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2010.01.30
カテゴリ： I experienced
平日はおいでになれない遠方からのお客さまがいらっしゃったりして、
驚かされることが多い曜日です。
きょうは、12時少し前に、お向かいのご主人が見えたのを皮切りに、
常連さんがどどっとお越しになりました。
中でも、今週3度目のご来店になるお客さまは
「このカレーで健康になろ」
と言いつつ、健康診断までの昼食にうちを選んで来てくださっています。
きょうは、新メニューのチーズ（トッピング）をオーダーされ、
土曜日なのに、お仕事だとか。
12時台の喧騒がおさまったころ、
「来ましたよ～」
と言って入ってこられるお客さまが。
よく見ると、2年半くらい前まで近くにあった小料理屋でよくお会いしていた
若きIT戦士・Tバナさんでした。
実は先日、その方の後輩の方がお見えになり、
「先輩、結婚したんですよ」
とお聞きしていました。年上の女性とおつきあいされていることは、
当時うかがっていたので、その方かな、と思って聞いてみたら、
そうだとのこと。
お二人のなれそめやら、結婚式の話やらをお聞きしたり、
その昔、私が
「腕相撲しましょ」
と誘ってTバナさんと戦って勝ったこと（その後、コツをお教えしたら、
すっかり勝てなくなりましたが）、小料理屋で交わした面白過ぎる会話などを
北浜の金融ボーイ（先輩）がお見えになりました。
Tバナさん夫妻はそれを機に帰られ、
先輩との魅惑的な会話の時間が進行しました。
この「先輩」は、何度かこのブログに登場している人物ですが、
頭脳明晰で美男子。でも、布団を持っていないとか、
一日一食しか食べないとか、どこに住んでいるか明かさないとか、
年齢もよくわからないとか…、という面白い人です。
ほかのお客さまもいなくなったので、久々にゆっくりお話しようとしたら……
北浜ボーイの後輩くんがやってきました。
が、ものすごく残念な表情。
「どうなさったのですか？ 疲れたお顔で」
「失敗しました」
余りにも落胆したご様子なので心配になって、
「ま、お座りください。お茶でも召し上がってごゆっくりなさって」
と、タマネギ茶を出すと、
「テイクアウト、下さい」
と。あれれ。
「こちらで召し上がらないのですか？」
「誘惑に負けて、カレーを食べてきちゃいました」
「そうですか。どちらで？」
「ここからちょっと北側に行った、洋食の店というか…」
「B亭ですね？ あそこは、牛スジのカレーですよね」
「はい。おいしそうに思ったから、思わず店に入ってオーダーしたら…」
「どうでした？」
「ちょっと辛くて、まぁ、こんな感じかな、という味でした。おいしくないことはなかったです」
「なのに、またカレーですか？ 夕飯？」
「はい。口直しをします」
「口直しですか？」
「思った味じゃなかったので」
北浜ボーイ（後輩）さんには、イメージするカレーの味があったのでしょう。
この人は、朝昼晩・三食カレーを10日間続けたというほどカレー好きの方です。
B亭のカレーは何かが違ったということでしょう。
ボーイが帰った後、先輩と日本経済の今後とか、鳩山政権の近未来とか、
野村証券関係の話題とか、民主党のマニフェストの話とか……
とにかく「経済」関係の話題をしっとり、ゆったり、でも厳しく交わしていたときのことでした。
「まだ、やってます？」
という男性が…。時計を見ると、既に15時近く。閉店は14：15。
でも土曜日だし、ま、いいかという気持ちの傍ら
『ご飯が余りない』
という不安を抱えながら、
「お一人ですか？」
と言うと、
「6人ほど、入れる？」
「はい。でも、ご飯のご用意があるので、15分ほどお待ちいただけますか？」
「あ、15分？ ちょっと相談してくる」
とおっしゃったものの、10分待っても再来店がなく。
「15分が待てなかったのですね」
先輩がポツリとおっしゃり、帰っていかれました。
「営業中」の札をひっくり返して「準備中」にし、
営業後の食事（当然カレーです！）をしていると、
店の外に三人の男性が…。
外に掲出しているメニューなどをしばらくご覧になった後、
振り返りながら去っていかれました。
6人のうちの3人の方だったのかも。
6人いらっしゃるお連れさま全員が「カレー」に賛同される例は
極めて少ないと思います。
「うどん」「定食」「中華」といった、メニュー汎用性のある店を
選択されることは、想像に難くありません。
そんな中、カレーに賛同される方が3人いらっしゃったのかもしれないと思いました。
残念です。
10分以内に戻ってきてくださったら、そろそろご飯が炊けるころ、
という状況だったのに。
うまくいかないものです。
というわけで、メニューの汎用性を広げます。
とはいえ、トンカツだとか、シーフードだとかってややこしいものではなく
（店の設備とキャパから、全く無理です）、
「モッツァレラチーズ」のトッピングです。
うちのカレーと結構合います。
濃度とクリーミーさが加わって、低カロリーなのに、濃厚なおいしさが
楽しめます。もちろん、チーズは輸入もののモツァレラチーズ。
例によって、採算は合わないのですが、
おいしいものを提供するという姿勢は大切にしたいので。
間もなく水曜日の定休日を営業日に戻します。
その告知をするタイミングでチーズの告知もします。
おいしいチーズです。カレーによく合います。
特製和牛カレー 800円
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