年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2013.01.27

横浜市営地下鉄ブルーライン阪東橋駅：「じゃのめや」　　　久しぶりの小口ステーキは美味しさもひとしおであります

テーマ：美味しいお店を教えて！(16533)

カテゴリ：神奈川県

先月から今月にかけてはちょっとバタバタとしていまして、ノンスケジュールであるのは日曜日だけであります
もちろん忙しいことはありがたいことでありますが、たまには頭と身体を休めない調子を壊してしまいそうですね

月に一回の楽しみとしている「じゃのめや」さんのランチなのでありますが、ここのところちょっとタイミングが合わなくってご無沙汰でおりました
いつものように扉を開けますと、こちらの看板娘である田中さんに「今年もよろしくお願いします」なんて言われて上機嫌
やっぱりこういった一言が常連さんを作っているのですよね

いただきましたのは“小口ステーキ”
タイミングが合わなかったというのは、この小口ステーキがお勧めとして提供される日とワタシが伺おうとした日が合わなかったことでありまして、ココへ伺う一番の目的がコレをいただくことにあると言っても良いくらいにお気に入りの商品なのであります

この小口ステーキに使われているのは夜のご馳走メニューに提供される上等なお肉の端材でありますから、形は不揃いであってもその美味しさは間違いないモノ

バターの深いコクとニンクのほのかな香り、それに醤油の塩味が見事に調和した美味しさが癖になっているのでしょうね

【じゃのめや】
神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-126
045-251-0832

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