2012年05月の記事
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「大西ユカリ基金」
ふるさと納税制度を利用して東日本大震災 の 少しまとまった金額を寄付したのですが、住んでいる市からは、毎月ちょこちょこっと返金があるだけで、なかなか辛いこの頃です。まあ、少しくらい辛くないと寄付の感じも出ないしね。また、毎月 1,000円ずつを「大西ユカリ基金」 (僕が勝手に名付けた ) を通じて今も寄付を続けています。こちらは小額ですが、長く続けることが目的です。というわけで、ここ１年、寄付貧乏なのに先日も デロリンババア（浮浪者の婆）に金取られたし・・・ トホホ . . . .
May 31, 2012
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紫陽花 が芽吹き始めました。
＞マンションから駅への途中の川辺に＞アジサイ（紫陽花）が植えられているのですが、と書いた時の画像は４月初めごろ。それから更に１ヶ月経った ゴールデンウィークの時点がこちら。そして、昨日の早朝が こちら。と、順調に成長している紫陽花です。もうすぐ梅雨ですね。あ～やだやだ。
May 30, 2012
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すき家の牛丼も、食べ方によっては美味しい。
牛丼は やはり「吉野家」がうまい。100円くらい高くても関係ないですね。ところが、最近 事情が変わってきて、「すき家」の牛丼も、食べ方によっては 逆に美味しい。先日まで 200円（ 常に「憎い吉野家」に対抗するすき家 ）だったミニ牛丼にサラダセットをプラス。（ これで、300円。）これを、「つゆ抜き」で注文します。こんな感じです。甘ったるくて苦手な「すき家」の牛丼でも、つゆを抜いてもらうと ちょうど程よい味加減になるのです。これを 吉野家で試したところ、辛く感じてしまうから不思議です。いや、別に何も不思議じゃないけど・・・食べ方によって味は変わる。また、お互い、得意・不得意というのがあって、吉野家のカレーは いただけない・・・という話は、また今度。吉野家のカレーは イマイチ。でも、美味しいという人もいるから、味とは不思議なものだ。吉野家のうな丼は 安くて美味しい。モスバーガーのアイスコーヒーが また味を変えた（非公式）。
May 29, 2012
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マクドナルドのアイスコーヒーが、本当に美味しくなった理由。
２～３年程前にモスバーガーのアイスコーヒーの味が変わり（公表無し）飲みやすくなったことを書いたのですが、今度は マクドナルド。冬の ホットコーヒーも香りがよく美味しくなっていたものの、何度か書いてきたように、ホットコーヒーの場合は、ポットの中の抽出された部分（底か、上澄みか）によって味が変わるため、妙に薄く、まずいことがあります。さらに、ウォーマーで暖められる時間が長いと雑味が増し、変な香りもしてきます。ところが アイスの場合、まだそのような経験がありません。ズバリ、美味しい。ファストフードにしては・・・ というのではなく、シロップ、コーヒーフレッシュ（油脂）なしで飲めるとても香り豊かで美味しい 希有な 100円コーヒーです。これは 為替（円／ドル）の影響でしょうね。２年程前は 90円／ドル だったのが今は 80円を切り、12％程 円が高くなっていますので、コーヒーの仕入れ値も下がっているはず。３年程前は 100円近かったので、25% の円高。ここまで変われば、コーヒー１杯に使用されるコーヒー豆の量も多く、質も上げることが可能ですね。まだ飲まれたことのない方は、一度お試しあれ。もうひとつつ。ローソンの フライドチキンの味が、「和風フライドチキン（塩ダレ味）」と商品名を変えて戻ってきました。僕自身も記憶が薄らいでいるのですが３～４年程前（？）は ジューシーフライドチキン といったような名前で、150～160円くらいの価格だったものが、急に 120円の Lチキ となり、そこから急にまずくなりました。もちろん、個人の感想です。なので、それ以降 僕はほとんど食べていません。同時期に からげくん も「ジューシー」になり、大きく味を落としています。今は 少し戻ったのかもしれませんが、数年前の味の記憶がなくなっているので定かではありません。これは、ローソンの新浪社長が三菱商事時代にケンタッキーを担当していたという事実？噂？が重要な鍵を握ります。と、勝手に考えています。それはさておき、味のコンセプトは変わるものの、和風フライドチキン（塩ダレ味）が 数年前を思い起こさせる味になっていて、チキンファンには朗報ですね。また、この味を出す為には、やはり、150円を超えないといけないのでしょう。120円では、土台無理だったんだ。マックカフェの例でもわかるように、もし、ローソンのチキン（原料）が海外からの輸入であれば、差益によって、３～４年前よりもっと質の良いものになっている可能性すらありますね。この件は、新浪社長の秘密も含め、改めて。
May 28, 2012
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フィリピン出張 小ネタ
先日のマニラ出張の際、早朝 パンパンガ州に行くため迎えの車に乗っていると、いつの間にか埼玉方面に向かってました・・・？え？ ここは何処？といった風景にフィリピンでは よく出くわします。もうひとつ、小ネタ。これは パンパンガからマニラしないに戻る途中に いつも見かける看板なのですが、すもう がブランドになるんですね。
May 27, 2012
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それぞれの パンフライド ガーリックチキン
こちらが僕の パンフライド ガーリックチキン。 中まできちんと火が通り、しかも パサパサしてなくて大成功。こちらは 息子のもの。再びです。娘は 胸肉はパサパサして喉が詰まるといつも言っているので、特別にもも肉を準備しました。みんな気に入ってくれて、本日 iPhone family みんな撮影会です。改めて ごちそうさまです。
May 26, 2012
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パンフライド ガーリックチキン こりゃ美味い！
カフェ・アドリアーティコ で食べた パンフライド・チキンを作ってみましょう。別名：ガーリックチキン。たっぷりのガーリックが上に乗った料理です。ガーリックは 一人ひと片をみじん切りにします。さらに ひと片 をサラダ油に浸して、オイルにガーリックの風味を移しておきます・・・と言いたいところですが、これは何の効果もありません。何となくやってみただけ。真似しないでください。ガーリックは炒めることで香りと味（風味）が出ます。それを、いったんボウルに取り、味と香りの付いた油でチキンを焼いていくのですが、今夜は、胸肉ともも肉の２種類を焼きます。家族４人分の肉４枚を 同時に焼く（火を通す）為、予め肉の厚みをあわせておきましょう。切り落した肉は 冷凍しておいて、来週のお昼に焼き飯としていただきます。はい。もう出来上がりです。ガーリックは、カラリと仕上げていますので パリ パリッ っと香ばしい。フィリピンのそれは油がたっぷりで 焦げた感じでしたが、それはそれで とても美味しいので、お好みで。また、ガーリックには 既に塩を少々効かせているのですが、ご飯にも少し塩を散らし、そのガーリックを上にかけて食べれば美味しい ガーリックライスになります。中まできちんと火が通り、しかも パサパサしてなくて大成功。ワインはスーパーで売っている「バロン ド レスタック」980円。サントリーが輸入しているのですが、ネットで「金賞受賞！」と言ってPRしているものより美味しいです。ご飯は フィリピンの これ（↓）を真似て、マグ（スープ）カップで 形作りました。食事の最中の雰囲気は、フィリピンを真似て照明を暗くして、キャンドルの光でいただきます・・・ が、やっぱり明るい方が美味しいので、後から調光照明を明るくしましたけどね。完食です！ごちそうさま。
May 26, 2012
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昨夜は 寝たぞ～！ ほぼ７時間。
昨夜は 妻と近所の焼き鳥屋で少し飲み、帰宅後はシャワーを浴びて 即寝です。ところが Sleep Cycle さん、起こすタイミングが見つからなかったのかDeep Asleep（深い睡眠） 時点で 起こしてくれたので、眠い・・・？いや、昨日の ぐっすり～ニャさんに続き、疲れた（不眠気味か）と思ったら、昨日も今朝も 意外と元気です。ということは、７時間寝ていれば いつ起きても快眠の可能性が強いということですね。つまり、４～５時間くらいの睡眠しかとれない場合などに、Asleep（浅い睡眠）になった時点で起こしてくれると、意外と元気！というのが 一番お得な使用方法のような気がします。逆に、４時間で 深い眠りのときに起こされたら フラフラかも知れませんね。まだまだ 睡眠研究は続きます。ところで、妻と焼き鳥を食べているところに娘が合流。高校受験のときには よくこの店で塾帰りの娘を待ったものです。今は大学生で、普通に焼き鳥屋に入ってきます。大きくなったなあ。上の画像は、その娘が注文したものなのですが、「まぐろの 山芋とアボカド添え」のところ、まぐろの赤身が売れ切れで「山芋アボカド」になっちゃいました。みんなで、ごちそうさま。
May 25, 2012
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ぐっすり～ニャ で疲れたかも・・・
こちら 一昨日の睡眠記録なのですが、睡眠時間 ３時間49分。それでも 何となく元気です。Asleep から Deep asleep へ向かうギリギリで 起こされました。夕方には ちょっと眠たくなりましたが、大西ユカリ氏の歌声で元気になりました。で、ライブの後 寄り道せずに 即帰宅。初の「ぐっすり～ニャ」をセットして１０時半という時間にベッドに入ったのですが、早過ぎて 眠れない・・・それでも 30-40分後には 眠りに落ちたようですね。こちらがその結果なのですが、まずいことに、目が覚めたのは深い眠りの中にある時間帯。どうして？この ぐっすり～ニャさん ですが、浅い眠りの時を見つけて 起こしてくれるのではなく、セットしたアラーム時間に起こしてくれるのです。使い方間違ってます？Sleep Cycle は、例えば ６時までには必ず起きなければならい時、その時刻から遡って 浅い眠り を見つけて起こしてくれます。なので、６時に会わせても ５時36分とかになります。でも、この方が スッキリなんですよ。これなんか、見事でしょ。４時間29分の睡眠で 元気だったもんね。でも、そもそも 睡眠時間が６時間を切るような毎日なので、「あんたねえ、起こす時間を 選ぶにも、選びようがないよ。」と、Sleep Cycleさんのお怒りが伝わってくるのですが、これなんか、完全に アウト！ だもんね。めっちゃ 眠いわ。起こしたのが 親ならば、「ちゃんと、起こせー！！」と我が子たちのような暴言を吐きそうですね。というわけで、どちらが良いのかはまだ ぐっすり～ニャ 初日なのでわかりませんが・・・是非、みなさん 使用感を教えて下さい。連絡先を知ってる人はね。追伸） iPhone画面のコピー方法を教えていただきサンキューでした！
May 25, 2012
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マニラでの犯罪。
観光できていた日本人が 睡眠薬を飲まされてお金等を盗まれた。 んだって。４日前に、＞僕が 気を許して高く支払うと、後に続く日本人に迷惑がかかります。＞ささやかですが こんな日本人もいるんだぞ。＞と思わせたくて、100円にこだわって交渉します。＞これくらいやらないと危険度が増していくのがフィリピンなのですが、＞この件については また後日。と書いた、今日が その「後日」です。下の新聞記事に報じられているこの方、４０歳の男性とのことで、正直言って、どうして３人組と食事などしたのか 僕にはよく分からない。＞教会に行く、＞ビノンド地区の中華街でビールを、＞パナウエに行く、＞アメのようなものを口に、と、普通の観光客じゃないのが分かります。先ず、日本人男性が 観光に来てマニラの教会に行くか？ビノンド地区の中華街とは かなり通（つう）だ。パナウエというのも、観光で行くにはかなり地理に精通している。それに、この くそ暑いマニラで、しかも男性が「アメ」など口にするか？根っからのクリスチャンで、何年かフィリピンに住んでいたことがあり、アメなどの甘いものを暑いところで食べることに抵抗の無い男性。ということだろう。まあ僕はどの項目にもあたらないので 心配ありません。それよりも、犯人も手が込んでいると思うのは、わざわざ パンパンガ州 アンヘレスのホテルまで行ったということ。この パンパンガ（アンヘレス angels/エンジェルと書く）こそ、当店の取引先が集中し、僕が前日に訪問していた場所 だ。もしかすると、すれ違ったバスに乗っていたのかも知れません。それにしても この男性の最後のコメントが（失礼だけど）笑ってしまう。「盗んだ現金を返して欲しい。」だって。命が助かっただけで充分だろうが・・・・犯罪に遭うべくして遭ったというような、ホント 不思議な人だ。
May 24, 2012
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ぐっすり～ニャ 他人（お友達）ネタいただきます。
App : ぐっすり～ニャsleep-cycle 気にし過ぎて眠れない。で、自慢げに レム・ノンレム睡眠について書いたのに皆さん利用されてるんだ。知らないのは 僕だけだったのか・・・で、この ぐっすり～ニャ／睡眠記録 とやらを調べたところ、＞このアプリは 加速度センサー で就寝中の動きをキャッチ、＞自分の睡眠状態を確認し、改善のきっかけをつかむのに役立つ機能・・・なんだって。すっげ～！Sleep Cycleについても、どういう根拠に基づいていのかサッパリ分からず、 例えば、性別はおろか、体力とか、脈拍とか、今日の疲れとか ・・・そういうのは人それぞれなのに データ入力してないしね。でも、これで起きると何となく調子がいいのは、調子のいい性格だから？なんて思っていたのですが、 画像はダサい。Sleep Cycle を PCで調べて 説明をきちんと読むと、Since you move differently in bed during the different phases, Sleep Cycle uses the accelerometer in your iPhone to monitor your movement to determine which sleep phase you are in. Sleep Cycle then wakes you in your lightest sleep phase. と、書いてありました。そうなんだ・・・初めて使った時は、＞アラームが鳴らなかったらどうしよう・・・？ とか、＞初めてのアラーム音に反応できずに寝過ごしたらどうしよう・・・＞なんて考えながらベッドに入るものだから根付けなくて、＞１５分ごとに起き直してアラームをセッティングしなおすんです。と、緊張して寝付けず 何度もセッティングをやり直したのですが、眠りに付いていないことも センサーで分かるそうですね。＞そうやって、１時間くらい寝付けず、＞おまけに３時半に目が覚めちゃって、初日は超ウルトラ寝不足。と、これが２日間続いたのですが、最近は慣れました。これは昨夜のサイクルなのですが、11時 23分 にベッドに入り、5時 20分 に起きていますが、イマイチのようですね。ぐっすり～ニャ だと、このように、快眠かどうかを 笑顔表示 してくれるのでいいですね。ちなみに、Awake の位置までグラフの折れ線が上がっていても快眠とは限らないようですね。というわけで、今夜は「ぐっすり～ニャ」で寝ようかな。早速、My iPhone に入れています。
May 23, 2012
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Big Miracle ～ 人それぞれの生き方 ～
邦題を「だれもがクジラを愛してる。」と付けたようで、当初は なんてダサいタイトルなんだと感じたのですが 意外にも テーマを側面からうまく表現しているような気がします。少なくとも、ビッグ・ミラクル（大いなる奇跡）というほどの奇跡的な内容ではなく、氷に閉じ込められたクジラを皆が協力して助けるといったお話です。これは、1988年にアラスカで起きた実話をもとに、クジラを助け出そうとする環境保護団体（グリーンピース）の女性活動家の奮闘を描いた物語。そこに、元恋人である 地方テレビ局のリポーターと、アラスカへ送り込まれてきた大手テレビ局の女性記者が絡むという構図なのですが、ここに 金儲けを目論む実業家、大衆迎合する政治家、視聴率と自らの名声のみを欲する大手テレビ局が加わり、さらに、東西冷戦下にありながら アメリカ大統領 及び米軍、それに 懐かしいソビエト軍までもが行動を開始します。さて、結果はどうなるでしょうか・・・ という内容ですね。ストーリーは実話なので ネタバレ ということもないのでしょうが、以下の 個人的感想に関しては、（もし読んでいただけるなら）映画を観終わってからにしてください。では、改めまして・・・既にこの映画を見た人の中には、「建て前や損得勘定ばかりが目につき、純粋に『クジラを助けたい』という気持ちが誰からも伝わってこない。」という意見もあるようですが、僕は逆に、実業家（企業）も、政治家も、テレビ局も、軍隊（国家）も、各自が守らざるを得ない「立場」を堅持しながらも、救出劇の過程において揺れ動く 微妙な「心の変化」を感じます。そして、全てを動かす力学は、偏（ひとえ）に 大衆の無知（思慮のなさ）にあるという点です。このことについては 以下に少しだけ触れますが、これ以上書かないでおこうと思います。繰り返しになりますが、人は皆、自分が守らねばならない家族や仕事（従業員）、それに 自らが置かれた立場（政治家にとっての票と守るべき有権者）を宿して生きています。もうこれは うんざりするほど情けなく、今（2012年5月現在）の民主党を例に出すまでもなく、時に卑怯卑劣極まりない行動さえもとるものです。それでも クジラの救出にかかわることで 本来 生まれ持っていた正義の心が再生し、自らの損得勘定を抜きにして何かに尽くしたいという気持ちが芽生えてくるものなのですね。その意味では、映画に登場する全ての人々に向けられた監督の暖かい視線を感じます。ただし、それをもって全てを許すというわけにはいきません。・・・が、この話も映画の内容から逸脱するので ここではこれ以上書かないでおきましょう。突然 文明社会から大挙してアラスカへやって来た報道陣と、テレビの前で見守る大衆の視線に、アラスカの先住民たちは翻弄させられます。自分たちの伝統文化であり、生きる糧でもある「クジラ漁」を理解されないまま、ただひたすら クジラの救出にあたるアラスカ先住民たちの姿はとても孤独で切なく感じる一方で、彼らの下した決断と行動は実に美しく立派です。クジラを捕り、自分たちがクジラによって生かされてきたことに対する感謝の気持ち（あるいは畏怖の念と言ってもいいかもしれません）以外の何ものでもないのでしょう。この視点に立てば、映画における真の主人公は、アラスカの先住民たちに思えてきます。さらに、監督が描きたかったのは、思慮が浅いゆえの大衆の力と罪深さ、極端に偏った思想の扇動性と恐怖といったものかもしれません。特定の誰かの立場に偏って描いたわけではない慎重で抑制された脚本なのですが、それを踏まえて 大局的な立場に立って観なければ、単に環境保護団体の身勝手で利己的な行動や、活動家のエゴイストさばかりが目立つだけの つまらない映画と映るでしょう。いずれにしても、エンディングはご想像のとおりになるのですが、「映画の終わり」が「議論の始まり」と言っても過言ではありません。観終わってから、家族で、上映時間の何倍もの時間をかけて話し合いたい作品ですね。
May 22, 2012
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フィリピン航空、また 欠航。ようやく帰国だけど。
昨日は長い一日でした。日記も １日の出来事として５本書いたほどで、ファリピン航空さんのお蔭で濃密な人生を送らせていただいております。今日こそは 遅れずに飛んでください。さて、このホテルの周辺については知見がないので、近くのコンビニにでも行った後、ホテル１階の WiFi カフェでコーヒーでもいただきましょう。紹介されたのは ミニストップなのですが、何故だかマニラにはミニストップが意外と多いのです。このフライドチキン、美味しそうじゃないけれど、何事も経験だね。買ってみよう。それと、フィリピンの コンビニ弁当も。超シンプルで、左にライス。右にハンバーグだけ。上に ひょろりと乗っているのはタマネギ。あっ、そうか、このタマネギが サラダの代わりの野菜か？おまけに、フライドチキンにはライスボウル（具、のり無しおにぎり）が付いてきます。これは、路上生活者へのお土産に・・・ めっちゃ喜んでた。衣類よりもご飯だな。さあ、まだ充分な時間があるので、１階の WiFi Cafe へ。そういえば、前回の 欠航の時もここに来て ホテルの予約をしまましたね。小さいですが、外国人の溜まり場になっています。こうやって、iPhone も使えます。あ、福袋 と ウッドウェアーのご注文ですね。って、マニラのカフェで、入って来る注文を気軽にチェックできる便利な世の中です。では、そろそろ空港へ行きましょう。「また 乗り遅れることが無いように。」と、妻から メールが入っていたことだし。中国と台湾で、過去に２度乗り遅れています。ところがです。空港に着いて クラブルームで仕事をしていたのですが、ボーディングのアナウンスが無い。おかしいなと思って問い合わせると・・・・出た～。 また、遅延だって。理由は、「機材到着の遅れ」だから、何なんだよ？！ 機材（器材？）到着の遅れ って？？？そして ようやく乗り込んだのは １時間遅れ。すでに、空港内には お掃除お姉さん以外の人はいません。フィリピン航空は 延々とこのようなことを繰り返しています。もう、慣れたけど・・・しかし、これだけでは終わらなくて、乗り込んでから １時間以上も 管制塔からの指示待ちで 駐機場に止まったまま。遅延の為に フライとスケジュールがイレギュラーになって、フライトの枠が取れないんでしょう。機内は どんどん気温が上がってきて、あちらこちらで ブーングが始まっています。こんなこと 毎日やってるんでしょうか？乗客の中には 自宅に帰れない人が たくさんおられたでしょうね。預け荷物の無い（機内持ち込みバッグだけの）僕でも最終電車ギリギリだったくらいだし。さすがに 今回は「慣れました」とは言えませんでしたね。あ～、ホントに疲れた。以上、マニラ出張でした。おしまい。
May 21, 2012
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フィリピン航空 また欠航。なんて、もう結構の コケコッコウ。
鰻？ マジでか、こちら、ランチビュッフェだったのですが、マニラで 鰻（うなぎ）とは、こりゃ珍しいや。パクッ！あ、ポークの照り焼きだ・・・ な～んだ。本当に 鰻 に見えたんですよ。今見ると 確かに 豚 じゃね～か。今夜の夕食も ロビー横のメインダイニングで（無料で）いただけるそうですが、チラ見してみたところ、ランチと たいして内容が変わってなかったので、じゃあ、いつもの サンボアンガ レストラン へ。 これは高いので食べないそういえば、今回は 行ってなかった。 マニラ事務所のマリオ申し訳ないね、マリオ。トラブルの度に 休日でも呼び出して話し相手になってもらいます。まあ、独身だし。では、うんざりするほど見飽きた食事の内容です。アドボ・カンコン。空芯菜の酢醤油炒め。とにかく、うまい。滅多に食べない。と 先日書いた、これが 代表的な「アドボ」です。つまり、フィリピン料理は 何でもアドボ なんです。アドボとは「煮込み料理」の総称で、お酢が使われるのがフィリピンの特徴ですね。暑い国なので 酢を使い、常温での保存性を高めています。シニガン・ナ・ボボイ（豚のスープ）も 超すっぱいですからね。そして、ガーリックライス。これも絶品です。ごちそうさま。そうだ、明日の朝は 日本に帰国していて、金環日食 を見るつもりだったのになあ ・・・こちらは、ネット友達から 送っていただきました。あ～、明日こそ帰れるだろうなあ・・・ と、ところが、再び「 機材到着の遅れのため・・・」 と、なります。
May 20, 2012
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本日帰国。のはずだったのに・・・ 長い１日。
機材到着の遅れのため・・・って、いつも訳の分からない理由を伝えられて「遅延」や「欠航」するのが常習化しているフィリピン航空ですが、航空業界のことに明るくない一般人に「機材到着の遅れ」って言われても何がなんだか さっぱり分からない。とりあえず、空港でチェックインだけを済ませ、センチュリーパークという 割といいホテルに連れて行ってくれるということでバスに乗り込んだのですが、そこも満室とのことで 結局 トレーダースホテルへ。最近 リノベーション（改装）を終えて このホテルも奇麗になりました。「さあ、皆さん チェックインしてください！」と、フィリピン航空の女性係員が言うものの、年配の日本人グループの方たちは、「どうしてこうなったかの説明が不十分だ。」「１日帰りが遅くなるのなら、それなりの説明責任を果たしなさい！」と、彼女に詰め寄るばかりで、フィリピン人も オロオロするばかり。だって、日本語で叱られても何を言ってるか わからないのでね。それで、見るに見かねて通訳を買って出たのですが、日本の方たちのお怒りは イチイチおっしゃるとおりで 正論以外の何ものでもありません。ただし、それは「日本に於いては」ということ。ここは海外。「どうかこの場は彼女の言うとおりにしていただいて、 ＜次にどうするか＞ を決めて下さい。 お怒りは、帰国してからフィリピン航空日本支社の人へでも・・・」と、何故だか僕が 皆さんをなだめてチェックイン。ただ これは「まずい」と思ったのは、渡された ボーディングカード（搭乗券）の搭乗日時が明日の午後２時４５分になっていることです。みなさん 英語が話せないので、これを渡されたら、書いてあるとおり 明日の午後２時過ぎに空港へ行けばいいと思うでしょう。でも、違うんです。明日の早朝３時にホテルから専用バスが出て、５時のフライトに乗るんですよ。それをフィリピン人担当者が（もちろん英語で）説明しているのですが、みなさんは理解できていません。どこにも そのことが明記されていない搭乗券というのは かなり危ないですね。一方で 僕は、そんな早朝のフライトは嫌なので、交渉して 翌日の２時４５分のフライトに変更しておいたのですが、皆さんは 茄子がママ で、ピーマンがパパ です。（ 久しぶりに言った。）こうなりゃ 僕が、添乗員の役目をしないとしょうがないでしょ。僕と一緒に変更されたい方はいないかの確認や、家族への連絡のとり方や、iPhone 等でのメール送信（接続）方法、お昼ご飯の案内なども、ちょこちょこっとして・・・・さっき 空港でカップヌードルを食べたけど、ランチビュッフェの代金は フィリピン航空が支払ってくれるとホテル側のスタッフが言ってくれたので（フィリピン航空の係はそれも知らなかった）ついでに、少しだけいただいて、ようやくホテルの部屋へということに。あれだけ怒っている人たちを見ていると、不思議と 僕は腹が立たないもんですね。つ～か、慣れたんだって。ホテルの窓からは スターシティー（マニラ最大の遊園地）が見えます。前回は 汚いホテル（4,000円相当）を宿泊先に指定されたので、追加料金（6,000円相当）を自腹で払って 部屋をアップグレードしたのですが、今回は その必要がないですね。あ～疲れた。昼寝でもしようかな、って・・・ 昼過ぎに ホテルを出たのに、今はもう ４時を回っています。 夕方近いじゃないか。 やれやれ 、、、、
May 20, 2012
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本日帰国。のはずだけど、また 欠航。韓国ヌードルを立ち喰い。
2010年 11月 26日 機材トラブルで沖縄に緊急着陸。（見つからず）2011年 ４月 15日 また 飛行機が飛びません。１年半程前？ 欠航で、もう一泊。（見つからず）今回で２回目の欠航。 馴れました。これまで 何度も何度も 機体トラブルによる遅延が続いています。フィリピンに行かれる方は、１日多めにスケジュールを組み、衣類も１日余分に持って行かれたほうがいいですよ。僕はいつも 靴下、下着 などを２～３日分多めに持って行くので肌着については大丈夫なのですが、 穴空きポロシャツ妻と付き合っていた２５年以上も前に、なんばCITY にあった ラルフローレンで買ったポロ・シャツを断腸の思いで、今朝 ホテルで捨てたので パジャマがありません。シャンプー、コンディショナーも捨てちゃったよ・・・ しまった。チケット変更の為 フィリピン航空のオフィスに行くと この人だかり。これでも 少し空いてきたようですが、焦ってもしょうがありません。慌てて今夜宿泊のホテルに行こうと、早くから送迎バスに乗り込んだ人は１時間近く車内で待たされることになります。フィリピン人は 人を待たせるなんて平気ですから。だって、悪気が無いんですもん。 当然（自然）です。なので、カップヌードルでも食べよう。バスに遅れたら タクシーでもいいし・・・こう言っちゃ何だけど、英語が通じるというのは心強いですね。こういった妙な時に ありがたさ感じます。あっ これこれ、フィリピンのカップヌー・・・ あれ？ハングルが書いてある。イッチョン空港じゃないのに。どれもこれも、ご丁寧に５種類全て韓国麺。それ以外は一切無くなっています。以前、マニラ - バンコク間の機内映画の言語は？と書いたことがあるように、関空 - マニラ、そして、トランジットして バンコクに入る便のアメリカ映画は、チャンネル（１）オリジナル：英語 / 字幕：中国語チャンネル（２）吹き替え：タイ語 / 字幕：ハングルだったか、組合せが異なったとしても 日本語はありません。今回宿泊したホテルで読んだ「まにら新聞」に、「フィリピンに入国した韓国人は 日本人の倍。」という記事を見つけましたが、人口が半分程ですから、割合（人口比）で言えば ４倍ですね。そりゃ、第３外国語は ハングルになり、販売する カップヌードルも キムチ味になりますよね。ま、いいや。店の角の小汚いテーブルの前で 立ち喰いです。ごちそうさま。さあ、フィリピン航空のオフィスにでも行ってみましょう。
May 20, 2012
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本日（日曜日）帰国のはずが・・・。 マニラのタクシー料金。
出張に同行する女性スタッフ達が 空港から展示会場に来る際は、乗り入れ許可を持つ比較的安全な空港タクシー（約 500ペソ / 1,000円）を利用させ、更に 一人１台のフィリピン専用携帯を渡し、乗る前と降りた後の２回に渡って 無事であることの確認を取り合います。しかし、帰国の際は そうしたタクシーがないため、最も安全な「ホテルの専用タクシー」を利用してもらうのですが、これが高くて、約 1,800ペソ（3,600円）くらいかかります。僕はもったいないので ホテルタクシーを利用することはなく、流し（料金メーター）のタクシーを捕まえるのですが、帰国することが明白な日本人にたいして、メーターどおりに請求するようなタクシー運転手はほとんどいません。そこで、運賃の直接交渉となるのですが、目的は「ぼったくってやろう」というのではなく、会社のメーターを使わず、自分のポケットに直接運賃を入れたいというだけなので、値段は わずか 250ペソ。空港まで 40分のタクシー代が、日本円で 500円くらいです。それでも 乗る前の料金交渉では 200ペソ からスタートします。どうしてかと言えば、乗り込んだ後に「道が混む」とか「最近客が少ない」とか、「チップを計算し忘れた」とか、いろんなこと言って更に 50ペソ（100円）プチぼりして（吊り上げて）くるからです。空港までの長い距離（正確には混む道）を400円程度の料金で交渉しなくてもいいじゃないか、と思うところですが、僕が 気を許して高く支払うと、後に続く日本人に迷惑がかかります。また、運転手をその気にさせてしまうので、ささやかですが こんな日本人もいるんだぞ。と思わせたくて、我々日本人にとっては わずかに思える 100円にこだわって交渉します。これくらいやらないと危険度が増していくのがフィリピンなのですが、この件については また後日。今日はこのへんで。さて、空港に着きました。チェックインは 相変わらず混んでますが、僕は 今年ようやく メンバーになれたので（来年は無理ですが）ビジネスクラスのレーンで余裕のチェックイン。と、なるところが・・・・ ん？ なに？マジでか？これで ２回目だ。１～２時間遅れなんて、フィリピン航空にとっては もう常習です。過去には 朝の５時過ぎに起きてやって来たのに、８時間遅れの夕方フライトというのもありましたね。やれやれ、またか。しょうがない。出発ロビー唯一の売店でカップラーメンで 食べようかな。
May 20, 2012
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本日（日曜日）予定どおりに帰国。マニラ湾の夕べ（ゆうべ）と朝。
もっと綺麗な夕日の時があるのですが、昨晩のマニラ湾はそこそこですね。そして、徐々に暮れ行き・・・・朝です。 ピーカンですね。 船も行き交い、とても気持ちのいい朝です。帰国の準備が終われば、 ホテルの高い朝食は避け、最後の昼食を カフェフィガロ で・・・・・・あっ、今日は日曜日。閉まってた。では、前の２日間のランチでも。 iPhone 4S魚とカルボナーラ。それに、ぷ～んと 少し臭いのする ライス。 iPhone 4Sこれが 絶品です。ちなみに、この２ショットは iPhone 4S で撮影したのですが、凄いですね。こんな小さなレンズで ここまで撮れるなんて、FUJI FinePix も SONY WX-50 も真っ青です。もうひとつ。 SONY WX-50タスカン・チキン というランチセットです。うまい。更に、カフェ・フィガロ好きが高じて、 実は今、こんなのを企画しています。 さあ、空港へ急ぎましょう。
May 20, 2012
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いつもの「カフェ・アドリアーティコ」ここは美味しい。
展示会３日目 の後は 晩ご飯。 で、娘と行ったレストラン「カフェアドリアーティコ」へ。十数軒のチェーン店をもつクループの ここが発祥の店です。商談が終わって、久しぶりに取引先の経営者夫婦と夕食ですが、フィリピン人より僕の方がレストランに詳しくて「コージ、どこか良い店を紹介してよ。」っていつも聞かれます。こちら、オックス・タン（舌）。前回の美味しさが忘れられずに 再度注文。あ～、これは 本当に、めっちゃくちゃ 美味しい。こちらも 前回と同じ パンフライド・チキン。フライパンで 胸肉を焼いて カリカリベーコンを乗せるというたいして芸の無いシンプルさなのですが、これが美味しい。帰国したら やってみよう。今夜の ワインは ムートンカデ。ロスチャイルド家の所有シャトーですね。ごちそうしてもらったので、これがホントのごちそうさま。
May 19, 2012
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新しい取引先を訪問。
今日は 新しい取引先の工場に来ています。家具の発注のためですが、先ずしなければならないのが 当社オリジナルの色決めです。本来は「色出し」と言って、板にいくつものペンキを塗って我々の好みの色を７色ほど決めていきます。この様子は 書きたいと思いながらまだ書けていないのですが、白と言っても これだけの色があって、アイテムに応じて変えています。この作業は 少なくとも２時間はかかるのですが、今日は時間がないため省略します。まず、午後にショールームに着いて すぐに 商品撮影。そして、そのまま MacBook に取り込み、Photo Shop で加工をしながら、発注商品を決めたら、その場で「画像付きの発注書」を作成します。このノウハウは、自分で言うのもなんですが、少しの技術と能力がいるものの、かなり効果的・機動的な自慢のシステムです。そして 互いに 発注契約書にサインをおこない、その場で 現金支払いをして、終了となります。また、省略した「色出し」について、今回は 別の方法で行います。サンプルの中で良い色を見つける。というだけのことですが、見つけるだけではいけません。たいがい違った色が入荷します。そんなものなんです。そこで、デジカメで撮影をおこなうのですが、これがそれで・・・・ ？？でしょ。この画像を日本に持ち帰ってみたところで、？？ しか残りません。そこでどうするかと言えば、「色合わせ」撮影した画像をその場で 現物と合わせていくのです。もちろん モニターによって色は異なりますので、正確ではなく不完全なものですが、より近づけた色をモニター上に保管しておくだけで、後にかなり役立ちます。実はこれだけではありません。次に、決まった 当店オリジナルの ホワイト と ブラウン をどの商品に適用させていくかというところでもう一つ重要なテクニックがありますが、この件はまた次回にでも。そう、面白い商品を輸入します。なんだか おばかな商品ですが、意外と人気が出るかもしれません。こうやって、窓も開くんです。屋根もね。
May 19, 2012
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THE VOW / 君への誓い
2012年アメリカ映画：1時間44分全世界で大ヒット！爽やかな感動を呼ぶ、実話に基づいた真実のラブストーリー！ストーリー：親しい友人たちに囲まれ、結婚式を挙げたレオとペイジ。幸せな新婚生活も束の間、交通事故でペイジは記憶を失う。レオと出会ってからの数年間がスッポリ空白となり、夫であるレオは彼女にとって見知らぬ人。戸惑うペイジを、切なく見つめるレオ。彼女の記憶が戻らないと悟ったレオは、出会いからやり直す決心をし、彼女に恋のアプローチを開始する。しかし、そんな二人の前にペイジの両親や元婚約者が立ちはだかり……。と、いつもとは違った書き方をしているのですが、昨年６月公開の映画だと思ったら 来月上映されるそうです。なので、ストーリーなんてオフィシャルサイトを見れば分かる内容ですが転記しました。実話だと知らずに観ていたのですが、それでも、最後の５秒は ジ～ンときます。今付き合っている方々や、まさにこれから結婚しようというカップルに最適な映画ですし、出会った頃のときめきを思い出したいカップルにもいいですね。好きな台詞も２カ所あり、また逆に、少し首を傾げる部分もあるのですが、公開前なのでここでは控え、数ヶ月後に書き足します。映画としての感想としては、以上です。さて、それで僕は・・・ ですが、個人的には 夫が妻を気遣い、仕事を休みがちになるシーンにリアリティーを感じます。女性の方についてはわかりませんが、どんなに素晴らしい料理を食べても、人と違った贅沢な生活を送ることができても、世界各国を楽しく観光して回ったとしても、どれも、美味しいとか、生活の苦労がないとか、貴重な経験だとか、そんな感動や喜びを感じる程度のことであって、所詮、男は「誰かを支えて生きている」という実感がないと生きる意味を見失う動物なんだということを再確認しました。この映画のテーマではないですけどね。更に言えば、「誰かを支えて生きている」という実感と言ったところで結局は 自己満足という呪縛から逃れることはできないわけで、自分は誰で、一体何のために生まれ、何に役立っているのかを問い始めだすと気が狂いそうになるでしょ。ただ 幸いなことに、それを最後まで問いつめるほどの頭（脳）を持ち合わせてないものだからこうやって僕は生きていけるんですよね。そこそこのバカである自分に、素直に感謝して、さあ、今夜も 美味しいものでも食べようかな・・・
May 19, 2012
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" Koji, Japanese paradigm was changed. "
普通のおばさんである Julie から確かめるかのように何度もこの言葉を聞いたのは、恐らく 彼女の考えではなく、フィリピンの新聞や雑誌等で頻繁にそう言われているからではないでしょうか。Paradigm shift パラダイムシフトとは、その時代や分野において当然のことと考えられていた認識や思想、社会全体の価値観などが革命的にもしくは劇的に変化することを言う。(wiki)日本にいるとほとんどの人が気付かないようですが、他国からは間違いなくそう思われています。蛙（かわず）が棲む古井戸の例えにあるように、この日本も、今世界から「底の浅い井戸」だと思われています。まあ、フィリピン人に言われる筋合いはないよと思われるのも無理からぬことですが、それならば、こう言えば 納得していただけるでしょうか。我がことはさておいて、要するに、あなたたちも取り残された一群じゃないですか？ と。ただ、この故事「井の中の蛙 大海を知らず」には続きがあって、「されど、空の高さ（青さ・深さ）を知る」ということのようです。それが世界に通じるのかどうかは 来るべき時代が証明してくれるのでしょう。なんて、臭い社説みたい？でもね、つまりは、時代は好むと好まざるとにかかわらず変わるということ。ぼやくのか、それでは困ると「ごねる」のか、旧来の非常識さを力づくで取り戻そうとするのか、はたまた、時代の流れに道筋を作ろうとする人物を抹殺しようとするのか・・・どれをとっても、一生懸命自力で生きて来た無関係な日本人を浅き古井戸の底に引きずり込もうとする行為以外の何ものでもないわけで、他人（民間人）の努力を喰いものにして生きられてはたまったもんじゃない。お手て?いで、みんなで沈んでくれとでも言うのか。このまま変わらなければ、大阪市は 更なるギリシャ化に突き進むことになるに違いない。人事に介入させません！大阪市 労使交渉で条例案提案へ 現業職給与２５％引き下げも提示
May 19, 2012
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マニラ出張 仕事初日は手作りランチを、さあ食べよう！
アドボランチ・ミーティング を、お弁当で。と、昨年末に書いたのですが、この時は、僕の好きな メヌード を早朝から作ってきてくれたのですが、今度は、シニガンナバブイ と、アドボ、それと、（忘れた）の３品も作って会社に持って来てくれました。なかでも、この アドボ がメチャクチャ美味い。アドボ とは、日本で言えば「すし」や「てんぷら」に相当するフィリピンにおける代表的な料理。ただ僕は、この料理の塩（醤油）辛さがあまり好きではなくて、どちらかと言えば、メヌード という家庭料理に複雑で芳醇な味を感じます。ところが、Julie のそれは とても素直な味で、とっても美味しい。初めて アドボを美味しいと思いました。余計な香辛料を使いすぎず、素直でシンプルな料理がおいしいと言う典型ですね。「隠し味」と言いながら、やたらと いろんな味がしていて、素材の、あるいは、味わうべき本来の味そのものがわからなくなるようなそんな料理が「創作料理」というジャンルにやたらと多いでしょ。なので、僕は「創作料理」と銘打つ店は敬遠して行かないのですが、ひねくり廻した料理に美味しいものはない。僕自身も何度も失敗してきた得た持論です。この料理名が思い出せないのですが、カレカレの甘いスープを除いた感じと言えばわかるでしょうか。( 余計にわからない？ )パンパンガは マニラから ２時間半から３時間かかる場所なので一緒に夕食を食べることがありません。それで いつもランチを一緒に、となるのですが、料理好きの僕を思い、Julie が わざわざ自宅で作り 会社で暖めなおしてくれました。これらを、５人でいただきます。食事中は 取締役達も参加。決まって、日本経済の情況、政治、外交 などの質問をされます。僕も嫌いじゃないので、ランチタイムが１時間で終わったためしがありません。何かと楽しいひと時です。ごちそうさま。 感謝。あ～おいしかった。
May 18, 2012
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マニラ出張 仕事初日は、手作りランチをいただく
仕事の初日は こんな感じです。４人でミーティング。契約書にサインをし、発注の内金を 4,000ドルほど渡してここでの合わせは終了。その後、 Julie がおもむろに持ち出したのはカミアス(Kamias)という柑橘系の常緑高木。果肉は酸味が強いそうです。ネットで調べルト、何でもわかりますね。ちなみに、面白いのが、この YOU TUBE。１分ほど我慢して見ていると、口の中にツバが貯まって笑えます。カラマンシーを日本で購入して栽培しているという話 しをしたので、わざわざ 本日持参の料理に使用したと 持ってきてくれたわけです。こちらの シニガン ナ バボイ に使われているそうです。さあ、いただきましょう。つづく・・・
May 18, 2012
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マニラ出張は、愛妻ケース持ちで。
フィリピンエアーの機内サービスで見つけた珍しいワイン。名付けて、フローズン ホワイトワイン。上の３分の１が凍っていますが、逆さま向けたら出てきました。ところで今回は、カフェフィガロへ仕事にいく為に専用の MacBook Pro 15 inch専用のキルティングケースを作ろうと、休日にパターンを作っておいたのですが、やはり出張前になると時間がなくて そのままの状態だったのを、 マニラのホテルにてこのように、妻が 僕に代わって仕上げておいてくれました。市販のものは丈夫過ぎて大きいとか、もち手が邪魔とか色々あって、薄手で、余計なものが付いていないシンプルなものが欲しかったのです。これに、専用の マジックマウスケース、ストレージケース、メモリーカードリーダーケース、デジカメケース、眼鏡ケース、iPhoneケース、フリピン国内専用携帯ケース 等が付くのですが、パターンが出来上がっていない為、MacBook Pro 15inchケース から先にデビューしました。MacBook を取り出すと、このような感じです。いいでしょ。さて、マニラに着きました。
May 17, 2012
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本調子に戻ってきた阪神タイガース
いつの間にか、あれ？ 阪神が本調子になってますね。読売が勝ち出すと面白くなくてテレビも見なくなります。あ～つまんねえの。
May 16, 2012
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マッキントッシュ？ ダサぁ～！ と言われてから 15年。
６年前「え？ なにぃ？？ マッキントッシュ？？？ ダサぁ～！」と 高校時代の友人であるクーさんから言われたのが 15年程前。マックユーザーなんて 理工系のオタクと思われていた時代で、この時の悔しさが 15年経った今も忘れられず、未だに根に持っています。ところで、彼女の愛用していた ドコモ携帯のｉモード ですが、イギリス、オーストラリア、イギリス、オランダ、イタリア、 ギリシア、ブルガリア、ルーマニアと 次々とサービスを終了していったのに続き、本家日本でも来る８月末頃をもって「ドコモwebメール」を終了するそうです。と言っても、ｉモード と 「ドコモwebメール」の違いを理解してないのですがガラパゴス化したものを今さらネットで調べなくていいでしょう。とまあ、自らの目で良いモノを見分け、プライドを持って使い続けて来たことに対する自慢です。ほんなら、もひとつ 言わせてもらいましょか。「え？ なにぃ？？ まさか、うっそ～！！ やだ～！！！ ピッチ～？？？？ ダ、ダッサぁ～！ ふじもッチャン、アカンのちゃう、それ ？！！ ぎゃはははは・・・・」と、死にかけるくらいに笑い転げながら、アホたれクーさんに なじられたのも 同年同月同日同時。僕は PHS携帯 のことを「ピッチ」という蔑称で呼ばれるとメチャクチャ ムカつきます。が、今は iPhone family になり、ネット友人から裏切り者のレッテルを貼られてしまいましたが、HONEY BEE ( Willcom携帯 ) は 今もオフィスで使用しています。僕は何度も何度も、ウィルコム陣営は 開発費を払ってでも SHARP、Panasonic に ドコモ並みの薄くてオシャレな端末を作ってもらうべきだと主張（アンケートに回答）して来たのですが、ソフトバンクが京セラからウィルコムを買収したことにより、＞ウィルコムで人気の「HONEY BEE」が＞ソフトバンク向けのスマホとして投入されたのに続き、＞今度は逆に、PANTONEケータイが ＞ソフトバンク向け端末（SHARP）に流用されるそうです。（日経新聞）( PHS の MNP が LINE に取って代わらないでしょうか。)でも僕にとっての利用方法では「今さら遅い」という印象です。現在 使用しているのは、10分以内の通話なら発信500回までは 月980円ポッキリの「だれとでも定額」というもの。もちろん、福井工場、奈良倉庫、各支店への通話は基本料金 1,980円以外 何時間話しても 完全無料です。なので、iPhone の電話アプリを立ち上げる（ Phone で電話する ）ことは家族同士以外ありません。PHSの基本料金は 1,780円くらいなので合算しても 月に 2,800円の請求を超えることが無く、仕事・プライベート上の全通話が 固定電話と変わらないくらいのクリアーな音質で交わせます。それを今は、マイク付きのイヤホンで通話しているので、会話の最中でも 両手は動いています。話す速度がゆっくりの方や、理解力の乏しい人、話の要点を得ない人などと会話すると イライラしてくるのですが、イヤホンマイクならば、適当に相づちを打っていればいいですからね。楽ですよ～。ごめんねえ、こんなんで。
May 15, 2012
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トイレの蓋を閉めて CO2 13万トン削減？ 便座も少し動くぞ。
CO2 が、年間 13万トンも削減？吉野家が 1,200店舗弱、すき家が 1,800店舗前後、松屋が 800店舗以上。合わせて 4,000店くらいなので、１店舗で 13Kgs なら、52トンだ。全国のファミレスや、うどん屋、そば屋、ハンバーガー店等合わせたら・・・ぎゃ～、計算するのが面倒くさいので 13万トンにしておこう。すっげ～な～。それより、牛丼屋のトイレで撮影するというのも どうかと思うけど・・・それなら、もうひとつ見る？怖え～。座ったら 動くんだ・・・ 霊の仕業？？でも、「 ハーイ！ 」ってのがかわいいね。ここでも 撮影してる僕もかわいい？ んな訳ないか・・・
May 14, 2012
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母の日（娘が大学生/息子が高校生版）
これまで 母の日には、僕が晩ご飯を作ってきたのですが、今年は 大学生になった娘が作るようです。７時にアルバイトを終え、働かせていただいているパン屋さんで買ってきたパンを盛りつけ、「これでも先に食べておいて、」とパンがオードブル。なかでも美味しいのが コロッケパン。 最高です。そして、しばらくして出てきたのが、パスタ。茄子とベーコンのトマトソース。ワインは、2005年に賞を取ったものらしいのですが・・・パン皿は、当社が直輸入している新製品ですが、やはりこれは良いですね。（自画自賛）最後に、息子から 花を - - - - 僕は息子から 父の日でも、誕生日でも、ましてや 勤労感謝の日でも、彼が小学校を卒業してからは、何も貰ったことがありません。んなことはどうでも・・・・ よくない。なんだよ、ホント。ごちそうさまでした。
May 13, 2012
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スプリング コンサート 2012年
心配していた演奏ですが、杞憂に終わりました。新学期が始まったばかりのスプリング コンサートですから、課題曲の完成度はまだまだであるのは当然として、やはり底力の有る吹奏楽部です。昨年の全国大会で「ロミオとジュリエット」を聴いた後ながら、ホルストの第二組曲は楽しく聞けました。舞台に向かって右の席に座っていたこともあるのでしょうが、個人的には EST の演奏が力強く耳に飛び込んできました。今年も 全国を狙う可能性は残されています。さて、第２部は 小学校の演奏。最近僕は この小学校の演奏が楽しみなのですが、とてもいいバンドなのに部員数が少ないのが残念です。ドラムの演奏が特徴的で、小学校の吹奏楽としては稀な オリジナリティーのあるバンドなので大所帯になれば より迫力があって楽しいでしょうね。今度、単独の演奏会にも足を運びたいと思います。小学校の金管バンドとしては全国的に有名なクラブと言っても言い過ぎではないバンドクラブ。本日の中学と並ぶ トップ３ の演奏を楽しめます。ただし、全国大会ギリギリになってからですけどね。毎年 ハラハラドキドキさせられるもんだから、どうしても毎年 大会に足を運んじゃうんです。何か やらかしてくれるような予感を常に秘めたところが魅力でしょうか。もちろん 全てのパートが素晴らしいのですが、ここ数年は、コントラバスの演奏技術が上がっていて今年は何を見せてくれるのかと期待してしまいます。パーカッションに独特のリズム感を備えた子がいて、これでまた、ひとつ楽しみが増えました。花まつり がこの時期の、このバンドクラブの十八番です。そして ３校目。昨年のバンドフェスティバル（全国大会）の演奏は良かったですね～。そして今年も引き続き楽しい演奏です。それにしても、全国レベルの小学校が３校も集まっているなんて不思議です。何かパワースポット的な、例えば 天体の力とか、霊験的な力・・・なんてものが宿っているのかと思ってしまいます。・・・そんな訳ないでしょうけどね。こちらの小学校は、ひょっこりひょうたん島 が十八番となっています。さて、第３部は 再び中学の演奏です。お披露目演奏の様相ですが、先に書いたとおり 演奏に不安はありません。スプリングにおける 十八番的「お決まりの曲」が ヤングマン。これを踊ることで 新入部員は晴れて全国ベスト３に入る吹奏楽部の一員となります。いや、僕が勝手に言ってるだけですが、それくらいお馴染みの曲がこれですね。第３部は 楽しい曲で構成されていて、今年は K-POPコレクション。来年演奏すれば間違いなく ワンダーガールズの Nobody が入るでしょうが、今年は カラ、少女時代、東方神起をフィーチャリング。これも単独コンサートならではの演出で 楽しい。アンコールは 全員参加。子供たちの元気さに感動して毎年終わるのですが、今年は少し様子が異なります。癌の摘出手術で顧問の先生が入院されていたのが その原因ですが、幸いスプリングコンサートに間に合うよう退院されました。昨日の土曜日、子供（卒業生）たちにひと目会っておきたいということで、久しぶりに中学に来られるという情報を得たものですから、僕も是非ご挨拶をさせていただきたいと思い、寺島実郎氏の講演をキャンセルしておいたのに、訳あって行けませんでした。でも今日、第一部でタクトを振られる姿を拝見し、少し気持ちが落ち着きました。普通の公立中学の吹奏楽部を、毎年 全国トップクラスの楽団に仕上げるのは、高校野球のように スター選手が編入してきて優勝するのとはわけが違います。その練習風景を是非一度拝見し、勉強させていただきたいと思いつつ３年が過ぎました。終演後には 会場の外でお話もできたようですが、ほら、涙もろいじゃないですか、それで、挨拶もなく失礼させていただきました。今後も体調がよければ指導に来ていただけるとのことですが、ご健康を一番に考えていただきたく思います。息子ともども、素晴らしい３年間をありがとうございました。心から感謝しております。
May 13, 2012
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ネット社会では、マスコミが国民を騙すのは難しくなったということ。
橋下市長が、今月8日の囲み取材で「興奮して激怒」。なんて、今朝のテレビで言っていたので ユーチューブ を観てみたら別に激怒や興奮といった程でもなく冷静でしたね。MBSの記者は 市長に聞く（質問する）だけ聞いて、自分は何も答えず、無視して話を続けたので 市長は声を荒げたといった程度です。とにかくひどいのは 質問をした毎日放送の記者で、身勝手。憲法を持ち出して、自分の意図する「言質」を取りたかったんだろうけど、その手に市長は乗らなかったというだけでした。なので、橋下市長は記者に対して、「教職員の職務命令は誰が誰に対して出しましたか？ そこに答えがあるでしょ。」と、投げ返（質問）したのに、「いや、私の方から質問するんですけど。」「それは市長がご存じじゃないんですか？」とはぐらかし、おまけに、「時間の無駄だから。」だって・・・（絶句）。他人の質問に対する答えが「時間の無駄だから。」とは、よく 市長は耐えたと思います。そして ついに記者が、「（私は）知ってますよ。」と言って 出した答えが、「中西教育長ですか？」 って・・・？？聞いてどうするんですか？ 知ってるんでしょ。それに、教育長が命令を出せるわけないでしょう。そうしたら、「教育委員長（陰山さん）ということですか？」って。また聞いて（質問して）どうするんですか・・・・？？？？結局誰かが助け舟を出したのですが、それがまた泥舟で トンチンカン。ぽっちゃ～んと沈みます。MBSさん、かなり危ないですね。まさか、平松元市長の古巣だから？ そんなことはないですよね。しかし、このお二人は もしかすると「三権分立」についても知らないかもしれませんよ。それで結局橋本市長が、「教育委員会から全教員に対して出された。知ってたか？」と聞くと、「知ってましたよ。」だって・・・どっひゃ～！大阪市民 267万人が椅子から転げ落ちました。綾瀬はるかさんも真っ青ですね。そして 極めつけが 最後に笑いながら放った彼女の言葉、「へっへっへっへ、まあ、これぐらいにしておきますけども・・・」椅子から転げ落ちた大阪市民は この時点で腰が抜けました。というように、これがユーチューブ（ネット社会）の凄さ（怖さ）ですね。今までは、取材記者（放送局）の意図に添った部分だけをピックアップ、継ぎはぎし、自分の都合の良いところだけを編集して放送してきましたが、ネット社会である現代においては、今までのように マスコミが市民・国民を騙せなくなったということです。でも、橋下さんは、いいなあ、言い返せて。僕なんか、仕事で トンチンカンなレビューを書かれても言い返せませんからね。以前、「腐りゆく一部の日本人。その姿とは、」と題して ここでも書きましたが、こういうのでいっぱいです。我々が出来るのは、店と連携させていないこのブログで憂さ晴らしをするくらい。更にもうひとつ トンチンカンで失礼なレビューがあって、僕の仕事を「詐欺」のように明記しているのですが、事実関係を一切問合わせもせず、よくもここまで非礼なことを書けるなあと呆れます。数日前に、＞ 実名を公表しては言えないような下品なレビューを書くことの愚かさ。と書きましたが・・・ この件については 別の機会に。今日のところは 「まあ、これぐらいにしておきますけども・・・」
May 12, 2012
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Larry Crowne / 幸せの教室 と Wonder girls / ワンダーガールズ
森田芳光監督が亡くなられた２日後、彼のデビュー作である「の・ようなもの」と関連づけて、＞ Larry Crowne について書いたのですが、この映画、日本未公開だったんですね。コメディー映画が好きな方にはお薦めですが・・・ （ ボソボソ・・・）本日「幸せの教室」という邦題で、日本初公開のようです。そして、もうひとつ。ついにやって来ます。＞ 日本での大々的な売り出しはなかったようで残念です。と、３年ほど前に書いた ワンダーガールズ が、ついに、満を持して ７月に日本デビューするようです。この Wonder girls こそ、K-POP のフロンティアグループ。韓国の音楽グループで 初の Billboard Hot 100チャートの76位を記録した彼女たち、タイで見た レディーボーイ（ニューハーフ）ショー でも韓国を代表する曲として歌われていました。日本は北島三郎だったけど・・・。 奇しくも 僕が先に楽しんでいエンターテイメントの話題が２本同時に見つかったので書いてみました。つ～か、実は 軽い自慢ですけどね。え？ 自慢になってない？
May 11, 2012
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今（2009年8月）、マニラで流行の Wonder Girls "Nobody"
＞ フィリピン料理ばかり食べていると、＞ あっさりとした味に感じるこの料理画像は新鮮ですね。＞ ソウル経由で青島に言った際のインチョン空港での食事です。その奇麗な食堂の大型モニターで流されていた曲がワンダーガールズのノーバディー（Wonder Girls "Nobody"）。昨年の９月に発売され 韓国国内で大ヒットし今年始めに NYデビューも果たしています。と、ここまでチェックしておいたのが４ヶ月前。この時の衝撃は忘れられません。そして、今回 マニラのバクラ～ランを歩いていると、10メートル毎に 海賊版DVDを売る露天から この曲が流れて来ました。いかにもフィリピン人が好きなノリですが、プロデューサーの力なのでしょう、エンターテイメント性が非常に高く、振り付けにしても、腰を振るタイミングから 挙げた手の角度まで完璧に仕上げています。こういったところは、さすがに韓国。タレント本人はカミングアウトしていないですが、日本の芸能界の３割ほどが 在日の人たちと言われているので、いわば、韓国のアイドルは 大衆芸能の本家なのかもしれません。ワンダーガールズも、いわゆる オーディションで選ばれた芸能界に憧れる女の子たちの歌謡ユニットなのですが、それにしても "仕上げ" の徹底さには感心してしまいます。少し調べただけですが、僕が一番好きな ユーチューブの映像は、こちらのハングル版 → 削除音も画像も悪いのですが、とっても面白い内容なのでお薦めだったのに、著作権の問題でしょう、残念ながら削除されています。こちらはNY デビュー版 → http://www.youtube.com/watch?v=BA7fdSkp8dsこれはプロモビデオなので、現在でも見ることが出来ます。音質がとても良いので聴いてみてください。ただし NY番では、ナニの音 は小さく押さえられています。あれがいいんだけどな～。そして、最後は ハングルでのテレビ放映版 → http://www.youtube.com/watch?v=qFjP-OJ7Bh4じっくりと彼女達の表情を見たくなれば、これもいい映像。スタジオライブですが、ダンスの息はぴったり。かなりの練習を積んでいることが分かります。普段 K-Pops など聴かないのですが、やはり ユニットとして極めた作品は良いですね。最後に、ハングル（韓国語）でカラオケを熱唱したい人の練習用としては、こちら → 削除子どもに ウケると思うんだけど、日本での大々的な売り出しはなかったようで残念です。と言うのが ３年前の日記。いまでは、ハングル版を 何となく歌えるくらいに上達しました。
May 11, 2012
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現代社会のグル・大前研一氏の文章 と 任天堂の行方
このブログで よく登場する 大前さんというのは、町内会役員を10年続け、先週 村の集まりで表彰された大前さんのことではなく、1994年、エコノミスト誌（英）で「現代社会の５人のグル（世界を動かす教祖）」に選ばれた人物です。今日は 氏が、小中高の子供を持つ親の世代にも馴染みのある話題を取り上げていたので紹介しましょう。大前研一の「産業突然死｣時代の人生論“スマホショック” 真っ只中で赤字に転落した任天堂 というタイトルです。『優れた思想は平易な文章で表現できるものだ。』みたいな内容のことを、先日亡くなられた吉本隆明氏が話しておられましたが、大前さんの文章というのは 実に、実に わかり易い。ただし、凡人の「標本」たるわたくしの話でさえ「行間が広過ぎる！」と妻から叱られるくらいなので、大前さんの論文に至っては、チャオプラヤー川や、黄河ほどの行間があると思ったほうがいいでしょう。氏の言う「数字」や「例え」のアロワンスについても、できるだけ広くとって（広義に）考えないと 枝葉末節な部分でつまずきます。氏の語る内容の本質は 活字をなぞるだけではなかなか見えてこないので、「重箱の隅を顕微鏡で覗いて」批判するような もう、本当にどうでもいいような人物には 決して理解されません。なので、いつもトンチンカンな、読むのが恥ずかしくなるレベルの批判をされることが多いのも事実です。と、前置きが大きくなり過ぎましたが その論文はこちらです。“スマホショック” 真っ只中で赤字に転落した任天堂http://www.nikkeibp.co.jp/article/column/20120508/308000/?ST=businessところで 任天堂が赤字に転落した原因ですが、実は 大前さんも気付いていないのですが、別の所に在ると僕はみています。それは、「親たちの怨念」です。ガクッ . . . だって そうでしょ、あんなもん作りやがって。おかげでウチのバカ息子に DSをやらせないために どれだけ夫婦で努力したことか。我慢もしました。嫌な思いもさせられました。任天堂には５～６回倒産してもらわないと気がすまないくらいです。ですが、ビジネスとして言えば、任天堂の失敗の本質は「出し惜しみ」だと僕は考えています。当社でも ヒット商品のアイデアが ２～３件あるようなとき、その内のひとつを来期に温存しておこうなんて考え、それをまた 浅はかにも 実行に移したことがあったのですが、翌年 そのアイデアは見事に陳腐化していました。今期に こんないいアイデアを出すと 来期には何も出て来ないんじゃないか？ なんていう 弱気と言うか、守りの姿勢に入るんですね。駄目なんです。それじゃ。毎年、毎年、血を吐くような思いで考えないと。来年には きっとアイデアが枯れてしまうに違いないという恐怖感を抱きつつも、その翌年には、乾いた雑巾をさらに絞る覚悟で、頭が禿げるくらいに考え、努力しないと民間中小企業はやっていけないのです。それを 痛いほど感じてここ数年ずっと苦しみ反省しています。そう、それが出来てないから 反省してるんですよ。なのに、どうして最近 禿げて来たの？？ 約束と違うじゃん。任天堂も、調子がいいときに、カメラ付き DS ではなく、電話付き DS を出すべきだった。NINTENDO-OS を MS（Appleは断るだろうから）かどこかと開発し、ソフトの開発も一般に解放すべきだと、ずっと言ってきたのですが、本当です。妻という証人がいます。後出しジャンケンじゃないんですよ。日本製の nPhone DS が ノキアを尻目に世界中で使われ、NINTENDO KIDS ならぬ、NINTENDO OYAJI が、DS 片手にエクセルのデータに目をとおしつつ、報告書をペンで書き、映画を見ながら、妻とテレビ電話でその都度感想を言い合い、世界中から集まる Pod cast で 記事や問題を読みながら、ペンで感想や回答を書いていく。上下合わせて２画面を持つ DS の強みが、ゲームで使用されて来たという事実を持って、違和感なく受け入れられ、 世界中で使用されていたことだろうに・・・。って、まあ いつもの クレオパトラの鼻ですけどね。
May 10, 2012
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ダークナイトが再び立ち上がる？
ダークナイトが戻ってきますね。前作は 個人的 2008年度の芸能ベスト10 の２位 に選んだものの、何が良いのか、よく分からないくらい背筋が凍る映画でしたね。そして、待ちに待った 完結編です。楽しみだ～！ところで、ダークナイトって、評判が良かったんだろうか？他人の感想は 読まないようにしているのですが、少し検索してみたところ・・・映画評論家の感想はまずまずでした。よかった。やはり、評論家の視点と文体は 我々とは違って的確で上手く、読めますね。映画が好きで、監督や俳優に敬意を払う映画ファンの文章は読んでいて、たとえそれが 批判的な内容であってもうなずけます。ところがです。出た～。よせば良いのに・・・あれ程 「素人の感想は読まないほうがいい」と自分で言っておきながら、ダークナイトを ★１つ にしている感想があったので思わず目を通したのが、運の尽き。言葉を失うほどの 下品な感想ばかりで、見た映画のほとんどが★１つ。摘んで転記すると、＞ダークナイト については、＞長いだけで一回見れば十分なレベル。巨額製作のB級アクション。子供向け映画。子供にこの怖さは分かるまい。＞英国王のスピーチ＞こんなFワード連発している糞映画はそうそうねぇな。まさかアカデミーとるとは＞インセプション＞メメントしかりインセプションしかりよくわからない。148分か……長いな……どこがわかりづらかった？？ あ、長いのが苦手なのね。★★★★★ を付けているものもあったので、どういう趣味なのかと 目を通すと、＞猿の惑星：創世記＞アクションよし。ドラマよし。シージーよし。時間も104分と短くてよし。あ、やっぱり短いのが良いんだ。典型的な テレビコマーシャル１５分間で我慢の限界世代ですね。＞悪魔を見た＞いや～144分暴力とエロスの繰り返し。レイプ→制裁→レイプ→更にひどい制裁の繰り返し。（以下、ひど過ぎて転記不可能）といったわけで、疲れた。このお方、ほとんどの映画はDVDかBDのようです。毎週末に観ているそうで・・・ って、もうやめておこう。こういう人にも 見られてしまうのが映画なわけで、それはビジネスとしてはしょうがないけど、「レンタル代金（だいたい100円で観てるそうです）を返しますから、 僕の映画は２度と見ないで下さい。」と、僕が監督なら叫んでしまうな。
May 9, 2012
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欲望ビジネスの成れの果てとしての 塀際ギリギリ
行き過ぎたソーシャルゲーム ＧＲＥＥで不正行為の内幕 無法の「換金市場」と「射幸性」2012/2/25 7:00から１ヶ月半程がたった今日のニュース。消費者庁、来週にも「コンプガチャ」違法見解ソーシャルゲーム各社の“自主規制”を促す2012/5/9 7:00以前、楽天の手法を評して「欲望ビジネス」と書いたのですが、これはその例ではなく、普通に「違法」です。DeNA の南場さんは マッキンゼーの出身で大前さんの薫陶を受けて育った一人。そんな片思いのシンパシーを抱きつつ「ビッダーズ」出店の契約をしてサイトを持っていたのですが、後にモバゲーのビジネスモデルを知ることとなり、脱会しました。要は、子供たちに無料でゲームをさせておいて、もっと楽しみたければ お金を出して何かを買いなさいというもの。ギャンブル同様に 射幸心を煽る手法で儲けを得ているわけです。まさしく、幼気な子供たちの欲望をかき立てるのか、掻きむしるのか、「掻きむしり取る」のかは分かりませんが、古くからある「儲けの手法」ですよね。戦後、マッカーサーが 学校給食用にと無償でパンを配布して小麦を広めたり、米国系の会社が、無償で東南アジアの国に石鹸を配布し、習慣付いた頃を見計らって有料にして儲けたりと、その手法による恩恵も もちろん認めますが、自らの人格をかけて誇れるようなモデルではないと僕は感じます。かと言って、役人が規制するべきものではなく、きちんとした法の場での判断をお願いしたいところですが・・・その前に、小学校での「身を守る授業」と題して悪質電話勧誘、ねずみ講、キャッチセールス、悪徳宗教、猥せつサイト等々の明らかに違法なものに対する講義と平行して、パチンコ、競馬・競輪・ボート等の公認ギャンブル、煙草の有害性と、周囲の非喫煙者への迷惑、飲酒等の趣向品の楽しみ方、株式、先物商品、FX などの投機的性格の投資の長所短所の教育、２ちゃんねるによる陰湿ないじめや、中傷。やらせレビューや、実名を公表しては言えないような下品なレビューを書くことの愚かさ。そして今回の「ソーシャルゲーム」の違法性、もしくは、違法ギリギリのビジネスモデルに潜む落とし穴。等々・・・現代のオオカミがあちらこちらに隠れているということを社会（学校）や親たちはもっと教えて行かなければなりませんね。こんなことを書き出すと切りがないのでこのへんで。今日は 何だか真面目です。おかしい？
May 9, 2012
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「 faceook の新株に興味なし」とバフェットは言った。Financial Times の和訳。
＞「我々が (facebookの) 新規株式公開に参加するなどあり得ない」と、ウォーレン・バフェットが米メディアに語ったそうな。この記事には伏線があって、それは 前日に書かれた 以下の FT (フィナンシャルタイムス ) の社説です。[FT] フェイスブックの広告に企業から不満の声フェイスブックはこの１年、企業に対してサイトの利用法や従来とは異なる広告効果の測定法について「教育」する大々的な取り組みを進めてきた。売上高ではなく、広告メッセージが「共有」された頻度やネットワークでそのメッセージやブランドが人々の話題に上った回数に注目してほしいと企業に訴えてきた。と言うことのようですが、わかりずらいでしょ。この訳なんて まだ随分と良いほうですが、いつもこうなんです。FT の記事は直訳で１度読むだけでは理解しにくい文章です。言語翻訳をするだけで、内容を訳せていないんですね。細部の翻訳などやめて重要な部分だけを訳すと・・・フェイスブックはこの１年間、全く新しい広告の手法と、その効果の測定法を訴え続けて来た。それは、売上高が目に見えて上がるといったようなものではなく、メッセージが人々に「共有」された頻度や、ブランドが「話題に上った回数」に注目してほしいというものであった。となります。これで再度 直訳の記事を読んでいただければ内容がより理解しやすいと思います。そんなことより、要するに、従来のように商品の露出度を上げたり商品名を連呼し認知させるような手法ではなく、確実に人々の話題に上るような手法が良いと考えているのでしょう。反対はしません。そのとおりのような気がしますが、でも それって、日本においては既に当たり前のような気がします。つづく・・・、
May 8, 2012
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最近ようやく、 あっちゃんと大島優子の区別がついてきたというのに、
つづき、「ウチのハイボールは角だから」この CMコピー の素晴らしさを力説した日記が消えてる・・・ どうして？サントリーが、キューピーが、西武百貨店が、80年代から取り続けてきた広告の手法だと思うのですが。ただフェイスブックの場合は 広告自体の製作コンセプトではなく、広告を載せる媒体としての在り方なので・・・なんて、キーを打ちながら今思いついただけで、まとまった考えや確信めいたものがあるわけではありません。ああ、こんなこと考えたり話したりしたいなあ。さあ、FT の話題に戻ろう。また FTの記事の中で、旧来の手法を望む広告主 という「パラグラフ タイトル」があるのですが、この分類で言えば、まさしく僕は 旧来 に属する人間なのでしょう。フェイスブックの価値（在り方）がイマイチ解せない。なので、持っていた フェイスブック（アドレス）を昨日解除しました。肌に合わないというか、在り方に付いていけない。妻はスイスイとやっているのに、僕はダメだ。頻繁にメールは来るし、フィリピンパブの元ママから どうして見つけたのか友達申請されるし、それどころか、間違って見ず知らずの方（友達の友達）数名に友達申請してしまうし・・・これは ひどくみっともなく、辛い。こんな情況に耐えられる人だけが続けられるんだな。 僕だって、最近ようやく あっちゃんと大島優子との区別がついてきたというのに、今度は、トリンドルと佐々木希とを即座に言い当てられない。なんだよ、ほんと・・・やっぱり、僕はもう「古い奴でござんす」という情況に片足突っ込んでいるということなのか。・・・てかさあ、「古い奴でござんす」自体が古いって！あれ？ この子って、AKB だったの？カラのメンバーの一人だと思ってた。日本語話すんでビックリした。 つ～か、カラのメンバーも話せるって・・・でも、言っときますが、フロンティアは ワンダーガールズ ですよ。
May 8, 2012
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今夜の晩ご飯も 長芋
これが最後の長芋です。と 今年の始めに 長芋を堪能したのですが、今夜の晩ご飯も 長芋。 これがやっぱり美味しいですね。ごちそうさま。味があっさりなら、日記もあっさり。
May 7, 2012
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ユカリちゃんの夢を見た。可愛かった。48歳やけど。
大西ユカリさんによる、大阪弁講座（上級編）リンクさせようと思たけど、いつのブログやわからへんかった。すんません。昨日、水加減まちごーて、ご飯炊いた。炊けたご飯は、ちょっとだけズワっとしてた。あきらめず、おにぎりにしてみた。やろこい。あ、やろこい＝柔らかい。鍋に掘り込んで炊いてたら『エエおかいさん』あ、エエおかいさん＝エエお粥塩鯖カリカリ焼きで完食。よろしおあがり。長生きするかもなあ、私は。そして今日は加圧でトレーニングに行く。歩いて帰ってこよう。ライフも行こう。
May 6, 2012
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美味しいキムチはこれ。青椒肉絲
中華料理である 青椒肉絲（チンジャオロース）です。サラダ（ハッキリ言って「草」）には ポン酢ジュレをかけ、エンドウ豆？ はゴマドレッシングで。副食は 市販のキムチですが、なかなか美味しいものが見つかりません。キムチは「酸味」が決め手と思われる方にはこちらをお薦めします。賞味期限ギリギリが一番美味しい。主婦の方の中には新しければ良いと、新鮮なものを買う人がいますが、新し過ぎて 唐辛子が まだザラザラした食感のものもあります。まあ、好みですが、韓国に行けば日本で売られているような味のキムチが少ないことに気付かれるでしょう。やっぱり 本場はおいしいもんね。そして、最後は：ご飯をかけて、隅々までいただきます。ごっつぉさん。
May 5, 2012
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THE VOW / 君への誓い
2012年アメリカ映画：1時間44分全世界で大ヒット！爽やかな感動を呼ぶ、実話に基づいた真実のラブストーリー！ストーリー：親しい友人たちに囲まれ、結婚式を挙げたレオとペイジ。幸せな新婚生活も束の間、交通事故でペイジは記憶を失う。レオと出会ってからの数年間がスッポリ空白となり、夫であるレオは彼女にとって見知らぬ人。戸惑うペイジを、切なく見つめるレオ。彼女の記憶が戻らないと悟ったレオは、出会いからやり直す決心をし、彼女に恋のアプローチを開始する。しかし、そんな二人の前にペイジの両親や元婚約者が立ちはだかり……。と、いつもとは違った書き方をしているのですが、昨年６月公開の映画だと思ったら 来月上映されるそうです。なので、ストーリーなんてオフィシャルサイトを見れば分かる内容ですが転記しました。実話だと知らずに観ていたのですが、それでも、最後の５秒は ジ～ンときます。今付き合っている方々や、まさにこれから結婚しようというカップルに最適な映画ですし、出会った頃のときめきを思い出したいカップルにもいいですね。好きな台詞も２カ所あり、また逆に、少し首を傾げる部分もあるのですが、公開前なのでここでは控え、数ヶ月後に書き足します。映画としての感想としては、以上です。さて、それで僕は・・・ ですが、個人的には 夫が妻を気遣い、仕事を休みがちになるシーンにリアリティーを感じます。女性の方についてはわかりませんが、どんなに素晴らしい料理を食べても、人と違った贅沢な生活を送ることができても、世界各国を楽しく観光して回ったとしても、どれも、美味しいとか、生活の苦労がないとか、貴重な経験だとか、そんな感動や喜びを感じる程度のことであって、所詮、男は「誰かを支えて生きている」という実感がないと生きる意味を見失う動物なんだということを再確認しました。この映画のテーマではないですけどね。更に言えば、「誰かを支えて生きている」という実感と言ったところで結局は 自己満足という呪縛から逃れることはできないわけで、自分は誰で、一体何のために生まれ、何に役立っているのかを問い始めだすと気が狂いそうになるでしょ。ただ 幸いなことに、それを最後まで問いつめるほどの頭（脳）を持ち合わせてないものだからこうやって僕は生きていけるんですよね。そこそこのバカである自分に、素直に感謝して、さあ、今夜も 美味しいものでも食べようかな・・・
May 4, 2012
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初めて食べた美味しいコロッケパン。
娘がアルバイトをさせていただいているパン屋さんのパンはとても美味しいのですが、なかでもコロッケパンが 最高です。先日、「お試しかっ!」 の "帰れまテン" で 10位にランクインしていたパンですが、これは大変よく『考えられていて』美味しいですね。僕は おやつとして食べるコロッケは好きで、特に アツアツではなく、程よく冷めて甘みと旨味が出てきた状態のものが好き。この現象はコロッケパンの他に、５５１の焼売や、炊き込み鳥ご飯にも共通して言えます。できたてが美味しくないのではなく、人肌より少し高めの温度のときに一番旨味が出るように思います。また、基本的にコロッケは「おかず」ではなく「おやつ」だという感覚があって、ファミレス等で ランチメニューにコロッケがついてくるようなのは苦手で滅多に食べません。さらに、パンにコロッケを挟んだ「コロッケパン」なんて、あり得ない食べ物だと考えていたのですが・・・この コロッケパンは美味い！理由は、コロッケの味と食感に パンのそれが見事に合っているという点です。よく考えましたね～。諦めないということはこういうことなのかと思いました。
May 3, 2012
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ゴールデンウィーク後半初日は 昼酒。
難波 ～ 日本橋 を?ぐ地下街が なんばウォーク。我々には「虹の町」の名前で親しまれて来た地下街です。この SC は さぞかし家賃が高いのでしょう。新しい店がオープンしては潰れるという繰り返しで、我々には あまり印象の良いショッピングセンターではありません。残っている店といえば 古くから営業しているところで、恐らく これらの店は家賃が 昔のままなのかもしれません。よく空きが出るので、お家賃だけでも聞こうかと、数年前に管理事務所を訪ねたことがあるのですが、「 え、何？ あんた ウチに出店したいの？ 」って言われました。この口の利き方は 三セクでしょうか？バカバカしくて「 いや、今 その気がなくなりました。」と言って事務所を出ました。と、ここまで書いて、今 調べたところ、やはりそうでした。決して民間では見かけられない横柄な対応です。大阪市が50.3%を出資する第三セクター・大阪地下街が運営する。のだそうです。まっ、いいか、そんなこと。 380円そこにある 新しいカウンター形式の店で昼間っから一人で飲んだのですが、高い。料理も 小さい。しょうがないですね。で、３セクが運営する地下街を離れ 鶴橋へ。いつもの 王将。餃子１人前 と、唐揚げミニサイズ、枝豆、ビール大瓶 で、980円。ゴミゴミとした下町の中の下町ですが、ここのカウンターは 落ち着きます。ちなみに、上の餃子は 友人からの写メール。テーブルが 綺麗で シュッとしてはる。東京のお店です。でも、ちょっと火がきつすぎるみたいね。ごちそうさま。あ～、昼から 腹一杯や。
May 2, 2012
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豚テキ お酢味を試してみました。
今 テレビの宣伝で、豚テキにお酢を足してサッパリ味！みたいなの、やってるでしょ。この映像を見るだけで よだれが出て来そう。それで、妻に「食べたい」と言ってできたのが今夜の晩ご飯。こりゃ、ご飯がすすむわ。でも、カロリーを考えて ご飯はあまり食べられない昨今です。アップで見ます？食べかけですが、美味しそうでしょ。でも、僕が本当に食べたかったのは、これ。こういう、放射線状に切ったやつなんです。贅沢？みそ汁といただいて、ごちそうさま。番外編：子供は、ご飯を乗せて ワンプレートで。
May 1, 2012
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