2021年10月の記事
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昨日の料理と歩数 煮込みハンバーグ アボカドとエビのサラダ
昨日のお昼は作り置きの整理土曜日はこのパターン、平日頑張った料理を食べきらないとねご飯 味噌汁 梅干し豚こまともやしのオイスター炒め筑前煮 塩だれ春雨キャベツ夕食はパピーのリクエストでハンバーグを作って貰いました。パピーのリクエスト 献立立ててるのパピーだから毎日がリクエストか・・・、煮込みハンバーグ レタス コーンアボガドとエビのサラダ白菜とベーコンのクリーム煮食べたい時が美味しい時ですね。オーロラソースのサラダ、エビがいい仕事してました昨日の歩数 １１，６９２歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，５０２歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 31, 2021
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昨日の料理と歩数 豚こまともやしのオイスター炒め 筑前煮
昨日のお昼は豚こまともやしのオイスター炒め、初めての料理でした。ご飯 味噌汁 しそ昆布 かまぼこ豚こまともやしのオイスター炒めおでんオイスターソースを使った料理なので味に覚えがある様な炒め物、美味しかったです。昼からは畑仕事でした。（腰が痛い）仕事終わりに蕪を少し間引きました。間引き菜は料理に使ってねと女房にバトンタッチです。間引き菜は味噌汁に入ってました。夕食筑前煮塩だれ白菜キャベツ 味噌汁（油揚げ 間引き菜）青梗菜と人参のポン酢和え里芋の煮っ転がし かぼちゃサラダ筑前煮は正月以来かも美味しいけど具が多いので下準備に時間が掛かっちゃいますよね。献立立てたのはパピー、作るのは女房、文句も言わずに作ってくれました。m(__)mお昼のオイスター炒めと夜の塩だれ白菜キャベツは新メニュー、それに加え筑前煮、女房は疲れただろうな～、感謝。お袋さんへの配達おかずは・筑前煮・塩だれ白菜キャベツ・青梗菜と人参のポン酢和えでした。昨日の歩数 １６，９７１歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４８９歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 30, 2021
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昨日の料理と歩数 豚肉と青梗菜の炒め物 カボチャサラダ
昨日のお昼はししゃもでした。ご飯 味噌汁（ナス） 味付け海苔ししゃも かまぼこおでんもやしとカニカマのお浸しなぜだかししゃもが食べたくて 素朴な味で美味しいですよね。プチおでん、具が無くなったので何か買い足そう🍢昨日は午前中早くから行動開始、ウォークに散歩、リハビリに買い物と休む暇がない。昼に携帯を見ると９，７００歩 驚きでした。昼からも業者が来るのでワンちゃんをお袋さんちに避難とか、肥料を買いにとか、動きっぱなしの一日になりました。結果、歩数は驚きの２万歩越えでしたよ夕方のウォークで汗をかき、お風呂で汗を流して（今週はこんなパターンの日が多い）つまみはチキンナゲット夕食はこちら豚肉と青梗菜の炒め物カボチャのサラダ 里芋の煮っ転がしおでん キムチ昨日のブログで今週はもやし料理が多いって書いたけど、青梗菜もですね。献立立てる時に気を付けなきゃですお袋さんへの配達おかずは・豚肉と青梗菜の炒め物・里芋の煮っ転がし・カボチャサラダでした。昨日の歩数 ２０，５５３歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４５７歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）２万歩越え、よく動いたな～動いたからか、２２時を過ぎてお腹が空く・・・、パン食べる、とか、卵かけ、とか言ってたんですが女房が全て却下（ダイエット始めたから）仕方なくベビーチーズとチョコレートで空腹感を誤魔化しました。
October 29, 2021
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昨日の料理と歩数 鶏ささみのわさび揚げ
昨日のお昼は備蓄の消費、中華丼でした。ご飯はいつもより少なめ（冷凍ごはん）、プチダイエット プチ努力 小鉢は作り置きのもやしと豚肉の蒸し煮と柿でした。汁物はインスタントの味噌汁、これも備蓄の消費です。夕食は大好きなささみのわさび揚げでした。鶏ささみのわさび揚げ サラダ茄子とベーコン、エリンギのバター醤油炒め四方竹の煮物 鶏チャーシューもやしとカニカマのお浸しわさびは火を通すと辛みは無くなります、風味だけ残って美味しいですよ。ささみだからヘルシー、身体にも優しいかももやしとカニカマのお浸しは初メニューでした。献立を立てる時に古いもやしレシピの本を引っ張り出してたので、今週はもやし料理が多くなっちゃいましたお袋さんへの配達おかずは・鶏ささみのわさび揚げ・なすとベーコン、エリンギのバター醤油炒め・もやしとカニカマのお浸しでした。昨日の歩数 １５，５８１歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４１３歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 28, 2021
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ピアノが上達しない（涙） 誰かいい練習方法知りませんか？
７月にUPしてからピアノのブログ書いてないけど、練習止めてないですよ。ただ・・・、あまり上達してないですが・・・。前回のピアノのブログは７月、「７月は次に進みます」ってこのレッスン本をUPしてたんですがサウンド・オブ・ミュージックあたりで止まってます。何故かと言うと、あまり聞きなれない曲とか知らない曲で急ブレーキなんです。楽譜がちゃんと読めないんですよ音階は解りますよ、テンポが問題なんです。ちゃんと弾けてるかもになっちゃって・・・。聞きなれない曲、知らない曲で面白くないと言う気持ちもあるようでで、レッスン本を避け、この本で知ってる曲を🎹パプリカ Lemon 糸 LOVELOVELOVE 春よ来い M 等のJ-POPやニューミュージック、大きな古時計 アイアイ 小さい明け見つけた みかんな花の咲くおか等の童謡、知ってる曲を練習して楽しんでました。これは結構楽しいよでもね、やっぱりちゃんと楽譜が読めるようになりたいな～なんて思ってます。知ってる簡単な曲も人に聞かせるぐらい弾けないんですがちゃんと弾きたい、上手くなりたい、気持ちは大きくなるんだけどな～。何かいい練習方法ないですかそんなに簡単ではないよね・・・、さあ、練習練習🎹
October 27, 2021
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昨日の料理と歩数 （カルボナーラ 豚ロースのにんにく焼き）
一昨日の寒い雨の日から一転、昨日は青空が広がり暖かくなりました。気持ちのいい朝、コーヒー☕を飲みながらブログ、そして３kmのウォーク午前中、まだ余裕があるので病院へ ２ヶ月に一度の大腸炎の薬を処方して貰いに行ってきました。大腸炎は落ち着いてくれてます車で出たついで、帰り買い物も済ませました。以前買い物はメモか頭の中、買い物忘れや無駄な買い物も多かったんですよ。でもね、最近はこのアプリで助かってます。チェクリストのアプリです。個数やグラム数も入力出来、備考欄もあるので何日に使う食材なのかもチェック出来ます。女房と共有が出来るのでより便利、女房がこれ買って来てとパピーに頼まなくても、このアプリに入力したらなんですよ。勿論無料アプリです。お昼はパスタでした。カルボナーラ大根とツナのマヨポンサラダ＋キャベツの千切りサラダコーンスープ（インスタント）パスタの麺はプチこだわりでタリアテッレ（平麺）を使用です。ソースが絡んで美味しいですよ。午前中、ワンちゃんの散歩をパスしてたので午後は早めになぜここに山羊がいるのってテンとラムがなぜここに山羊がいるのかはパピーも女房も （大きな古い民家）夕食は豚ロースのにんにく焼きでしたご飯 味噌汁（赤味噌）豚ロースのにんにく焼き サラダ四方竹の煮物ほうれん草の白和えにんにく焼きはパンチがあって美味しいですよ。このおかずならご飯が欲しいと少し 痩せなきゃいけないんだけど・・・。四方竹は今月２回目、この時期しか食べれないからね。白和えも美味しいですよね。 作るのは面倒 パピーは作った事ないな～。お袋さんへの配達おかずは・豚ロースのにんにく焼き・四方竹の煮物・ほうれん草の白和えでした。昨日の歩数 １４，６４０歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３８６歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 27, 2021
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体重が増↑ そして一日で１Kgも減↓ 何故？
久し振りの「運動」に関するブログです。一昨日（日曜日）は寝つきが悪く寝れない夜でした。、そして昨日の朝は寒さで目が覚め（４時過ぎ）寝れなくなってました。朝６時を過ぎるのを待って行動開始、部屋を暖めてお茶で自分も温めてって過ごしてました。時間があると普段考えない事を考えるふと、身体が重たいなと腹をさする（スリスリ）また太ったかな～そして体重計へ６０．７０Kg この数字、２度見どころか３度見はしたかも。また６０Kｇオーバー ７００ｇも～ヤバい自分の中では６０を超えると赤信号なんです。このままでは駄目だと午前中に３０分ウォーク、夕方も３０分ウォークでした。（こんな時だけ）そして今朝、体重計に乗ると体重は５９．７Kg 体重が一日で１Kgも減 何故考えられる要因は・・・、体内の水分量が激増からの減かな「便は毎日出てるので原因から除外、一昨日普段より食べ過ぎたって事もない、 測定のタイミングも同じ」体内の水分量の激増は運動不足でいい汗かいてない身体に焼酎の水割り飲んだからそして水分量減の要因はウォークとアルコールを控えた事こんな簡単に結論出していいのかな身体の事考えないとと思いつつ、また半年以上経ってるな～。 昨日 今日体 重 ６０．７０Kg ５９．７Kg 体脂肪率 ２５．４％ ２４．９％ 内臓脂肪レベル ９ ８ 骨格筋率 ３１．７％ ３１．６％ 身体年齢 ４７才 ４６才 基礎代謝 １４４４㎉ １４２８㎉以前から比べて骨格筋率がかなり下がってるのは事実です。面倒な事、しんどい事から目を背けてる生活、どこかで変えなきゃなんですが・・・。
October 26, 2021
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昨日の料理と歩数 （鶏チャーシュー もやしと豚肉の蒸し煮）
昨日は一日中雨、部屋の中は足元が寒い 朝から火鉢を入れて暖を取ってたのですが、思い切って灯油を買いました。もうこんな季節か・・・、今朝はファンヒーターのお陰で暖かい朝になりました。暖かいが幸せな季節に突入です。昨日のお昼です。ご飯 豆腐とわかめの中華スープ ほうれん草と卵、ハムの炒め物スパイスカレー 福神漬け献立は奴に竹輪だったんですが、カレーが残ってたので変更でした。これが失敗、量が多くなり過ぎました夕食は初料理が登場、もやしと豚肉の蒸し煮鶏チャーシュー サラダ大根とツナのマヨポンサラダ竹輪 しそ昆布とろろ昆布と生姜のお吸い物全体的に茶色になっちゃったね初メニューはもやしと豚肉の蒸し煮たっぷりのお酒で蒸した料理、味付けはポン酢のみです。鶏チャーシューは久しぶりかな、メインで食べても副菜として食べても大根とツナのマヨポンサラダも美味しいよ、決してマヨラーではありませんそうそう、とろろ昆布と生姜のお吸い物も初メニューでした。汁物は冷蔵庫にある物で十分なんですが、新しい具材で新メニューもいいね。お袋さんへの配達おかずは・もやしと豚肉の蒸し煮・鶏チャーシュー・大根とツナのマヨポンサラダでした。昨日の歩数 １１，８２９歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３６２歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 26, 2021
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昨日の料理と歩数 （オムレツ スパイスカレー）
日曜日に一週間の献立を立て始めて早や４週目になりました。先週までは過去に作ってたメニューで立ててましたが、昨日はレシピ本を引っ張り出して献立のデータにないレシピも見てました。大分慣れて来たかな～、一週間の献立・・・。いや、まだまだ時間が掛かり過ぎです。昨日のお昼はオムレツでした。流石女房、綺麗に巻いてます。パピーがやるとぐちゃぐちゃ、身もはみ出ちゃうよ夕食は久しぶりのスパイスカレーでした。ひたすら玉ねぎを炒めてトマト缶を入れてスパイス入れて・・・。ここからはメインの豚肉を入れて軽く炒め、水、ヨーグルト、舞茸を入れて、１０分ほど煮込んで出来上がりです。豚肉と舞茸のスパイスカレートマトのクリームシチュー（前日の残り）サラダ（鶏ハム）スパイスが美味しいですよ。昨日の歩数 ３，９６５歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３４７歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 25, 2021
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昨日の料理と歩数 海老とトマトのクリームシチュー
昨日のお昼は炒飯でした。冷凍室にあるご飯とチャーシューの消費です。献立と立てる時に冷凍庫のチェックも大事だな～。夕食はいつもとちょっと違った食卓に成りました。海老とトマトのクリームシチューカボチャコロッケ鶏ハム サラダバケットトマト缶を使ったクリームシチュー、海老も美味しい前回作ったのは・・・、去年の６月以前 もう記憶にもない。一昨年の後半からエクセルで作った料理を管理してます。カレー・シチューの欄の去年の６月以前に海老とトマトのクリームシチューが残ってるでしょ。これを見てどんな料理だったなってチェックでした。昨日作って食べたのでこのメニューは今月の欄に移動です。こうやってメニューを管理してると最近食べてない料理とか、その時期にしか食べれない旬な料理とかも解って便利です。昨日の歩数 ４，０３３歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３５８歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）今日は日曜日、来週の献立考えなきゃ
October 24, 2021
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昨日の料理と歩数 （鶏ハム カボチャコロッケ）
昨日のお昼は鮭定食ご飯 味噌汁 銀鮭 梅干し シジミの佃煮ちくわとピーマンのカレー炒めもやしの中華サラダ夕食はテレビの前で居酒屋スタイルにバターコーンが出て来まして、これをつまみにすると食欲がすぐに 「作り置きと作った物を並べて」 って鶏ハム キムチひじきとツナの煮物 牛肉となすのにんにく味噌炒めしめは卵雑炊これを食べても・・・、 まだ食べたいお袋さんへの配達おかずは・カボチャコロッケ・鶏ハム・ひじきとツナの煮物でした。カボチャコロッケもつまめばよかったかな～。昨日の歩数 ４，０９０歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３６９歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 23, 2021
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昨日の料理と歩数 牛肉となすのにんにく味噌炒め
昨日のお昼はお刺身定食（いさぎ かつお）簡単に済ませました。昨日はノーブルが車検の為に香川へまだパピーが長距離走るのに不安があるのでお迎えを頼みました。先日のトラブルもありエンジンに不安があるノーブル、きっちり直って来てね。昨日は写真の様などんよりとした空模様、気温が上がりません。室温も２４度を下回り寒いなので、火鉢をだしました。今年の春、灰も綺麗にして片付けてたので引っ張り出して火を点けるだけでした。温かいね～この冬も火鉢の上でプチ料理も楽しまなきゃ夕食は牛肉となすのにんにく味噌炒め中華サラダ青梗菜としめじのお浸し秋刀魚の甘露煮 シジミの佃煮すまし汁鍋が良かったかな～、なんて思っちゃったりして、でも、寒いから鍋になるとこの先鍋ばかりになっちゃいますねお袋さんへの配達おかずは・牛肉となすのにんにく味噌炒め・もやしの中華サラダ・青梗菜としめじのお浸しでした。昨日の歩数 ６，７８８歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３８１歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 22, 2021
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昨日の料理と歩数 とろろ
昨日のお昼はとろろご飯ご飯 お吸い物とろろ 梅干し 焼売 たらこ人参とろろをご飯の上に 旨いシンプルなとろろでも十分です。昨日のつまみはキャベツともやしの卵炒め（お好み風）でした。色々考えて作ってくれます夕食のメインは鶏むね肉のゆかり焼きでした。鶏むね肉のゆかり焼きホタテの貝柱とアスパラのバター炒め柿サラダきゅうりとわかめ、ツナの酢の物たらこ以前クックパッドで見つけたゆかり焼き、パピーが作った時にはもっと硬かったような・・・。作り方、間違えてたかもお袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉のゆかり焼き・ホタテの貝柱とアスパラのバター炒め・柿サラダでした。昨日の歩数 １，８６８歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３８３歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 21, 2021
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昨日の料理と歩数 （焼うどん 秋刀魚の甘露煮）
昨日のお昼は焼うどんよく食べても良さそうなのにあまり食べないメニューです。決して嫌いな訳ではないんですけどね、むしろ好きな方かも・・・。今回の焼うどんは具沢山でした。 冷蔵庫の余り物が多かった最近夕方に出てくるおつまみ、昨日は舞茸と長芋のバター醤油でした。そして夕食はご飯 味噌汁（ごぼう ほうれん草）秋刀魚の甘露煮八宝菜 ミニサラダきゅうりのわかめ、ツナの酢の物福神漬け シジミの佃煮スーパーで秋刀魚をよく見るようになりました。なんか細い様な・・・。お袋さんへの配達おかずは・秋刀魚の甘露煮・たらこ人参・きゅうりとわかめ、ツナの酢の物でした。昨日の歩数 ５，８９７歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４０２歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 20, 2021
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昨日の料理と歩数 （キムチ雑炊 八宝菜）
週初めのお昼は雑炊でした。出汁は鶏がらとほんだしのW使い、優しい味になってました。キムチ鍋の残りで作るキムチ雑炊も美味しいのよね～、あの辛さがたまりません。ノーブルの車検が近いから昨日はの車内の掃除をしてました。スタンドに出かけるとちょっとした車のトラブルがあり一時間程動けなくなってしまいました。何も出来ない一時間って退屈ですね。トラブルはススが溜まってそのススを落と作業って言ったらいいのかな。エンジンをかけっぱなし、アイドリング状態で放置です。排ガス規制対応のディーゼル車にだけある事なんか疲れちゃって夕方は早めにつまみは砂肝とねぎの炒め物でした。そして夕食のメインは八宝菜八宝菜オクラの茹で浸し奴（トマトと塩昆布乗せ）きゅうりの赤味噌漬け梅干し シジミの佃煮寄せ鍋スープ八宝菜って結構コスト掛かりますね。でも美味しいのよね～。お袋さんへの配達おかずは・八宝菜・きゅうりの赤味噌漬けでした。昨日の歩数 ３，８３４歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４０７歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 19, 2021
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昨日の料理と歩数 鶏の寄せ鍋
昨日のお昼は蕎麦でした。山菜とかまぼこを乗せた山菜蕎麦、山菜はあまり好みではないですが、たまにはね。昨日のつまみは卵とトマトの炒め物朝食で食べるような玉子料理ですね、最近朝はヨーグルトとバナナだから卵の消費が減ってます。一昨日のつまみはちくわの磯辺揚げでした。ちょっとした一手間、有り難いね。夕食は鶏肉で寄せ鍋一昨日まで３０度近くあった室温が昨日は２５度ですよ、急に寒くなったので鍋が有りがたい昨日の歩数 ４，３８５歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４１９歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 18, 2021
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昨日の料理と歩数 蒸し器で蒸し料理
昨日は一日中どんよりとした空でした。雨も降ってたようですが少しスーパーに出ただけで一日中家の中、外の事は知らん顔でした。家で何をしてたかと言いますと🎹新しい曲にチャレンジしてました。女房は効くのも嫌になってたんじゃないかなそんな日だった昨日の料理ですが、お昼は太刀魚の塩焼きを外国産の太刀魚、大きくて食べごたえありです。汁物はなめこ汁、パスタで残ったしらすもいいアクセントになってます。そして夕食は今シーズン初の蒸し器で蒸し料理豚肉はロースのしゃぶしゃぶ用野菜はキャベツ、もやし、人参、アスパラが入ってました。蒸し料理は鍋と違い素材の味がギュッと凝縮されて美味しいですよね。副菜はしらすおろしに大豆の五目煮、オクラのお浸しでした。汁物はつみれ汁、旨いね昨日の歩数 １，４５２歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４３０歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 17, 2021
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昨日の料理と歩数 （しらすパスタ 鶏ごぼう）
昨日のお昼はしらすパスタでした。今年初めてだったかも、たっぷりしらすを乗せて最近パスタを食べる頻度が増えたかも、先月が３回かな、今月は２度目です。パスタって定番のミートソースやナポリタンなどを作りがちですよね。定番もいいけどいろんなパスタを楽しむのもいいな～麺を茹でる大きな鍋にフライパン、大きな洗い物が厄介ですが・・・。昨日はつまみでが飲みたくて夕方スーパーに走りましたマカロニサラダにマグロの山かけ、スナップエンドウをちょっと贅沢気分で乾杯でした。夕食は鶏ごぼう塩サバの南蛮漬け大豆の五目煮きゅうりの浅漬け 福神漬け鶏ごぼう、美味しいですよ。ご飯にもビールにも合います優しい味の五目煮ビールを飲んだから、ご飯はパスでしたが箸休めの浅漬けや福神漬けも美味しいお袋さんへの配達おかずは・鶏ごぼう・大豆の五目煮・マカロニサラダでした。昨日の歩数 １２，８７５歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４５０歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 16, 2021
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昨日の料理と歩数 塩サバの南蛮漬け
昨日は久しぶりにチャーシューを作ろうと豚ロースのブロックを買ってました。そのロースで女房が作ってくれてたんですが、作り方が違うパピーの書いたレシピを見て作ってくれてたんですが、書き足らなかったんでしょうね。たっぷりの煮汁で煮豚にするレシピだったんですが、女房は煮付けのような作り方でした。前日自分で作ればと反省ですお昼はそのチャーシューで丼ぶりでした。チャーシュー丼もやしのラーメン風スープキャベツとゆで卵とハムのサラダ味は問題なしですよ、でも硬さがね・・・。煮豚ではなく焼き豚かな夕食のメインは塩サバの南蛮漬けでした。塩サバの南蛮漬け煎りこんにゃくきゅうりとトマトの中華サラダ梅干し つぼ漬けもやしのラーメン風スープ生の鯖があればよかったのですが、スーパーには並んでないでもね、塩サバでも十分美味しいですよ。ビールをいつもより多く飲んだので、ご飯を抜いてみたのですが、後でお腹が空いちゃいまして・・・。パンを一枚食べちゃいましたお袋さんへの配達おかずは・塩サバの南蛮漬け・煎りこんにゃく・きゅうりとトマトの中華サラダでした。昨日の歩数 ６，９６９歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４３１歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 15, 2021
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昨日の料理と歩数 えのきの豚バラ巻き
女房がケーキ作りで残ってた生クリームを使って食パンを焼いてました。（ホームベーカリー）昨日の朝はそのパンをマーガリンをたっぷり塗って お昼は備蓄の消費でカップ麺を小鉢は四方竹の煮物とコンソメキャベツでした。夕食のメインはえのきの豚バラ巻きご飯 味噌汁 梅干し つぼ漬けえのきの豚バラ巻きアスパラソテー サラダもやしナムルキャベツとゆで卵とハムのサラダお肉を巻くのが一手間ですが、美味しいですよ。お袋さんへの配達おかずは・えのきの豚バラ巻き・アスパラソテー・キャベツとゆで卵とハムのサラダでした。昨日の歩数 １１，４１３歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４３３歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 14, 2021
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昨日の料理と歩数
昨日の朝はケーキを女房が自分の誕生日のご褒美で作ってたレアチーズケーキ、一昨日の誕生日の日はお腹が張って食べれなかったので朝食のパン代わりでした。大好きなチーズケーキを朝から しあわせだ～お昼は作り置きをご飯 味噌汁 つぼ漬けチダイの煮つけ四方竹の煮物 きゅうりとわかめの酢の物一晩置いた煮付け、味が染みて美味しい安価なチダイですが、この大きさ、食べ応えもありで美味しかったですよ。夕食のメインは鶏むね肉のソテーでした。ご飯 まるっぽ鶏のスープ鶏むね肉のソテー（トマトソース）コンソメキャベツ きゅうりとわかめの酢の物サラダ（まるっぽ鶏）梅干し つぼ漬け胸肉は一手間かけてくれてるのでジューシーで柔らかトマトソースで美味しさです。前日のまるっぽ鶏の残りはサラダにトッピングとスープにスープはまるっぽ鶏の骨でだしを取ってます２日楽しんだまるっぽ鶏、やっぱり美味しいな～。また買わなきゃねお袋さんへの配達おかずは・鶏むね肉のソテー（トマトソース）・もやしナムル・コンソメキャベツ・レアチーズケーキでした。昨日の歩数 １３，３８７歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４１９歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）昨日庭に出た時に少し時間があるからと素手でゴーヤの撤去をしてました。右手で蔦を引っ張り左手のはさみでチョキチョキしばらく没頭してると右手にチクり 見るとカマキリがこっちを見てる噛まれたのか、カマで挟まれたのか少しだからと素手での作業はダメですね。パピーもびっくりしましたが、カマキリちゃんも驚いたでしょう。カマキリちゃんは桜の幹に逃がしてでした。お腹が大きいから雌かな・・・。
October 13, 2021
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畑の衣替え
先週、畑の衣替えを一気に行いました。５日、全面耕して畝づくり７日には白菜を１０株、サニーレタスを１０株、チシャを６株、春菊を６株植え、青首大根の種も蒔きました。モンキチョウが飛んでる畑、虫よけネットをかぶせて青虫対策です。８日には キャベツを１０株 ブロッコリーを６株、高菜を４株植えました。三つ葉と芽キャベツは初めて育てる野菜です。上手く育つかな～。防虫ネットと半円形の支柱を追加購入、結構コストも掛かっちゃいました。９日には４種類の種蒔きを耕した畝はすべて冬支度終了です。残ってるのは壁側の畝、枯れかけたゴーヤがぎっしりです。ゴーヤを片付けてここにはスナップエンドウの種を蒔きます。うすいえんどうも蒔こうかな なんて考えたりもしてずっと雨が降らなかったので畑の土はカラカラ状態、水巻きしても日中は苗がシナシナになる程でした。昨日は久しぶりの雨、恵みの雨だと喜んでたら土砂降りにあれだけ降ると種が流れないかと別の心配事が適度に降ってくれないかな何はともあれ、成長が楽しみです。
October 12, 2021
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昨日の料理と歩数 チキン館のまるっぽ鶏
一昨日の晩寝れなかったパピー、昨日の朝は少し遅めのスタートでした朝食はヤクルト、ヨーグルトに柿を行動は昼前からでした。朝はしとしと降っていた雨は大雨に ここまで降らなくてもいいのに・・・。昼前に出た買い物が結構時間が掛かっちゃって昼食も遅くなるご飯 味噌汁きのこと卵の炒め物（和風）ボイルウインナー キャベツの千切り トマト梅干し 山椒ちりめん女房の誕生日なのに・・・。昼食後、やっと余裕が出来たパピー、ネットで簡単なハッピーバースディのピアノ楽譜を見つけて印刷、早速練習して🎹 綺麗に弾けたかなってタイミングで「これで」改めて弾くと綺麗に弾けないからこれで勘弁夕食はプチ祝い料理（パピーな何もしてないですが）シャンパンでおめでとうの乾杯チキン館のまるっぽ鶏カルパッチョコーンポタージュフランスパンチキン館さんは四万十市に本店がある「惣菜屋さん」かな有名なのが和風ローストチキン、まるっぽ鶏なんです。２年前ぐらいに高知市にも支店を出してまして、この１０月に移転してました。チキン館本店 こちらまるっぽ鶏は年に一度は食べてるかも・・・。去年のクリスマスは本店さんからお取り寄せで食べました。美味しいですよ。カルパッチョはいつものサーモンで、コーンポタージュもコーン缶で作ってました。昨日もお腹パンパン食後はテレビの前で 片付けもすべて女房に任してしまった誰のお祝いだか・・・、ごめんなさい m(__)m女房は午前中から料理で忙しい一日だったのに（反省）お袋さんへの配達おかずは・血鯛の煮つけ・四方竹の煮物・きゅうりとわかめの酢の物この料理、うちは今日のお昼に食べます。昨日の歩数 ７，９４１歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３９８歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 12, 2021
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昨日の料理と歩数 豚とキャベツのニンニクバター鍋
昨日は日曜日だからとOFF日にしました。外出は短い散歩を２回とスーパーへ必要最低限の買い物だけでした。家出してた事は・・・、ピアノの練習を２時間ぐらいしてたかなゲームも少し後は録画して見てないドラマを一気見してました。「＃家族募集します」と言うドラマを１話～４話までテレビドラマはこの見方がいい、時間があれば次々見れるしCM飛ばせるしね最近見たい番組はバラエティーでも録画で見る事が多いんですよ。CM飛ばせるのが最大の魅力です。昔に比べてCM増えましたよね～、番組見てるのかCM見てるのかです。昨日の料理はですね、お昼はパピーが用意しましたよ。カレーのリメイクでカレーうどん、 胸張っては言えないかな小鉢はかぼちゃの煮物に小松菜とツナの塩昆布和えでした。夕食はお鍋豚とキャベツのニンニクバター鍋お昼にガッツリ食べたので夜は控えめにと思ったんだけどお肉を追加、そして〆に雑炊までしっかり食べちゃいました。（写真無し）お鍋はポン酢で、〆の雑炊は軽く醤油で味付けでした。美味しくて美味しくてお腹パンパン今朝は体重を測ってません昨日の歩数 ５，５７４歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３９６歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 11, 2021
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昨日の料理と歩数 チキンカレーにサルサ風トマトカップ
昨日の朝のラムちゃん女房の椅子のすぐ横、パピーが呼んでもほぼ知らん顔、狙ってるのはヨーグルトかなてんちゃんは・・・、反対側で待機でした。ヨーグルト貰えたパピーの朝食はこちら女房はこれにパンをプラスです。週末は配達おかずがお休みなので女房ものんびり、食事は作り置きの消費が優先になります。お昼はご飯 味噌汁 梅干し 山椒ちりめんかに玉かぼちゃの煮物きゅうりのおかかサラダかに玉はお試し料理、一度パピーも作ってみた事のあるカニカマでかに玉でした。煮物とサラダは作り置きです。そして週末の料理で楽しみなのは配達できない料理です。夕食はチキンカレー（パピー作）でした。カレーは配達も出来るでしょうけど、お袋さんたちは辛いのがダメなんですよ。お肉はミンチと手羽元を使用、冷凍してたうち採れトマトはミキサーにかけて水代わりに材料を切り炒め始めると何故だか飲みたくなるのよね～鍋の中、見た目はトマト煮込みですしっかり煮込んでルーを入れる時には手羽元の肉がほぐれ、骨を取り除く程になってました。夕食の食卓はチキンカレーサルサ風トマトカップ小松菜とツナの塩昆布和えコーンスープ（インスタント）ちょっとオシャレカレーはトマトの酸味と甘みがいい味出してます。サルサ風トマトカップはクラッカーに乗せて女房のアイデアでクリームチーズと一緒にこれがまた旨いワインが欲しいかな週末の料理も楽しみ楽しみ昨日の歩数 １０，５９２歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，４０３歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 10, 2021
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昨日の料理と歩数 鰹の漬け丼
昨日はテンちゃんのシャンプーの日でしたサッパリしたテンちゃん、写真を撮ろうと思ったんだけどテンションで無理でした。（去年の１２月撮影）ドックサロンではこんな感じだったでしょう。ラムちゃんは１ヶ月前に腰痛があり、まだ不安が残るのでシャンプーは無し、爪だけ切って貰いました。ラムちゃんは服用してたステロイドは終わり、ビタミン剤だけ飲んでます。前回２週間分貰ったビタミン剤、これが終わって問題なければ服用終わりです。テンちゃんのお迎えは１２時半、昼食はお迎え前にちゃちゃっと焼きビーフン人参しりしり鶏団子のスープケンミンの焼きビーフン、旨い夜はガッツリ 鰹の漬け丼鰹のづけ丼 松茸のお吸い物 つぼ漬けレンコンと人参のきんぴらもずく酢奴 トマトとオクラのサラダご飯の上にこれでもかと乗った鰹の漬け、一口食べると彩りにはカイワレ大根を使ってみました。豆腐にはもずく酢を、うちではもずく酢奴と言ってます。お吸い物には松茸 松茸はまだ半分残ってます、 もう一回楽しめますよ。この量食べて・・・、太ったな～お袋さんへの配達おかず、一昨日が（UPを忘れてた）・豚ヒレ肉のレモンペッパー焼き・豚ヒレ肉のポン酢焼き・トマトとオクラのサラダ昨日が・鰹の漬け・小松菜とツナの塩昆布和え・きゅうりのおかかサラダ・かぼちゃの煮物でした。昨日の歩数 １１，１３１歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３９１歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 9, 2021
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昨日の料理と歩数 ヒレ肉のレモンペッパー焼きにポン酢焼き
昨日は五十肩のリハビリの日でした。今年の１月２１日に初診、丸９ヶ月が経ってます。週一回のリハビリ、肩の痛みはほぼ無くなりました。でもね、元々身体が硬いパピー、可動域がまだまだ狭いようです。しばらくは通院、じっくりお付き合いです。退屈しない様にかな 色々話してくれるリハビリの先生、話のネタが尽きたのか同じ話が増えたかも いつもありがとう。昨日のお昼は野菜炒め定食でした。ご飯 コンソメスープ つぼ漬け 味付け海苔野菜炒め（豚肉）牛肉とごぼうのしぐれ煮豚肉は冷凍庫の残ってた生姜焼き用の豚肉で作ってます。しぐれ煮は３日目かな、いい副菜になってます。味付け海苔があるのもいいですよね。 箸休めも大事だな～。夕食はヒレ肉を２種類の焼き方でご飯 味噌汁（白菜 三つ葉） 梅干し豚ヒレ肉のレモンペッパー焼き豚ヒレ肉のポン酢焼き人参グラッセ レタスほうれん草と竹輪のからし和えオクラとトマトのサラダレモンペッパー焼きはサッパリ、ポン酢焼きはしっかりした味でした。２種類の味で食べるなんて贅沢美味しかったな～。昨日の歩数 １１，１３１歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３７８歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 8, 2021
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昨日の料理と歩数 松茸ご飯に土瓶蒸し
昨日もお昼からガッツリご飯 キャベツと卵のスープ鶏せせりのネギ塩だれ人参しりしり 牛肉とごぼうのしぐれ煮鶏じゃが昆布巻き つぼ漬け多いな～って思ってもペロっと食べちゃいました食欲の秋です秋と言えば味覚の秋、もう３年目かな 毎年親父が松茸を送ってくれます。自分では絶対買わないよ。昼に電話でお礼を言って、夕食には食卓に松茸ご飯 土瓶蒸し牛肉とごぼうのしぐれ煮ほうれん草と竹輪のからし和えレンコンと人参のきんぴら梅干し 山椒ちりめんやっぱり松茸ご飯が美味しいですよね。土瓶蒸しも最高 これを家で食べれるなんてじっくり味わって食べましたまだ１本残ってる松茸、どう食べようかなありがとう 親父様 m(__)m （こんな時だけ様付き）お袋さんへの配達おかずも・松茸ご飯・レンコンと人参のきんぴら・ほうれん草と竹輪のからし和えでした。勿論、お袋さんも初物を喜んでたそうです。昨日の歩数 １２，５９４歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３６４歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 7, 2021
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昨日の料理と歩数 （鰤の塩焼き 牛肉とごぼうのしぐれ煮）
昨日は午前中からよく動きました。 午前中にウォーキングマシンで少ししてから買い物午後はワンちゃんの散歩に畑の手入れ畑も綺麗になりました。苗や種を買いに行かなきゃ昨日の歩数 １３，２６４歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３４６歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）一万歩以上歩くなんて８月の前半以来です。ちなみになまった身体は５９．５５Kg 体脂肪率は２４．８％ですメタボダイエットしないといけないんだけど、昨日も昼からしっかりご飯 しじみの味噌汁 梅干し 山椒ちりめんブリの塩焼き 昆布巻き ちくきゅう厚揚げと大根の煮物麺なしナポリタン夕食もしっかりご飯 お吸い物（鶏団子 椎茸 ほうれん草） つぼ漬けにらチヂミ牛肉とごぼうのしぐれ煮鶏じゃがしぐれ煮がメインのつもりで献立立てたんだけどチヂミがメインに・・・。まあ、どっちにしても美味しいからいいかな少しずつ余った料理が小鉢で出てくる、 品数が増え豪華に見えますよね。いい感じです。お袋さんへの配達おかずは （写真無し）・にらチヂミ・牛肉とごぼうのしぐれ煮・人参しりしりでした。
October 6, 2021
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昨日の料理と歩数 （麺なしナポリタン 鶏じゃが）
昨日のお昼です。ご飯 味噌汁麺なしナポリタン手羽中のさっぱり煮ちくきゅう 沢庵うちでは麺なしナポリタンって言ってるけど、ナポリタンピーマンかピーマンナポリタンでレシピが出てたそうです。夕食のメインは鶏じゃがでした。ご飯 味噌汁鶏じゃが厚揚げと大根の煮物ゴーヤとトマトの酢の物サラダちくきゅう 梅干普段の肉じゃがは豚肉、でも鶏肉で作るのも美味しいですよお袋さんへの配達おかずは・鶏じゃが・厚揚げと大根の煮物・ゴーヤとトマトの酢の物サラダでした。昨日の歩数 ５，３４９歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３２４歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 5, 2021
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昨日の料理と歩数 （手羽中のさっぱり煮 ホッケの干物）
秋らしい日が続いてます昨日の朝食午前中は窓から気持ちのいい風も入り、エアコンいらずでも昼食を作る頃には室温も３０度を超えエアコンをスイッチON、一度点けるとそのまま寝るまで点けっぱなしになってます。エアコンいらずはもう少し先だな～。昨日のお昼はエアコンの中でラーメンを柚子しおラーメン食べる物は温かい物がいいですね。トッピングはアスパラ、サラダチキン、ゆで卵でした。日曜日だった昨日は夫婦そろってOFF日、結構ダラダラ過ごしちゃいました 外出は買い物とワンちゃんの散歩位だったかな買物も献立をきっちり考えてたのでいる物だけ購入、滅茶苦茶楽でした。夕食前にはにおつまみ手羽中のさっぱり煮そして夕食はご飯 味噌汁ホッケの干物 たらこもずく酢 スナップエンドウの梅肉和え山椒ちりめん 沢庵ご飯が美味しいおかずそしてヘルシーでした。美味しいご飯、ありがとう昨日の歩数 ４，４１４歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３３１歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 4, 2021
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昨日の料理と歩数 豚バラともやしのフライパン蒸し
一昨日、アルコールを控えたので昨日の朝は胃腸がすっきり久し振りにフライパンを使った朝食でした人参とキャベツの細切り炒めにスクランブルエッグ温かいのっていいですねお昼はパスタをミートソース（レトルトのパスタソース）カプレーゼコンソメスープ美味しいんだけど何か物足りないパスタソース、ミートソース缶にミンチをプラスが良かったかもカプレーゼは久しぶり 畑のバジルを処分した際、少し切って室内でコップ栽培してました。問題なく美味しいです夕食のメインは豚バラともやしのフライパン蒸しご飯 沢庵豚バラともやしのフライパン蒸しみょうがときゅうりのにんにく醤油和えスナップエンドウの梅肉おかか和え一年ぐらい前まではよく食べてたフライパン蒸し、お袋さんへのおかず配達が始まってから全く作らなくなってました。配達しずらい料理だからかな 昼食とか配達の無い土日に食べたら問題ないのにね。美味しいから毎月食べる料理に復活だな２本で１９８円と高かったきゅうりが特売で３本で１５０円を切ってました。買いやすい値に戻ってきましたよ昨日の歩数 ２，０９７歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３４２歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）あれ、携帯持ってなかったのかなこの歩数はおかしい・・・。
October 3, 2021
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昨日の料理と歩数 鶏とごぼうの炊き込みご飯
月が替わって１０月、昨日は献立の整理と一週間の献立を考えてました。慣れない事は難しいです 一日二日の献立を考えるのに悩むパピーなのに・・・。なんとか叩き台は出来たかな・・・、何時間かかったでも来週一週間は楽かも皆さん、献立ってどうやって決めてますさてさて、昨日のお昼ですが、蕎麦にしました。たぬき蕎麦です。このえび天、３枚入りなんですよ、また奇数隠してますが下のえび天は半分です夕食は秋っぽく炊き込みご飯にしてみました。鶏とごぼうの炊き込みご飯はんぺんとカニカマのチーズ焼き キャベツの千切りチャプチェ だし巻き卵すり身のすまし汁山椒ちりめん 沢庵炊き込みご飯、美味しいですね。好きなんだけどうちで作る頻度は少ない、そんなに面倒でもないのですが・・・。よく作って貰うはんぺんの○○焼き、今回はカニカマとチーズでした。汁物、炊き込みご飯にはお吸い物かなと・・・。だし巻き卵は前回お袋さんに持ってったら好評だったらしい。お袋さんの卵焼きは甘いそうです。箸休めは沢庵だけで良かったかな・・・。お袋さんへの配達おかず・鶏とごぼうの炊き込みご飯・はんぺんとカニカマのチーズ焼き・だし巻き卵でした。昨日の歩数 ５，６３６歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３６１歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 2, 2021
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昨日の料理と歩数 鶏もも肉のスパイス焼き
女房のワクチン接種（ファイザー）２回目の副反応ですが、３７．５度位の発熱と身体のだるさ、少しの痛みで済みました。今朝はもうピンピンしてます、これで一安心です来年には３回目の接種がありそうですよね。それ以降は年一回位になるのかな～、どうなるでしょうね。さてさて、９月最後の料理ですが、女房が本調子ではないので簡単な物で済ませました。「副反応があるかも」という事でお袋さんへの配達おかずも休みでした。お昼はご飯 味噌汁（インスタント）スクランブルエッグ キャベツと人参の細切り炒めほうれん草としらすのおかか和え茹でアスパラ ミニトマト納豆 塩昆布 かまぼこ品数は多いですがそれぞれが少しずつ、女房も残さず食べれました。夕食は鶏もも肉を焼いただけ、ご飯 沢庵鶏もも肉のスパイス焼き キャベツとレタスの千切り ミニトマトチャプチェきゅうりしらすのさっぱりサラダ作り置きがあるとホント便利ですね鶏もも肉はクレイジーソルトで焼いてます。昨日の歩数 ４，０３５歩 今年の最高歩数 ２１，６５５歩（ ６月２４日）年間平均 ７，３６７歩 最低歩数 ６６３歩（ ９月 ２日）
October 1, 2021
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