年間500軒以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

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田川耕

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背番号のないエースG @ 希少な石垣牛「石垣市役所新庁舎」に、上記の内容につ…

田川耕 @ Re[1]:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) ナナシさんへそうなんですね行列は周り…

田川耕 @ Re[1]:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) 青山　公彦さんへコメントをいただきあ…

青山　公彦@ Re:『旬菜青山』　銀座8丁目のビルにある隠れ家的な和食店でいただくカニクリームコロッケ(02/17) とても綺麗な写真と、素敵なコメントを　…

ナナシ@ Re:『餃子とめしの包琳』　2021.03.08 絶えない行列がご近所の迷惑になるからと閉店した六厘舎が創業の地である大崎に餃子専門店をOPEN(03/31) 昔も今も周りと軋轢のあるお店です。

田川耕 @ Re[1]:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) 元まなめ店主です。さんへ徳島ですかぁ …

元まなめ店主です。@ Re:JR根岸線関内駅：「まなめ」　　限定20食のランチのみ　カウンター12席の小さなお店は女性客でいっぱい(10/11) お褒めの言葉ありがとうごさまいます。 …

koutagawa @ Re[1]:ブログを新設いたしました(04/06) ましやんさんへコメントをいただきあり…

ましやん@ Re:ブログを新設いたしました(04/06) ご無沙汰しておりますが、時々は拝見して…

koutagawa @ Re[1]:東京メトロ銀座線日本橋駅：『ふくいち』　　　明太子食べ放題とご飯のお替りでお腹いっぱいになるランチ(12/12) kenkenmamaさんへそうなんですよねぇ …

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2017.07.16

JR鹿児島本線大牟田駅：『リンガーハット』　　　　　サラダ感覚でいただけるシャキッとした野菜がおいしい冷やしちゃんぽん

テーマ：今日行ったお店について(9258)

カテゴリ：チェーン店

福岡を代表するうどんやラーメンだけでなく、長崎を本場とするちゃんぽんも提供するお店も多いってことも魅力なのであります

使われる野菜全てを国産に切り替えたことや厚生労働省が推奨している1日に必要な野菜の摂取量350gを超える480gが使われるという「野菜たっぷりちゃんぽん」の販売などで、業績のV字回復を果たしているリンガーハットでありまして、女性セブン（2017年3月9日号）にも掲載された外食チェーン顧客満足度ランキングのファストフード部門において『モスバーガー』『丸亀製麺』に次ぐ3位にランクインしたことでも注目されているようでありまして…

所用で出かけたついでに大牟田市郊外にあるお店へお邪魔してみますと、日曜日の19:00近くではありましたが10人近くのお客さまが席待ちされている光景にビックリさせられますし、その半数以上が女性のお客さまであったことには驚きでありまして…
「健康、安全、安心」をウリとすることで、健康志向の強いお客さまや女性客へのアピールにもなっているようであります

そんなお店でいただいたのは「冷やしちゃんぽん」でありまして…
エビ白赤とのバリエーションから、定番であるちゃんぽんを冷製に仕立てたであろう白をチョイスいたします
たっぷりのもやしにレタスと水菜、それにミニトマトとオクラが添えられていまして、サラダのようなシャキシャキ感が冷たいスープと良く合っていまし、柚子風味のちゃんぽんドレッシングと合わせていただきますとその柚子の香りが加わることで一層おいしくいただけますね

【長崎ちゃんぽんリンガーハット】
福岡県大牟田市八江町69-1

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