年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川 耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛 「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…
koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへ コメントをいただきあり…
ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…
2007.09.13
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カテゴリ: 徳島県
かつてあった回転寿司が改装され、新しい回転寿司に生まれ変わった

新鮮な魚を食べさせてくれるに違いない・・・ そんな名前

IMG_7056.JPG
お店そのものが活き活きしているみたいな雰囲気
綺麗に並べられたのぼり旗が素敵です

IMG_7058.JPG 〆さば
関さば・・・ ではないけれど、脂がのった美味しいさばです
最近はノルウェー産なんかも出回っているみたいだけど、ココのは違いそうですよ

IMG_7059.JPG カンパチ

カンパチ、シマアジ、はまち 切り身になってたら区別がつき辛いのだけど、全部好き

IMG_7065.JPG はまち
う~~ん 微妙に違うなぁ
特に血合いの色かな

IMG_7064.JPG いわし
焼いてもらいました
もちろん刺身でいただくのも美味しいのですが、私は塩焼きしたものが一番好きだから・・・
生姜醤油でなくて、塩で食べたかったな

IMG_7063.JPG
器に入り切れない蟹 豪快です
しっかりと蟹味噌の出汁が出ていてコクがある味噌汁です

IMG_7062.JPG
これまた、器に納まりきれないあら煮


お寿司以外の商品も充実していて、本当に楽しいお店
また行こう



【活きいき寿司 金太郎】
徳島県鳴門市撫養町黒崎松島472
088-685-5551


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Last updated  2007.09.14 00:00:06
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