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“シシャモ”は値段も手ごろで1年中出回っている手軽な焼き魚として親しまれています。ところがこの“シシャモ”、実は“本当のシシャモ”ではないといいます。詳しい話を船橋地方卸売市場の株式会社山末・本部長の内海貴久さんに伺いました。本当のシシャモはごく少数“本当のシシャモ”は回遊魚で、キュウリウオ科シシャ…
朝はパン派必見!太りにくい食パンの食べ… 2021年04月01日
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