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のりのっちが土曜日から熱を出して、病院に行ってお薬も貰ってるんだけど、全然熱が下がらないのーでパン教室もお友達とのランチもキャンセルさせてもらって、一日家に。朝家事をしながらはな○マーケットを見てたら冷凍パイシートの特集♪うちにもあるなーリンゴも残ってるし。焼き上がったら杏ジャムでお化粧よ-リンゴはフォーションのシナモンシュガーをまぶしてさっぱりアップルパイ♪明日の朝はパンにしよーと思ってちょこぱんさんの所で見たミルクブレッド♪オーブン使ってる間にブレーカーは落ちちゃうし。。。焼き加減ちょっと強かったかな?楕円に生地を伸ばしてくるくるしただけのミルクブレッド♪朝食にどうかな?結構簡単だったから朝ご飯の定番になるかな?
2008.04.28
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朝から肌寒い日で午後からは雨がぱらついていました。午前中は凄ーく久しぶりに銀座へ。療法の研究会の集まりへ。今年度の活動などの話、会計の事などを話し合って。実は今年度で退会させて頂こうと思って。療法のきっかけを作ってくれたお仲間で、子育てでも先輩達でとても勉強や経験をさせて貰ったのですが。。。。。。自分の中で研究会といっても井戸端会議的な会に時間を取られる価値を見いだせなかったのと自己愛が多い方の中でもの凄く窮屈で。。。今年度から教育学級の音楽を担当させて貰うお話を頂いたり、食の仕事もちょっとかじったりと自分の夢への階段を上り始めようかな?って思ったので。又何かアドバイスを頂く事があったら御邪魔しようかと思っています。所で胡桃大好きな夫は私が胡桃が得意ではないのでどうしても又食べたかったのだと。帰ったらこんなものが。。。ドライフルーツと胡桃の黒糖パウンドケーキ♪夫の手作り第2弾よー私はもっとドライフルーツが入ってるのが好きだなー今度はパン作りに挑戦らしいです。私の領域荒らさないでよー
2008.04.26
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夕食を作りながら朝食パンを焼きました。ちょー久しぶりのアップでーす。ずっと焼いてなくて、お米が底をつき始めたので。。。パネトーネ食パン♪いっけんちゃんと焼けてる感じするでしょ?実は失敗。。。。分割するの忘れちゃって、成形前に分割したのー見た目は平気だけど切ったらだめなのかもー子供達が夕食後遊びながらちょっとけんかして、ちょっとのりのっちを怒ってしまい、その後お風呂のボタンを間違えてしまい、ちゃんとお湯が入ってなかったの。ちょっとのりのっちの態度が悪かったのでスイッチが入ってしまいました。あんまりスイッチは居る事無いんだけどねーのりのっちとやり合ってしまいました。「お母さんのその良い方がストレス溜まるんだよーストレスで押しつぶされそー」私も売り言葉に買い言葉「なんで子供に対して気を使いながらぺこぺこしなくちゃいけないのよー」子育てっていつまでたっても難しいです。
2008.04.25
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学校では委員総会があったのですが、旧役員は関係ないから来なくて良いよーって言われていたのでお言葉に甘えて御休みさせてもらいました。校長先生が退職されたので送別会と言う事でお食事会がありました。委員総会では大もめだった様で。。。ふみにゃーにゃの学年が新学期始まってからもう1度クラス替えと言う事で特例として委員長などが免除になると言うので、矛先が旧役員に言ったみたい。先生が居ない所ではかなり揉めた様ですが、先生が入ったらけろっと良いお母さんになったみたいです。本部役員も旧なはずなのに私以外の方は全員出席した様です。って言うか来なくていいなら全員で来ない様にしようよー本当気になるんだなー自分達が見てないと。。。新役員がやりにくいじゃない。副校長からは「楽しく役員出来たよね?」って言われました。。。。別に楽しかったけど自分の任務はちゃんとやったつもり。先生方ともちゃんとコミュニケーション取れたし。。。学校の裏側を知ってしまう機会になってしまったって言うのはありますが、色んなお母さんと知り合いになれて良かったかな?って思いますし。
2008.04.24
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2ヶ月ぶりの教室に。今日のメニューは季節感がたっぷりある「苺のケーキ」去年あたりからいつやるかとずっとお友達と時期を考えていたメニューなの。これは先生が前の日に作っておいてくれた試食品なんだけど。。。カットすると3層でとっても綺麗♪スポンジを焼いておいて、ババロア、ゼリーととっても綺麗♪冷やしてある間に紅茶の講座と一休みにこちらのケーキとロールパンのサンドイッチを食べて。私達が作ったケーキ♪苺をミキサーに掛けてピューレ状にしてあるからとっても濃厚でとっても美味しい♪今日はあまおうを使ってあるからとっても美味しい♪
2008.04.23
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今日はふみにゃーにゃの参観日。授業は国語で音読の発表をしてくれました。2年生はとっても可愛い♪ちょっとはにかんだりして1年生の時よりちょっと大きくなってますねー懇談会は新学期が始まって1週間たった所で転校生が入って来て。規定数を1人超えてしまって。クラス替えをして授業を初めて居るけれど大人数で過ごすか少人数にするか。校長先生のお話を始め先生からのご説明があって。私としては少人数にして先生にゆったりと関わって頂きたい思いが強いかな?のりのっちが1年生の時も同じ状況がありましたが、その時は大人数のままにしたらもっと転入生が入って来たって経緯もあったり。色々なお母さん達からの質問やらも出ましたが。。。去年のりのっちの担任の先生が学年主任になられたのでちらっとお話しして。先生ったらひどいのー「なんでナンにも言わないのー意見言わないから名指しで意見求めようと思ったのよー」おいおい、一応自分の意見は持ってるけど反対意見なんて無いしさー自分の意見人に伝える程偉くありましぇ?ん。いい方法が見つかるといいなーって思います。
2008.04.22
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午前中は保育ボランティアの定例会議に久しぶりに参加。役所とタイアップしてるサークルで今年の活動も様々な形に。人数が少し減りなかなか集まるのも大変になってきています。最近仕事や学校の事でずっとやっていなかったので、今年は教育学級をとお声を頂き少しずつですが、参加しようかと思ってます。午後からのりのっちの授業参観&懇談会へ初めて男の先生になって。なんだかとってもゆかいな先生で。宿題を出して下さいってお願いだけはしっかりしました。
2008.04.21
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朝から強い風が吹いています。昨日の朝ふみにゃーにゃが微熱で学校を休んで夕方には38度を超えて今日の朝は37度台になったけど。午前中病院へ。扁桃腺が腫れて、お熱が出ましたーお布団にちゃんと寝て休もうねー今日は何歳?って言うのは伏せますけど、私の誕生日♪全部のりのっちが作ってくれると言うのでゆったりさせて貰いましたー15センチの型で♪栗山有紀さんの「はじめてのおいしいケーキ」~10歳で初めて焼いたのーおせんべいになってないよーデコレーションも全部のりのっちの作品♪苺も型抜きしてありまーす。この苺1パック125円の苺でーす。大きくてしっかりしてるからジャム様なんかじゃないでーすしっかり立ってまーす♪生地はバターなどの油分は全く入ってないのーサンドもしっかり出来てまーす。本の写真を見ながら一人でやってたの。夕飯はカレーを作ってくれました。凄ーく嬉しい誕生日プレンゼントになりました♪
2008.04.19
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八百屋さんに行った時に紅玉を見つけてこれで最後かしら?って思って買ったの。リンゴのずっしりロールパンも良いけど、今日はまたまた5年ぶり!?パン教室に通い始めて一番最初に習ったケーキなの♪リンゴは簡単にフォーションのシナモンシュガーをまぶして、生地にリンゴを埋め込んで♪埋め込みが足りなかったかしら?なんせ5年ぶりですか、作り方?どんな感じだったか全く覚えてなーい出来たてに杏ジャムを塗って♪埋め込んだリンゴがが綺麗かしら?生地がしっとり~♪久々のケーキに夫も子供達も夕飯後なのにぱくついてました。
2008.04.17
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朝から学校へ。今日は監査なので。どうにか前年度からのお仕事も終了かな?もう一人の方は朝からなんだか文句と反省をずっと言い続けてます。たしかに仕事をするのに突然しか言われない私は前もって解らないので仕事を休み様が無いので御任せっきりになってしまった反省はあるものの、全部自分で握られて任せられなかったって言うのは。。。。緊張し過ぎで数日ご飯食べれないだの、吐き気が止まらないって言われるとねーこちらも気分が悪いですね。そういう人と当たっちゃったんだからしょーがないね。他の役員さんからも差し入れもあり私も♪いやーん、学校に包丁持って行けなかったからナイフで取ったらちゃんと取れないじゃないのーみんなにふわっとして美味しい♪言って貰って。疲れも取れたわーシフォンの余りも卵黄でこの間買った国産レモンを使ってみかさんにレモンサブレ♪子供達がお友達と食べたりして美味しいー
2008.04.15
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バナナを買って、皮が黒くなって来たので使わなくちゃーマフィンとシフォンと凄ーく悩んで最近焼いてなかったシフォンに♪みかさんのレシピ本から20センチのレシピですが、17センチと10センチの両方に入れてみました。明日監査で学校に行くので持って行こー
2008.04.14
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朝母からのメールで私のいとこ家族が来るから来れる?って。いつも突然です。後朝ご飯に食べるパン焼ける?っておいおい、買って来たトースト持ってくのと違うんだぞー成形楽にして、卵使わないのと思ってバタートップ♪最近バターが品薄なのにリッチなパン焼いちゃったーこの間の旅行の帰りに軽井沢に寄って買い物の最後にチーズ専門店で買ったフロマージュ美味しかったんだけど急にいつものずっしりが食べたくなりサワークリームの賞味期限がまずいので久々のチーズケーキ♪濃厚チーズケーキ美味しーい
2008.04.12
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先日腫れるYAさんの所に遊びに行ったらガトーショコラをパウンド型で焼いてとっても美味しそうで。。。チョコレート系のケーキがとっても食べたくなって焼いてみました。チョコレートケーキをパウンド型で♪ココアとチョコが入って牛乳も60g入るからしっとりって言うよりふわっとチョコレートケーキって感じかな?いつもは18?で丸型で焼いてますがちょっと感じが変わっていいかも♪食べてる途中で思い出したのーごめんなさい、こんな汚い画像で苺にレディーボーデンのチョコアイスをのせてみました♪
2008.04.10
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最近楽天はやってるのかしら?固まり易くてパソコンの前に座る時間もすっかり短くなってしまってます。朝学校で離任式があるので行ってみました。のりのっちが一昨年お世話になった先生が定年で御辞めになり。先生から高学年頑張れと声を掛けて頂いた様で。教育委員会の決まりでしょうか?若い先生は3年以内に転勤。中堅以上の先生は5年以内に移動となっていて、先生方の出入りが結構あります。今年は校長先生が退職され、本部をやっていた1年は本当お世話になりました。とてもにこやかで子供達も大人気♪集会でも壇上で歌を歌ってしまわれるユーモアたっぷりの先生で、花道では全校生徒に呼び止められ名残惜しいお別れをしました。先生の中に給食でお世話になった料理員の先生も転勤されて。学校給食に手作りパンをと思っている先生で私もお菓子を差し入れさせてもらったりとても仲良くさせて頂いていて。とっても残念。お互いに美味しいもの作れる様に頑張りましょーとエールを送り合いました。
2008.04.09
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朝から大雨、強風で凄かったです。こんなのは久しぶりじゃないかな?昨日は学校の入学式に行ってきました。去年ふみにゃーにゃが入学したのに1年って早いなー1年生はとっても可愛らしいです。椅子に座っても足が届かないから足がぶらんらんして。今年は桜もどうにか持ちました。明日はまだ給食も無いので久しぶりにパンを焼こう♪本をめくりながらずっと前から作ってみたかった「ベーコンエピ」300gで4本成形。ベーコン半分にして倍の数にすればよかったー220度10分、200度10分なんだけど色が全然ついてないけど。。。。。焼けてるかしら?穂がちょっとぎこちないです。
2008.04.08
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すっかり更新もご無沙汰してましたーなんだかパソコンがおバカなのか立ち上げても見れなくて、皆さんの所へちょこっと行っては固まっちゃう。。。。こんなに更新しなかった事なかったんじゃ無いかな?今週は全然パン焼いてません。週末はお天気も良かったので布団やシーツもしっかり干して。昨日は夕方から普段子供達がお世話になってるお習字の先生とコストコへお買い物♪お寿司やパエリアをシェアしたりしてとっても楽しくお買い物。今日は朝から洗濯掃除をして、午後からダイニングボードなどを見に行って。広告の品なんだけど。。。。買っちゃいました自分の小遣い??自分のへそくりなので夫は黙って自分の好みの物に♪その後駅前の新しく出来たビルの所へ行ってぷらぷらして。今日の夕飯は?前日のコストコのチキンのあまりでダシをとって、レシピは学校の給食だよりに載ってたカレーナンミックスを買って来て捏ねて発酵してフライパンで焼くだけの簡単ナンだけど♪とっても美味しいよー
2008.04.06
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