♪・♪・・おいしい日記・・♪・♪
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この間、ハンバーグを食べてカンドウしてしまった 麻布十番 『大田原牛超』に、再び行ってまいりました。今日は、特製ビーフシチューをオーダーこ~んな感じで、銀製の器に入っています。色でお分かりのとおり、デミグラス系ではなく、トマトベースの酸味のきいたビーフシチューです。肝心なお肉は、ナイフを入れると・・すぐさまハラリと開くほど、やわらかい。個人的に、ビーフシチューは、デミグラス系の(こげ茶色か黒色にちかい)ビーフシチューがお好みなのですが、コレもありかな?と思いました。※初めて来店される方には、やっぱりハンバーグの方がおすすめです入り口に、ずらーっと並べられたお肉・・お肉・・お肉のかたまり!これ1ブロックでおいくら位だと思われますか?実は・・平均150万、右の方では、1ブロック250万円を超えるそうです。ただのお肉のかたまりではなく、本当、宝石レベルのお値段なのですね。そんなお肉たちが、リーズナブルにいただけるランチは本当におすすめです
2006年05月28日