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肴には、サッと出来てビールと相性抜群のチーズとオーブントースターを多用しています。
ロースハムに「切れてるチーズ」を乗せて岩塩とブラックペッパーを振り、
トースターで焼いただけ。あおぞら菜園の葉っぱとパセリに包んでいただきます。
「切れてるチーズ」は、ゴーダとチェダーの入ったものがお気に入りです。
葉っぱは、毎日食べないと禁断症状に陥ります
ホイルとオーブントースターで、5分で出来る超手抜きの肴ですが、
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