2016.09.29
テーマ： 花のある暮らし、宿根草(3766)
カテゴリ： 庭
ブログに、過去一度も登場していない花があります。
それは白いミズヒキソウです。
何故かというと、私の普通のデジカメでは花が小さすぎて、
しかも「白」という素材の写真が難し過ぎて。
今日もまた雨。薄暗い庭に白が映えて、今日なら少しマシに撮れるかも。
あ～、やっぱりぼやけてしまいます。綺麗に撮ってあげたいのに。
ぼやけていますが、この可愛さ、分かって頂けたら嬉しいです。
赤も可愛いですね～。
紅白のミズヒキソウ、のし袋に付いている水引からきた名前です。
けいこさんが載せておられた卵豆腐と卵を混ぜた厚焼き玉子が、
あまりにおいしそうで、ぜひ作ってみたくて卵豆腐を買ってきました。
庭の三つ葉を摘んできて、入れてみました。
でも、けいこさんのように綺麗には出来なかった！失敗！
三つ葉を入れない方が綺麗に出来上がったかしら。
味は、フルフルふわふわ、美味しいです。また挑戦してみます。
これ、分かりますか? ミョウガの甘酢漬けです。
庭で採れると、余った分はここへ投入。
ご飯に混ぜると酢飯になって美味しいです。
というわけで、今日の一人ランチは、ミョウガの甘酢ご飯、ゴマも。
卵豆腐入り玉子焼き、ニラとキャベツとひき肉入りの適当な餃子かな、
ニラ饅頭かな、よく分からないけれど、よく作ります。
糠漬けのキュウリと、モズクのスープも添えてね。
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