静かな時が流れる｢風の庭」

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2021.07.01

フロックスは花盛り。油淋鶏とポテトサラダ。賀茂ナス

(12)

テーマ：花のある暮らし、宿根草(3766)

カテゴリ：花

フロックスが、ビョンビョン茎を伸ばし、
驚くほどの元気な株になり、
花を咲かせています。

宿根草で、暑さ寒さに強く、丈夫です。
白色もありますが、そちらはまだツボミ。

別の場所のフロックス。
隣で混じって咲いているのは、ノリウツギ。
両方が満開になったときの景色が好きです。
もう少ししたら、また見て下さいね。

今日は、午後Ａさんちへの訪問が約束してある。
コツコツと断捨離を実行していて、
もう絶対に着ないな、と思う服は処分して、
ここをお直しすれば、着れるかなと思うものが、
何点かあるので、見て欲しいという。
京都から送ってきた賀茂ナスがあるので、
貰って欲しいし、食べ方も教えて、と。

月曜日にもポテトサラダを作り、
ちょうどやってきたＩさんにおすそ分けした。
美味しさが違うのよ、とご自慢だったＭさんの、
ジャガイモを使ったけれど、ホントに、
めちゃくちゃ美味しかった！。
なので、今日も作って、Ａさんへ差し入れよう。
人参が無いので、彩りがちょっとね。

昨日から解凍しておいた鶏肉で、お得意の油淋鶏。

お茶を用意して待っていてくれる。
差し入れは、いつも喜んでくれるけれど、
夜ご飯に楽しみに頂くわ、と大喜び。
二時間お邪魔してしまいました。
お直しは、大量に10点ほど預かりました。
納品は、一週間後なので、またお会いします。

そして賀茂ナス。
六個送ってきたので、半分貰って、と言われたけれど、
三個はよう食べないし、勿体ない。
高級品だし、ここら辺では、売ってないし、
食べる機会は無く、
私も、味噌田楽か、揚げびたしくらいしか、
料理は思いつきません。
ネットで調べて、あれこれ。
でも、シンプルが一番いいかも。
明日、ネットのレシピで料理してみよう。

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