2006.08.24
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ピサはフィレンツェから電車で1時間のところ。ちょっと足を伸ばすのに丁度よい。
行って良かった

(フィレンツェから送信した7/27の楽天日記を元に写真をつけます)

ピサは斜塔だけが有名なのかと思っていたら、

聖堂や洗礼堂も見事で
とにかく、 ザ・観光地
っていう感じで本当に見事。青空に白い建物がよく映える。

聖堂

斜塔に登るのは予約制。3時間後の予約が取れる。荷物はすべてロッカーに預けてグループ制で登る。
斜塔に入ると建物自体が斜めなのでちょっとめまいがしそうで怖かった。


斜塔

斜塔の予約時間までは、聖堂や洗礼堂を見学し近くでランチをする。
ここは海に近いのでシーフードがお勧めとあり、
シーフードピッツァとシーフードの前菜を頼む。勿論ヴィーノ・ビアンコ(白ワイン)のフルボトルつき。
斜塔に登るまでに酔いがさめるか、ちょっと心配だったんだけどね・・・。

シーフードピザ

このピッツァが最高に美味しかった。ローマで知人に連れて行ってもらった
ハムとルッコラサラダのピッツァに並ぶ美味しさ。
シーフードのピッツァでこんなに美味しいのは食べたことがない、っていうほどのうまさ。

今回の旅行でたくさんピザを食べた訳ではないけれど、
自称ピザ研究家の私としては、トマトソースを塗らないピッツァの方が美味しいという結論に達した。
塩味が効いて、かみごたえがあって。焼き上がった後に、ルッコラなどの野菜を乗せる。

こういうピザをどうやったら作れるんだろう。

イーストを増やしても焼いたのだけど、ぷっくりいかない。

どなたか、いわゆるナポリタイプのピッツァレシピをご存知の方がいらしたら教えてくださ~い。



★以下は、7/27の日記のつづき「フィレンツェで黒柳徹子に会った」をもう一度載せておきます。



ピサからフィレンツェに帰ってきたのが、夕方5時過ぎ。
まだこちらは明るく日本の1時すぎっていう感じ。


エレベータに乗ると、私の後から日本人が乗ってきました。
とても大きな声で喋っていて、大変失礼ながら
「品のない日本人のおばちゃんがいるなあ」と思いました。
そうしたら、なんと聞き覚えのある声
振り返ってみると・・・
なんと黒柳徹子さんだったのです

すぐに私に気づかれたことが分かったようで
非常にあせった感じで、手で口を押さえていました。

私はエレベーターを降りて、母にすぐ教えました。
私は異国の地で、日本人に会うと知らない人にでも、よく「こんにちは」と
挨拶するので、同じように挨拶をしようと思いましたが
黒柳さんは、かなりあせっていたようで、
私を避ける感じで上のエレベーターを上がっていってしまいました。
すごく残念。一言挨拶したかったなあ。

超ミーハーの母は、そのまま黒柳さん見たさにエレベーターで上へ・・・。
まったく有名人は大変ね。







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最終更新日  2006.09.11 17:49:23
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