2020/10/02
テーマ： 韓国！(18138)
カテゴリ： 韓国の食べ物
はんら家は毎年、9月か10月に
日本語だと「コノシロ」だと思うけど、
韓国では
「家出した嫁もジョノの匂いを嗅げば帰宅する」
と言われているくらい、大人気の魚だ。
去年の日記は、 こちら 。
遡れば、ほぼ毎年のように「ジョノ日記」を書いているはずだ。
うちから自家用車で2時間半くらい。
今年はこの店で。
こんなふうにテラスみたいなところで食べられるので
今のようなときにはいいなと思って。
でもちょっとお高めだったかも～
左が刺身、右が和え物。
焼き魚。
エビ。
これで13万ウォン。
去年までは10万ウォンくらいで
これくらいの量が食べられたと思うんだけど、
でも4人でお腹いっぱい。
ジョノ
エビ
道端で魚も売ってる。
ジョノ2キロを1万ウォンで売ってたのでお買い上げ。
このピンクのおじさんは5分に1匹くらいを釣り上げて、
釣れるたびに逃がしていた。
何が釣れているのか聞いてみると、
ウロク（日本語のクロソイ）の赤ちゃんだって。
ウロクも大きくなると刺身としてとても人気のある魚。
1万ウォンで買ってきたジョノは
34匹も入ってた！
家でさっそく塩焼きにしてみたんだけど、
家のガスレンジでフライパンで焼いても、
お店で食べたようなおいしい焼き上がりにならない～
お店のは、骨まで食べられるくらいしっかり焼き上がってるんだけど。
日本語だと「コノシロ」だと思うけど、
韓国では
「家出した嫁もジョノの匂いを嗅げば帰宅する」
と言われているくらい、大人気の魚だ。
去年の日記は、 こちら 。
遡れば、ほぼ毎年のように「ジョノ日記」を書いているはずだ。
うちから自家用車で2時間半くらい。
今年はこの店で。
こんなふうにテラスみたいなところで食べられるので
今のようなときにはいいなと思って。
でもちょっとお高めだったかも～
左が刺身、右が和え物。
焼き魚。
エビ。
これで13万ウォン。
去年までは10万ウォンくらいで
これくらいの量が食べられたと思うんだけど、
でも4人でお腹いっぱい。
ジョノ
エビ
道端で魚も売ってる。
ジョノ2キロを1万ウォンで売ってたのでお買い上げ。
このピンクのおじさんは5分に1匹くらいを釣り上げて、
釣れるたびに逃がしていた。
何が釣れているのか聞いてみると、
ウロク（日本語のクロソイ）の赤ちゃんだって。
ウロクも大きくなると刺身としてとても人気のある魚。
1万ウォンで買ってきたジョノは
34匹も入ってた！
家でさっそく塩焼きにしてみたんだけど、
家のガスレンジでフライパンで焼いても、
お店で食べたようなおいしい焼き上がりにならない～
お店のは、骨まで食べられるくらいしっかり焼き上がってるんだけど。
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はんら
在韓38年目になる ★浦島おばさん★ の日記です。韓国人夫は日本留学帰り。長男は日本人と結婚し、次男は日本語はヘタクソで中国語がちょっとできます。
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幹雄319さん
松岡くんの、、 New! ちーこ♪３５１０さん
根気よく！
韓国の達人！さん
【重要】接続しづら… New! 楽天ブログスタッフさん
70回目の誕生日だった New! ぐらんまーまさん
嬉しい話、そして2人… nik-oさん
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