉からカレーを作ってみた。 まず、玉ネギ３個は、薄切りにして４０～５０分かけて あめ色になるまで、バターでじっくりいためる。 その間にとり肉を１口大に切り、にんにく・塩胡椒で 下味をつけてからこんがりと表面を焼き、 キューブコンソメとともに弱火で煮込む。 玉ネギの脇でクミンとマスタードシードを爆ぜさせてから 小麦粉とカレー粉をあわせて、粉っぽさがなくなるまで 炒めてから、ざく切りにしたトマトを入れる。 そこで水分を飛ばしたら、柔らかくなった鶏肉と スープを少しずつ入れて、濃度の調節をしてから 無糖のヨーグルトを入れる。 あとは塩コショウで塩分、カイエンペッパーで辛み調節、 ガラムマサラで香りの調節、コク出しにはチョコか珈琲を。 子供がいると、 なかなかスパイシーなカレーを作るわけにはいかないが、 今回は、カレー粉の量を少なくして、トマトの量を多めにした。 玉ネギの甘みも手伝って、甘いカレーに仕上がった。 経済的でもある。●アスパラのミモザサラダ 先日も作ったもの。 マヨネーズとクリームタイプのフレンチドレッシング１：１ 玉ネギとパセリのみじん切りをあわせたものの上から ゆで卵の白身と黄身をそれぞれざるで細かくしたものをのせた。●ゆでなす たて半分に切ったナスを茹でて、 すりゴマと醤油をかけたもの●さばのミリン干し 先日、手作りしたもの。 サバは３枚におろして 醤油・ミリン１：１の中に１昼夜漬け込み、 ゴマをまぶして一晩干した。 うちの旦那に教えてもらったことだが、蜂は気象予知をする能力があるらしい。蜂が巣が巣を低い所に作る年は台風の当たり年なのだそうだ。台風が多い年は、巣が吹き飛ばされないように地面に近いところに巣をつくり、逆に、台風などが少ない年には高い位置に巣を作り、人間などに巣を壊されないようにとリスクを選択する。あたしもちきんと統計をとったわけではないが、確かに言われてみれば・・と思う節がある。よく、うちの２階のベランダにアシナガバチが巣を作るのを見かけていたが、（もちろん、見つけたら巣は捨てる）今年はなんと、駐車場の植栽の中に巣を作っているのを宗二が発見した。「こんなに低い位置に巣を作っているの？」といぶかしく思っていたのだが、もしかしたら、この台風のことを予知していたのかもしれない。人間様は、自然に対して傲慢に、そして鈍感になっているようだが、こうした、生き物たちの計り知れない英知に対してもう少し、目を向けてもいいのかもしれない。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、我こそ雨男・雨女という方！この連休の予定がつぶれてしまった方！今回を機に台風対策を考えた方、アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、100574サイト中288位から274位へ、子育てランキング、5913サイト中５位から４位、その中の男の子育児カテゴリ 348サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月14日
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仕切りなおしたビールの苦味
実は、夕方、兵庫に住む義姉から電話があった。旦那に電話がつながらないと、義母が義姉に電話をしたそうだ。「多分、お風呂じゃないかな？って言っておいたけど、病院からだっていうからすぐに電話してくれる？」急いで内容を旦那に話している最中に義母から電話が入った。先日、義父が手術をした事を書いたが、3日後には一般病棟に移り、今は普通に歩いて売店まで買い物に行けるようになっていた。ところが、この日、エレベーターの前で待っているときに咳をしたら傷口が開いてしまい、血が噴き出してしまったのだ。電話が来たときには、消毒をして縫い直し、ＩＣＵに入っているとの事だったが、義父もこのことがショックだったようでかなり落ち込んでいた様子だった。義母も、心細かったことと、義父が旦那の名前を呼んでいたことがあり、旦那に病院に来るように、と電話をしたわけだ。旦那は急いで仕度をして飛び出して行った。状況が分からず、心配しながら作った夕食は●えび玉のトマトチリソース エビチリは、予算の都合で却下。 庶民の味方の卵で増量することにした。 えびは殻をむいて、片栗粉と酒ををまぶして揉み、 一度洗い流す。こうすると臭みが取れる。 再度、塩コショウしたえびに 片栗粉と卵白を入れて揉みこみ揚げておく。 火は7割がた通ったところでＯＫ。 これをフライパンに移して、 溶いた卵を入れて、ふんわりと焼く。 うちは、上が半熟状態で仕上げているがお好みで。 これを大量のレタスの上に置く。 レタス、これで1個分。 芯を取って、そこからざっくりと開いた所に卵をのせる。 今日のチリソースは自家製のトマト入り。 トマトはざく切りにして、にんにくの香りをたたせた 油の中に入れる。 そこに豆板醤・ケチャップ・醤油・酒（できれば紹興酒）・ 黒酢・砂糖・隠し味にウエイパー少々・ 味を見て、濃いようなら水で調節して、 水溶き片栗粉でとろみをつけ、卵にかける。●からあげ この日はえび玉で卵を使ったので、卵を入れる作り方のから揚げ。 醤油・酒・にんにく・しょうがで下味をつけた肉に 卵を割りいれ、よくもみ込む。（このとき少し白身を流用） すっかり卵を吸った肉を、片栗粉と小麦粉１：１を あわせたものにまぶして揚げる。 普段のから揚げよりもふわふわした感じ。●フレンチフライ ジャガイモをくし切りにして素揚げしたもの。●つけ麺 中華麺をゆでて、めんつゆ（希釈済み）と 冷やし中華のスープ1：1で薄めたものにつけて。 薬味はゴマ・海苔・ねぎ・メンマなど。あたしたちは知らなかったが、義父は糖尿も持っていて、それで傷口がなかなかふさがらなかったようだが、「こんなに傷口が開いたのは初めて見ました」と言われたくらい開いた傷は大きかったようだ。鎖骨の辺りからへその上まで真一文字に切開したのだが、その１/３程度が開いてしまったとの事。心臓の方には影響がなかったようだが、とても痛がっていた、と聞いた。この話の前から、短期間の入院の度に「あたしになにができるだろう」と考えて、義姉にも聞いていたが、義母は何でも自分でやってしまう、自分でやらないと気が済まない人なので、あたしが良かれと思って手出しすることが必ずしも相手に喜ばれることではないと分かっていた。また、やはり、自分の娘、ということが大きいと思うのだがなんでも義姉に相談してしまうのであたしの出る幕はない。こんなときにも旦那に電話がつながらないといってあたしではなく義姉に連絡したことを知ってしまうとやはりあたしはヨメなんだな～と疎外感を味わうわけなのだ。義母の携帯電話には、うちの自宅の電話番号も、あたしの携帯も登録していなかったそうだ。義姉はすぐにこちらに来ることができないので、どんなことでも電話が来ると心配してしまう。今回のようなことは、みんなが不安になるので「何かあって、俺が電話に出れないときは青嵐の番号に電話してくれ。義姉も心配させることになるから。」と言ったそうだが、番号の登録すらしていなかったとは・・まあ、考えようによっては、毎度毎度、病院詣でを強制されたり、雑用を押し付けられてヒィ。と言わされたり、「何もしてくれないヨメで・・」と言われるよりもましだよね～。と脳内変換して、いつもよりも少し苦く感じるビールをもう1本開けて乾杯しなおした夜だった。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、同じく嫁姑話で悩んでいる方！義父の治癒を一緒に祈ってくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、100376サイト中305位から288位へ、子育てランキング、5897サイト中６位から５位、その中の男の子育児カテゴリ 344サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月13日
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ぶったまげな事ばかり・・
今朝、大地真央が婚約者とピゲのオープニングレセプションに来場したというニュースをしていた。 オーデマピゲ。絶対に買えない・・一度だけ、ピゲの一千万する時計をつけたことがある。（確か、ピゲと言っていたと思う・・）手延べで一本一本、糸のように細く伸ばした金をいくつか束ねて、縦横ざっくりと編み上げたバンドのものだった。金でできたとは思えないほどしなやかなバンドで、確かにきれいで感心したが、欲しいとは思わなかった。 どちらかというとショパールのほうがすき・・絶対に買えないが。そんなこたあどうでもいいのだが、年齢を見て驚いた。大地真央、５１歳ビリーと同級生！ ((；ﾟ(；ﾟ(；ﾟДﾟ)ﾟ)ﾟ))ガタガタ今、５１歳の人ってみんな化け物か？元気がよすぎるよ～～！と、ぶったまげていたら、牛肉偽装どころか肉まんの中身の６割がダンボール、というびっくりするようなダンボールまんを中国で作っているというニュースを聞いた。確かに、中国の人は、「空を飛ぶものは飛行機以外、 足のあるものは机以外なんでも食べる」というのは知っていたが、紙まで食べるとは本当に恐れ入った。苛性ソーダーって、日本では確か身分証明がないと買えない劇薬。そんのものに浸していたっていうのだからどういう思考回路しているのだろうか？食べている人も「全然気づかなかった」といっていたが、それならばなぜ発覚したのだろうか・・？この日の夕食は、本当はビピンバとナスのはさみ焼きにしようと思っていたが旦那が今行っているお客さんが「持って行って。」と大量のレタスを帰りに持たせてくれた。なんと14個も・・おまけに畑から採ってきたばかりなので葉っぱがバリンバリンしている。すぐに、近所に配り歩き、執事にも持たせた。そこで予定を変更。●レタス巻きビピンバ レタスでごはん・ナムル・キムチ・肉味噌をお好みで入れて 子供はマヨ（いい加減にして欲しい・・） 大人はコチジャンをつけていただいた。●焼きなす フライパンで炒めて、しょうが醤油とおかかをかけたもの。●冷やしトマト△▼△▼最近の裏目△▼△▼携帯の着メロをムーディーの「右から左へ受け流すの歌」にしていたのだが、ご存知のとおりア・カペラなので、伴奏はつかない。人が多い所ではそんな鼻歌のようなものは話し声にかき消されてしまうので、電話があったことに気づかない。変えたほうがいいのだろうか？と思っている。そしてもうひとつ。先日、うちの中にアリの大群が押し寄せてきたことを書いたが、とりあえず、見つけたやつはすべて抹殺した。そしてダメ押しのために「アリさんほいほい」を購入した。これは、アリが箱の中の餌を巣に持ち帰って、巣ごと根絶やしにするもの。「くさいににおいは元からたたなきゃダ～メ！」という、なつかしいＣＭを思い浮かべながら早速、買ってきて、侵入口と思われるシンクの所の窓においておいた。・・・もしかして、その薬のにおいが誘ったのかもしれないが、やっとほとんど見かけなくなったアリが、またどこからか大量にやってきて、ゴッツンゴッツンぶつかり合っている・・おまけに種類が違うのか、餌なんて持っていかね～の・・やはり壊れているな・・あたし・・ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、ただいま51歳！というあなた！「化け物」に激しく同意する方！ダンボールまん、食べてみたいゲテ喰いのSundyさん！裏目ばかり選んでしまう青嵐を慰めてくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、100109サイト中327位から305位へ、子育てランキング、5870サイト中６位、その中の男の子育児カテゴリ342サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月12日
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青嵐戦隊、脳内変換！
この日は旦那が県外の仕事だった。いつもよりも早い時間に出発して途中まで行ったのだが、あいにくの雨で休みになった。午前中に、買い物などを済ませ、「ランチは久しぶりだから、タケちゃんのお店に行こう」ということになり、時間をずらして遅めに行き、そのあとダラダラとお店で話した。タケちゃんは、うちのボトルキーパーだ。ニューボトルを持たせて、そのままうちに拉致（笑）旦那もここのところ、友人に裏切られるようなことが立て続けに起こり、ちょいとばかり人間不信気味だった。要は、旦那の友人の一人が、お金がないから切羽詰まり、旦那を、騙すような画策をしていることが判明したのだ。昔からの友人だろうが仲間内だろうが関係なく。旦那がその計画を知っている、ということを当事者はまだ知らない。かなり落ち込んでいたが、考えようによっては、金銭的な被害もなかった上、うちも対策を講じる事が出来るので、まあ、色々と根回しをすることが出来た。いきなりだったら、かなりのダメージを受けていたことだろう。旦那はそんな愚痴話をタケちゃんに聞いてもらっていたが、やはり、他から伝え聞く話も、眉をひそめるような内容だった。お金に困っても、額に汗を流すわけではなく、ベクトルがそちらに向いてしまったことが悲しかった。そんな話を仕切りなおして食べた夕食は●お弁当２種 タケちゃんはお店のほかに お弁当を学校などに納入しているので、 うちに来るときにはいつも色々持って来てくれる。 子供は、あたしが作るお弁当以外を口にすることがないので 大喜び。●マグロブツ いつものマルチ屋で。 この日のブツはとても脂が乗っていておいしかった。●とりわさの納豆和え ７月１０日は納豆の日。 新鮮なササミが手に入ったので、沸騰したお湯に入れて １０～１５秒。周りの色が変わったら、冷水に取り 冷やして締める。 ミツバはサッと茹でておく。 納豆は包丁で叩き、これらすべてを出汁醤油であえて のりを散らす。お好みでわさびと一緒に。 納豆は和え衣として使っても、まとまりやすくて使える。 さっぱりしている割に食べでがあるので、 高たんぱく低脂肪でカロリーコントロールをする時には なかなか使える１品。●くずきりサラダ 春雨の代わりに、太いくずきりを使った中華風サラダ。 サッと茹でたもやし・細切りのきゅうり・トマト・ ツナなどを入れ、中華風ドレッシングで味をつけた。 水分をしっかり取らないと、 酸味のたつぼんやりした味になってしまうので注意。 弾力が、そうめんと讃岐うどんくらい、違う。 それぞれのおいしさがあるのだが、 このモチモチ感はおすすめ。 味を染み込ませる為に早めに作って、 冷蔵庫でキンキンに冷やして。 ハムがなかったのでツナを使ったが、これも合う。●キムチと塩辛 暗い話はこのくらいにして、今度はこれだ！なぜ、こんなにあたしのことが分かるのだ？というくらい当たって（？）いるうそこメーカーで新作を発表した。今度は、男の子のママなら誰でも一度は通る道、特撮戦隊物！さっぱし戦隊青嵐ジャー戦隊紹介さっぱし戦隊青嵐ジャーはとびっきりのアイデアを奪われた腹いせに日々拳を突き合わしているのだ！ とびっきりのアイデア・・ 確かに奪われたら腹いせしたくなるだろうな・・隊員 料理大好き青嵐レッド！ 多少良いスタイル青嵐ブルー！ 長所が短所の青嵐グリーン！ 砂糖大好き青嵐イエロー！ 金遣い荒めな青嵐ピンク！ 料理と金遣いについては確かに当たっているが、 スタイルは・・ 敵 宿敵暗黒海兵団ガグーレは抜け目ないぜ！ 合体ロボ 名称 ジャイアント青嵐G データ 身長：53メートル 馬力：1622万馬力 各隊員マシン 青嵐レッドトリガー号（トレーラー) 青嵐ブルードラゴン号（パトカー) 青嵐グリーンハニー号（モーターボート) 青嵐イエローステージ号（戦車) 青嵐ピンクダック号（バギー) 合体決めゼリフ やればいいんでしょやれば！ ・・・内心こう思いながら行動すること多々あり。テーマソング たまに厳しくウォウウォウウォウ 一進一退の故郷模様さ 吠えろ！据えろ！覗かせろ！ １人減らすとしたら誰減らす？ 地球の平和を守るため（実は借金のかた～） 明日の希望を守るため（実は借金のかた～） いわゆる！マリオネットアタック ここだ！サイケデリック戦法 飛べ！青嵐ジャー 逃げろ！青嵐ジャー いつもニコニコ現金商売、借金はほとんどないよな・・ あ、バークレーのことか！（爆！）さっぱし戦隊青嵐ジャーそしてもうひとつは脳内変換。脳味噌の中身が何を締めているのか分かるのだが・・これね、結構当たっているような気がする・・ちなみに自分の名前をカタカナで入れたらすべてＨだけだったってどういうこと？そしてあたしの能力あたしって、いったい何者だろうか・・ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、傷心の旦那を励ましてくれる方！納豆の日に納豆を食べた方！早速自分の名前を入れて大笑いした方！アダムス家に幸あれ！と応援してくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、99479サイト中342位から327位へ、子育てランキング、5858サイト中６位、その中の男の子育児カテゴリ 337サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても嬉しいです。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月11日
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好事角、魔多し。
日曜日の朝、玄関チャイムが鳴り、Ｒちゃんの母親が改めて前夜のお詫びに来た。（詳細はこちら）うちの住まいは、車通りの激しい所から細い道を１００メートルほど入ったところにあるのだが、その入り口には飲食店の集合テナントがあり、たまに男の人たちの騒ぎ声がこちらまで聞こえてくる。そんな場所なので、「玄関で座り込んでいたから、まだ良かったですねぇ～。あちらの店舗のほうにフラフラ行っていたら、車にはねられていたかもしれないし、何があってもおかしくなかったですよねぇ～？女の子だしぃ・・」と、チクリと言っておいたのだが、サトちゃん嫁も、お詫びに来た時に同じ事を言ったそうだ（笑）かなりばつが悪かったのか、昨日も今朝も、会っても挨拶のひとつもしない・・そういう人なんだね、とサトちゃん嫁を話した。ところで。お詫びに持ってきたのが、コージー●ーナーのシュークリームだったのだが、思い出したくないことを思い出した。さて、ここから愚痴愚痴日記の始まり。苦手な人はすっ飛ばしてお読みください。うちの宗二のお誕生日のケーキをこの店で注文したことがある。何でも、１週間だか１０日前までに注文すると、別料金のキャンドルがサービスでつく、ということのようだった。知らずに注文したのだが、キャンドルの料金が別って・・と思っていたのだが、ただになるんだから、まあいいや、と当日受け取りに行った。すると、とても混雑していたのだが、予約票を渡しても、新規の注文を受ける方を優先している。おまけに忙しいからといって、お金を渡すのに使う受け皿ををポ～ンと投げたのを見た。おいおい、お客さんからいただくお金を入れる受け皿をそんなにないがしろにして・・などと思っていたのだが、やっとあたしの順番になった。すると今度はキャンドルのお金は別料金になります、とほざきやがった。予約したときの話を伝えると「いつ、注文したんですか？」と聞いてくる。「あんたに渡した予約票にそんなこと書いてあるでしょ！」というと、今度はこれ見よがしに指を折って日にちを勘定をしている。この人の態度にだんだんムカムカしてきたあたし。「いえね、それでも出来ないんですよ。」という言葉を聴いた途端、何かが切れた。あたしは、バースディケーキの販促用店頭ＰＯＰを叩きながら、「ここにはっきりと書いてあることがどうして出来ないんですか！大体さっきから見ていりゃ、予約している人間を後回しにして！うちのケーキはずっと、あなたの後ろに置いてあったじゃないですか！お客さんからお金を受け取るその皿も、置くんじゃなくて、あっちからポ～ンと投げていたでしょ！お客をなめるのもいい加減にしてくれませんか？」相手は言われながらだんだん顔色が変わってくる。「投げてなんかいません！それに、私が予約を受けたわけではないので・・」ぬわんだとぉ～～～？？「じゃあ、あたしはその人が出勤している日を調べて、そのときに取りに来なきゃならないんですか？予約の意味ないじゃん！そんなこと、お客に言うのではなくて、あんたの会社の中のやり取りでしょ？あたしには関係ないと思わない？」と、周りが好奇の目で見ているのをお構いなしで畳み掛ける。 「いえ、ですから・・・あ、チョコの、チョコのメッセージボードをつけますので・・」取ってつけたようなフォローを入れる。「そんなもんいらない！初めの条件で、普段と同じとおりにしてくれればそれでいいだけの事だから！」というと、「でも、キャンドルよりも、チョコの方が高いんですよ。」と鼻で笑われた。「てめえ、ふざけているのか？あたしは乞食じゃないんだよ！いちゃもんつけて何か欲しいわけじゃなくて普通に当たり前のことをして欲しいって言っているだけなの！」本当なら、ここまで言わないで、「いらない！」と言って帰ってきてもよかったのだが、今さら他のケーキ屋さんを探す苦労もあったので、最後の切り札、あまりこういうことしたくないのだが、「あんたじゃ話にならないから、上の人間呼んで！」といってしまった。ここまでバカにされると、同じように営業職をしていたあたしとしては、どうしても我慢できなくなってしまうのだ。あいにく、担当者が不在で電話をいただくことになったのだが、「もう２度とこんな店では買わないから！」と言い捨てて、帰った。そう考えると、あたしはお客としての資質に欠けているのだろうか？こんな話ばかりだよな～。あたしがいつもカッカしているのを心配してくださるコメントもいただくが、言わないと、かなり後までダメージが残ってしまう。「言っとけばよかった・・」という後悔の念とともに。言って気が済むので、まあ、いつもこんなことに遭遇しているのだよ、というエピソードとして自嘲気味に書いているわけだ。シュークリームに罪はない、と開き直り、早速、先日届いた珈琲を飲みながら反省というか、自分の在り方を考え込んでしまったのである。 夕食は●オクラおろし オクラは塩でもんでから熱湯でゆでて、 小口切りにする。 大根おろしにのせてかつおぶしをかけて。●冷やしトマト ご近所のパーマネントばあさんにいただいたトマト。 うちの実っているトマトの目の前で、 「トマトあげるから食べて。」といわれても・・ いただきましたが。●マグロユッケ マグロは細切りにして、焼肉のタレで和えておく。 細切りにしたきゅうりを敷いた所に、マグロをおき、 卵の黄身ののせ、すりごま・ごま油をかける。 安いマグロはこうやって食べるととてもおいしい。●ごぼうとえのきのサラダ ごぼうは酢を少し入れたお湯で茹でる。 火を止める直前にえのきも入れて、ざるに開ける。 手持ちの胡麻ドレッシング（クリーミータイプ）と マヨネーズ１：１であえる。 甘目が好みの人は砂糖で調節。●アスパラベーコン炒め 先日作ったベーコンと、アスパラを炒めただけのもの。 塩分の多いベーコンなので、味付けは胡椒のみ。 ちょうど良い具合になった。□■□■今日の一枚□■□■ＢＢ弾と糸くず。前日書いたとおり、耳鼻科に行き、吸い取ってもらったもの。ＢＢ弾は大きさの想像ができたのだが、「紫色の何か」というのがこんなに大きいものだったとは・・大体、こんな色の何かがうちにはないのだけれど・・どこで入れたんだろう。というか、こんなもの入れていて気がつかなかったところがすごい、と、妙な所で感心してしまった。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、このままではクレーマーになってしまうのでは？ と心配している方！コージー●ーナーよりペコちゃん！という方！虫でなく、糸くずでよかったと安堵している方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、99259サイト中332位から342位へ、子育てランキング、5847サイト中５位から６位、その中の男の子育児カテゴリ 337サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月10日
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♪ろくでなし～♪フンッ♪
土曜日に注文していたブルックスの夏袋が届いた。内容は・・ドリップバッグコーヒー ・ハワイコナブレンド １５袋 ・癒しのバリ ２０袋 ・ケニア ２０袋 ・グアテマラ ２０袋 ・シナモン １５袋 ・深入りアイスコーヒー ２０袋 ・黒豆たっぷり珈琲 ２０袋インスタントコーヒー ・カフェライフブラジル１００％ １００gサーラプレミアム紅茶 ・セイロン ディンブラ ２０袋 ・キーマン ２０袋サーラスタンダード紅茶 ・アッサム 大袋タイプ １７５gウーロン茶ティーバッグ １００gすっきり甜茶ティーバッグ １００g はと麦茶ティーバッグ １００g抹茶入玄米茶ティーバッグ １４０g 以上、合計１３，１４１円分。当たり券なし。（笑）それでも、この量と価格は破格なので、普段使いで買うにはいいと思う。全回購入したものも、あと、紅茶が少し残っている程度なのだが、これも、冷やして、麦茶代わりにストレートティーにして飲んでいる。麦茶よりも、すっきりとしていて香りがいいのでこれもなかなかおすすめ。 夕食は●マーボーナス ナスは縦にくし切りにして、サッと油通しする。 フライパンににんにく・ひき肉・豆板醤・甜面醤を入れて よく炒め、ナスを戻してオイスターソース・醤油・ 砂糖少々・酢で味を調える。 ネギのみじん切りを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける。 仕上げにごま油。 気持～ち酢を入れると、ナスがさっぱり食べられておすすめ。●マグロのから揚げ 醤油と酒で下味をつけたマグロの角切りに 片栗粉をまぶしてあげたもの。 さっぱりとレモンをかけて。●チャーハン 今回は、チャーシューではなく作ったベーコンを使って。 スモークの香りがしっかりとついていて、 とてもおいしくいただけた。 純正のチャーハンではなく、ピラフとの中間といった感じ。●ミニトマト 奥隣のおうちの庭に、去年のこぼれ種から たくさんのミニトマトが育った。 みんなで摘んでおすそ分けを。□■□■今日の一枚□■□■もう２ヶ月近く、龍一の中耳炎のために通院しているが、先日、宗二が、保育園の耳鼻科検診を受診できなかったので龍一と一緒に受診させた。耳を覗き込んだ瞬間、「あれ？お母さん、この子の鼓膜に何か紫色のものがこびりついているけど！？」何をした？宗二・・「この状態では取れないので、点耳薬を使ってふやかして下さい」そういわれつつ、放置していたのだが、（するな！）さすがにもう取れるのではないか？と耳掃除をしようと、子供らを順番に座らせる。宗二、まだ鼓膜は紫色のようだ・・最後に龍一の番になったので耳を覗き込むと・・・なぜ、ＢＢ弾が耳の中にはいっているのだ？こういった丸いものは素人が取ろうと思っても、奥に押しやってしまう為に、何かしてはいけないのだ。だが、手を下さなくても、努力が出来ないものか・・？と考えてひとつのひらめきが浮かんだ。キーワードは梅垣義明。そう！越路吹雪のマネ（？）をして『ろくでなし』を歌いながら、鼻に豆を詰めて♪ろくでなし～♪フン！と、鼻息で飛ばす人だ。アレを見習って、片側の耳を押さえて「耳からフン！ってしなさい！」と言ってみたが、やはり耳には通用しなかった。これから耳鼻科に行ってまいります・・ ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、夏袋、気になっていて、ポチするか迷っている方！ （せめてこちらを！）穴があったら突っ込む方！もっとすごいものを突っ込んだことのある方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、99061サイト中365位から332位へ、子育てランキング、5832サイト中８位から５位、 ちょっとびっくりしてしまいました・・その中の男の子育児カテゴリ 336サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月09日
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恋人と逢瀬の日、バカ夫婦遭遇の日
思いのほか反響のあったベーコンの作り方を紹介したいと思う。まず、材料は 豚バラ肉５００g粗塩（血抜き用）２５g漬け込み調味料（岩塩 ２０g・黒胡椒 ５～１０ｇ・三温糖などの砂糖７～８g）スパイス類（ローリエの葉 １枚・ナツメグ・オールスパイス・コリアンダー・ カルダモン・ガーリックなどお好みで。）個人的にはナツメグは絶対に外せないと思う。まず、豚の三枚肉（バラ肉）今回は500グラムで挑戦。はじめに味が染み込みやすくする為にフォークなどで肉の表面に穴を開ける。今考えてみると、この網はかかっていないほうが乾燥しやすくて良かったかもしれない。カッコつけて失敗する、という、あたしの虚栄心がよく表れている。 次に、血抜きをする。２５グラム（5％）の塩をまぶして、よく塩を揉みこんで、フリーザーバッグに入れる。雑菌の繁殖を抑えるために真空にするのだが、これはストローを刺して空気を抜く方法と大きい桶に水を入れ、水圧で抜く方法がある。ストローだと塩などで、むせる恐れもあるので今回は水圧法。なるべく大きい袋の方が上手にできる。そして同量程度の重しをして1昼夜。今回、牛乳パックを横にして代用。これで血の臭みや、余分な水分を出す。１昼夜経ったら肉はよく洗い、水分を取る。水分は雑菌が繁殖しやすくなるので保存食を作るときには大敵。袋の中の水分も、きれいに洗ってからふき取る。肉に合わせ調味料をよく揉みこむ。自分の憎き腹の肉をイメージして行うと上手にできる。まるであたしはエステティシャン～♪また、袋を真空状態にして、1週間冷蔵庫で熟成させる。たまに天地を返すこと。これがその状態。肉の色も落ち着き、熟成されているのが分かる。匂いもスパイスの香りが漂ってきて、このまま食べてもいいのでは？というくらい。でもちょっと待った！このままでは塩辛くて食べれたものではない。そこで、熟成された肉の塩抜きをする。細く水を出した状態で半日とあるのだが、水がもったいないので、溜めた状態で何度か水を替えて半日水抜きをした。塩加減を見るには端を少し切って、レンジで加熱したものを味見した。味がしないくらいでちょうど良い、と書いてあったが、塩抜きの時間が足りず、芯のほうがまだ抜けきれていなかったのかもしれない。次回は、肉の幅をもっと薄くして塩が抜けやすい状態にするか塩抜きの時間を半日ではなく1昼夜に変更してみたいと思う。塩抜きが終わったら、肉を乾燥させる。もう、気温が高くなっているので、さらしに包んで、冷蔵庫の中で半日乾燥。冬場なら、風通しのよい日陰で3時間ほど乾燥させてもいいらしい。表面が乾いた状態になればＯＫ！ここできちんと乾燥させないと、雑菌が繁殖したり、満遍なくスモークできなくなる。我が家では、ダンボールスモーカーを使っているが、何度も使えて結構タフな奴だ。アウベルクラフト スモークキット一覧はこちらからそしてやっとここでスモークにかかる。使ったチップは「サクラ」。ヒッコリーやナラなど色々あるが、一番無難なラインに落ち着いた。スモーカーの内部を70度に保って３～４時間、とあるのだが、本当に７０度も上がるのか？と不安になった部分もあるので、とりあえず４時間、スモークした。色だけ見ると、本当においしそう！香りを落ち着かせるために、もう一度、バッグに入れて半日。そして・・・出来た～！今回参考にしたものはこの本。ベーコンのほかにも、梅干や塩辛・味噌・醤油など、保存食を分かりやすく、写真付きの図解で紹介している。保存食に興味がある方は、是非持っていたい１冊。この日は七夕。実家のほうでは、毎年、七夕祭りが開催されていて、商店街のアーケードは、華やかな飾りで埋め尽くされる。空手を再開した龍一を、迎えに行ったあと、旦那の仕事が終わり次第、実家で合流する予定でいたのだが、ちょっとしたアクシデントに見舞われ、急遽、家に帰らなくてはならなくなった。子供たちはとても楽しみにしていた。「今度はおもちゃを買わないからね。」と、約束までさせていたので、少し不憫だ。「お仕事で仕方がないんだけど、約束破ったことには変わりないから、今日は何でもいいよ、食べたいものは？」「マックぅ～～～！！」ということで、屋台のたこ焼きが、ハンバーガーに変更。あたしは、先日の頂き物の最後、明太かまぼこをツマミに、子供のポテトを盗み食いしつつ、ビールと焼酎。このかまぼこ、本当にプチプチしていて面白い。形までたらこの形。日曜日に、東京のお客さんのところまで行く旦那は、早めに就寝。一人でダラダラ飲みながら、シックスセンスの男の子の演技力に感心しつつ、皆さんのブログを飛んでいると・・「ママ～～～！！」と外で誰かが泣いている。ご近所の誰かが、親に叱られて外に出されたのだろうか・・？こんなことをするのが、うちだけではないことに内心安堵しつつも、そうは言え、こんな遅い時間に外に出すなんてよほどのことかな・・？と、思っていると、玄関のチャイムが鳴った。「アダムスさん。起きてる？」２件となりのサトちゃんちの奥さんだ。「Ｒちゃんが、パパもママもいないって泣いているんだよね～。」お隣のＲちゃんは宗二と同じ組。この家は、ほとんど付き合いをしないので、お隣なのに、同じ組でもほとんど会話も挨拶もない。そんなわけで、Ｒちゃんのこともほとんど知らないのだが・・・サトちゃんは朝が早い仕事で、日曜出勤もあると言うので、うちで預かることにした。【Ｒちゃんはアダムスさんのところで預かっています サト家】と言う張り紙を玄関先に残して・・それから３０分ほどして、Ｒちゃんがしゃくりあげながら寝入ったころ、チャイムが鳴った。バカ夫婦が、雁首そろえて突っ立っている。「すいません～～。旦那の飲み会のお迎えに行っていて・・・３０分くらいだし、寝ているから、と思って・・」まともに聞いているとムカムカしてくるので、「今、ちょうど寝たところなんですよ。ずっとしゃくりあげていて・・今日は何回も起こされてかわいそうですね！」と、感情を抑えながらも最低限のいやみを言って彼女を手渡した。ここの家の旦那は、明け方４時ころとか、よく分からない時間に玄関でタバコを吸っているので（あたしの朝帰りの時に遭遇。驚いて、酔いがさめた。）何の仕事をしているのか分からないのだが、何を考えているのかも分からない、ということも分かった曇り空の七夕であった。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、手作りベーコンに興味がある方！自分のお腹をベーコンにしたいと思っている方！あたしと違ってロマンティックな七夕を過ごした方！こんなバカ夫婦に振り回された青嵐を慰めてくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、98868サイト中391位から365位へ、子育てランキング、5833サイト中８位、その中の男の子育児カテゴリ 336サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月08日
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蟲殺しお笑い地獄
現実逃避のための保存食作り第２弾！ ベーコンを作ってみた。作り方は後日、詳細を記事にする予定なのでお楽しみに。まさか作れるとは思っていなかったが、思ったよりも簡単なので、また作ってみようと思う。夕食は●きゅうりの塩もみ え～・・・ 最近、ぬか漬けが出てこないよな？と思ったあなた。 先日、怠慢から死亡してしまった。 冷蔵庫がパンパンだったので、 ちょっとお外に出してあげたら・・・ そんなわけで、再登場するのにしばらく時間がかかります・・●なすとピーマンの甘辛煮 適当な大きさに切って、ごま油で炒め、 砂糖・醤油・酒・だし汁で味をつけたもの。 クタクタするまでフタをして煮含める。 ●トマトサラダ 前日に引き続き、庭のトマトを使って。 ７月６日はサラダ記念日なので、 どんなサラダを作ろうか考えていたのだが、 葉物がないのでトマトに落ち着いた。 みじん切りの紫玉ネギをアクセントにして、 こってりとした、シーザーサラダ用の白いドレッシングを使用。 ●ベーコンエッグ さっそく自家製ベーコンの味見を。 きちんと塩抜きをしたはずなのに、少し塩分がきつい。 次回は塩抜きを、半日から１昼夜に変更して、 作ってみようと思う。 だが、味はすごくいい！ スモークの香りも、しっかり残っていて、 これなら合格点は出せると思う。●マグロブツ マルチ屋に友人の車が停まっていたので、 ブツを買いに行きがてら、アル中のおっちゃんたちと一緒に ビールを１缶飲みながら、話してきた。●揚げかまぼこ 先日の頂き物。 この日はれんこんとネギとキンピラが入ったもの。 軽くあぶって。「ママ、大変！これ！すごいよ！早く来て！」といって見せてくれた玉ネギに、ビッチリとアリがたかっていた。よく見ると、どんだけぇ～！いうくらい大量のアリが一列になって大行進をしている。卒倒したいなとぼんやりと考えていたのだが、ぶっ倒れても何の解決にもならないので、とにかく、ひたすら、ティッシュでアリをつぶすことのみに集中する。青嵐、いきま～す！あたしの視界に入ったやつはすべてぶっ潰す！下半身がつぶれても、痙攣しながらまだ餌に近づこうとしている奴もいる。ヒィ。（By SundyB）と、断末魔の叫びをあげているかのようなアリの姿を見ていると、自分の中のスイッチが入ってしまった。ティッシュが破けてぇ、アリを指でつぶしてしまった！でもそんなの関係ねえ！でもそんなの関係ねえ！ 元ネタはこちらオーシャンパシフィックピース！そんなあたしの姿を見ながら「ママ。これハキリアリだよ」と説明してくれる宗二。ここは中南米か！きりがないので、いったん中断して、保育園の仕度をしていると、カナブンを保育園に持っていくと言い出す宗二。ところが、車に乗り込むときに蓋が外れて中身の5匹がすっ飛んで植え込みの中に。次の瞬間、宗二はスパイダーマンのお決まりのポーズで探したが、出てきたのは2匹。 「仕方がないからこれで我慢しよう」というと、意外なことにすんなりと諦めて車に乗ってしまった。カナブンをみんなに見せたくて仕方がないようだ。そして、保育園から帰ってきてから植え込みを探せば残りの3匹が見つかると思っているらしい。「すぐに逃げちゃうよ」と言っても「俺がね、おいで～って言うとみんな来るんだよ」自分が探せば、必ずカナブンがノコノコと出てくると根拠のない信念があるようだ。案の定、保育園から帰ってきてから探したが、カナブンはどこかに行ってしまっていた。「この2匹も可哀相だからお家に帰らせてあげようね」と言うとしばらくうなだれてから「・・・分かった」と返事をした。 ・・・が、みんなが寝静まった深夜、ブンブンすごい音がして見てみるとリビングの照明の周りをカナブンがぶんぶん羽音を立てて飛び回っていやがった・・♪右からやってきたぁ～♪いきなりやってきたぁ～♪♪不意にやってきたぁ～♪右からやってきたぁ～♪♪あたしは～それを左に受け流すぅ～♪ことできるわけないじゃん！！！右から左へ受け流すの歌ロングバージョンみなさん、オッパッピ！ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、ベーコン作りに興味がある方！やはりぬか漬けダメにしていたか、と思った方！カナブンに殺虫剤を使ったことを黙っていてくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、98672サイト中413位から391位へ、子育てランキング、5825サイト中８位、その中の男の子育児カテゴリ 336サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！※業務連絡※これでも一応、母親なので、週末の訪問及びお返事が滞ってしまいがちになります。コメなしで応援のみの時もありますが、ご容赦ください。
2007年07月07日
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お金にまつわるエトセトラ
この日は従業員の給料日。案の定、バークレーは旦那に前借りしたお金を「分割にしてくれないかなぁ・・」と、仕事を手伝いに来ていた旦那の後輩の赤パジャマにこぼしていたようだし、内心どうなることか、と思っていた。あたし的にはそんな話になろうものなら突っ込みどころ満載だし、どう考えても給料を上回る返済金額に、どういう行動を起こすのかと興味があった。最近、影が薄い執事も、相変わらずなので書く気力さえなかったのだが叱られてばかりだ。（詳細はクリックして、下のほうから時系列でお読みください）この日は、本当に基本中の基本、初めて教えたことを忘れていたうえに、基本的な専門用語を知らずに、あたかも知っているかの振る舞いをしていたことまで発覚した。背中越しにそんな話を聞いていたあたしは肩が震えるのを押さえるのに必死だった。先日も、お客様からの理不尽なクレームの処理をしに旦那が現場に行くとき、かなりたまっていたのだろう、「あ～～～、もう！今、お客さんに確認してもらって、これでＯＫ！って言われて帰ってきたのに、30分もしないうちに気が変わったってどういうこと！？バークレーから返済の電話がないって俺のところに電話はあるし、執事は一時間で済むようなことを1日かけているしっ！！」などとびっくりするくらいの早口で、言いたい事だけ言って、お客さんのところへ行った。そんなの承知で雇っているのだからまともに受け止めても仕方がないと思うのだが、当事者は難しいのだろう・・「岡目八目ってことわざ知っている？」などとうんちくの会話に引き込んで、その日のイライラはなだめておいたが、あ～～！第三者でよかった！！！一番面白いものを、間近で見れるのはラッキーなのかもしれない。夕食は●冷やしトマト 今年、初収穫したトマトをキンキンに冷やした。 自慢じゃないが、今年初めて無農薬・有機栽培で作ったのだが、 自分のところで作った、ということでおいしさもひとしお。 岩塩をかけて、まるごとかぶりついて。●ポテトグラタン ジャガイモを皮ごと茹でてから、 バター・小麦粉・白ワイン・牛乳で作った ホワイトソースを絡めて、チーズをのせて焼いてみた。 ジャガイモのホクホクと、ソースの絡み具合がとてもよい。●オムレツ 今日は、比較的上手に焼けた。 中はとろりとしている。 先日作ったラタティユを添えて。●ガーリックバターピラフ たくさんのにんにくみじんをオリーブオイルで 香りが出るまで炒めてから、ご飯を入れ、 塩で味付け。 仕上げにパセリのみじんを入れて出来上がり。●ザワークラフト 紫キャベツの鮮やかさを生かすものを作りたくて。 キャベツは千切りにしておく。 水・白ワイン各５０ccに、キューブコンソメを2個、 ローリエ1枚・ディルとキャラウェイはお好みで入れて レンジで加熱。 その後、キャベツを入れて3分、ひっくり返して3分。 ネスレのＨＰを参考に作ったのだが、 あいにくキャラウェイを切らしていたので、 かわりにクミンと、マスタードシードを入れてみた。 するとあら不思議。 カレーに非常に合う感じになった。 クミンなので当たり前といえば当たり前なのだが・・ ところで、６月は、すごくお金を遣ったような気がするのだが、なぜか、財布の中にまだお金が余っている。外食やテイクアウトも多かったし、くだらないことでお金が消えていく感覚を何度も味わった。（屋台のおもちゃのような・・）自動車税も2台分（納付期限より20日以内は延滞金がつかないので）パンクしたタイヤも新しいものと入れ替えた。おまけに、衝動的にデジカメも購入したし、バークレーのために車を1台買って、携帯も契約した。破けてしまったスーツも直したし、今年の父の日はいつもより少し奮発して義父の好きなブランドのゴルフウェアを買った。（けして、これで最後かも・・などと思ったわけではない）どう考えても明らかに、お金が足りなくなるはずなのだが・・旦那が自営で仕事をしているので、毎月の入出金には非常に波がある。そこで、毎月の家計に回すお金は定額にしているのだが、足りなくなることはあっても、余ることなどこれまで一度もなかった。考えられることはひとつ・・あたしがお金を使い込んでいるということ。どこの、誰の集金だったのかというレベルではなく、集金したものを受け取ったのかどうかすら思い出せない。いつもは、かなりきつく旦那に言っているので、あたしから、「どこかのお金を預かったっけ？」などと聞けない雰囲気がある。今年、海に行かなかったとしたら、使い込みが発覚して、節約生活のために旅行が取りやめになったと思っておくんなさい。ヤバイな・・と、心の中で思っていても、ばれなきゃいいじゃん、と、悪魔もささやいている・・□■□■今日の一枚□■□■パーマネントばあさんが、宗二にくれたカナブン。昨日の【ウンがつく法則】から考えると、コガネムシ（無理やり混同させてもらうが）をいただくということは・・？と、よからぬ妄想にふけって自分を慰めているのである。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、久々、執事登場に安堵した方！バークレーのこれからの活躍に期待する方！どう考えても使い込んでいるんだよ！と思う方！♪コガネムシ～は金持ちだ～♪の 法則発動を願ってくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、98426サイト中419位から413位へ、子育てランキング、5813サイト中９位から８位、その中の男の子育児カテゴリ 335サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しています。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月06日
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恐竜のウンチの呪い
先日、恐竜のウンチの化石をなでながら「ウンがつきますように・・」などと言っていたのだが、その効果が、さっそく出てきたようだ。早速、龍一が学校でウンチをもらして帰ってきた・・図書館で本を見ていたらトイレに行きたくなり、でも時間がないから・・と我慢していたら今度はチャイムが鳴ってしまって、教室に行かなくてはならず、どうしよう・・と思っているうちに少しだけ・・学校の体育着を着ていたので「どうしたの？」と聞いた返事がこれだった。確かに、あたしたちの時にもいた。おしっこ漏らしたりする子は。で～も～ね～、まさか、自分の子供がしでかすとは・・ 笑ってはいけないんだけど、笑ってしまった。本を読むのに一所懸命になって・・あたしの本好きが遺伝してくれたのか・・？なんて考えている場合ではない。「でね、先生が龍一君はすばらしいって褒めてくれた。」なんのこっちゃ？クラス中にも知れ渡ってしまって、「みんなにからかわれるのがいやだな・・」と言っていたが、それはあたしも心配だったので褒められた理由もあわせて先生に聞いてみた。龍一のフォローをする意味で、昔の偉い人も、大きくなっても寝小便をした、とか、そういう話を例にとって、「龍一さんも将来、大物になるね」と言ったようだ。そしてクラスの子供たちもみんな、からかうというよりも心配していたようだ。「いい？本は逃げないから。でも、時間は待ってくれない。だったら何を一番にするのか考えようね。」と、話したが、分かってくれたのだろうか。１学年１クラスなので、６年間、持ち上がりでクラス替えがない。これから成長していくうえで何かトラブルがあったときにこの話を持ち出されたらどうするかな・・などと考えていると、「ママ、ウンチ漏れちゃった・・・」と、宗二が困り顔であたしの所にやってくる。おいおい、お前たち、麗しき兄弟愛だな～。と思っていると、カーテンの陰に隠れて健三まで・・本当に、どういうつもりだ！？やはりうちはアダムス家だな・・il||li ＿|￣|○ il||l夕食は●トンカツ この日はロース。 ノンオイルドレッシングと大根おろしを合わせたものでさっぱりと。●千切り生野菜 キャベツがなかったので、代用として。 紫キャベツ・紫玉ネギ・きゅうり・レタスを千切りにして 水にさらしたもの。 トマトを添えて●いもサラダ ジャガイモの風味だけでシンプルに食べたかったので、 ジャガイモは皮付きのままきつめに塩を入れたお湯で茹で、 木ベラで大きめにざっくりと切る。 味付けは少なめのマヨネーズと大量の粗挽き胡椒のみ。 本当にジャガイモの味が強くて、少し土の香りがした。●寄せ豆腐 こう、毎日蒸し暑くては、さっぱりしたものが欲しくなる。●味噌汁 最近飲んでいなかったので、体が欲しがった。 具は大根とえのきとわかめ。 白米を添えて定食風。 ところで、昨日、２００００HIT達成しました。本当にありがとうございます！今までキリ番の時は、エロサイトやらよく分からない訪問者が踏んでいたのだが、１００００HITの時は、相互リンクさせていただいている55savaさんだったので、ブログにゆかりのある食べ物を何か送ろう・・と、１ヶ月以上も待たせて、先日送ったばかりだった。それなのに、そのお礼だと、こんどはsavaさんから、これをいただいたのだ。そう、3日の写真に載っていた軟骨天はSavaさんからの頂き物。お礼をいただくと思っていなかったので、本当に嬉しくて、ありがたかった。たいした物を送っていなかったので申し訳もなく・・本当にどうもありがとう！55savaさんのブログは、いつも淡々と書かれている。いただくコメントも同様なのだが、本質を押さえた文章で、山椒のようにピリッと際立つものがある。自分の信念、というか確たるものを持っていて、しっかりしているイメージがあるのだが、車に乗ると豹変するようで、「ジェットコースターに乗っているような」という形容詞がつく運転をする。そんな55savaワールドはこちらから。前回は、あたしのメイド服姿をご披露したが、今回はナシ・・だって、まだビリーやっていないんだもん・・（何気にカミングアウト・・）それで、今回は軽～くスルーしようと思っていたら・・りんごおじさまっ！！（爆！）おじさまの名前がっ！！◇◆◇◆今日の一枚◇◆◇◆リンゴではなく、トマトがやっと色づいた。嬉しくなって、おもわずパチリ。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、やはり呪いなのだと思う方！本屋さんに行くとトイレに行きたくなる方！実はキリ番狙っていたという方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリック有効で投票できます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、98331サイト中472位から419位へ、子育てランキング、5798サイト中１１位から９位、 一ケタ台に行きました～～その中の男の子育児カテゴリ 334サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しています。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月05日
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短冊にこめた願い
旦那の父、義父はよく分からない人だった。なにせ、家の中では一言も話さない。そのくせ、黙って見ていて、あたしのこともチェックを入れているんだろうな～と思っていた。あたしは旦那と、あっという間に結婚してしまったので、義父のことも義母ことも、いまいち性格が分からなかった。ある日、義父たちと一緒にすし屋に行ったときのこと。義父は、休みなく、よどみなく、話しっぱなし。カウンターに座っている人にも話しかけ、駄洒落まで言うのを聞いて、腰を抜かしそうになった。帰りの車の中で「お義父さんて・・あんなにしゃべる人だったの？」と思わず聞いてしまった。それ以降も相変わらず家ではほとんど話さない。そんな義父が今年の正月に、「おい、青嵐、ここに座れ。今日はゆっくり飲むぞ。」とお酌をしてきた。結婚して７年目、初めてのことだった。義母も義姉も座らずにキッチンで用事をしているのにあたしだけが座るわけには行かない。義母も口では「こっちはいいよ、座っていて。」などと言ってるが、本音と建前を使い分ける、ダブルスタンダードがお得意の義母の言うとおりに座ってしまうのに抵抗があったのだ。「みんなが座ってから座りますから待っていてください。」と言うが、酔いがいい具合に回ってきている義父の誘いに抗いきれず、ご相伴させていただくことになった。その夜は、本当に上機嫌で色々なことを話してくれた。昔の話、旦那の子供の頃の話、大好きなゴルフの話、龍一たちの話、そしてこれからの話を少し・・何がきっかけだったのかは分からなかったのだが、多分、やっと、あたしのことを認めてくれたのかな～。と嬉しくなった夜だった。それからは、子供のことで義母と意見が食い違っても、今までのように何も言わないのではなく、「青嵐たちのやりたいようにさせろ」と言ってくれるようになった。夕食は●てんぷら ネタはイカ・大葉・ナス・ジャガイモ。 サツマイモは知っていたが、ジャガイモのてんぷら、というものは 結婚してから知った。 「いつも入っていないけど、今度、ジャガイモ揚げて」と 言われたときにはびっくりした。 フライドポテトに衣がついた感じなのだが、 確かにおいしい。子供たちも大好きなネタ。●もり蕎麦 てんぷらの時には、必ず、といっていいくらい 蕎麦が登場する。 どちらかというとあたしはうどん派なのだが、 みんな旦那のDNAを受け継いだようで蕎麦派なのである。 あたしには蕎麦のうまい・まずいが良く分からない。●なんこつ天 これは頂き物。 鳥の三角形の軟骨の周りに、 魚のすり身をつけて揚げてあるかまぼこ。 唐辛子が入っていて、ビールがす～す～む！ 軟骨の周りに皮もついていて、この歯ざわりと ジュっと染み出す脂がなんともいえない・・ ああ、おいしい・・●もろきゅう実は昨日、義父が心臓の手術をした。成功したのだが、その結果を聞くまでは気が気ではなかった。あたしが病院に行っても、何も出来ないだろうし、子供のことがあるので、自宅でずっと待機していた。義父は１０年前に、心筋梗塞で心臓が止まったのだが、奇跡的に、以前と変わらないところまで回復して定年まで勤め上げた。だが、やはりそのダメージは少しずつ浸透していたようで、去年あたりから動脈硬化によって、血管の狭窄が著しくなり、ステント、という、ステンレスなどの金属でできた小さい網目模様の筒を入れる手術を何度か行っていた。しかし、一度止まった心臓の筋肉の一部が壊死しているので、心臓自体の働きも良くない。おまけに血管もボロボロ。詰まりのほうは解消されたのだが、心臓が血液を送り出す力が弱くなってしまったので、３本の血管のバイパス手術を行ったのである。何も出来ないあたしは、子供たちと一緒に七夕飾りを作った。笹に飾った短冊には【じいちゃんの病気が良くなりますように】花束ではなく、この飾りをお見舞いの時にもって行くつもりだ。○●○●お知らせ○●○●前回も購入してあたし的には満足したブルックスの福袋の夏バージョンが発売！ 前回の内容はこちら。もう、ダージリンを少し残すだけだったので、「そろそろ出せよ！」という想いが通じたのか・・すべてコミコミ5000円で12000円相当のものが入っている上、今回も旅行券が当たるチャンスも！数量限定、あたしも買います！ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、義父と仲良くやっているという方！一緒に義父の回復を祈ってくれる方！七夕飾りを作ったお宅！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、98106サイト中496位から472位へ、子育てランキング、5784サイト中10位から11位、その中の男の子育児カテゴリ 333サイト中１位！皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております！本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月04日
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あたしも卵で産みたかった・・
あたしがよく行っていた店の敬愛するキング、という店主は見かけとは程遠いのだが、フランスで修行をしていたシェフである。地元に戻ってきてから色々な店に行ったが人に使われることがどうしても性に合わず屋台でフレンチの店を始めた。そもそも屋台というものがほとんどないところなのにフレンチなんて・・と驚いたが、居心地はいいし、ディープな人たちが多く、いつも繁盛していた。あたしが独身の頃はいつも仕事が９時や１０時に終わっていたのでその店に行って夕食代わりに何かつまんで・・という毎日を送っていた。あたしは一人暮らしだから、と、よくお客さんに野菜をいただいたのだが、自宅ではほとんど食べなかったのでいつもキングの所に持っていった。「ありがとう」といいながらお礼にその野菜で何か一品を作って出してもらった。冬にはおでんやポトフーも出る。そして夏の定番といえばラタトゥイユ。必ず注文しているあたしに、教えてくれた作り方。「味付けは塩だけ」それでこんなにおいしくなるものなのか～。と感心していたが、野菜の量がポイントのようだ。今はキングも店を構えているのだが、たまに、蚊取り線香の匂いが漂うあの蒸し暑い中でまた飲みたいな～と懐かしく思うのだ。蚊に食われて赤くなった所をボリボリかじりながら。夕食は●ラタトゥイユ 夏野菜の定番といえばこれでしょう。 本当に簡単でおいしいので、うちではよく登場する。 たっぷりのオリーブオイルとにんにくの香りをたたせてから ズッキーニ・なす・かぼちゃ・玉ネギ・パプリカ・パセリ・ インゲンをしんなりするまで良く炒めてから トマトを入れる。今日はトマト缶を使った。 味付けは岩塩のみ。 作っている途中のアンチョビを隠し味に。 野菜をたくさん使っているので野菜の甘みが良く分かる。 あとはひたすら弱火で蒸し煮にする。 トマトシチューとケチャップの 中間くらいの濃度になったら出来上がり。 バゲットを添えて。 ワインが飲みたいところだが、ぐっと我慢。 野菜は他に、オクラやきゅうりなどを入れても。●たこサラダ この日は半夏生だったので、タコを食べよう！と サラダ仕立てに。 レタス・紫キャベツ・紫玉ネギ・きゅうり・トウモロコシ・ トマト・パセリなど。●パスタ この日は、サーモンのクリームソース。 フィットチーネで。 茹で上がったフィットチーネに 生クリームとスモークサーモン・粗挽き胡椒・ パセリ・パルメザンチーズを絡めたもの。 何かきのこ類をプラスしてもよかったかもしれない。この日は龍一の授業参観日であった。授業参観日は、あたしが子供の頃は年に一度しかなかったような気がするのだが、この小学校は毎月やっている。向こう２～３日は少し忙しく、３日と４日のPTAにも出席できないので、提出する資料や出来上がったばかりの新聞の原稿を届け体育館に向かう。授業参観の後には芸術鑑賞があり、その途中から行った。校長先生が、本物に会う、触れる、ということに力を入れているからか、芸術鑑賞が、定期的に行われる。今までにも観劇や、金子みすずの詩を歌にして歌う人などが来ていてこの日は色々な卵を収集している、卵コレクターの方が来た。その数は５０００以上。動物が好きで好きで仕方がなくて、動物園の園長になられた方で、ムツゴロウさんのような人だった。コレクションの中から絶滅したエピオルニスという現存する卵の中では世界最大の恐竜の卵と、世界最小のマメハチドリの卵などを見せてもらい、恐竜のウンチの化石を触ってきた。ウンがつきますように、とベタなことをいいながら。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、早速ラタトゥイユを作ってみたくなった方！半夏生って何？と思った方！授業参観の時には恥ずかしくて 手を上げれなかった奥手なあなた！（リンゴ枠）アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、97885サイト中578から496位へ、子育てランキング、5768サイト中12位から10位、その中の男の子育児カテゴリ 330サイト中１位！ 久々の1位に舞い戻ってきましたぁ～～！！（泣）一所懸命応援してくださった皆さんのおかげです。 皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております！本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月03日
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番町札食堂
怒涛の６月がやっと終わり、今月は精神的に余裕が出来ますように、と神社に参拝したあたしたちであったが、参拝の帰りにたこ焼きを持って実家に寄ると、実母の機嫌が悪い。あたしが連絡もせずにほったらかしにしていたのでへそを曲げてしまったようだ。おまけにランチに行ったり、と目撃情報もあったため、（母と同居している妹と、あたしが出くわしたのだ。）「近くに来たのになぜ来ない！」ってなものだろう。このときはお仕事の関係で、遊んでいたわけではないのだが、そんなことを知るはずのない母にしてみれば気に食わない。龍一の一件も、心配をかけるだけなので何も話していないうえ、先週まで龍一の空手が休みで、実家にも行かず、何をしているのか見当がつかなかったのが怒りのもとのようだ。気にしてはいたが、どうにも時間も取れず、どうせならゆっくりと話す時間を作りたかったのだが、フォローを入れるのが遅すぎた。機嫌を直してもらうために近所で一緒にお昼を食べようと誘ってみた。馬刺し・チャンジャ・山盛りの野菜炒め・おひたし他にも色々・・龍一はでかいカツ丼を1人前、平らげた。ここのところ、外食続きで、また食事内容が不安定になっている我が家。昼間、たくさん食べたので、さっぱりしたものを考えていたが、食堂の壁に貼り付けてあった「冷やし中華始めました」が、気になってしまい中華モードに。●蒸し春巻き お弁当用に買っておいた市販品。 タピオカと米粉のモチモチした皮がおいしかった。●麻婆豆腐 本日のひき肉は鶏。 にんにく・しょうがを香りが立つまで炒めてから ひき肉を入れて良く炒める。 少量の豆板醤を絡めてから豆腐と水を入れ、 沸騰してから１分くらい煮る。 酒・オイスターソース・醤油・ウエイパーで味をつけ、 水溶き片栗粉でとろみをつけたらにぎのみじん切りを入れ 仕上げにごま油。 子供も食べるので、辛味の少ないタイプなので、 大人は食べるときに山椒をかける。●冷やし中華 具は、先日と同じ作り方の蒸し鶏。 あとはきゅうりとトマト・カニカマ・温泉卵。 この日は胡麻風味。 ●チャンジャ おいしかったので、テイクアウト。さて、昼間行った、実家の近くの食堂・・ここはあたしも高校時代からお世話になっている。今までのパターンからいっても、お分かりになると思うが、もちろん普通の店ではない。ここの食堂に娘さんがいるのだが、彼女は、本当～に強烈な看板娘なのだ。この人の年はいくつかは不明だが、２０年くらい前から、彼女自身は全然変わっていない。この２０年に変わったのは彼女を取り囲むすべて、といっても言いすぎではない。コンクリの土間だった店をピカピカで自動ドアのあるおしゃれなお店に建て直したうえ、近所に建てたでっかい家は、その食堂の名前をとった「○○御殿」と呼ばれている。ピンクおばちゃん、とひそかにつけていたあだ名のとおり、割烹着から三角巾からすべてがファンシーピンク。履いている長靴までピンク。ある日、彼女の左薬指にリングが光っているのを発見したときには学校中大騒ぎになり、希望の光が見えたものだ。その存在感の中でもっとも、彼女の魅力を引き立たせているのはレジでいかんなく発揮される。多分、レジが終わるまでの間に５～６回は確認するのだ。「ラ、ラーメ、ラーメン１つ、ラーメンがひとつと、カ、カツ、カツ丼、カツ丼がひとつと・・」と、すべてのオーダーを何度も復唱しながら打ち込んでいく。そしてあたしは必ず万札で支払うのだが、「お返、お返しが、よ、よん、四千・・と、さ、さん、三百円・・千、二千、三千、四千・・」と、ここまで自分の確認。それをもう一度、確認して、やっとおつりを渡してくれる。お客さんの手を引き寄せて、一枚ずつ「千、二千、三千、四千・・」と、返してくれるのだ。なんというか、この【儀式】を受けたいがためにわざわざ万札を渡されるほうも迷惑だと思うが、ほとんどのお客さんが万札で支払っている（笑）食堂の店名は分からなくても、「あ、あのお金を何度も数える、あのお店ね！」と分かってしまうほどの有名人である。初めての人は面食らうので、「あ、きっとあの人この店、初めてだよ」などと分かるくらいのインパクト。今まで、彼女以外の人にお金を払ったことがないのだが、お金のことは完全に彼女が掌握している。この日もそんな彼女を親子で眺めているうちに、なんとなく少し険悪だった雰囲気もどこかに行ってしまったのだった。ここで謝辞を。ここのところ、あたしのブログを強烈に応援してくださっているあしながおじさまことapplepieさんがご自分のすべての力を出して、ランクリ強化月間と銘打ってご自分のブログで毎日紹介してくださいました。そこで、お礼の意味をこめて、ここで紹介させていただきたいと思います。桃ちゃんというパグを飼ってらっしゃいます。あたしのバーチャルペットです。（笑）1日1回以上、癒されに行っています。興味のある方は是非、遊びに行ってみてください。そして、パグと書いてあるところをクリックしてみてください。あたしと同じ村民なので、一緒に応援してくださったら嬉しいです。もちろん、皆さんに毎日応援していただいているおかげなのですが、仲良くさせていただいてる皆さんのことを、これからも順次、紹介させていただきたいと思っています。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、親に電話をしたくなった方！番町札食堂に行ってみたい方！また、ディープなお店紹介を希望してくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、97674サイト中579位から578位へ、子育てランキング、5758サイト中１２位、 （でも、今現在暫定9位）その中の男の子育児カテゴリ 329サイト中２位 （でも、今現在暫定１位）皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しております。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月02日
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厄を払って、身を清めた日
いつも参拝している神社の「夏越の大祓い（なごしのおおはらえ）」に行ってきた。これは年末の「年越しの大祓い」と、年に2回あるのだが、半年間の罪穢れを祓い、これからくる暑い夏を乗り越えて、残りの後半を無病息災で過ごす為の神事のことだ。書いてから気づいたので、写真には取らなかったが、白い人形（ひとがた）の紙に自分の名前と数え年を書き、人形の頭・胸・両腕の部分をそれぞれ自分にこすり付けて、息を３回吹きかける。人形を自分の身代わりにして、罪・けがれを移し、厄落としを祈願する。そして、神社に参拝すると、拝殿前に大きな茅の輪が設けられているのでこれを３回くぐり、お清めを受けるのだ。子供のお目当てはもちろん、厄落としでもお清めでもなく屋台。アンテナに引っかかったら、次の瞬間には一目散に店の前に飛んでいく。その都度「これ欲しい、これ買って」の連呼がはじまる。たいした距離ではないのに、神社に行くまで時間がかかること・・おまけに、神輿も通るのでその都度足が止まる。いなせなお兄さん方に見惚れていて旦那につつかれた。やっとのことで参拝して、帰途についた。大しておいしいわけでもないのに、ソースの焦げる香ばしい香りには勝てない。たこ焼きなどを買い食いして、子供は満足。夕食は、はじめは夏越しにちなんでうなぎを食べにいこうと思ったのだが、少し遠いので、土用の丑の日に回して定食屋にいくと満席。ボーナスが出たばかりなのか、どこの店も混んでいた。ああ、これでは夕食難民だ・・かといってこれから作る気力もないし・・・仕方がないので、近所のファミレスに歩いて行き、ビールを飲んで帰ってきた。屋台で立ち止まっていた３人だが、その中でも、ひときわ目を引くおもちゃがあった。棒を上手に操って、生きてるようように動かす、単純なおもちゃだ。金額見ると、トカゲが５００円、龍が７００円。ひとつだけならまだしも、３人分買うとなると金額の差が１つ分にはなるので「じゃ、トカゲ、好きな色選びなさい」といっても３人とも「龍がいい～」こんなくだらないおもちゃで２１００円・・とは思いつつも「おっちゃん、３つで２０００円ね」と、勝手に値切り３つ買った。どうせ、１日で壊してしまうんだろうな・・壊す為に２０００円を払う親の気持ちなど知らぬ顔で「大切にするぅ～～」などといっているが・・・やはり、見事に壊れていた。ランキングに参加しています。今日の記事がよかった！と思う方、同じくソースの誘惑に勝てない方！屋台はやっぱりりんご飴でしょう、という方！お祓いお清めの効果が出てくるように祈ってくれる方！アダムス家に幸あれ！と励ましてくれる方！コメント書くのが面倒な方！ぜひ、下のバナーをクリックして、あたしの記事の評価してください。１日１クリックすることで投票されます。ブログ村からいらっしゃった方も是非、ポチしてお戻りくださ～い！おねがいしま～す！（笑） ←これをポチッとお願いします。 総合ランキング、97397サイト中611位から579位へ、子育てランキング、5744サイト中13位から12位、その中の男の子育児カテゴリ 327サイト中２位皆さんに1日１クリックしていただき、とても感謝しています。本当にいつも、ありがとうございます！
2007年07月01日
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