2011年10月の記事
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久々に、高額な衝動買い。
衝動買いすることって、ありますか？私、昨日久しぶりにやってしまいました。しかも、私にとっては結構高額の品。お小遣い帳的には、当然予算オーバー。何を買ったかというと、ヴィヴィアンのニット。（もちろんREDだ。GOLD？ あれは目の保養。）真冬に着るセーターのたぐい、ここ数年全然気に入るものを見つけられなくって、昔に買ったのばかり、ずっと着てました。毛玉取り機で綺麗にして、それこそ10年以上前に買ったものも未だ現役。先月、衣替えした時に、「さすがに、今年は何か買わないとなー。」とは、思っていたんだけど、最近、服を買うことに対する興味が薄れてるのもあって、そのまま放置してました。で、昨日。母と大丸へ行ったので、ついでに服を見てみたら、ほんとに全く心惹かれるものがない。どのお店も今年の流行りなのか、似たようなデザインで、全然面白くない。ものすごーくがっかり。「だめだこりゃ。」な気分で、でも、せっかく久々に「服を見よう。」って気分になったのだからと、ヴィヴィアンへ行ってみたら、ありました、「わー、これ欲しい！！」ってワクワクする服が。ただ衝動買いするには、かなり高いし、一応試着だけして、帰ってゆっくり考えよう、と思ったんだけど、やっぱり着たら、あかんね。特に、ああいう着てみないとどんなシルエットになるか分からない服はね。気に入る服なんてめったに出会えないことや、「買おう。」と決めて、次に来た時に売り切れてたがっかり感を想像した時には、「これ買います。」と言ってました。店員さんもびっくり。服屋で「買います。」と言って、「えー！？」って言われたの初めてです。そのくらい、最初は買わないつもりで試着室に入ったのだ。というわけで、めでたく気に入った服が手に入った。サイズも問題なし。うれしー。早く着たいけど、まだちょっと暑いな。しかし、ヴィヴィアン、衝動買い率高いです。バーゲンの下見に行ったのに、その場で買っちゃった、とか。最近、ロゴのオーブマークがドーンみたいなのが多くて、嫌だったんだけど、タイミングが合えば、そしてちゃんと探せば、ちゃんとイイ服あるな。高かったけど、満足です。
2011.10.31
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ローイタリアンのお料理教室
Da maedaで開催されている、ローイタリアンのお料理教室行ってきました。ローフードに関しては、今年の3月に同じDa maedaで開催された初級講座に参加してみたんだけど、「これは、絶対に痩せそう！！」「食べる順番や組合せなどがいろいろ決まっていて、あんまりこういうのに縛られたくないな。」と思ったので、それ以上は追究しないようにしていました。なんだけど、単に自分の料理のレパートリーを増やすためや、日常の普通の食事にローなメニューも取り入れるのは良いかも、と最近思いまして。だってローフードだから、火使わない、鍋使わない。簡単なものだと、材料を切って、ソースなどを作って和えるだけ。慣れたら手早く一品できる優れもの。これはマスターしておくと、忙しい時など助かりそう。というわけで、行ってきました。結果としては、行って良かったー。やっぱり、文字で書かれたレシピを見て作るのと、実際に説明を聞きながら、作ってるところを見るのは、理解の実感が全然違うね。ドレッシングなども、すごくシンプルな材料を混ぜただけで、「わー、プロの味！！」（って、先生は普段はイタリア料理のシェフなのでプロなんだけど。）毎日サラダ用に、ドレッシングを作っている私としては、他の調味料とオイルを乳化させるという手間をかけるだけで、あんなに美味しくなることが感激でした。今日習ったのは、・前菜盛り合わせ （人参とレーズンのマリネ、アボカドとパプリカのマスタードマリネ、ラディッシュのサルサヴェルデ和え）・葉野菜のサラダ、バルサミコドレッシング・カブのパスタ仕立て 2種のソース（トマトのソースとオリーブのソース）・ローカカオミルク・オーガニックドライフルーツのコンポート ローリコッタチーズと最初に上のメニューで使われるドレッシングやソースを作ります。全部で6種類。で、これをそれぞれに野菜と和えて、盛りつけるとできあがり。このソース達、季節ごとに野菜を変えたり、別にローじゃなくても、加熱した物のあえ衣にしたり、かなり応用の利くやつばかり。重宝しそう。もちろん、どの料理もめっちゃ美味しかったです。しかし、さすがロー。食べたものが、野菜、ナッツ、ドライフルーツなので、終わってお店の外にでた時には、もう消化してほんのり空腹気味。家に帰ってから、しっかりごはん食べました。
2011.10.29
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これはどう考えてもグリーンスムージーのおかげ
私は胃腸が弱いのか、胃もたれやお腹をこわしやすい。太れない原因の１つに、食べたものの消化吸収がちゃんとできてない、ってのがあるんじゃないかと気になって、腸内環境の改善に取り組んでました。あ、今日は腸の話なので、当然、朝のお通じの話題もしっかり出てきます。食事中の方や、「つきもものお通じなんて興味ないわ。」って方（きっとほとんどの人がそうだろう。）は、スルーしてくださいな。腸内環境改善って具体的には、昔は毎朝ヨーグルトを食べてたし、今年の1月からは自家製ぬか漬けを始め、7月からは、自家製甘酒も追加。他には、瀧の酵母やビオフェルミンなどのサプリメントを飲んでみたり。私、思い返しても、朝トイレに行って、ちゃんと固形で出たことがなかったのです。お腹こわしてるか、軟便っていうのかな、形状をとどめてないやつしか、お目にかかったことがなかった。それが特におかしいことだとは思わずに、ずーっと過ごしてきたんだけど、何かのきっかけで、「良い便とは、こんな状態です。」みたなのを知ってビックリ。ちゃんと固形でバナナ状なのが良いのね。「そんなん出したことない！！」と思って、善玉菌を増やすべく、腸内環境の改善に取り組んでたわけです。でも、どれもわかりやすい効果が感じられずで、ヨーグルトやサプリメントは止めて、ぬか漬けと甘酒は、美味しいのでそのまま継続して、もうこのままいくしかないのかな、とちょっと諦めてました。それが、ひょんなとこから、ここ1ヶ月でまさかの急展開。もう朝から超快便なのです。するっと、ちゃんとバナナ状。「これまで何をやっても駄目だったのに、何で良くなったんだろう？」慎重に思い返して、グリーンスムージー以外に考えられないってことが判明。これを飲み始めてからです、朝がイイ感じになったのは。もともと果物のスムージーにはまってる事は前に書いたけれど、これに葉っぱ野菜を入れた「グリーンスムージー」なるものがあることをたまたま知り、「美味しそう！」と思って作ってみたら、ほんとに美味しくて、それ以来毎朝飲んでたら、朝、ちゃんとしたものが出るようになった！！もう嬉しくて嬉しくて。ここんとこずっと、朝から爽快な気分♪グリーンスムージー、美味しくて腸にも良いってすごいわ。すっかり気に入って毎朝飲んでます。この状態が続いて、ちゃんと食べたものが身になっていくと良いな。
2011.10.27
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風邪対策その３（生姜編）
今日切ったタマネギは、すんごい涙出た。サングラスしてお箸を口にはさんで切ってたのに、あんまり効果無し。もう、タマネギが嫌いになるかと思ったわ。食べたらもちろん美味しかったけど。風邪対策3つめは、生姜です。生姜は数年前から、“冷え改善”“身体あたため効果”でよく取り上げられていて、生姜紅茶や生姜シロップなど、あちこちで見かけるので、寒い時期にはポピュラーな食材だけど、私が使ってるのは、さらにパワーアップした『金時生姜』。これは『アンチエイジングの鬼』の勝田小百合さんオススメの品で、辛み成分の「ジンゲロール」が普通の生姜の４倍もあるスペシャルな生姜らしい。生姜好きな私は興味津々で買ってみたら、これがほんとに、少しの量ですごい温まる。だいたい秋頃から春先まで、毎朝の飲み物に入れて使います。今年はグリーンスムージーに入れるのにはまってて、小さじ半分くらいの量でバッチリ。ピリッとした辛みがスムージーに合うし、飲んでても身体が冷えない！！素晴らしい。粉状なので、料理に使うのも便利です。ちょっと高いので、あんまりばんばん使わないようにしてるんだけど、生姜を擂るのがめんどうな時に、ドレッシング、味噌汁やスープに入れたり、薬味として使ったり。温かい飲み物に混ぜると、ほんと身体あったまるので、風邪気味かもって時や、身体が冷えてしまった時には、黒糖生姜湯や梅干し生姜湯にして飲みます。風呂上がりに飲んで、すぐ寝るというのも良いよー。辛いものが苦手な人は、好きになれないかもだけど、生姜の辛みが好きな人には、これからの季節とてもオススメ。とにかく寒がりな私は、この金時生姜、腹巻き、レッグウォーマー、毎日カイロを腰に貼る、など万全の体勢で冬を乗り切ります。しかし今年は、血行促進と冷え性改善のために、だいぶ筋トレがんばったし、冷え性もちょっとはマシになってたら良いな。
2011.10.24
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久々に『五十棲』で晩ごはん
最初は『おにかい』にしようと思ったら、予約が取れなくて、2年振りくらいの『五十棲』へ。食べたものどれもめっちゃ美味しくて大満足。同系列の『おにかい』『五十家』もそうだけど、旬の野菜を使ったオリジナルメニューが楽しくて、メニューを見ると食べたいものがいっぱい。今回食べたものの一部↓（五十棲サラダ）（山芋と蓮根のホクホク揚げ）（おでんのトマトと葱ぶくろ）（白トロ湯葉と白ごま豆腐）（画像はいつものようにここからお借りしました。）などなど。どれも美味しかったー。中でも、山芋と蓮根のホクホク揚げは、山芋は外はかりっと中はホクホク、蓮根は薄くスライスしてカリカリに揚げてあって絶品でした。おでんの葱ぶくろも、薄揚げの中に葱がぎっしりで、葱好きな私にはたまらん・・・。次回の家おでんで、作ってみたい一品です。最後に食べた「新さんまと新生姜のスダチごはん」は、ごはんの上に、さんまの刺身、生姜の細切り、醤油を混ぜた大根おろし、スダチの絞り汁が載ってる贅沢なごはんで、これ書いてる今も、また食べたくなってます。というわけで、料理の美味しさについうっかり飲み過ぎてしまったけれど、（ゆーても、生ビールと生搾りキウイマッコリの2杯だけだ。）幸せな晩ごはんでした。
2011.10.22
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ドクターハウシュカの薔薇
バラの香りって、本物のバラの花は好きだけど、バラの香りの化粧品やシャンプー、ハンドクリームや芳香剤など、製品化された物の香りは、昔からずっと苦手でした。どうも、匂いがきつすぎたり、とてもバラとは思えない香りだったり。なんだけど、「え、このバラは良い匂いやん！！」ってビックリだったのが、ドクターハウシュカのローズデイクリームと、ヴェレダのローズソープ。両者とも、ノンケミカル、ナチュラルコスメの有名メーカー。最近すごく増えてる（と私は思う。）、オーガニックコスメと言いながら、ケミカルな成分もいっぱい入ってる化粧品ではなくて、原材料や製造方法に厳しい管理基準を持っていて、実際に、オフィシャルサイトを見てみると、「これは、食べ物か？医薬品か？」と思うような、徹底したこだわりで化粧品を作っている。このローズクリームと石けんが、とにかく素晴らしい香りなのです。きつくなく、ものすごくリラックスできるいい匂い。朝、クリームを顔に塗る時も、ハンドプッシュしながら、思いっきり息を吸い込んでます。石けんで身体を洗うのも至福。甘い香りじゃないので、男性でも石けん使ってみると良いと思う。実際、ローズの精油には、・情緒を和らげ、心の明るく高揚させる。・月経前の不快な症状や月経痛を緩和。・肌を引き締め、キメを整えて、張りを持たせる、炎症を鎮める。などの精神と美容の両方に働きかける作用があって、できれば生活に取り入れたいなー、でも、あんまり匂いが好きじゃないし、と思っていたので、この2つに出会って、感激しました。ローズの精油は、ものすごく高級で、偽物もたくさん出回ってるらしい。このサイトによると、世界中で生産されているローズの精油の量よりも、化粧品や香水業界が消費・使用している「ローズオイル」の量の方が多いそうな。ドラッグストアで売ってるような、バラの香りを売りにした安いシャンプーとか、原材料のどこを見ても、バラなんて書いてないやつあるもんね。合成香料？だとしたら、臭いわけだ。当然、ハウシュカやヴェレダは、品質の確かなローズの精油を使っているので、肌もしっとりするし、ほんとに良い匂いで心理効果大。豊かな気持ちになります。この2つに出会わなかったら、ずっとバラの香りが苦手なままだったわ。良かったー。
2011.10.21
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風邪対策その２（はちみつ編）
やすい風邪対策その２は、マヌカハニー！！マヌカハニーとは、ニュージーランドだけに原生するマヌカの木から採取されるハチミツ。ピロリ菌に効くのが有名だけど、喉の炎症を抑える、胃腸の調子を整える、免疫力を高める効果もあるらしい。ここらへんのサイトも参考に見てみて下さいな。このマヌカハニー、普通のはちみつよりは、ずいぶん高いです。抗菌作用の強さ（MGOとかactive何とかで表示される）によって違うので、正確なことは言えないけれど、だいたい安いやつで、250g3000円くらい。なんの知識もなく、値段を見ると、「何ではちみつにこの値段？！」って驚くと思う。私は、マヌカハニーのただ甘いだけじゃなくて、何とも不思議な濃厚こってりな味が大好きなので、「冬の風邪対策」を口実に年に一度、買ってます。（やー、今年は今のがなくなったら、また買いそう。）毎朝、スプーンに小さじ一杯そのまま食べるか、スムージーに入れて摂取。ちょっと喉が痛いなって時やクラブ帰りにも、食べます。で、この高いマヌカハニーなんですが、なんと先日iHerbで買い物していた時に、いいものを発見。オーガニックでローなマヌカハニー！！（日本では、加熱の有無やオーガニックかどうかの表示がないものも結構あって、よくわからない。）しかも日本で買うより、断然安い。500gで、29,95ドル（現在￥2343.16円。）ですわよ、奥さん！！思わず買いました。というわけで、マヌカハニーは、「これ食べてたら風邪ひかない。」ってものではなくって、「何と言っても美味しいし、風邪対策にもなりそう♪」くらいのスタンスで食べてます。
2011.10.20
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戻りガツオを食べながら考えた
今が旬、戻りガツオ食べました♪今年は不漁らしくて、値段高めで、タベルトの魚売り場でしばし逡巡したんだけど、「やっぱり、一度は食べとかな。」との思いから、購入に踏み切りました。（えらい大げさ。）薬味はすりおろした生姜。（醤油はなし。）脂が乗ってて、濃厚でものすごーくおいしかった。幸せな気分になるね♪こういう美味しい魚介類があるから、やっぱりベジタリアンにはなれないなーと思う。野菜料理大好きで、一日の食事が、ベジオンリーであっても全然平気だし、人とごはん食べに行くときは、隙あれば、ビーガンやマクロビレストランを提案するし、肉を食べたい欲求は、ほとんどない。（あ、ほどよく煮込まれたソーキは好きか。）でも、きちんとしたお店の関東風の鰻や江戸前のお寿司、旬の時期に食べる秋刀魚、イワシ、牡蠣を筆頭に生の貝類、ぷりぷりのエビなどは、私にとって、幸せを実感する重要なアイテム。野菜料理やマクロビ料理、ローな料理が好きなのも、まずは単純に、それらが美味しいと思うから。「身体に良い。」「環境に良い。」などの、理論を後で知って、「なるほどー。美味しくて身体に良いなんてラッキー。」と思うことも多いんだけどね。要は、くいしんぼだな。そして、毎日の生活とこれからの人生をゴキゲンに過ごすために、できるだけ摂取したくないもの、（乳製品、カフェイン、遺伝子組み換え植物、トランスファット、食品添加物、できれば白砂糖など）ってのがあって、そこらへんは、くいしんぼより、健康オタクを優先してる感じかな。何てことを戻りガツオを食べて、ぼんやり思いました。楽しく美味しく、ものを食べるってのは、ほんとに幸せだよね。最近は、アボカドクリームを食べるたんびに、シアワセ気分です。
2011.10.18
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風邪対策その１（アロマ編）
来る冬に備えて、風邪対策にユーカリラディータの精油を買いました。これといつも常備しているティーツリーの２本は、冬には必須です。ユーカリの精油は、アロマ検定のテキストによると、・殺菌・消炎・鎮痛作用に優れ、鼻水・痰・咳の軽減や感染症に用いられる。・風邪の予防、鼻づまり、のどの痛みに。とあります。私の使い方としては、まず風呂。そのまま5滴ほど、湯船に落としたり、大さじ山盛り１くらいの塩に、これも5滴ほど混ぜてお風呂に溶かして、（塩に血行促進作用があるので、あったまります。）湯気をふがふが吸い込みます。これ、気持ち良いよ～。（ユーカリの香りが好き、ってのが大前提だけど。 苦手なら、ラベンダーでもOK.）他には、ルームスプレーを作って部屋にまいたり、風邪ひきそうって感じた時に、ハンカチや枕に３滴ほど落として常に香りを嗅げるようにしたり。ちなみに、ルームスプレーの作り方は、１．スプレー容器に、エタノール（ドラッグストアで売ってる、無水エタノールってやつ。）5mlと、精油10滴入れて、よく振る。２．そこに、精製水（私は浄水器の水使ってます。）を45mlを入れて、さらに振る。以上。簡単でしょー。このスプレーを部屋にまき散らしておくと、風邪ウイルスの殺菌になるらしい。もちろんアロマディフューザーがあるなら、それで芳香浴しても。（効果の程は知らないけれど、インフルエンザにも効くって、書いてあるサイトもあり。）ティーツリーも似たような使い方で良いんだけど、風邪対策以外に、我が家では年中使ってます。洗濯物を部屋干ししなあかん時は、最後のすすぎの時に、5滴くらい入れるし、雑巾がけのバケツにも2滴ほど。こないだは、うがいにも使ってみました。グラスにウォッカ小さじ1とティーツリー1滴を入れてよく混ぜて、水100mlを勢いよく注いで、混ぜる。飲み込まないようにうがいする。本格的に風邪をひいてしまうといろいろめんどくさし、風邪なんかで医者に行ったり、薬を飲んだりしたくないので、私は、こういう民間療法的な風邪対策をいろいろします。アロマを使うと香りも楽しめるので、一石二鳥。風邪対策は、その２、その３まで続く予定。
2011.10.17
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手作りハンドクリームのレシピ
秋になってだんだん空気が乾燥してきたからか、手が荒れがち。長年ハンドクリームをいろいろ試したみた結果、私にはシアバターが一番合うことが判明した。ピュアシアバターをそのまま塗っても良いんだけど、香りとかもっと楽しみたいな、ってことで、ここ1年くらい、シアバターを使ったオリジナルハンドクリームを作っています。レシピをいろいろ微調整してきた結果、今回は、結構良い感じにできたので覚え書き。ちなみに、いつも材料を買うのはここです。手作り化粧品材料 マンデイムーン（容器は、BADGERネイルクリームの使い回し。）レシピ （ ）の中は、今回私が使ったもの。できあがりで、50mlくらい。・シアバター（オーガニック・生シアバターバージン） 15g・ビーズワックス（ナチュラル未精製）8g・植物オイル 25g （全部で25gくらいになるように。 今回は、オーガニック･生ホホバオイル20g、ざくろオイル5gをミックス。）・好きな精油10滴（ラベンダー5滴、ユーカリラディアータ5滴）１．50mlサイズのガラスビーカーと、作ったクリームを入れる容器を煮沸消毒。 容器が耐熱じゃない場合は、アルコールをスプレーして拭いておく。２．ガラスビーカーをはかりに乗せて、ビーズワックス、シアバター、 植物オイルを入れていく。３．小鍋に湯を沸かし、その中にビーカーをつけて湯煎。 割り箸かなんかでかき混ぜて、シアバターとビーズワックスを全部溶かす。４．溶けたら鍋から出して、かき混ぜながら少し冷まし、 精油を10滴入れてよく混ぜる。５．容器に流し込んで冷ます。 ある程度冷めたら、冷蔵庫で冷やすと、よりなめらかなクリームになるらしい。要は、材料計って、溶かして、混ぜるだけ。「材料揃えるの、めんどくさー。」って思うかもしれないけれど、一度まとめて買ってしまえば、かなりもつし、好きな香りで作れるし、配合を変えればリップクリームもできるし、便利です。作る行程も楽しい。そして、こんだけオーガニック、ノンケミカルなやつを市販で買おうと思ったら、結構な値段するのよー。作った方が断然安上がりで、安心素材。気になるクリームなどを見つけたら、原材料見て、それを参考に作ってみることもできます。お試しあれ。
2011.10.15
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美味しい、簡単、スピーディ！！『重ね煮』はすごい。
数ヶ月前から、晩ごはんづくりに導入して、ものすごく重宝している調理法、『重ね煮』。『重ね煮』とは、ここらへんや、ここらへんのサイトに詳しく載っているように、鍋の中に食材をどんどん重ねていって、塩と少ない水で煮る、という調理法。いくつかのサイトを見てみると、基本的には、皮を剥かない、アクを取らない、ダシを入れない、陰陽の考えに基づいて、陰のものを先に入れて、だんだん陽のものへ、でやるらしいんだけど、（マクロビっぽいね。）私は、皮は剥くし、アクも取るし、必要に応じてダシも入れるし、陰陽のことはよーわからんので、材料を入れる順番は感覚でやってます。これでもちゃんと美味しいのよー。しかも、超簡単で、スピーディ。ちょっと残業して帰ってきても、野菜を刻んで鍋に投入すれば、1時間くらいで、しっかり煮込まれたカレーやラタトゥユができあがる！！便利～。ラタトゥユなんて、今まで、どう頑張っても、「ミネストローネか、これは？！」みたいになってたんだけど、重ね煮を覚えてからは、美味しく作れるようになった。他にも、豆乳シチュー、タイカレー、きんぴらごぼう、場合によっては味噌汁の具、かぼちゃのサブジ（スパイス炒め）、根菜の煮物、など、何でも重ね煮で作ってます。あ、オイルを使って炒める行程が必要な料理も、無しで美味しくできるので、減量したい人にも良さそう。私は、オイルなしで作って、仕上げにオリーブオイルやごま油をかけてます。というわけで、ラタトゥユレシピ。材料は、好きな野菜を好きなだけで良いんだけど、例えば、玉ネギ1個スライスにんじん1本 ピーラーで薄くするか、銀杏切り茄子2～3本 一口大に切るパプリカ1個 一口くらいに切るしめじ 1株おくら5本くらい 半分に切る塩（ハーブの混ざった塩などがあると尚良し。）クミンシード小さじ山盛り1 （あれば）にんにく1かけ すりおろしトマト水煮缶 1缶バジル（生がなければ、乾燥のでも。）バルサミコ酢大さじ2レーズン大さじ山盛り1 （あると美味しい。）１．鍋（厚手のものが良い。）を火にかける。 鍋が熱くなって、水滴を落としたら転がるくらいになったら、 クミンシード、塩小さじ1を入れる。２．玉ネギ、にんじん、茄子、パプリカ、の順に野菜を入れる。 にんにくのすりおろし、レーズン、塩小さじ1を入れ、 水50mlくらい回し入れて、ふたをして中火。 鍋ぶたがカタカタするくらい沸騰してきたら、弱火にして5分。３．5分後、しめじ、おくら、バジル、トマト缶、バルサミコ酢を入れて、 辛くしたければ、胡椒やチリパウダーも入れて、 蓋して中火で5分。４．5分後、中の具が重ね煮状態なので、かき混ぜて薄ければ塩を足す。 あと5分くらい煮詰めて、最後にオリーブオイルをまわしかけて、完成。入れる野菜はその時にあるもので。上の写真は賀茂茄子のラタトゥユで、じゃが芋も入ってます。以下の料理も重ね煮方式で作りました（器が全部一緒だ。）。ほんと便利♪（根菜の生姜味噌炒め）（かぼちゃのサブジ）
2011.10.13
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報道写真展2011へ行ってきた
今年も報道写真展へ行ってきました。2007年から毎年行っていて、今年で5回目。やー、今年の写真も、濃かった。日本のテレビや新聞などのニュースでは、まず見られないような、衝撃的な写真もいくつか。首から切断されて、顔だけが道路に転がっている男性の写真とか、ショウの真っ最中に足を滑らせて、牛の角が喉から顔に貫通した闘牛士の写真とか。中絶が違法（母体の生命に危機が及ぶ場合のみ認められるそう。）の地域で、闇医者に堕胎手術を受ける女性と、その手術道具とか。結構すごいやつあります。そして、写真一枚ごとに、その背景となるエピソードが書かれているのだけど、それを読んでさらに衝撃を受けたり。もちろん、スポーツや自然、街の風景など、穏やかでハッピーな写真もあります。見終わって出てくると、ちょっと重い気分になっている。そんな、見ていてしんどくなるような写真を、何でわざわざ見にいくのだろう？でも、それがどんな写真であっても、現実に起こっていることを知りたい。私にとっては、今、世界で何が起きているのかを、ほんの少しだけど知ることのできるとても貴重な機会。「来て良かった。」って毎年思う。そして、「日本って平和だなー。恵まれてるなー。」ってのも、行くたびに感じて、日々の生活に感謝したりもする。来年の報道写真展は2011年に撮影されたものから選ばれるので、東日本大震災の写真も、きっと出るだろう。見逃さずに行かねば。
2011.10.11
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京都ベジタリアンフェスタ2011
ベジタリアンフェスタへ行ってきました。今年は場所が、昨年の岡崎公園から仏光寺に変わったので、ちょっと規模が小さくなっていて、出店数も少なめ。でも野菜好きの私がわくわくするようなものがたくさんあるイベントだった。食べ物屋台も、限られた胃の容量で、どれを食べるか迷ってしまうくらいに、心惹かれるものがあれこれあって、全部見て回って、『モハマヤバード』ってお店のインド弁当を食べました。弁当の中身は、・ほうれん草とにんじんのカレー（にんじんはすりおろして入ってて、舌触りがなめらか。）、・青唐辛子のアチャール（スパイシーで酸っぱいピクルスみたいなの。）・ひよこ豆と金時豆（のような赤い豆）のダル・長岡式酵素玄米ごはん（一度食べてみたかった。）おかずはどれもスパイシーで、しょっぱすぎず、よくあるお店のインド料理みたいに、バターや生クリームは使ってないのに、コクがあって、ちゃんと野菜の味が生かされてて、すごい美味しかった。また食べたい～。と思ったけど、この『モハマヤバート』ってお店、店舗があるわけではないのかな。もらったショップカードみると、出張料理、屋台出店って書いてあるから、こういうイベントの時じゃないと食べれないのかもしれない。他にも、ベジサモサや、車麩のカツレツバーガー、ファラフェルを少し食べたり、有機野菜や、マクロビな焼き菓子を買ったり、楽しかった。ただひとつ思ったのは、このイベント、ベジタリアンによるベジタリアンの為のイベントなら、あれで良いんだろうけれど、HPのコンセプトを見ると、一般の人々への、ビーガンライフスタイルの普及も目的としているらしい。なので、野菜料理のレシピの配布などがあったのだけど、他にもっと、ビーガンとはどういうものか、ってことが分かるような何か（ステージでの公演やパネル展示など）があれば良かったのにな、と思う。実際にビーガンな生活している人が、なぜビーガンになったのか、それによって、身体やメンタル面にどういう影響があったのか、メリットとデメリット、など、もっとベジタリアンというものを、身近に感じれるアプローチがある方が、興味を持ちやすいのではないかなぁ、と思った。とはいえ、いろんな人がいて楽しかった。来年もまた行くだろうな。欲を言えば、東京のやつに行ってみたい。もっともっと規模が大きくて、ベジな有名店がいっぱい出店してて、私なら1日遊べそう。
2011.10.10
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恋愛というのは、経験や学習で上手になるものだ。
先日、彼のお父さんとメールのやり取りをした時に、「つき合ってどのくらいになるの？」って聞かれた。考えてみたら、結構な年月が経ってることに改めて気づいて、何とも感慨深い気持ちになった。私も彼も、過去にいくつかの恋愛をしてきて、その中でいろいろな経験をしたり、30過ぎて、ちょっとオトナになっていたりで、人とつき合っていくことが、20代に比べて上手（？）になってるんだと思う。喧嘩の仕方や、その後の仲直り、自分の意見をうまく相手に伝える方法とか、相手の考えを尊重することとか。共同生活も、もめ事が起こることもあるけれど、最初に比べて、ずいぶん上達してるし。もちろん、お互いの相性が合ってるってのが大前提なんだけど。私に関して言えば、20代の頃は、今から思うとやっぱり経験浅いし、コドモだったなー。男ゴコロってものを、全然分かってなかったし、男の人は、女性とは違うセンシティブさを持ってることを知らなかったし、「今だったら、もうちょっとうまくやれるよな。」って思うことで喧嘩したり。自分の考えも、今よりもっと、相手に押しつけていた様に思う。傷つけたり、嫌な思いをさせてしまったり、いろいろしたな。そういう経験を経て、私も学習して、もちろん相手の努力や気遣いもいっぱいあって、今の生活があるのだなぁ。と、メールの返事を書きながら、ふとそんなことを思った。話変わって、見て、この果物達。同居人の両親から、いっぱいもらったり、神社の野菜市で安く買ったりで、今、我が家では、果物がいっぱい。まるでお供え物みたい。うれしー。しかも今日から3連休♪今日はヨガに行ってきたし、明日は、ずっと楽しみにしていたベジタリアンフェスタと報道写真展、明後日は青空ヨガ。ごきげんです。天気も良いし。
2011.10.08
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秋は果物が美味しくてエンゲル係数がヤバイ
今年初、新米食べました！！米の甘みが何とも言えず、ものすごく美味しかった。日本人で良かったと思う瞬間。もうすっかり秋ですな。なんか今年の秋は、突然に来た感じがすごくする。「涼しい～。」って感じる時期があんまりなくて、すぐに「ちょっと肌寒い。油断したら風邪ひきそう。」に移行したというか。寒いのは苦手なので、これからの季節はちょっと気が滅入るんだけど、秋に何が嬉しいって、このシーズンならではの果物が豊富。いちじく、紅玉、皮が緑のすっぱいみかん、20世紀梨、巨峰（高いけど、一回くらいは買おう。）、ラ・フランス、柿・・・。ここらへんは、ほんと今の季節しかないよね。どれも大好き。先日、おこづかい帳の出費項目見てたら、他の月に比べて、果物支出がいきなり増えてて、ちょっと反省。（スケールの小さい話なんだけどね。）なので、昨日タベルトで、20世紀梨、いちじく、ラ・フランスやらが、どれもすごく美味しそうで、しばらく逡巡したけど、「今、家にバナナ、紅玉、みかんがあるから。」って言いきかせて自重しました。スムージーも引き続き毎日飲んでます。昨日は、朝：紅玉＋くこの実昼前：バナナ＋生姜おやつ：アボカド＋みかん美味しく果物食べて、ちょっとでも太れたら一石二鳥だなー。あ、紅玉やすっぱいみかんは、油断してたら、あっという間に美味しい時期が過ぎてしまうので、（みかんは、普通のオレンジ色の甘いやつになるし、 紅玉は鮮度が落ちて残念な味に。）買うなら今です。（営業か！）
2011.10.03
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