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2008年02月の記事
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2分の1成人式♪
先日10歳になったのりのっち。学校で2分の1成人式のお祝いがありました。実行委員だったのりのっちは色々な企画やら任され活動していた様です。色々調べ物をして発表してくれました。のりのっちは友達と環境についての発表してくれて。笑い有り、楽しい発表で♪体育で跳び箱を披露してくれた子達は7段を跳んだりして凄かったです。学校の中でも高学年になってきて責任のあるものを任されたり色々な体験をしています。お友達と楽しい体験を沢山してほしいですねー
2008.02.28
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ドイツ風堅焼きパン＆折り込みチョコ食パン♪
昨晩ふみにやーにゃが「頭くらくらして気持ち悪い」って言ってから吐いて今日は学校を休ませました。久々のパン教室でしたがお休みして、朝から。。。。病人パン？？「ドイツ風堅焼きパン♪」を玉子も入ってないし本当シンプルな材料なのでなんにも口に入れられ無い時にぴったりなのよーふみにゃーにゃがお昼寝してる間に。。。「折り込みチョコパン♪」この間のチョコパンの残りのシートが残ってたので久々に焼いて♪もしかしらブログ初めて2回目かも？！2本一度に焼いたんだけど1本はお友達の所にお嫁に出しまーす喜んでくれると良いんだけど。。。。
2008.02.25
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梅祭り＆ベルギーワッフル♪
午前中からお弁当を持ってのりのっちの視察して来た梅祭りへ2月の雪の影響もあったでしょうか？満開って感じにはちょっと行ってないみたい。梅餡の入ったおまんじゅうとたてていただいた抹茶を頂いて。今日は2人でお金を握り締めお買い物に走り楽しんでました♪帰り道には久しぶりに行ったスーパーで100円ショップがオープンしててお買い物♪帰ってから夕飯作るまでの間久々にベルギーワッフルを焼いて。今日は初めて発酵バターを使って焼いたの
2008.02.24
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楽しい旅？
今週は授業参観週間って事と役員の事で4回学校へその間に仕事もちらり。今日は朝子供達を午前中習字へ送り出し、その後弁当作り。私は昼から夕方まで仕事だったので準備だけして。今日のりのっちは友達と遊ぶ約束の為にお弁当持ちで集合です。子供達だけでの行動ですが友達と文房具を買って公園でお弁当を食べて（梅祭りを見て）ミスドでドーナツを買って、お菓子屋さんに行って帰ってくるって言うスケジュールです。帰って来てから楽しい旅の話をしてくれました。4年生で子供達だけでお小遣いを持ってうろうろするのですから、色々な心配もありますが。。。梅祭りだったので出店も結構出ていたらしくべっこう飴を買ったり思い思いにして楽しんでいたいです。使いすぎない様に色々考えて出来たみたいだし。梅を見に行った公園は杉の木が多くて花粉症のお友達が目がかゆくてとっても可愛そうだったんだって。
2008.02.23
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あら？
ご心配頂きましたが、どうにか吐き気も治まり、食事も喉に通り始め、2日で1キロ減ったのはすぐに戻ってしまいそうな勢いでございます。久々に八百屋さんに行って今日はジャガイモ買う日だよ♪っておじさんに。はい、解りました。買わせて頂きまーす。だって10キロ1箱で200円。芽が思いっきり出ちゃってー毎食じゃがいもだよー友達に声を掛けて、まきましたジャガイモ。今夜は肉じゃが♪この間のりのっちが友チョコ渡せなかったので今日習い事の時に渡したいって言うので季節終わりましたが作りました♪冨沢で買ったチョコと明治のミルクチョコをミックスして少ーしラム酒を入れてココアをまぶして生チョコ♪全部ほおばって食べてくれました。
2008.02.21
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あらら。。。
昨日から胃の当たりがムカムカきりきりして吐き気が。。。あまりにも吐き気がやって来るのでスケートも連れて行かれないのでお休みしてしまって。変わりにお友達の所に遊びに行くって言うのでその間ずっと昼寝。夕方からも珍しく寝込み。。。。夕飯も主人が居ないので手軽な物にしてそうそうにお布団へ起きてからも気持ち悪さは取れないし。トイレに駆け込みました。子供達が学校へ行ってからも布団で横になり、1日絶食でポカリで過ごしました。のりのっちからは「具合悪いんだからちゃんと寝てなくちゃだめだよ」と朝声を掛けてもらったんだけど、委員総会があるので学校に出かけ。絶食のお陰で気持ち悪さからは解放されましたが。。。。出張中の夫もホテルで寝込んでるらしい。誕生日ののりのっちさんですが美味しい物を食べさせてあげられませんでした。
2008.02.19
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バースデーケーキ♪
もうすぐのりのっちの10歳の誕生日なので、今日は家族で誕生日会♪当日は主人も帰って来ないし、平日でおしいちゃん、おばあちゃんは仕事なので。朝からスポンジケーキを♪お菓子の本のレシピだと15センチが多くて18センチにしたかったのでオーブンの取り説のレシピでバターをサラダ油にしました。高さが今日はしっかり出たかも。。。6センチになりましたよーデコレーションはのりのっちが♪真ん中の花びら見たいのは私がやりましたけど。。。自分がやりたくてしょうがないんだよねー影からのりのっちの誕生をお祝いしてくれてまーす。怖いんですがカットものりのっちがやったのー断面が凄ーく心配だったんだけどどうにか綺麗にカット出来てるでしょー6等分算数のお勉強で1ホール何度ずつになるの？60度よーよーく出来ました♪
2008.02.16
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またパネトーネ食パン♪
昨日のシナモンレーズンブレッドの後たて続けに「パネトーネ食パン♪」こちらは1.5斤♪こちらは1斤♪どちらもお嫁用のパンでーす♪最近ばたばたとパンやケーキ焼いてるから少しは慣れて来たかしら？今日はスケートの日でリンクに久々のレッスン風景。明日は四大陸の女子フリーがTV放映されますねー我が娘達もルッツとトーループ練習中。
2008.02.15
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バレンタインなんだけど。。。
皆さんの所に伺うと色々なチョコレートがアップされてるのにー我が家は今回チョコの画像はございませーん。今週休み明けから出張に行ってる主人ですが1泊の予定がまだ帰ってきません。なのでチョコはお預けなので。今日からのりのっちは学校へ行きました。食事も元に戻って、今日はがつがつえぐいもの食べてました。そしてお友達からパンの注文が入ったのでそっち優先で。久々に「シナモンレーズンブレッド♪」あらー画像が縦ですわーありゃりゃーアルミをかぶせる時間が随分遅くなっちゃったけど。焦げもそんなにひどく無かったわー比較的うまくいったかな？どうにかお嫁に出せそうです。
2008.02.14
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チョコロール＆ストロベリーロール♪
お友達からのご注文でチョコの入ったパンお願ーい♪という事だったので久々にチョコロールを焼きました♪携帯を機種変更したばっかりでまだカメラの使い勝手が～本当は焼く前に照り用玉子塗るんだけど生地には玉子が入ってないし、玉子の在庫も無かったので牛乳を塗ってみました。茶色いチョコの方はチョコシートをスプーンで生地にのせて三つ折りして♪ピンクっぽい方はねーいつも遊びにいってる晴れるYAさんがシートをフルーチェを使ってやってたのー早速真似させて頂きましたー煮詰め過ぎたかしら？随分苺が黒っぽいよー焼き上がった時間が夜中だから流石に試食は出来ず。。。。明日お嫁に出して自分でも食べてみよー
2008.02.12
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パンヴィエノワとエンチラダス♪
朝お腹が痛くて気持ち悪い。。。と吐いて。ロタウイルスかしら？休日やってる病院に行ったけどあいにくお休み。うちに戻ってポカリを1時間おきに飲んで今日は絶食よーふみにゃーにゃと主人にコストコに行って貰って。コストコのお惣菜「エンチラダス」メキシコ料理なんだって。お買い物して来てもらった中でコレなんだと思います？クルミなの。それも1.3キロで1500円♪クルミ好きな夫ではあるけれど。。。。一体いつなくなるの？クルミを使うメニュー続けなくちゃーオーブンに入れて焼き上がりはとっても美味しそう♪結構スパイシー買い物に行っている間に夕飯のパンを焼きました。久々のパンでーす♪2段で焼いたんですが、下の段はこんあ良い色にならなかったのよーパンの教科書からフランスパン用粉で玉子、ショートニング、バター、スキムミルクと結構リッチなパンですよねー
2008.02.11
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サブマリン＆リベンジロール♪
更新が遅れ気味のこの頃。コメントが遅くなって本当ごめんなさい。朝ご依頼頂いたパンを作ってお渡ししてその後昼前に仕事に出かけ帰って来たのが夜遅かったので今頃更新します。前夜にサブマリンを焼いて照り用玉子付け過ぎたかしら？凄ーく良い色になっちゃいました朝ばたばたとオープンサンドに♪ハムと玉子♪そしてその前のヨーグルトブレットは？いつもの手抜きバーガー照り焼き♪最近色々なスーパーで売っているよしだのたれと醤油をブレンドして絡めたハンバーグ♪マヨネーズを入れて♪リベンジロールは♪スポンジはしっとり仕上がったよー♪クリームはねー今回3種類入ってまーす植物性クリーム、35％、47％中沢クリームにハーシーチョコシロップとチョコレートリキュール。大人の味よー軽めなロールケーキに仕上がりました♪お友達からは美味しかったよーのありがとうメールを貰ってうきうきな私♪
2008.02.10
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ヨーグルトブレット＆リベンジ♪
お友達からの依頼でランチパックでパン3つお願いしますとご注文頂きました。予算も1人600～700円位でお惣菜パンやサンドイッチが好きと言う事だったので。予算的に凄ーいリッチなランチパック作れそうだわーと。お気遣いも頂き無理しないメニューって言ってもらったので私の手抜きパンで「ヨーグルトブレッド♪」よしだのたれを使って照りバーガーにしちゃお♪友人3人で食べてくれるので豪華にしたいなー2日前夫の誕生日だったんだけど平日なのでケーキ作るのを辞めて。（結局帰宅は深夜だったし。。。。）又ロールケーキのリクエスト今回はこの間からのロールケーキのリベンジをかけて！サラダ油を少し減らしその代わりに牛乳を入れてみました。サラダ油だとバターと違ってコクは無いんだけど、結構軽くって私は好きなの♪今回は生クリームにハーシーチョコシロップを入れてチョコリキュールを入れて大人っぽくしてみました。リベンジの結果は後ほど。。。
2008.02.09
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2回目のパネトーネ食パン♪
昨日焼いたパンなんですが今頃更新です。今日は朝8時半～役員の仕事に出かけてその後仕事へ今日は携帯の機種変更してきて。お友達の分と我が家の分をベーカリー2台で1度に焼きました。こちらは1斤型で♪こちらは1,5斤型で♪真ん中の山をくっつけて発酵させちゃったから飛び出しちゃったーパネトーネ酵母菌ドライイーストみたいでとっても楽ちーん子供達は朝とろけるチーズをのっけてトーストして2枚食べて行くのーふわんふわんでちょーお気に入り♪お友達の所に1,5斤がお嫁に行きました。
2008.02.07
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パネトーネマザーの食パン♪
パン生地をこねている間に夫からロールケーキのココア生地バージョンを作る様に言われていたので仕掛けたのですが。。。生地は良かったのに、クリームが多かったのか丸められなかったんです。。。。なんでーって感じなんですよねーまだまだ精進たりませぬ。この間冨沢商店でパネトーネ酵母を買って帰って来て♪初めて食パンを作ってみました。1斤型で焼いたんですが、久しぶりでちゃんと成形出来たかしら？ドライイーストの様になってるパントーネとっても使い勝手が良く、これから出番が増えるかしら？
2008.02.05
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節分＆ロールケーキ♪
今日2回目の更新でーす。朝から2年ぶりの大雪で子供達は雪遊び、午前中は習字の表彰式へ行って。お昼ご飯は節分にちなんで豆料理の「チリコンカン♪」チーズとアボガドディップがとっても美味しいです♪午後からスケートに出かけようと思ったけど雪でごめんなさい。お休みしてしまいました。最近ケーキの失敗が続いてる私ですが。。。。ロールケーキを作りました♪うちのオーブンの取り扱い説明書のレシピで生地をシンプルに砂糖、粉、玉子、サラダ油で共立てで♪玉子5個で大きいです。巻くときのハシ切れと余った苺にクリームとハーシーチョコシロップでお味見♪苺とバナナちょー綺麗に切れたー♪ちょっとクリーム硬く泡立てすぎたかな？ しっとり生地になりました♪残りは明日の実行委員会に持って行こう♪
2008.02.03
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プリンケーキ＆トリュフ♪
こちらは朝から雪が降って一面真っ白です。少し積もっています。昨日の出来事ですが。。。友達と一緒にクッキング♪いつもの作り方では無いもので作ってみよーっと事だったんだけど。。。。カラメルはとっても上手に出来たんですが。。。。スポンジがーおせんべいみたいだよープリンはしっかりのってるんだけど。。。。すが入っちゃったーまたもや大失敗。。。。こちらはフープロでがーっと作るトリュフ♪ココアと抹茶がかかってとっても美味しそうでしょーこちらは成功♪こちらはね、とっても体が元気になるトリュフだよ♪中は苺と抹茶味のプロティンなの。とっても体にいいでしょー生クリームと混ぜてこねこねしただけ。プロティンが苦手な私が唯一口に出来る方法なのよー最近ケーキが外れていて家族からはブーイング。
2008.02.03
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これっていくら？
昨日の夕方用事があった帰りにデパートの中に入っている冨沢商店に寄ろうと思ったら途中にお店が建ち並んでるんだけど、その間に踊り場の所でセールの文字が踊ってます。又ふらふら病がやってきて。時間も押してるのに寄ってしまいました。そこで買っちゃいました♪ダウンジャケット♪いくらだと思います？思わず手に取るお値段だよーなっなんと！！！980円！！元の値段も3980円だったんだけどーちょーお買い得でしょー
2008.02.01
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- 弱いヒーローClass2
- (2026-08-02 08:00:04)
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