2016年11月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
パン工芸 クリスマスリースパン
ハロインが終わって、ダイソーには、クリスマス用品でいっぱい～今回は、パン工芸と言って、食べれない、食べても美味しくない飾り用のパンです4つ編みリースを作りました長く紐状にした生地を４つ編みしますポコポコとしたリースが、できました焼いて、飾りをつけると、ほら～、可愛いパンリースが、できました。食べれそうですが、美味しくないです。1年以上、部屋で飾れます。突然！食料難になったら～あ！これこれ、これでも食べてしのごうか・・？っての時に役立つかも？一応飾りです香りは、パンの焼きたての香りするんですよちょっと遊び心で作ってみませんか？
2016.11.05
コメント(0)
-
カボチャメロンパン と カンパーニュ
10月２８日パン教室のメニューはカボチャのメロンパン と カンパーニュハロインのパン、カボチャのメロンパンです生地は、カボチャを練り込み、ふわふわの生地で、上には溶けて流れるクッキー生地をのせ焼いています中を割ってみると、こんな感じ～美味しそうでしょもう1つのカンパーニュは、どっしり大きく膨らみました中は、レーズン、クランベリー、クルミが入ったリッチなパンに仕上がりましたパン屋さんのオーブンとは違い、家庭用のオーブンは温度調節が、ザックリで下火、上火の調節がないので膨らみに差がでます。それをどうやって、近づけるか ってのが課題でもあり、目標でもあるんです。今回は、ちょっとした工夫でこんなにも膨らみ、クープもきれいですお話ししながら、焼きたてのパンを頂く、いいですね～皆さんのご縁に感謝していますまた、美味しいパン作りましょう～それではまた
2016.11.05
コメント(0)
-
木の実のカンパーニュ と スイートポテトツイスト
１０月２７日パン教室は木の実のカンパーニュと スイートポテトツイストスイートポテトツイストを皆さんが作っている様子です作り方を覚えておくと、色々な応用ができて、いいですよ焼きあがったら、ほら～ね美味しそうでしょ、スイートポテトいっぱい入れてます。秋はいいですね美味しい物がいっぱいでもう１つのメニューのカンパーニュは、大きく膨らみ朝食にぴったり私は一番良く作るパンはカンパーニュです。飽きがこなくて、中身や捏ねる水分を変えるとまた違ったパンになるんです。この前の教室では、赤ワインで捏ねましたよ今回は、水です、中身は、レーズン、クランベリー、クルミを入れています部屋中、幸せなパンの香りに包まれて、試食です。スイートポテトが、美味しい～是非是非！また、自宅で作ってくださいね
2016.11.01
コメント(0)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
-
- フルーツ 大好き♪
- 【デニーズ】マンゴーとレモンチーズ…
- (2026-04-30 02:10:00)
-
-
-
- パン！ぱん！パン！
- 銀座カリーパン 中辛 PASCO
- (2026-05-07 19:43:10)
-
-
-
- 元気な朝ごはん
- 今日はパンとコーヒーでした のんび…
- (2026-05-07 12:00:05)
-
