2015年11月の記事
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グラス赤ワインの「コート・デュ・ローヌ “レア”’12 （ドメーヌ・ド・ジヴォーダン／コート・デュ・ローヌ地方）」
毎度どーもです。ここんとこ、出勤すると、店内で何かが動くモノがあり、「はっ！？なにヤツ！？」と身構えるのですが、ああそうか、こないだ買った、ネコ時計の振り子のシッポでした、というオチ。てなことを、ほぼ毎日やっとります。トホホ。年は取りたくありませんねー。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロの「ボナペティ！」であります。で、またまた、グラスワインが一部変りましたのでお知らせです。先の、コート・ド・ヴァントー・ファイヤール’13が終売して、替わりまして、コート・デュ・ローヌ“レア”’12（ドメーヌ・ド・ジヴォーダン／コート・デュ・ローヌ地方）を、グラス赤ワインの４番！に加えましたデス。DOMAINE DE GIVAUDAN「 COTES DU RHONE Rouge Cuvee Lea」なんともカッコの良い、フランスワインらしからぬデザインの（失礼！）エチケットでありますｗ。コチラの「ドメーヌ・ド・ジヴォーダン」は2001年創業の新しい作り手さんでして、ところがどっこい最新の設備を導入していて、完璧な品質管理と高級ワイン並みの丁寧な仕事で評判を呼び、滑らかでエレガントな上質ワインを生み出し、新進ドメーヌながら、すでに、パリの「ジョルジュ・サンク」とか、モナコの「ルイ・キャーンズ」等の三つ星レストランでもオンリストされているそうです。そりゃすげーなー。で、この「レア」とは、オーナーのダヴィッド・ジヴォーダンさんの上の娘さんの名前だそうで、ダヴィッドさんの親馬鹿ぶりが伺えます。セパージュは、自然派栽培のグルナッシュ70％とシラー30％、黒がかったガーネット的色調で、いちごやフランボワーズなどの赤い果実の濃密な香りがあります。滑らかで丸いタンニンが酸と果実味を包んでいて、つまり完璧なバランスなんであります。エレガントで程良く濃い、絶妙なフルボディ赤ワインです。コスパに優れる上質ワイン！文句なく美味しゅう御座います。ぜひ1度、お試し下さいませ。ご来店、お待ちしております。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.29
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グラス白ワインの「ミュスカ・ダルザス“ベルグハイム”’10（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）」
毎度どーもです。最近、物によくぶつかり、物をよく落とし、物をよく忘れます・・・・・妻よ、僕はもうダメです。遺灰は冥王星に埋めて下さい。ちなみに、墓は、あの、反射衛星砲なヤツで！！（ｂｙヤ〇ト）てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロの「ボナペティ！」であります。そんなこんなで、グラスワインメニューの一部が変りましたのでお知らせです。当店の一押し、アルザス地方の鬼才「ドメーヌ・マルセル・ダイス」の、先の、「ピノ・ダルザス ’12」が取り合えず終売したので、今回は「ミュスカ・ダルザス“ベルグハイム”’10（ドメーヌ・マルセル・ダイス／アルザス地方）」を、グラス白ワインの1番！に加えました。ミュスカ（マスカット）種のブドウを使用したビオワインです。果実をそのまま齧っているようなフルーティ～さで、しかもふくよかな酸がバランスよく、味わいが深い深い！何度飲んでもビックリな、印象深い美味しさであります。まだ飲んだことが無いお客様、騙されたと思って、ぜひぜひ！御来店、お待ちしております。そんなこんなで、今日は、この辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.27
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イルミネーションの後は、当店で「飲みニュケーション」を。
毎度どーもです。気が付けば、11月も既に後半でして、今年の残りもあと少しとなりましたデス。♪もういくつ寝ると和尚が痛ぅ、って、おっといけねえ誤変換。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなこんなで毎年恒例、青葉シンボルロード（通称、青葉公園）にいつものイルミネーションが転倒、いや点灯したのでチラッと見に行って来ました。コレは青葉交番方面から見た、ゴロゴロモスラの上に設置された、富士山型のイルミネーションであります。今年のデザインはこんなカンジ。で、雨の中で撮影したせいか、路面に映し出された「逆さ富士」になっていて、ちょっと綺麗に見えたりしますｗ。そーゆーわけで、綺麗なイルミネーションを見た後は、当店で美味しいワインをボナペティ！であります。って、毎年こんな事言ってる気がするなあｗ。皆様、良いお年を。って、まだ早いか。そんなこんなで、今日は、この辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.24
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毎年恒例、ウイルスと戦うアレを買って来た。
毎度どーもです。本日は昨日の代休でお休みを頂いておりまする。で、お蔭様でボージョレー・ヌーヴォーの売れ行きも良く、残り僅かとなって来ましたので、まだ当店の美味しいヌーヴォーを召し上がっていないお客様は、そらもう、どーぞお早目に。うん、ヌーヴォーは、サッサと終わるに限りますｗ。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなこんなで、最近、風邪とかインフルエンザとか流行って来まして、当店のお客様の中にも「コホコホ」「ゲホゲホ」「ゴホンゴホン」とやってる人がいらっしゃいます。あのう、早くお帰りになって寝た方が良いっスよ？なのでっ！！毎年恒例、ウイルス撃退グッズを購入してみました。本当に効き目があるのか無いのか全然目に見えないので分かりませんが、３ヶ月仕様のコレ、１個のお値段が2,000円超えるんだもんなあ。こらもうキッチリ働いて、効いてもらわんとなあ。てなわけで、早々に店内の上の方に設置いたしましたデス。それはともかく、ゴホゴホと咳をしながらワイン飲んでも美味しくないでしょうから、そーゆー人は、早くお家に帰って、薬飲んで、ユタポン抱いておネムすることをお勧めいたします。今年もあと1ヶ月とちょっとですし、元気に無事に乗り切りたいものであります。そんなこんなで、今日は、この辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！手書きハートFacebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.23
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グラスワイン白の「コルビエール・“レ・ラーヌ”’13（シャトー・ラ・バロンヌ／コルビエール地区／ラングドック地方）」
毎度どーもです。今頃ですが、お知らせです。明日の１１月２２日（日）は、営業致します！イイ・ニャンニャンの日ですね。で、２３日（月）をお休みさせて頂きますので、どーぞよろしくお願い致します。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなわけで、当店のグラスワインメニューの一部が変ったので、これまたお知らせです。白ワインの２番、先の、シャトー・デュカス’13（ボルドー地方）が終売したので、替わって、「コルビエール・“レ・ラーヌ”’13（シャトー・ラ・バロンヌ／コルビエール地区／ラングドック地方）」を、グラスワインの「白、２番！」に加えました。フランスの南西地方、ラングドックのコルビエール地区で作られる、自然派の白ワインであります。使用ブドウがグルナッシュ・ブラン種80％、それとヴェルメンティーノ種と、あんまし聞き慣れない面白い品種でして、味わいも、「なんとなくシェリーっぽくない？（ｂｙウチの奥さん）」「モヨヨ～ンとした感じがレチョート・アマローネのグラッパに似てね？（ｂｙタヌ吉）」と、なんだか良く分からない独特な風味がありまして、ちゃんと南特有の果実味豊かな味わいに、酸も程良く引き締まっていて、コクもしっかりある美味しい辛口白ワインであります。当店では、良いニャンニャン価格の一杯８００円（税別）でご提供です。ぜひ１度、お試し下さい。あ、ちなみに、ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォーも好評価絶賛販売中であります。コチラもぜひぜひ！御来店、お待ちしております。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.21
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ショヴォー・ラボーム社のボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2015が入荷しました。
毎度どーもです。今年も、ボージョレー・ヌーヴォーの季節がやって参りました。で、毎年、マスコミさんは、「今年のヌーヴォーは○○年に１度の良い出来！」とか言っちゃってますけど、今年は確かに天候に恵まれたスムーズな年だったようなので、普通に出来は良いかと思われます。そー言えば、我が恩人、ボージョレーの帝王「ジョルジュ・デュ・ブッフ」は、「人生で最高の出来だ」と仰っているそうであります。ふむふむ。ホンマかいな。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなわけで、今回もアッチから、当店で扱うボージョレー・ヌーヴォーが無事に届いたのでお知らせであります。昨年と同じ作り手さんでして、ショヴォー・ラボーム社（CHAUVOT-LABAUME）さんの、「ボージョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2015」であります。ヴィエイユ・ヴィーニュ（樹齢５０～１００年のブドウ）によるノンフィルター仕様の、１ランクも２ランクも上の「ヴィラージュ・ヌーヴォー」のボージョレーです。ヴィラージュっスよ、ヴィラージュ。で、コチラのヌーヴォーの販売価格は、1グラス・850円、ハーフキャラフ・2600円、1ボトル・4980円で御座います。「今年のヌーヴォーの出来は～」とか言っても、結局は作り手さんのクオリティの高さが品質に現れるわけでして、つまり、ウチのボージョレー・ヌーヴォーは、今年もメチャクチャ美味しいデス！ぜひぜひ！御来店、お待ちしております。そんなこんなで、今日はこの辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.19
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「お値段以上」なネコのシッポがゆーらゆら。
毎度どーもです。お客様に、「お値段以上のご満足」を感じて頂けるよう、日々努力をしておりまする。って、どっかの量販店のコピーじゃないんスけどねー。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなわけで、「どっかの量販店」でネコ形時計が売っていたのでウチの奥さんが即購入、お店の壁に掛けてみました。いや、駅に比較的近い当店でありますが、「キャー！もうこんな時間！！」とパニクッて、慌てて帰るお客さんが結構いらっしゃるもんで。で、このネコ時計、シッポが、振り子になってて動くんですよ。右に左にゆーらゆらと。なんだかちょっと楽しいデスｗ。てなわけで、また一つ、ニャンコグッズが増えちったっス。・・・御来店、お待ちしております。そんなこんなで、今日はこの辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.17
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「とらやのういろ」が美味しすぐる件デス。
毎度どーもです。フランスのパリが、大変な事になっております。犠牲者の方々に、謹んで追悼の意を。合掌。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。で、あんなスイーツが羨ましい。そんな、「うらやまスイーツ」のコーナーがやって参りました。で、本日のスイーツはコチラ、ウチの常連さんに教えてもらった、伊勢名物「虎屋ういろ」で御座います。コレは季節限定の「さつま芋ういろ」であります。「白ういろと香り豊かなほうじ茶の二段重ねのういろに鳴門金時を散りばめました」との説明書き。このサツマイモのお味が良い具合なんだなー、コレが。うんうん、美味しいおいしい。で、コチラは「おはぎういろ」で御座いまして、コチラも秋の限定品であります。メチャメチャ美味しいんですよコレが。そんなわけで、大正１２年に創業の伊勢市にある老舗「とらや」のういろでした。「ういろう」じゃないよ、「ういろ」だよ。ちなみに、賞味期限が２日間位と、短いのが難点っちゃ難点なんですけどねー。あ、ちなみに、この商品は当店で扱ってるわけではありませんので。そんなこんなで、今日はこの辺で。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.14
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ルッコラが豊作なので「生ハムとルッコラのペペロンチーノ・スパゲッティ」をば。
毎度どーもです。ずもも～ん！今日はにゃんとっ！１３日の金曜日であります！ゴルゴダの丘で、ゴルゴ13とジェイソン君が釜茹での刑になったアレね。で、その事をウチの奥さんに言った所、「大丈夫、今日は、大安だし！」と、仰っておられました。・・・そ、そんなもんなんスかね？てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。で、寒さが厳しくなる今日この頃ですが、なぜか、当店のハーブ農園が元気になってきまして、ルッコラとかがたわわに育っていてちょっと嬉しい件です。真夏の猛暑を過ぎ、虫もいなくなったので、ルッコラさんも安心したんでしょうねー。そんなわけで、完全無農薬で栽培しております。ちなみにコチラはＪＡじまん市で買って来た「セルバチコ」の苗であります。なのでっ！「生ハムとルッコラのペペロンチーノ・スパゲッティ」を作ってみました。ルッコラを普段の２倍量使用しております。たぶん。てなわけで、スポット的メニューですが、よろしかったら、ぜひぜひ！御来店、お待ちしております。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.12
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１１月１１日は「チーズの日」なんだそーです。
毎度どーもです。昨晩はすんごい雨、雷で、案の定当店は「どヒマ」でした。・・・・って、天気のせいにしてちゃいけませんよねー。勝って腐らず、負けて驕らず。あ、逆か。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなこんなで本日は１１月１１日なわけですが、この日は「１１１１」と憶えやすく、語呂も見た目も良い為に、多くの団体や企業がこの日を記念日にしていて、「日本記念日協会」による認定記念日が、一年で最も多い日になっているそーです。例えば、豚まんの日とか（「１１」が鼻の穴をイメージしてるんだと）、頂きますの日とか（「１１１１」で箸が並んでいるんだと）、鮭の日とか（「圭」と言う字が十一十一・・・・）、他にも、麺の日とかポッキー＆プリッツの日とかきりたんぽの日とかもやしの日とかピーナッツの日とかたくあんの日とか美しいまつ毛の日とか配線器具の日とか靴下の日とか下駄の日とかライターの日とか鏡の日とか電池の日とかチンアナゴの日とかサッカーの日とかゆびリンガルの日とか折り紙の日とか煙突の日とかコピーライターの日とか麻雀の日とか磁気の日とか介護の日とかバイナリデイとかがあるそうです。（ｂｙ・ウィ〇ペディア）ちなみに、当店「ボナペティ」の開店記念日は十月十日デス。って、どーでもいいですかそうですか。でっ！つまり何が言いたいかと言いますと、１１月１１日は、にゃんと「チーズの日」でもあるんですよコレが！ウィ〇ペディアによると、-------------------------------------------------------------------------チーズの日日本輸入チーズ普及協会とチーズ普及協議会が1992年に制定。日本史上、チーズの製造が確認される最古の記録が、700（文武天皇4）年10月に、全国に「酥（そ）」（現在のチーズに近い発酵食品）の製造を命じたというものであることに由来。10月を新暦に置き換えた11月として、さらに覚えやすい11日とした。--------------------------------------------------------------------------・・・・・なんだそうです。なんだか結構適当でありますｗ。ちなみに、「チーズの日」は６月１日にも制定されていて、コッチは「写真の日」のオマケ的に、写真を撮る時の掛け声「はいチーズ」にかけたものなんだそーで、いやもうホントに適当。てなわけで、折角の「チーズの日」なんですから、こらもうチーズを食べるべきでありましょう！そーゆーわけで、只今の当店のチーズラインナップは、こーゆーカンジであります。フランスのＡＯＣチーズを主体に、タイプ別に多数取り揃えておりまする。チーズの日ですから！ぜひぜひ！御来店、お待ちしております。-----------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.10
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柿も色々あるんデスね。
毎度どーもです。コタツみかんの季節がやって参りました。おコタでぬくぬく、みかんをヒョイパク！ああ、良いですよねー。・・・あ、ウチ、コタツ無かったっけえええええ！てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなこんなで、またまたフルーツネタです。只今当店で使っている、「生ハムと柿」の柿の画像をば、どうぞっ！コチラの柿は、刀根早生柿（とねわせがき）であります。なんでも、平核無柿（ひらたねなしがき）の枝変わり品種なんだそうで。柿の中では早く収穫される品種であります。で、実はコレ、渋柿なんだそうで、炭酸ガスで柿渋を抜いて出荷するそうです。こんな具合の渋抜き処理をした柿のことを「合わせ柿」または「さわし柿」と言うそうです。へえ～。で、甘くて、歯応えが程良く有って、ふくよかで、ちょっと四角張っていて実は渋かった！なんとなく、私のようなイメージの・・・って、違うか。で、コチラは「富有柿（ふゆうがき）」であります。コチラは「完全甘柿」の一種だそうで、柿の中では最も多く生産されている品種なんだそうであります。形は丸っこくて「次郎柿」と似ていますが、次郎柿よりも甘みが強くてネットリとした食感が特徴です。これがまた、パルマの生ハムと合うんだなあ。そんなわけで、そろそろ刀根柿も終わって富有柿に切り替わりますので、それはそれで、どーぞお楽しみに。御来店、お待ちしております。それでは今日は、この辺で。------------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.09
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柿とパルマの生ハム、あります。
毎度どーもです。最近、スーパーの店頭ではフルーツ戦争が過熱の一途を辿っておりまして、へえ、こんな品種があったんだあ、などと楽しいやら迷うやらで、つまり、結構面白い訳なんであります。ウチの奥さんがフルーツ売り場に行くと、そらもう白クマさんと化して、アッチにウロウロ、コッチにウロウロとえらい時間が掛かるにゃあ参っちゃうしなあ。このフルーツ売り場も、ＴＰＰがアレしたら、また一変しちゃうんだろうなあ。大丈夫か？がんばれ日本のフルーツ。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」であります。そんなわけで、あんまし季節感の無い当店ではありますが、ここんとこは「柿」などをご用意して、毎年恒例の「柿とパルマの生ハム」を御提供しておりまする。最近はもう、生ハムの味わいに柿のクオリティが合って来たというか何というか、つまり、甘くてとろけてトロ～リで、メチャクチャ合うんですよコレが！ちなみに、この画像の柿は「刀根（とね）柿」であります。で、他にも「富有（ふゆ）柿」とかも用意してあったりしまして、そん時そん時で、コロコロ変わりますのでっ！ぜひぜひ！御来店、お待ちしております。そんなこんなで、今日は、この辺で。------------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.06
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美味いお刺身が食べたいなあ。
毎度どーもです。秋の桜海老漁が解禁になったらしく、昨日、初物がお魚屋さんに出回っていましたデス。お値段、高いっスｗ。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー・ビストロ「ボナペティ！」であります。で、若干ネタが枯渇していますので、ちょっと前に行った和食屋「遊心」さんの、お料理画像などをいくつかどーぞ。いつもの、コスパに優れてキトキトで、丁寧なお仕事の「お造り」であります。この日は生シラスが入っていました。見て下さいよ、この、ピンとした生シラス！パキパキっスよ、パキパキ！北海道・厚岸の生カキです。添えてあるレモンでカキの大きさが分かろうというものデス。いやもうジャンボで。で、これがまた信じられない位にリーズナブルでして。太刀魚の天麩羅。顔にぶっ刺さりそうにエッジの立った盛り付けがグッドです。肉厚でザックリでホコホコでジュワ～。ああ、こんなん書いていたらまた食べたくなってきた。てなわけで、親方の心意気がてんこ盛りの、和食屋「遊心」さんのお料理のアレコレでした。そんなこんなで、今日は、この辺で。------------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.05
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当店の守り神が、秋の大祭をやっていたっス。
毎度どーもです。やっとこハロウィンが終わったと思ったら、すでにアチコチでクリスマスの用意を目にするようになりました。・・・・って、早いよ！てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー・ビストロ「ボナペティ！」であります。先日の日曜日、大道芸で賑わう静岡街中の、当店の守り神である所のコチラの小梳神社（おぐしじんじゃ）さんで秋の大祭を催していたので、参拝がてら、ちょいと見物させて頂きました。ちなみに、地元民のウチの奥さんが、「秋に大祭ってあったっけ？」とか言ってるんですけど、そこんとこ、どーなんスかね？いや、コチラの神社、ホームページとか無いもんスから。で、何故か暗いと思ったら・・・奥の方で、太鼓の演奏というか演技というか、やっていましたデス。暗い中で、なにやら厳かな雰囲気であります。別角度から。ちなみにアッチに見える白い壁というか建物は、静岡パルコさんね。で、勿論この後は、神様に商売繁盛とアレをお願いしたんスけどね。そんなわけで、当店から徒歩1分（早足）の所にある「小梳神社」さんでした。皆様も、ぜひ！お参りをっ！その分当店に御利益が・・・・そんなこんなで、今日は、この辺で。------------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.03
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ハロウィン＝大道芸＝仮装！なんて楽しい街、静岡！！・・・なんちって。
毎度どーもです。ウチの奥さんが、とあるデパ地下に行ったら、売り子さん達全員がハロウィンコスプレしていてビックリだったそうです。うわあ。おねーちゃんもおばちゃんもおばーさんも魔法の帽子やら何やらと、うん、何だか怪しい、生温かい雰囲気だったそうであります。てなわけで、静岡パルコの裏っ方にある小さなお店、禁煙ワインバー・ビストロ「ボナペティ！」であります。で、ハロウィンと言えば静岡市では大道芸ワールドカップ（？）なわけですが、適当にスルーしていた地元民のオイラでありまして、そんでも道を歩いていたら遭遇してしまったので、適当に見て見ました。ホント適当。コチラは、青くない葵タワーの前で、パフォーマンスが終わっておひねりを貰う赤い人の画像デス。沢山稼いで下さいねっ！でコチラは、背が高すぎてラーメン屋に入れない黄色い人の画像。黄色い米を縦に食ったに違いないって、カラーギャングかあんたら。で、コチラは、ＪＲ静岡駅前の、小判の前の広場の画像であります。あ、交番か。どっかの若者芸人さんによる、お笑いコント的大道芸でありました。君達に、幸多からんことを祈ります。ガンバ！で、街のあちこちにピエロさんとか変な人がウロウロしていまして、一般の方々も、仮想仮装で楽しんでおります。しかし皆さんあの帽子とか、この後、どーするんでしょうかね？母さん。しかし、こーいった経済効果はそらもうバッチリでしょうから大変良い事と思われます。で、夜、土曜の営業を終えてドンキに寄ったら、ハロウィングッズ的仮装用商品の棚がほとんどカラになっていてビックリ！・・・ダースベイダーのお面が数個残っていたくらいだもんなあ。で、道のそこら中に、ピエロさんやら魔女さんやら妖精さんやらナースさんやらセーラーゾンビさんやらあらいぐまラスカルさんやら角の生えた人やら何だか良く分からない人やらで大変賑やかでした。目の前をバニーガールさんが歩いていたので、プリプリで嬉しかったデス。バニーさん、サンキューなあ。そんなこんなで、ハロウィン＝大道芸＝仮装な構図が出来上がりつつある、静岡市街中の様子でした。どーせなら、世界コスプレ大会も静岡でやればいいのに。てなわけで、今日は、この辺で。------------------------------------------ワインバー＆ビストロ「ボナペティ！」静岡市葵区紺屋町６ー４ 柴田ビル２ＦＴＥＬ ０５４ー２２１ー８８６３営業時間 ＰＭ5：00～ＰＭ11：30（ラストオーダー 11:00、休・祝日営業の場合はＰＭ10時閉店）日曜定休（連休の場合、たまに変更有り）店内全席完全禁煙！！ １グループ４名様まででお願い致します。（小さなお店です。強い香水等はご遠慮下さい。）フェイスブック始めました。良かったらコチラも見てねー！Facebook：www.facebook.com/bonappetitwineすんごい適当だけど。（ウチの奥さん担当）
2015.11.01
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