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今週は寒かったです。うちの地域のピーク時の最低気温は-7℃。その日、朝起きた時の寝室の温度は2℃。なんと、冷蔵庫より寒いところで寝ているんです。寒くて目が覚めるはずだわ。今日は久しぶりのカルメン。チリ物です。Carmen Premier Reserva Pinot Noir 2015
2017年01月28日

大盤振る舞いの土産を持参し、定番の食事を食べながら、ワイン3本。ばず最初にKさんからブラインドで泡。この味わい、あれだ! ドラモットだ!見事正解!!(もちろん、今日に至る前に伏線があったので、飲んでビビッときて当てることができました)コルシャルは僕の提供。3本目に赤がKさんからブラインドで出されます。この味わいは・・・。(あれこれ頭を巡らし・・)ロッシュっぽいなあ。。。よし、クロ・ド・ラ・ロッシュだ!見事正解!ヴィンテージは2000と答えたのですが、2004。作り手は全然わかりませんでしたが、なんと、アルマン・ルソー。まあ、ワインはそれぞれ作られた土地の味がするんだよね。ロッシュはロッシュの味がする! ぷっ。。それにしても、最近、ブラインドでなかなかイイ線いってるなあ。Delamotte NVMichel Voarick Corton Charlemagne 2008Armand Rousseau Clos de la Roche 2004
2017年01月24日

うき袋第3弾。届いたのはボルドー3本3万円(税抜き・送料込み)です。ヴィンテージはさえませんが、僕のお気に入りのスーパーセカンドが1本1万円と思えば悪くないと思います。それにしても、飲めるのは随分先だなあ。。。Ch Pichon Longueville Comtesse de Lalande 2014Ch Cos d'Estournel 2008Ch Leoville Las Cases 2013
2017年01月22日

うき袋第2弾は白3本15000円、コルシャル入り(税抜・送料込み)。メインボトルのコルシャルはもう少しいいのが欲しかったなあ。。。Du Mol Russian River Valley Chardonnay 2013Denis Corton-Charlemagne 2014Frederic Magnien Puligny Montrachet 2014
2017年01月21日

正月のうき袋が届き始めました。泡4本1万円(税抜き・送料込み)は過剰な期待をすることもないし、いつもハズレがなく安定感があり良いと思います。Laurent-Perrier NVJean Marie Bandock La Seduisante NVJoseph Perrier Cuvee Royale 2002Chateau de L'auche NV
2017年01月20日

きた~~!!特大サイズの生タラバが2肩40cm以上あり、そのままでは冷凍庫に収まりませんこれは食べごたえがありそうです。昨今のカニ価格を考えると、これはかなりのお得度だと思います。納税先:大阪府泉佐野市 返礼品:生タラバ蟹(2㎏)
2017年01月14日

ちゃっぷい、ちゃっぷい、ドントぽっちい。朝起きると室温は4℃。冷蔵庫の中で寝ているのと同じ。着込んで寝ても、寒さで目が覚めてしまいます。僕はそんなボロ家に住んでるんです。。。というわけで、非日常的な正月の贅沢から現実に戻り、身の丈に合ったワインを飲みました。マン・ピノタージュという南アフリカのワインです。ピノタージュというのは、ピノ・ノワールとサンソーというブドウの交配により南アで作出された品種だそうです。ピノ・ノワールに似た感じですが、よりフルーティーでスモーキー、濃厚な香味です。やや癖があるといえばそう言えないこともないですが、普段飲みとしては十分です。Man Pinotage 2014
2017年01月09日

床屋に行ったのですが、隣の椅子のお客さんと店員さんの間の面白い会話を耳にしました。『どのようにしましょう?』という店員さんの問いに対し、お客さんは『髪の毛あんまりないんだけど、あるように見えるように切ってくんない!!』ってオーダーしてました。自分は髪を切り終わって席を立つときに、隣の人をチラ見したところ、確かに毛髪はかなり少なく、なかなかむつかしいオーダーだなあ、、、って思いました。でも、店員さんは『はい、かしこまりました』って、言ってました。大丈夫かなあ?? どう切ったらあるように見せられるのか??飲んだのはうき袋物のシャブリ。少し時間が経つと香りが力強くなり、まあまあの味わいでした。Hamelin Chablis 2014
2017年01月07日

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。早速ですが、今年の冬休みに飲んだワインです。キスラーはこれまでに沢山飲んでいますが、今回のボトルは過去最高といっても良い味わいでしたパルメ、パヴィヨン・ルージュとデュアール・ミロンも熟成感が出てきてまずまず。LLのコルトン・シャルルマーニュは期待ほどの力はなし。デュクリュ・ボーカイユは劣化し、醤油状態になったガッカリボトル。さて、今年はどんなワインに出会えるかな?Gosset Brut Excellence NVLaurent-Perrier NVLouis Nouvelot NVLouis Latour Corton-Charlemagne 2000Pavillon Rouge du Ch Margaux 2004Duhart-Milon 2006Bellene Bourgogne Pinot Noir 2012Kistler Hudson Chardonnay 2009Comtes Lafon-Meursault 2003Vincent Girardin Clos de Vougeot 1999Palmer 1999Ducru-Beaucaillou 1999
2017年01月03日
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