みお＆ゆきのツキアップ日記

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『ホピ的感覚預言された「浄化の日」のメッセージ』と7月5日シンクロ

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2025.04.12

★４月１２日（Gate♯48)

【安心感がある日】

星々が描く光の軌道は、羽根のようなやわらかな光を放っている。

あたたかさ、ぬくもり、大きな懐にいだかれているような安心感。

この宇宙と共にある限り何も不足はない。

（以上転載）

昨日宿泊されたお客様からお土産にいただいたのは・・・

片品村の大白大豆を使ったおいしいざる豆腐

その名も「尾瀬万里姫どうふ」

どれもクリーミーでコクがあり、とうふプリン

といった感じで、とても美味しいです。

その宿泊のお客様は、ドームハウスに興味があり、

13年前に横浜から片品村に移住されたという方なのですが、

こちらも家族で東京から尾瀬の玄関口として知られている

群馬県片品村に移住してきたという「すがわら＠雪ねこ」さんの

「尾瀬万里姫どうふ」レポートです。

「万里姫どうふ」さんは、大粒で甘くてコクのある「大白大豆」という大豆を使用したざる豆腐を販売されています。

大白大豆を使ったお豆腐は、最初は「尾瀬ドーフ」というお豆腐屋さんが製造されていましたが、２０１８年に惜しまれつつ閉店。その翌年の２０１９年２月に創作料理「雪月花」の女将星野千里さんが大白大豆を使ったざる豆腐作りを引き継ぎ、「万里姫どうふ」がオープンしました。