年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2015.03.17

JR吉備線備前三門駅：「かつ丼城下町」　　　落ち着いたカウンター席でワンコインでいただけるかつ丼と岡山名物デミかつ丼

テーマ：今日行ったお店について(9071)

カテゴリ：岡山県

しかし、その「ひかり」は静岡や浜松で通過待ちってことで6分とか3分とか停まって…
「のぞみ」が増便されるたびに「ひかり」も「こだま」状態になっていくのですね
便利の裏側には不便があるってことを痛感いたしました

夜に岡山へ入り、13日に開店したお仲間のお店へお邪魔します
お店が道路から奥まった場所にあるため、外観はド派手なものにして…
さらにそれらをライトアップさせることで少しでも目立つようにしようと工夫されていますし、なんと言っても遠くから何を売っているお店かがわかるってことは良いことですね

店内は馬蹄形のカウンター席が中心ですが、そのカウンターが白木のイメージであるだけでなく奥行きあるゆったりとしたモノ
それが女性でも入り易いデザインになっているのでしょうか　女性お二人で来店されているお客さまもいて…

そんなお店でいただいたのは看板商品である「かつ丼」
ワンコインでいただける商品なのですが、とってもそうは思えないほどに立派なカツが乗っていますし、タレが実に美味しいのであります
ちょっと甘みがあって…　その甘みがご飯の美味しさを引き立てていますし、玉子も程よい半熟で…

ロースカツ定食では、サックサクの衣が実に良い歯触りですし、フルーツが使われたソースも程よい甘みと程よい香辛料の香りで…
ごはんが進む仕上がりになってますね
添えられる汁は赤出汁で、そのちょっと感じる酸味も食欲を引き出してくれまして…

開店して1週間も経たないお店でありますので多少ぎこちなさが残るスタッフではありますが、その一生懸命な姿や自然な笑顔に心を打たれます
この気持ちを忘れず、これからも頑張って欲しいものです

【かつ丼城下町】
岡山県岡山市北区伊島北町25-1
086-250-2900

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