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2008年01月の記事
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メープルクッキー♪
昨日のバナナシフォンケーキはとっても凹んじゃって。。。。気を取り直して卵黄があったので「みかさんの本からメープルクッキー♪」焼いてみました。フープロでガーの簡単お菓子シリーズ♪ほんのりメープルの味でとっても美味しいよーうちのフープロ150gまでしか小麦粉捏ねられないの。新しいのがほしくて、古いの（って言っても2年くらいしか経ってないよ）処分したくて。オークションとかで売れないかな？もし欲しい人がいたら譲りたいんだけどー
2008.01.31
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ショック。。。。
八百屋さんでバナナを買ったんだけど良い食べごろだから～とおじさん。12本100円。シフォンケーキにしてみましたが。。。大失敗シフォンケーキ屋さんのレシピなのーとってもふわふわしっとりなんだけどー手で取ろうとしたら凹んじゃって。歪な形になっちゃったー実は18センチの型の方もあったんだけど、いつもと違う方法で焼いたら下が黒こげになっちゃって。お見せ出来る出来る状態じゃないのーあまりのショックで寝込みそーメイプルクッキーの生地も仕込んだから気を取り直して焼くよー
2008.01.30
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あらら。。。。
午前中子供達は習字に出かけて。久々にお休みだったので普段出来て無い事しよう！って意気込んだ物の。。。そういえば買い物に行くものあったじゃない？赤ちゃん本舗に御用があったので夕方からのりのっちと一緒に買い物へ。デパートと専門店街が一緒になっている中に赤ちゃん本舗があるので「セール」って文字が所々に。。。。いつもの病気あっちへふらふらウィンドーショッピングを楽しんでこんなバックを買ってしまいました。だって50％オフだよーファミリーセールも行ってなかったしねー買っちゃいましたー値段聞いて驚くよー1700円なのー普通に買ったってたいした金額じゃないんだけど。。。。ダイソーにも寄って、冨沢商店へと地下に行ったら？？お店が無い。。。お店の人に伺ったら「去年の6月に閉店されて。。」えー恥ずかしい他のデパートに入ってる冨沢商店にいつも行っててこっちは久しぶりだったからなーそんなに買い物行ってなかったってことねー
2008.01.26
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ヨーグルトブレッド♪
昨日のパン屋さんでも焼いたヨーグルトブレッド♪昨晩も焼きました。又画像撮るの忘れたーまー飽きるほどアップしてるのでいいですかねーお友達にご注文頂いていたので60g成形で8個お嫁に出しました。コロッケパンにしたんだってー子供ちゃんがとっても喜んでくれましたー最近ずっと仕事が続いていたのもあるんですが、重い器を沢山持ってるのもあって最近随分筋肉痛です。。。。手あれはひどいし。。。職業柄水仕事なのでしょうがないんだけどひどいささくれなの。。。ハンドクリーム必需品♪
2008.01.25
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今日はパン屋さん♪
昨日焼いたパンを更新出来なかったので今日まとめてアップしました♪お友達からのご注文でメニューはお任せだったのでもの凄ーく久々のサブマリン♪晴れるYAさんのレシピを使わせて頂いたけっこう量が作れまーすって事だったんだけどそこそこの大きさにしちゃったのでちょっと厚かったかな？後は「ヨーグルトブレット」も焼いたんだけどすっかり画像を撮るのを忘れてましたー今回も完売でした♪ヨーグルトパンは追加注文を受けて、又今日も焼きまーす♪
2008.01.24
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授業参観＆懇談会
今日はふみにゃーにゃの授業参観＆懇談会でした。今回は親子共同作業で凧揚げのたこ作り♪みんな思い思いの絵を描いて。結構ポケモンのキャラとか書いたりして。ふみにゃーにゃは太陽、雲、花、草、木を書いて兎の絵と普通の絵の様に。お友達のママから「ふみにゃーにゃ画家には自由に書かせないとだめよー」凄いうまいからそっちの道に進んでねーそんなうれしい言葉を。。。懇談会は入学してもうすぐ1年学校にもなれ、段々要領も覚えたりして。。。。最近のふみにゃーにゃさんは時間割揃えるのを面倒くさがって全部ランドセルに入れてあるつわもの1年生です。（最近知った私。。。）ほんと大丈夫かと心配しちゃいます。
2008.01.22
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授業参観＆懇談会
今日はのりのっちの授業参観でした。理科で星座を勉強中。オリオン座など色々やってましたが。。。なんか作り物して終わっちゃった感じ。懇談会は冬休みの様子をディスカッション。おせち料理の宿題があったのでそんなので盛り上がり。お雑煮も地域によって色々で、いくら入りとかシャケ入りなんて地域も。おせち料理もお正月お仕事だったっていうお宅のママは中華屋さんで頼んだーなんて声も。色々なお正月だったみたい。明日はふみにゃーにゃの授業参観。今日はスケートをお休みしてしまいました。
2008.01.21
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プレミアムチョコラスク♪
夫の出張の時に買って来てくれたお菓子をおやつに♪ガトーハラダのラスク♪ホワイトは普段買って来て貰っているんだけど、今回期間限定で発売されている「プレミアムチョコラスク♪」チョコの上に金粉かかってますよーチョコも分厚くコーティングされていて。ホワイトチョコの方が私は好みかも。。。。
2008.01.19
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あんぱん第二弾？＆メロンパン♪
今日は久々に何も無く、溜まってる家事やらなくちゃーといいながらあんこが少し残ってたので「アンパン＆メロンパン」を作ってみました♪この間と同じ温度のはずなのになんかとっても良い色になった気がします。アンパン♪メロンパンもちらっと見えてるけど。ほんとはメロンパン170度であんぱん180度で焼くんだけどおおちゃくして一緒に焼いちゃいました。ちょっと良い色になっちゃってます。こちらはメロンパンの半分を別にお鍋で焼いてみました。かりっとしながらもふわっと仕上がりました。オーブン酷使がやっと始まりましたー来週はパン屋さんしまーす。メニュー考えなくちゃー♪
2008.01.18
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表彰式♪
朝子供会の方からお電話があって。年末に提出した書き初めが。。。。のりのっちは「佳作」、ふみにゃーにゃは「銅賞」を受賞しました♪来月授賞式があるので来て下さいとの事。のりのっちは1年生のとき初めて出した時に佳作を頂いて。ふみにゃーにゃはそれを見て早く習いたいと言うので去年の9月から習い始めましたが。。。近くのセンターにしばらく飾られているので見に行かなくちゃー
2008.01.17
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手作りあんこのアンパン＆アップルパイ♪
夫が作ってくれた沢山のあんこを使って「あんぱん」300gの粉で15個♪いつもならメロンパンと半分ずつだけど、今日はお裾分けもあったので全部アンパンにしちゃいました。スーパーに買い物に行ったら冷凍食品が半額だったのでパイシートを買って来てリンゴを煮ておいたのが冷蔵庫に残っていたので作ってみました。2枚のシートを延ばして、半分にしてシナモンシュガーをひいてリンゴをのせてパイをのせて。お友達にあんぱんとアップルパイをお買い上げ頂きました。
2008.01.16
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手作りあんこ♪
連休の残りはお仕事だったので、ばたばたと。。。。日本料理屋で調理補助をしたり。5キロくらいの鶏のひき肉をつくねにするのに300回混ぜてくださーい。本当は500回の所300回混ぜましたー盛りつけしたりとっても楽しかったでーす。時代ですね。板前さんの中に女の人が2人居ました。板前さん達も若い人たちばかりで料理長よりも私の方が年上で。。。和気あいあいの職場で縦社会の現場のイメージも最近は違うのねー夫が作ってみたいというので「あんこ作り」をしてくれました。ルクルーゼでことことと。。。段々いい感じになってきました。こちらはあんぱんにしようと思いまーす♪
2008.01.15
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家庭教育講演会
すっかり更新が遅くなってしまいました。PTAの家庭教育講演会に行ってきました。今年はうちの学校が幹事校なので会場設営からもろもろ全てを準備。講師は教育TVでおなじみ「ひとりでできるもん」に出演されてた料理人森野熊八さん。ぶれちゃってますが。。。。初めて来日した外国人と一緒に日本料理を食べに行きます。日本料理って何がありますか？から始まり。「お寿司、てんぷら、懐石、すき焼き、などなど。。。」昨日の晩ご飯は何食べました？「お魚、お好み焼き、焼うどん。。。。」色々出てきましたが。。。。。フランス人のお母さんはフランス料理作ります。イタリア人のお母さんはイタリア料理作ります。日本の食の実情です。日本だけで日本料理作ってないの。懐石料理は外食するもの？？？そんなことから始まりました。そして後半は。。。クッキングショー♪作り方を歌にして本当楽しい講演会でーす。料理のいろはや手軽な料理の作り方などなど。。。。とっても勉強になりました。のりのっちは友達の家に遊びに行くと言うので。。。。チーズケーキとチョコパン焼いてー真っ黒くろすけパンの元ココアブレットでーす。1年ぶりに登場？？いつものチーズケーキは撮るの忘れちゃったーみんな美味しいって食べてくれたらしく。ひとまず良かったわー
2008.01.12
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エンガーディナー♪
学校のほけんだよりにのりのっちの学年が今日希望者のみ身体測定をするって希望者は健康手帳持参と言うので「休み時間にやるみたいだけどどうする？」「やらなーい、めんどくさいし。」「ちょっと最近太ったから？」なんて失礼な事言ってしまった。。。「2分の1成人式の実行委員で実行委員の集まりが休み時間にあるから忙しい！！」ごめんなさい。そんな事やっていたんだね。普段役員で行っていてもまったく教室をのぞかないので、そんな事は知らず。もうすぐ10歳だもんね。最近急に鏡の前でドライヤーで寝癖直し。朝ご飯食べるよりドライヤーの方が長いんだよ。どんどん大人に行くんだね。やっとオーブンを稼働した？前に冨沢商店で買っておいた「フローレンティナミックス」クッキー生地をフープロでがーっと回して、寝かせた後延ばして、ミックスをぱらぱらしてアーモンドをどっさり。アーモンドがさくさくとってもいい感じ？ちょっと薄過ぎたかしら？
2008.01.10
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今年初です。
今年初で学校に出勤です。去年からの帳簿が溜まりに溜まっていい加減やらないといけないというので数日前に予定を聞かれたんですが、今週はずーっと仕事で全く午前中空いてないので仕事に行く前に学校へ。8時半～帳簿付けでーす。でもねー何かと確認が多いと言うか神経細やかと言うか私と違ってお仕事が丁寧なのでお仕事が終わらず。。。。予想はしていたけどねー又明日もご出勤です。年明け早々愚痴りたく無いけど、ぎりぎりに連絡取り過ぎです。午後からのお仕事の方なので午前中に仕事をしたがります。でもねー私は午前中から仕事なのよーだから凄く前から予定行って貰わないとお仕事は休めないのー自己申告の予定を出せる職場なので役員もやってますが。。。。。私の希望の午後からは絶対に役員の仕事をやってくれないのー10時からしか役員の仕事は出来ないって言うのを今日は随分早くからやってくれて折れてはくれてるんだけどさー後数ヶ月無事に終わってくれるといいんですがー
2008.01.08
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物々しいです。。。。
ちょっと新年から嫌な話題ですが。。。。昨日の事件で今日朝刊にも出ていてご覧になった方も多いんじゃないかしら？高校生が刃物を持って人を傷つけると言う事件がありました。丁度昨日その現場の所を実家から帰る時に通って、パトカーは大出動、派出所の警官も自転車で大急ぎ。走っているおまわりさん。とても物々しくて。実際の現場には出くわさなかったのですが、凄い事になっていた様です。精神科に通う高校生が刃物を何本か振り回して。。。。通り魔殺人未遂。死亡者が出なかったので事なきをえておりますが、被害者の方が早く良くなります様に。家族の安全を願うのは当然ですが、自分でも常に気を付けていないといけないなーとつくづく感じました。今日はうちの近くのショッピングモールのランチのお仕事をしてきました。バーゲンシーズンと言う事でオープンの時間から行列で。。。。あっという間に終わってしまいましたが、仕事が終わって自分もぶらぶら。仕事帰りにこんな事していちゃいけません。今日の晩ご飯はお刺身を買ってどんぶりにします。
2008.01.06
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あららー
実家に帰っていたので午前中は近所のショッピングモールへ。クリスピードーナッツが入っているんだけど30分待ちだって。ストーンアイスのお店で食べて。お父さんがとっても悲しい事件がありました。のりのっちがねーお父さんの使い終わったバスタオル汚くて使えなーいって。がーん来月10歳だもんねーもうそろそろお父さんがいやーな時期に入って来たのかな？？お父さんはこれから寝込みます。
2008.01.05
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焼き始め♪
今年初のオーブン始動でーす。エビかつが食べたいのりっち。実家にもお裾分けと思って。ヨーグルトブレッド♪今回アルミホイルをかぶせてみましたー真っ白にハイジの白パンみたいでしょーさい先いい焼き上がりでーす。
2008.01.04
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あけましておめでとうございます♪
あけましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします。昨晩急いで作ったおせち達とお雑煮♪伊達巻き、黒豆は実家の母が担当なので作りませんでしたが。。。。午前中は初詣に行って。帰りにお決まりのスタバでお茶をして。午後は年賀状見ながらゆったりと。。。。脂肪燃焼の為にビリーズブードエレガンスとインスパイリングエクササイズを2本だて♪1時間半運動しましたー腰の痛いのがすっかり取れてちょっと小尻♪ダイエット週間の私でございまーす。夜はおせちの残りと主人の実家から送ってもらったきしめん♪
2008.01.01
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