話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

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2008年03月29日

2005ボルドーミニ水平

(10)

テーマ：今日のワイン(6239)

カテゴリ：ボルドー

私の場合、にんにくを大量に食べると、すぐに胃腸に来てしまうんです。

結局、この日も体調がイマイチでしたので、無理はせず、ワイン関連については、昼間の東急の試飲だけに留めまして、あとは買い物したり、実家に晩飯をご馳走になりにいったりしてのんびり過ごしました。こういう休日もたまにはよいですね。
もっとも、グラスの試飲とはいえ、４杯飲むと、結局それなりに酔っ払いますけれども。(^^;

Ch.ラグランジュ2005
少しトーンの高い果実。ビターチョコ、スパイス。やや乾いたタンニン。甘い果実。酸もしっかり。少し置くと香りがグンと広がるようになり、今の時点ですでに美味しいです。ただ、このあとに続く銘柄に比べると、ややミッドに隙があるかというところですね。

Ch.ポンテカネ2005
これはいいですよ。しっかりしたいい色合いのルビー。カシス、ブラックベリー、スパイスなどの凝縮した香り。味わいに集中力があるというか、スキのない筋肉質の味わい。タニックながら、それをもマスキングする果実味のため、今でも飲めてしまう近づき易さがあります。

レフォール･ド･ラトゥール2005

↑在庫があるのは、概ね２万前後ですね。

当初はグラス３杯で帰るつもりだったのですが、ここまで来ると、どうしても１級クラスを試してみたくなってきました。（結構なお値段だったのですが‥。）通常なら、レフォールを飲んだ後なので、ラトゥールにするべきところですが、周りの方々のラトゥールはあまりに今ガチガチだとの声から、マルゴーを試してみることにしました。

Ch.マルゴー2005
近年のボルドーで評価の高かった2000年や2003年については、試飲で結構いろいろな銘柄を飲みましたが、05年は、2000年ほどリリース当初の近づきにくさはないし、リリース時の03よりもバランスがとれているように思います。
このマルゴーもしかり。黒い果実やスパイス、コーヒー、ビターチョコ、それにフローラルなアロマ。味わいは酸、タンニンとも豊富ながら、非常にバランスがよく、各要素が丸く、今でも美味しく飲めてしまうことに驚かされます。フィネスがあるという表現はこういうときに使うべきなのでしょうね。もっとも、今はそのポテンシャルの片鱗ぐらいしか見せてくれてないのでしょうけど。あとは、値段ですよねぇ。いくら美味しいといっても、2万のレフォールド･ラトゥールの６倍美味しいというものでもありませんからねぇ。