2017年02月の記事
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スティックセニョールに花が。ダイコン、ブロッコリー、ビーツを収穫しました。
おはようございます。晴天に恵まれ気持の良い朝になっている北部九州です。今日で2月も終わり、明日からはいよいよ3月ですね～週末菜園の続きです。わき蕾の収穫を楽しんでいるブロッコリーとスティックセニョールですが、何とスティックセニョールに花が咲き始めました。この調子ではあっという間に花になりそうと、わき蕾をあるだけ収穫しました。さっとゆでて冷凍保存しておくとお弁当に重宝します。こちらはロシア料理のボルシチに使われるビーツですがいつまでたっても成長してくれません。良く見ると、一本だけ長細いですが太くなっているのがあります。待ち切れずに大根と一緒に収穫してみました。このビーツ、中まで真っ赤で、断面は年輪のようになっています。さあ、これをどうやって食べたらいいでしょう？興味津々です。Kei
2017.02.28
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ブロッコリー、スティックセニョール、カリフローレの種まきをしました。
こんにちは。今日は1日曇り空の北部九州です。張り切って菜園に出たものの、なんだか鼻がむずむずするので、花粉症の防御のためマスクをして働きました。まずは先週に引き続き春野菜の種まきです。ネットで取り寄せた、ブロッコリー、スティックセニョール、カリフローレをマルチの畝に少しずつ蒔きました。ブロッコリーは春まき、夏まきができるという、ピクセルという品種、スティックカリフラワーのカリフローレと共に初めての栽培です。カリフローレはどんな味でしょう？初めてなのでワクワクします。こちらは苗床に残っていた白菜と、キャベツです。白菜は巻きがゆるく、キャベツは小さいですが、今期最後の貴重な収穫となりました。しばらく自家製白菜のお鍋が食べられないと思うとちょっと寂しいですが、最後の白菜を大事に食べようと思います。Kei
2017.02.26
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春キャベツ、カリフラワー、カリブロ、レタス、チンゲンサイ、パクチー、ニンジンの種まきをしました。
おはようございます。曇り空の北部九州です。夕方から激しい風雨になるとの予報で、いよいよ春一番が吹きそうです。週末の菜園では、春野菜の種まきをしました。今回種まきしたのは、春キャベツの春波、カリフラワーの美星2種とカリブロ、レタス、チンゲンサイ、パクチー、ニンジンの8種類です。キャベツとカリフラワー、レタスは苗ができたら、別の場所に定植予定です。これに種を注文しているブロッコリーを追加します。防虫ネットでカバーして完成です。手前が今回種まきしたところ、後ろがジャガイモ、一番奥に見えているのがエンドウ類です。皆元気に育ってくれたらなと思います。Kei
2017.02.22
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ダイコンとカブの間引きをしました。
おはようございます。週末の晴天から一変、朝からしとしと雨になっている北部九州です。これから一雨ごとに暖かくなるのかな？と期待されますが、同時に花粉の飛散が始まったようで、花粉症の主人はマスク必携となっています。畑ではダイコンと聖護院ダイコンを収穫しました。今年は成長途中で密生させて虫被害に遭い、大きく育てることができませんでしたが、それでもお味噌汁などに重宝しそうです。サラダ菜とサニーレタスも少しずつ収穫しました。こちらは第二弾のダイコン（冬ダイコンと春ダイコン）とカブ（スワン）です。本葉が見えてきたので、それぞれ1本立ちにしました。これからの時期はトウ立ちが気になりますが、無事に収穫まで至るといいなと思います。Kei
2017.02.20
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ブロッコリーが元気復活、たくさんのわき蕾です。
おはようございます。気温は若干低いものの気持ちの良い青空になっている北部九州です。今日は春野菜の種まきをしようと朝から頑張っています。ヒヨドリにすっかり葉を食べられて今にも枯れそうだった第一弾のブロッコリーと茎ブロッコリーが、残った茎を一部カットし、ネットをかけておいたら元気を取り戻してきました。たくさんのわき蕾ができています。諦めなくてよかったなと思います。嬉しい収穫となりました。これから暖かくなるにつれてもう少しわき蕾ができるかもと期待して、再度ネットをかけておきました。楽しみに見守りたいと思います。Kei
2017.02.19
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今年も病院ロビーにお雛様が飾られました。
おはようございます。ここ2-3日4月のような暖かい日が続いていましたが、今日は少し気温が下がっている北部九州です。あっという間に2月も後半、時間の経つのが早いですね～久し振りに検診で地域の基幹病院を訪れると、私が楽しみにしているお雛様がロビーに飾られていました。まわりがパッと明るくなって皆が足を止めて眺めています。そばにある説明を読むと、2体ある雛飾りのうち1体は大正時代から看護婦寄宿舎でのひな祭りに使われてきた由緒ある雛かざりで、もう一体は昭和56年、新しい寄宿舎の完成時に購入されたものだそうです。雛道具も素敵ですね。ずっと長い間看護師さん達によって大事に保管されてきたお雛様、毎年皆の心を癒してくれています。Kei
2017.02.18
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イチジクとブルーベリーに新芽が出ています。キンカンジャムを作りました。
おはようございます。週末の寒さが少し和らぎ、気持ちの良いお天気になっている北部九州です。このまま気温が徐々に上がってくれたらなと思います。菜園では冬野菜の収穫がほぼ終了して、ちょっと寂しくなりました。そろそろ春野菜の種まきをせねばと思っています。こちらは3年目になるイチジクです。背丈が1メートルぐらいになりました。良く見ると、先端に新芽が出ています。昨年初めて数個収穫できたイチジク、今年に期待しています。こちらはブルーベリーです。花芽でしょうか？膨らんでいるのが見えます。先日大実果実のものを1本追加して5本になりました。昨年春に植え付けた紅甘夏と土佐文旦はまだまだ小さい苗です。先日収穫したキンカンはおいしいジャムになりました。野菜栽培に加えて、長いスパンで育てる果実もいいものですね。気長に成長を待とうと思います。Kei
2017.02.14
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エンドウ類は大丈夫でした。ブロッコリー、カリフラワー、シュンギクを収穫しました。
おはようございます。今朝は早く目が覚めました。久し振りにゆっくりパソコンに向かっています。インフルエンザが猛威をふるっていて、身近な人が次々かかっていますが、皆様は大丈夫でしょうか？昨日は雪被害を心配しながら菜園に来ましたが、幸いこちらでは大したことがなかったようで、エンドウ類は元気でした。順にスナップエンドウ実エンドウサヤエンドウでそれぞれ少しずつ大きくなっていて嬉しいことでした。隣のソラマメも元気いっぱいです。これからは豆類が楽しみですね。昨日はお天気はよかったものの気温はとても低かったので、急いで収穫だけをしました。ブロッコリーはわき蕾もたくさんできていてしばらく楽しめそうです。こちらはミニカリフラワーのホワイト美星、カリフラワーはこれが最後になりました。ついに枯れてしまったトマトですが、赤く熟した実が少しなっていましたので、一緒に収穫しました。春菊だけはまだまだ元気で葉を広げています。元気に発芽している、葉物野菜たちが成長するまでもうしばらく頑張ってくれるといいなと思います。Kei
2017.02.12
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タマネギとゴボウの様子です。キンカンを収穫しました。
おはようございます。今年は暖冬だと油断していたら、何と今晩から週末にかけて雪になりそうな北部九州です。こんなことなら、エンドウ類の防寒対策をしておけば良かったと気にしています。菜園では、冬野菜がほとんど終わり、春野菜の成長を待つ時期になりました。タマネギが少しずつ成長しています。こちらが早生タマネギです。葉が太くなってきましたが、まだ根元は膨らんでいないようです。続いて赤タマネギと晩成タマネギです。昨年は病気が蔓延して九州地方ではタマネギが不作でしたが、今年は元気に育ってくれたらなと思います。ゴボウも寒さに耐えて頑張っています。暖かくなるとぐんぐんと葉を伸ばして大きくなるので、それを楽しみにしています。キンカンもまだ残っていて一部を収穫しました。ヨーグルト用のジャムを作ろうと思っています。Kei
2017.02.09
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スナップエンドウに花が咲きました♪白菜、キャベツ、カリフラワーを収穫しました。
こんばんは。昨日は一日雨だった北部九州ですが、今日はとても良いお天気になりました。今年は暖冬で、ひょっとしたらこのまま暖かくなるのでは？と思ってしまいます。菜園では何とスナップエンドウの最初の花が咲きました。周りを防虫ネットで囲んでいるので、風よけになっているようです。もうじき豆類を食べることができると思うと嬉しいですね。それと交代するように、冬野菜はいよいよおしまいです。最後の白菜を畝に残っていた小さい白菜2個と共に収穫しました。キャベツとカリフラワーもあと一個を残すだけになりました。たくさん植え付けたつもりでしたが、もっとたくさん植えつけておけばよかったと思います。そろそろダイコンやキャベツ、ブロッコリーなど春野菜の種まきをしなくてはと思っています。Kei
2017.02.06
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ジャガイモの植え付けをしました♪
おはようございます。曇り空の北部九州です。まもなく雨になるようです。昨日の土曜日は久しぶりに良いお天気になり、丁度畝作りも完成したので、ここぞとばかりジャガイモの植え付けをしました。今回植え付けたのは、定番のメークインとキタアカリそれぞれ1キログラムと、赤い皮のジャガキッズレッド500グラムです。今年はインカ系の種イモが入手できなかったので、赤皮のジャガキッズレッドを植えてみます。畝に並べてみると、メークイン（奥）が16個、キタアカリ（手前右）が13個、ジャガキッズ（手前左）が6個ありました。こちらでは春ジャガでも腐って発芽しないことが多いので、丸のまま深めに植え付けました。金網柵の外側すぐ近くまでイノシシが荒らした形跡が残っていました。ということで、目くらましにもなるかもと安心のため防虫ネットを張って完成です。このまま暖かい日が続けば、1か月ほどで発芽するでしょうか？楽しみに待とうと思います。Kei
2017.02.05
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ビーツが成長してきました。ダイコン、ルッコラ、シュンギクを収穫しました。
おはようございます。曇り空の北部九州です。気温も低めで外は寒そうです。今日から2月、そろそろジャガイモの植え付け時期ですね。週末菜園の続きです。密生させてしまい成長がストップしていたダイコンですが、外葉をカットしてあげたところ、再び成長を始めました。まだ小さいですが、嬉しい収穫です。シュンギクもまだまだ成長中でしばらく楽しめそうです。畑の隅に残っていたルッコラがいつのまにか大きくなっていたので収穫しました。ハーブは強いですね～ 寒くなって虫被害がなくなると、ぐんぐん成長したようです。ダイコンやカブと一緒に9月初旬に種まきしたビーツがようやく大きくなってきました。根元をみると少し膨らんで直径３センチぐらいの太さになっていますが、丸くありません。いつ頃収穫したらいいでしょうか？自家製ビーツでボルシチを作りたいと楽しみに待っています。Kei
2017.02.01
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