静かな時が流れる「風の庭」

静かな時が流れる「風の庭」

2016.11.19
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昨日、友人から頂いた植物、名前が分からなかったのですが、
のんびりあーちゃんに教えて頂いて、吉祥草(キチジョウソウ)と判明。
名前が分からないと、何んとなくモヤモヤするので、すっきりしました。
有難うございます。
友人の庭で植わっているのと似た環境に植えてみました。
滅多に花が咲かないので、咲くと縁起が良い、と言われているとか。
うちでも、増えてくれるといいのですが。



いつも、アロエを届けてくれるM子ちゃんが、
アロエと一緒に、ムラサキ芋を持ってきてくれました。



利用法は色々ありますが、勿論そのまま食べてもいいですが、
折角の美しい紫色を生かして、何か作りたいですね。
そうだ、ポテトパイを作りましょう。
パイシートはいつも冷凍庫にあります。
ムラサキ芋を蒸して、つぶして、バターと生クリームを入れて。
綺麗な色ですね~。



一時間後、出来上がりました。
なかなか、美しいですが、味はどうでしょうか。
本当は、切って中の紫を写真に撮りたいところですが。


今日は、いまから娘の家へ出かけます。
昨日の生コンニャクの煮物とポテトパイと塩豚をお土産に持って行きます。

ライトアップされた紅葉を見せに連れて行ってくれるようです。
いまは雨ですが、二泊ですので、どこかで行けることでしょう。
楽しんできます。



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最終更新日  2016.11.19 11:06:49
コメント(8) | コメントを書く


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Re:吉祥草(キチジョウソウ)。紫芋でポテトパイ。(11/19)  
雪桃7216  さん
こんにちは~
家の吉祥草もなかなか花を見せて呉れません。
縁起の良い花らしいですね。
紫芋のパイ 良い焼き上がり具合で美味しそうです
明日はお天気も良さそうで、紅葉を楽しんで来てくださいね。

(2016.11.19 16:05:46)

Re:吉祥草(キチジョウソウ)。紫芋でポテトパイ。(11/19)  
紫芋のパイ、とてもきれいで美味しそうですね。
私は冷凍のパイ生地でアップルパイしか作っていませんでしたが、芋のパイもいいですね。
紅葉を見に行かれるのですね。明日は天気が良く暖かくなるようですのでゆっくり楽しんできてくださいね。
報告楽しみにしています。 (2016.11.19 16:13:37)

Re:吉祥草(キチジョウソウ)。紫芋でポテトパイ。(11/19)  
こんにちは~
紫芋のパイ美味しそうですね
娘さん宅行ってらしゃいね (2016.11.19 17:02:44)

雪桃さん へ  
チマミ2403  さん

 こんばんは~
 キチジョウソウ、花の咲くのは珍しいのでしょうか。
 うちはまだまだですが、いつか咲いてくれるのが楽しみです。
 ありがとうございます。ライトアップを楽しんできました。 (2016.11.21 20:58:20)

いしけいさん へ  
チマミ2403  さん

 ありがとうございます。
 紫イモのパイ、結構好評で良かったです。
 夜は雨が上がったので、ライトアップされた紅葉を楽しんできました。
 見てくださいね。 (2016.11.21 21:00:19)

すずめのじゅんじゅんさん へ  
チマミ2403  さん

 こんばんは~
 ありがとうございます。
 雨あがりのライトアップされた紅葉を楽しんできました。 (2016.11.21 21:02:19)

Re:吉祥草(キチジョウソウ)。紫芋でポテトパイ。(11/19)  
wakoyan55  さん
こんばんは〜
2年ほど前に 縁起が良い花というので花付きを買ってきたのですが その時だけで花が咲きません。
株はどんどん増えて今では葉ばかりになっています。
チマミさんは咲かせ上手だからきっと咲くでしょうね。楽しんできてくださいね〜♪ (2016.11.21 21:54:18)

wakoyanさん へ  
チマミ2403  さん

 こんにちは~
 あら~、咲かないんですか。なかなか咲かないらしいですが・・・。
 友人の家では、咲いていたので、そんなに難しいとは全く思っていませんでした。
 よく友人に聞いて、咲かせたいと思います。
 また報告出来たらいいな。
 ありがとうございます。 (2016.11.22 11:20:35)

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