アボカドに健康ジュース＊　れもんずカフェ

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2005年09月09日

★体質改善！花粉症対策！ビタミンＡパワーのにんじんの生ジュース♪

(27)

テーマ： ☆手作り大好きさん☆(97281)

カテゴリ：ジュース（体質改善

　　（＃＾・＾＃）　　ようこそ･･･　　いらっしゃいました｡｡｡

　　　れもんずカフェです･･　　　　　お待ちしていました

　　　今日も元気に、気持ちのいい一日を･･･
　　　まぶしいほどの朝日が気持ちがいいです｡｡｡
　　　体もしゃきっと｡｡｡
　　　眠い眼も元気になります！
　　　ビタミンＡパワーの、にんじんりんごのジュースです！

　　　市販のよりも、にんじんの香りってしないんですよ

　　　おとなしい味になるのです
　　　りんごと混ぜたにんじんは、すっきりとほんのり林檎の香りが
　　　秋を感じます｡｡｡｡
　　　どうぞ、お召し上がり下さいませ（^･^)

１人分の　レシピ

　　　　にんじん　　１本
　　　　りんご　　　１個
　　　　レモン　　　４分の１
　　　　氷　　　　　うかせる　数個

　　　　にんじんとりんごは、とても相性がいい果物です。

　　　　にんじんは、無農薬なので、皮つきでジューサーにかけました
　　　　にんじんは、 皮のところが一番栄養 があるんですよ（^･^)
　　　　りんごも無農薬なので皮ごとジューサーにいれました
　　　　レモンは、最後に搾って入れます。

　　　　ジュースにするときは、素材も冷えたものを使うと
　　　　美味しく出来ますよ･･･

　　　　アレンジとして、ミックスジュースをおすすめします。
豆乳や、牛乳、ヨーグルトとミックス にすると

　　　　相乗効果も得られます。
　　　　アボカドバナナにミックスすれば、最高のスペシャルドリンク
　　　　になりますよ！！

　　　　では、 にんじんの栄養効果 を｡｡

　　カロテンの含有量は野菜の中でもトップクラス。
カロテンは体内でビタミンＡに変わり、皮膚や粘膜を正常に保ちます 。
　　ビタミンＡが豊富、そして、Ｂ１、Ｂ２ミネラルも含む「野菜の女王」
　　鮮やかな赤色はカロチノイドという色素によるもので、老化を遅らせ
　　生活習慣病を予防する効果の高い抗酸化物質も多く含んでいます。
　　体内の塩分濃度を調節するカリウムも豊富です。

ビタミンＡは、さらに、花粉症でダメージを受けた皮膚や粘膜を
　　健康な状態に保ちます。アレルギー抗体の産生を抑制、免疫細胞の
　　バランスを調節にｓて正常にちかづけ、アレルギーをおこしにくく
　　します。
　　βーカロテンは油脂と一緒に調理すると効率よく吸収できます
ビタミンＣも一緒にとると、白血球の働きを高めて風邪予防対策にも！

花粉症対策には、シーズン前からジュースにして２００CCを朝晩２回
　　飲んで、体質改善を！

注意点は、アスコルビナーゼ対策！！

　　ビタミンＣを破壊する酵素、アスコルビナーゼがにんじんに含まれます
　　この酵素は細かく砕く時に活発に働く性質はあるので、ジュースをつく
　　るときには要注意！！

　　しかし･･･ちょっと気を配るだけでその働きを抑えることが出来ます

　　このアスコルビナーゼは、熱や酢に弱い性質があります！
　　レモンや、酢を加えれば、安心して栄養価の高いにんじんを楽しめま
　　す。にんじんは体を生でも冷やしませんので、最適です！

　　　　★アスコルビナーゼが含まれる素材
　　　　　にんじん
　　　　　きゅうり
　　　　　カリフラワー
　　　　　メロン
　　　　　かぼちゃ
　　　　　とうもろこし

　　生で利用するジュースならレモン汁などの酸を多く含むもので抑えるこ
　　とが出来ます。
　　かぼちゃ･･とうもろこしなどは、ゆでるから大丈夫なんです

　　野菜や果物の素材の栄養を知ってジュースにして頂くことは
　　本当に体に染みわたりますねっ　（＃＾・＾＃）

　　どうぞ、体の中から健康になっていきましょう･･

　　商品をご紹介します。一台、ジューサーとミキサーがあれば、
　　いつでもご家庭でフレッシュ生ジュースが楽しめます。
　　自然なものに勝るものはありません！
　　ぜひ、生の作りたてのジュースを作りませんか！

　　にんじんは、ぜひ、無農薬で頂きたいですね（^･^)

↓これは、れもんずで使っているものと同じです。
　値段も３８００円とお安くて、ミキサーとは、別に使っています。
　これぐらいでも充分ですよ♪
　にんじんは無農薬にんじんをたくさんジュースにして
　風邪ひきにくい体質｡｡花粉症撃退対策で、もう今から飲んで
　強力な免疫アップをはかりましょう‘♪
　アレルギーで苦しんでる方は、ぜひ、おすすめです！
　私も飲んでいます！　（^･^)