年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2008.08.04

水道橋：「惣」　　　　　　デミグラスの香りが気になっていたお店

テーマ：今日行ったお店について(9072)

カテゴリ：東京都

夕方から凄い雷と雨
落雷の影響とかで、電車も止まっている様子
だったら･･･
と、会社の仲間と夜ごはん

お昼ごはんを買いに行くため、ココの前を通る
その度に、デミグラスの香りが美味しそうで、気になっていたお店
が、メニューにはそれらしきものが見当たらない
更に、驚くほど料理メニューが少なく、「全部ください」なんて言いたくなるほど

そんな中から数品をチョイス

夏が旬の胡瓜を少し叩いてバンバンジーを乗せたモノ
コレ、気に入りました
って言うか、胡瓜が好きなだけかも･･･

居酒屋の定番“鳥の唐揚げ”
竜田揚げのようでもある唐揚げはちょっと薄味
お塩でも良いのだけど、マヨラーでもあるワタシはマヨネーズが欲しくなる

いかにも名古屋風の“手羽の唐揚げ”
意識したわけでもないのに、鶏肉づくしとなった今日のメニュー
自然と健康を気遣っているのだろうか･･･
そろそろお年頃の3人組
良い傾向でありますね

何となく即席を感じさせるたらこソースであるが、それはそれで美味しいもの

サービスと言って最後に出してくれたのが“のどくろのミリン干”
高級魚との言える“のどくろ”をサービスしていただけるなんて･･･
ちょっと幸せ気分

一緒に日本酒なんて、騒ぐ酩酊もおりましたが、時は閉店間近

【dining bar 惣】
東京都文京区本郷1-20-5 杉浦ビルB1
03-3816-6587

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