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昨日の晩朝食用にパンを焼きました。オレンジケーキの時に作ったババロアで卵白が余ったので久しぶりのサブマリン♪オープンサンドにぴったりのパン。牛乳生地でふわっとしてます。照り用卵でお化粧するんだけど、無いので牛乳を塗りました。神○屋○ッチンでこのパン300円以上で売ってるのよねー結構なお値段なので自分で焼いた方が全然良いなー
2008.05.29
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明日からこちらはお天気が悪くなるー雨の予報だったので、仕事行く前に2回洗濯機を回し。シーツも洗って。3時のおやつに食べよーと思って先日の教室で習った甘味♪お豆腐白玉小豆♪絹ごしが入ってとってもつるっとした食感でーす。つるっとしたデザート食べたい季節ですものねー
2008.05.28
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昨日の御教室でお仕事休ませて貰ったからかなー夜普段ころっと寝られるのにちょっと寝付けず。。。12時頃寝たんですが朝5時半前から目が覚めちゃって。お弁当作る訳じゃないのよー今日は子供達が近所のお友達の所に遊びに、そして私はお茶をする事になっていたので朝からケーキを。。。そういえばこの間のリベンジの時に焼いたスポンジが残ってたーコストコで買ったサンキストのオレンジジュースを使って♪オレンジケーキ♪オレンジと生クリームをあわせてのババロアがヨーグルトみたいな味でとっても爽やか暑い日にプルンととってもいいのーうちの子たちはやっぱり苺の方がいい。。。。なんて言ってたけど。お友達は3切れも食べてくれたのー今晩はさすがにもう眠ーい
2008.05.27
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今日はパン教室の日なんですが、教室のメニューはうどん♪当然生地から捏ねますけど。。。パン生地とは違って、オーブン使う訳ではないし、捏ねて、寝かせて、全部で2時間で終了しました。上がぶっかけうどん、おだしのきいたお醤油味で肉そぼろ、干し椎茸と黒ごまがー胡麻好きにはたまらないのーデザートは甘味でお豆腐白玉の小豆がけ。うどんはとってもこしがあってとっても美味しいのーさっそく冨沢商店でうどん用の粉買いに行っちゃったー
2008.05.26
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朝から雨が降っていたけど室内だしーと八景島シーパラダイスに。ご飯の時間で嬉しそうに泳いでまーす♪ラッコの仲間5月21日生まれのラッコなの♪ずっと寝てて、ちょっと寝返り??してとっても可愛い帰りは。。。コストコへ夕飯の時間の様な感じだったので今回買ったのは。。。。凄い大きさでショーこれで1500円。1切れ食べたらごちそうさまってくらいのボリューム♪後はお肉(2キロ)、1,8?の麺つゆをお買い上げー気が付いたらまた1万円超えちゃったー
2008.05.25
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ふみにゃーにゃの幼稚園時代のお友達と科学館へ。のりのっちは行くの辞めておくって言うのでのりのっちはお父さんとお買い物へ。幼稚園卒園してから合ってなかったお友達なんだけど仲良く遊んで。1年ぶりでも楽しんだねー次はいつ遊べる?って気が早いですわー学校が違う子なのでなかなか会う機会が無いんだけど。。。
2008.05.24
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パソコンの調子が悪くてメンテナンスをしていたのと、ばたばたしていたのとで更新が全然出来なくて。どうにか全年度の役員仕事も終了したかしら?木曜は地域のPTAの総会があって、金曜は学校のPTA総会へ。2日連ちゃんの総会って何?どんだけー振り回されながらの1年だったけどママ友達も役員していたりして、随分助けて貰いどうにか出来ました。今年は監査なのでぐっと学校へ行く機会は減りますが。。。パトロールへ参加しようかと思ってます。
2008.05.23
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今日は朝からとっても暖かくてお天気も良かったので毛布なんかも干しちゃって。もういい加減必要ないよねー職場までウォーキングがてら歩いて行こうと思ったら時間が間に合わない。又自転車で行っちゃいましたー(でも10分の距離なのに。。。)帰ってから明日ママ友達とおうちカフェする事になってるのでデザートにシフォンケーキ♪晴れるYAさんの所でも最近何回か登場して他の方も皆さん作られていたので作りたくなっちゃったー卵白もあったし。今回のレシピは又このシリーズでーす。この間本屋さんに行ってバックナンバーを見つけてまた買っちゃったのー他のレシピはパティシエさん達のレシピなんだけどこれは基本の作り方なのかな?ベーキングパウダーなしで生地は牛乳とサラダ油だけなのよー型が不安で紙にしちゃったんだけどねー綺麗に取れたかしら?あれー?なんか空洞がいっぱいじゃーん。なんか立つのがやっとな感じだし。。。。なんだかふわっとしながらしっとりはしてるんだけどなーホテルのパン屋さんでシフォンケーキのカットが売ってるのーいつも横目で見てるから買って食べて勉強してみようかな?
2008.05.21
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台風が来てもの凄い雨と風が吹いてましたね。朝は電車も止まってしまって通勤の方には大打撃。。。。職場も暇かな?って思いましたが、昼にはすっかり台風も通り過ぎとっても忙しかったー昨日夕方今日の朝のパンは子供達のリクエストこっちはベーコン&マヨ♪こっちはベーコン&マスタード♪日曜日にお店で水着のカタログを貰って来たのりのっち。タンキニの可愛い水着が欲しいみたいなの。後2キロ痩せたいから、ダイエットしよー。昨日も夕方ちょっとウォーキングしたりおやつも控えたり。5年生でダイエット!?の前にきちんとご飯食べて学校でしっかり過ごせば大丈夫なんだけどねー
2008.05.19
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今日は一日ずっと仕事だったので更新がこんなに遅くなってしまいました。夫に八百屋さんで買い物してもらい、今年最後かな?リベンジの為に苺買って来てもらいました。それでこれはまだ途中のババロアの上に苺をのせて、イチゴケーキ♪リベンジどうかしら?ゼリーの部分をのせてとりあえずマーブルにはならなかったけど。。。。今日は夜帰りが遅くなるから朝から食後のデザート♪3層にできてよかったー 今日のお仕事の所で頂いた賄いご飯、韓国料理のお店だったので冷麺♪生ハムが入ってとっても暑かったからつるっと美味しかったーお店で出してるメニューなんだけどお金も払わずただで頂いちゃいました。ラッキー♪
2008.05.18
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昨夜夫から「明日の朝のパン作るの?」作らせて頂きますと言う事で久々に朝焼こうと思って早めに起きて久々のバタートップ♪やっぱり外がぱりっとしてちょー美味しい♪焼きたてパンをしっかり食べたから動かなくちゃーお天気もいいし朝から大型ものを洗濯したりとっても気持ちいいー普段出来ない掃除をしたりうれしいー
2008.05.17
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昨日はふみにゃーにゃの懇談会へ人数が増えて今月最初にクラス替えがあってすぐに先生の具合が悪くなってしばらく療養する事になり、代わりの先生が見て下さっている中で役員決め。やっぱり低学年は争奪戦です。やりたい人が10人近く手を挙げて、じゃんけんをして5分で決まりましたー帰って夕飯の後朝のパンを仕込んで♪まりこさんの焼きたてぱんレッスンからブレッチェン真ん中を菜箸入れたのになんだかすじがついてないよーふっくら出来たんだけどー白パンみたいなんだけど、家族にはシンプル過ぎて不評だったのー
2008.05.15
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もうすぐ苺の季節も終わっちゃうじゃないのーこの間習った苺メロンパンを復習しようかしら?って思いながらへたを別に作るのが面倒になっちゃって無難な形に苺メロンパン♪教室の時に先生から分けて頂いた業務用の苺の小麦粉をクッキー生地にしてみましたよーこの間冨沢商店で買った苺のタブレット?生地にラムネみたいなのを混ぜて焼くと不思議にジャムみたいになるのーもうちょっと入れれば良かったかしら?
2008.05.13
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今日2回目の更新でーす♪この間の誕生日に続いて今日も全部自分達で作るからゆっくり雑誌でも読んでてーと言うのでまた甘えさせて貰って御昼寝しちゃったり。。。。お手伝い券付きカード♪子供達の手作りハンバーグヘルシーに豚&鶏肉ハンバーグだよー10歳パティシエールの作品♪こっちは7歳パティシエールの作品♪中は丸ごとバナナ?バナナが1本入ってまーすしっとりふわっとしてまーす。嬉しくってついつい食べ過ぎちゃったー
2008.05.11
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今日は母の日。午前中は近くのバーゲン会場に行って洋服を物色。カットソーを3枚も買っちゃいました。後は最近流行のミュールやサンダル用の靴下?アーノルドパーマーのが500円でゲット♪御会計の後に誘惑が一杯あって、お昼にサバ寿司、おいなりさん、鉄火巻きを買って帰り。インスタントコーヒーとキョロちゃんのお菓子を激安でゲット♪べべのバスタオルを買ってとバーゲン三昧しちゃったー子供達がまた色々な物を作ってくれている間にパンオレ♪いつもの御教室のレシピではなくてちょっと前にオレンジページの特集で載っていたパン屋さんのレシピから同じ生地で胡桃パン♪夫の明日のお昼ご飯、これでサラダを持って行けばばっちり
2008.05.11
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仕事から帰って来て子供達の習い事のお迎えまでに何か作ろう♪この間のリンゴが2個あったのでまたまた復習の「アップルケーキ」あっつあつオーブンから出したばかりよ♪ママ友達からお迎えの時にお裾分けの物持って行きまーすってメール貰って。ふかふかで切ったからちょっと頼りない?今回はリンゴを結構埋め込んでみたんだけど。。。。お裾分けにお渡ししました。ママ友達からの頂き物。手作りスィーツ♪お顔みたいでとっても可愛いーママ友達のお母様が作ってらっしゃる手作りジャム♪いつも頂きっぱなしで、子供達の大好きな無花果とレモンのジャム♪
2008.05.08
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最近パソコンの調子が悪くてまた更新が。。。。。昨日は連休最終日とってもいいお天気でした。仕事を出勤にしていたので、子供達と夫で海の公園に行って貰いました。仕事がちょっと忙しくて、残業して帰りました。潮干狩りで凄ーい人だったみたいなの。3人とも日焼けが痛々しい。。。一緒に行けなかったのはごめんなさいって感じですが、日焼けしなかったのは良かったー夜は朝のパンを焼こうと思って今回はとってもシンプル食パン♪レシピは冨沢商店の食パン用粉の袋のレシピを御借りました。2次発酵したらこんなに膨らんじゃったー過発酵気味焼き上がりはいい感じになったと思うんですけどー
2008.05.06
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今日は朝から天気が悪くて。海の公園に行こうと思っていたけど、ちょっと無理なのでうちでごろごろと。朝ご飯の後スポンジ♪この間の御教室のイチゴケーキを作ろうと思って焼きました。教室のレシピなんだけど牛乳小さじ1しか入ってないスポンジですがふわっと出来たかな?苺のババロアを作って冷やしてる間にラングドシャ♪初めて作ってみたのー生地の半分は綿棒にのせてちょっと形を変えてみました。ババロアを固めた後苺をのせて苺のゼリーをのせようと凄ーく焦っちゃって。。。うわーやっちゃったー焦ってゼリーが温かいのに入れちゃったのーババロアも一緒に溶けちゃって混ざっちゃったー型からは外せたのにーゼリーがマーブルだよーババロアと一応分かれてるけど。。。味はとっても苺の味がとっても美味しいんだよー見た目がまずすぎだよーもう苺も終わりじゃないのーリベンジ出来るかしら?早くしなくちゃー
2008.05.05
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ゴールデンウィークも後半2日目。夫もカレンダー通りのお休みだし。昨日は朝から雨でちょっと仕事だったので歩いて行きました。ジャニーズ系のコンサートがあるからその前を通ると人、人、人。お仕事が終わって、お店でご飯を出してもらって食べて帰ったのー写真撮るの忘れてたー今日は石焼海鮮ビビンバを食べて♪帰って来てから凄ーく眠かったのでちょっと昼寝が気が付いたら2時間も寝ちゃったー夕飯すぐに明日のお弁当パンを焼きました。この間初めて焼いたミルクブレッド♪今回もどうにか失敗しないで出来ました今日は朝から曇りだけど「子供の国」へお出かけ。お弁当は昨夜焼いたミルクブレッドのサンドイッチ♪凄ーい人、○○レンジャーのショーなんかもやってて凄ーい人でしたお決まり楽焼きをやって、ボートに乗るーって言うのでふみにゃーにゃと一緒にボートに乗ったんだけど30分一生懸命漕ぎましたーおかげでお腹が筋肉痛ー牛さんにエサをあげたりしたんだけど、凄ーい人で牛さんも大変あんまり食べさせられてるから疲れてみんなお休み中ー絞りたて牛乳で作ったソフトクリームを食べて♪
2008.05.04
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今日から5月ですねーなんだかあっという間に毎日過ぎて行っちゃいます。先日ふみにゃーにゃの学年は転校生の関係で規定数増えたのでクラスを多くして1クラスの人数を減らすと言う事になって。今日もう一度仕切り直しの始業式♪となりました。じゃじゃーん!!去年ののりのっちの担任の先生にドンピシャでーす。あららー先生仕組んでない???去年も懇談会してても私にばっかり話しかけるのよー他のお母さんには澄ましてるしー話せないのも解るけどねーやっぱ執行部やってると先生と本当仲良しになれますねーのりのっちとふみにゃーにゃは全く扱い方違うわよーそんな先生、このごたごたでお疲れみたい、過労でドクターストップになっちゃってます。連休明けにご出勤して下さるそうだけど。改めて仕切り直しの役員決めがありますのよーでも今年も仮本部ですからニコニコしながら学校に行きまーす♪
2008.05.01
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