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2004年11月の記事
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ハンドメイドのスイートポテト
スイートポテトづくりに凝ってます、うちの母が（笑）今回で４回目かな～。うちの母のすごいところは、レシピなど見ずにとりあえず家にあるもので適当に作って（でも、最初から結構まともなものができる）、かつ、進化していくところ。３回目にして味は確立してました。ってゆ～か、１回目は卵と砂糖だけ入れて（バターなどを入れるとカロリーが高くなりそうというだけの理由）２回目はコーヒーフレッシュ（生クリームの代わり）とバターを加えて、３回目は２回目の材料に塩をひとつまみ（甘さが際だつ）入れたってだけなんだけど。非常においしいです。そこらに売ってる奴よかうまい。（スイートポテトって意外にお値段はるんだよねぇ・・・）夜のおやつに食べて、朝のおやつに食べて、ダイエットする間がありません。とりあえず、母から聞いた作り方を。１．さつまいもを適当な大きさに切って、パラパラを塩をふる。（火が通りやすく＆潰しやすくなればいいのでそんなに細かくする必要なし）２．さつまいもに火を通す。（レンジでも煮ても蒸しても可。要はつぶせるほどやわらかくなればよし。 ちなみにレンジだと15分くらい。煮てもふかしてもそんなもんかな）３．さつまいもをつぶす＆卵の黄身とバターを混ぜたものを加える。４．３に砂糖と生クリーム（コーヒーフレッシュとか）、バニラエッセンスを加える。５．適当な形にしてアルミホイルに乗せる。６．卵の黄身を水でといたものをハケで塗る。７．180度のオーブンで焼く（20分くらい）８．焼きあがったものの表面に卵の白身と砂糖を混ぜたものを塗る。※８は、表面をてかてかにするためなので必須ではありません。 でも、これすると売ってる奴のように、すんごい見た目もうまそーになる。以上。分量はみんな適当です。味＆やわらかさを見ながら加減してください。（たいてい、それらしく完成するはず）母がスイートポテトづくりに凝り出したのは、親戚のおじさんからさつまいもをたくさんもらったからなんだけど、おじさんちから来たさつまいもは、本日、スイートポテトに変身して、おじさんちに里帰りしていきました。さぞかし、さつまいもも満足していることでしょう。※簡単とは言え、「やっぱ作るのめんどくせー！」という方はこちらを。 本日（30日）23時58分まで、お買い得価格！20時の段階で「あと18個！」だって。■秘密です。わけあり！【超レア限定140個】好評お歳暮でたくさん作る時袋をとじるのを失敗しちゃった分※「すでにセールが終わってるやん」って人は、こちらへ。 お買い物ポイントを倍付けしてくれるって。■【倍付け4】グルメ大賞10位入賞あなたの常識を変える！究極スイートポテト！
2004.11.30
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クリスマスケーキに再び悩む
しどいっ！しどすぎるっ！前に書いた通り、クリスマスケーキはロートンヌのケーキに決めたんだけどね。今日入っていた新潟三越のチラシに、私の大好きな辻口さんのお店・モンサンクレールのクリスマスケーキが出ていたのだ。１週間くらい前に新潟大和のお得意さま限定で、モンサンクレールのクリスマスケーキが出ていたのは知ってたんだけど、三越よ、お前もか・・・。伊勢丹のクリスマスケーキは11月17日から大々的に予約を受け付けてたのにぃ。予約開始の翌日に、急いで予約したのにぃ。大和も三越もお知らせが遅すぎるっ！！クリスマスケーキの発表は各デパートとも足並みを揃えてほしいっ！「限定○○個」なんつって、予約を急がしておいてさ～、こんな隠しダマを持っていたとは、ひどすぎる！・・・ってことで、あんまり腹がたったので、クリスマスケーキプレゼントにガシガシと応募してしまいました。これ↓★味の蔵井乃屋提供「ここにしかないクリスマスケーキ」★カメラのキタムラ提供「クリスマスケーキプレゼント」※楽天でクリマスケーキ特集やってるよ。■楽天クリスマス特集ケーキ編※上の特集でも取り上げられているお店「pao」のバタークリームケーキ。気になります。 以前、バタークリームのクリスマスケーキをいただいて、その美味しさに感動しました。 その味が忘れられずに、翌年のクリスマスに買いに行ったんだけど、 「あまり売れないので作るのやめた」と言われて大ショック！ バタークリームって、本当はうまいんだからっ！（うまいとこのはね・・・）これ、買ってみようかな・・・。■懐かし味のバタークリームで作ったレトロX'masケーキ※シリアルマミーでこんなことやってるよ。ナント！3980円のクリスマスケーキが1990円！■訳ありクリスマスケーキ！半額！企画に負けたビックリセール！※ナント！シリアルマミーでは、明日（30日23：55）まで、ロールケーキも半額じゃっ！■お詫びの訳あり商品！半額！企画に負けたビックリセール！天使のロールケーキ（ショコラ）！■お詫びの訳あり商品！半額！企画に負けたビックリセール！天使のロールケーキ（抹茶）！※これは明日以降も売り切れるまで買えるみたい・・・。■優勝半額セールその2！天使のいちごロールケーキ♪半額セール0921※ついでに（笑）。シリアルマミーと言えば、 やっぱ雑誌やらTVやらそこらじゅうで取り上げられてる超人気商品、デセールキャラメル。 ・・・これも半額セールやってたことあったのか・・・。見逃したぁ～。（半額セール商品はすでに売り切れ）■デセールキャラメル10個入り※これが最後（笑）。実は今、これが超気になってます。 皮はパリパリ！中はとろ～りフワフワ。芸能人御用達のパンペルデュ（フレンチトースト）■パンペルデュ10個入り
2004.11.29
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５分でできる本格イタリアン
今日はＪ１リーグ２ndステージの最終節。アルビ対セレッソ大阪の試合をビッグスワン（新潟スタジアム）に見にいきました。結果は残念ながらセレッソの勝利。終盤のＰＫに至る判定は納得いかないな～。それで決められて２対１になっちゃったんだもんね・・・。あの審判、大阪出身じゃないだろーか・・・。（と、文句を言ってはいけないんだろうけどさ・・・）う～、せっかくのホームでの最終戦、勝利で終えたかった。まぁ、サポーターの動員数では昨年に続いて堂々の１位を取ったし、反町監督は来年もアルビを率いて戦うって正式発表されたし、セレッソ大阪もアルビが負けたお陰（笑）で、Ｊ１残留を決めたし、大阪のサポーターのみなさんも、最後に新潟にエールを贈ってくれたし、よしとするか。１２月４日にはジーコ・ジャパンのみなさんが、新潟復興を応援しにビッグスワンに来てくれるしね。楽しみです。で、応援で力使い果たしたので、今日の夕食は簡単イタリアン。沸騰した水にザザっとぶち込むだけで、本格的なパスタが作れる『エスプレッソパスタ』を活用いたしました。エスプレッソパスタは、お鍋と水さえあれば簡単に作れるんだけど、お味は本当に本格的。香りもいいし、なかなかの優れものです。あとは、サンチュを敷いたお皿にスライスしたトマトを載せた簡単サラダに、バルサミコとオリーブオイルをかけて。（トマトにバルサミコかけると非常にうまい！・・・ただし、いいバルサミコを使いましょう）んで、いろんなきのこをザザッと炒めて、もう一品。それにチーズとワインで、簡単だけど充実のお夕食のできあがり！ふ～、満足、満足。ごちそうさまでした！※沸騰したお湯に入れて５分！メチャクチャ簡単に作れておいしいエスプレッソパスタ。 おススメです。うちは全種類制覇いたしました。 私のお気に入りは「チーズ＆ブロッコリ」と「アラビアータ」。■ランキング市場に４週連続登場！５分でできる本格イタリアン「エスプレッソパスタ」※共同購入220円スタートで今205円（最終価格）です。開催は７日までだよ。急ぎましょう！※こちらは、エスプレッソパスタの兄弟、エスプレッソリゾット。 私はまだ未食。うちに全種類待機しております。■５分でできる本格リゾット「エスプレッソリゾット」
2004.11.28
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黒埼よいとこサブレ
今日のおやつは、「黒埼よいとこ」（笑）。って、これだけで「ああ、あのお菓子ね」な～んて人がいたらタダモノではない！ってゆーか、たぶん、誰も知らないだろうな。「黒埼よいとこ」は、新潟市の黒埼にある“みつもと”というお菓子屋さんが作っているサブレ。（味はプレーン・ココア・抹茶の三種）生地にアーモンドが練りこまれてあって、サクサクしてなかなかうまいのだ。（私的にはココアが一番うまいと思う）新潟在住者でも知ってる人はごくわずかだろうな・・・。でも、地元の銘菓として、関越自動車道の黒埼パーキングでも堂々と売っているのだ。（たぶん。数年前まで売ってた）昔は「よいとこサブレ」って名乗ってたんだけど、いつの間にか「黒埼よいとこ」に改名してた。黒埼って以前は独立した町だったんだけど、新潟市と合併したんだよね。町の名前を残したくて改名したのかな・・・。実際に「黒埼よいとこ」っていう民謡があって、黒埼の人はそれで盆踊りとかするらしい。この民謡の作曲者は新潟が誇る偉大な作曲家・遠藤実先生。唄は渥美二郎（こんな字だっただろーか？ このふたりを知ってる人もレアだろうな・・・）関越・黒埼パーキングに寄るようなことがあったら、ちょっと思い出してください。上記のウンチクを話すと同行者に尊敬されるかも知れません。（とゆーこともないだろーけど）で、地元ネタつながりですが、今、新潟大学のテレビ公開講座で「新潟の食」を勉強しています。・・・勉強っつ～か、毎週土曜の朝に30分間テレビを見るだけなんだけど。今日のお題は「米加工食品」。米菓とか米粉の話です。新潟県の米菓生産量は日本一。全国の米菓の半分近くが新潟出身なのだ。米どころなんだから当たり前だって？まぁ、それも理由の一つなんだけど、ちょっと違うんだなー。新潟の米菓産業は、新潟のお米がメジャーになる以前から活発だったんだって。ちなみに、新潟は今でこそ、おいしいお米の生産地として有名だけど、昔（たしか昭和の初期ぐらいまで）は、“鳥またぎ米”（米の好きな鳥でも見向きもしないくらいマズイお米）と言われるくらい評価が低かったんだそうだよ。（これは乾燥技術とか品種とかいろんな理由があったらしい。 生産者の方々や研究者の方々の努力と技術革新で、おいしいお米に変身したんだ）米の加工品として代表的なのは、日本酒と米菓だけど、おもしろいのは、新潟の酒と米は、時代の主流とは逆行したコンセプトだったこと。（これは、テレビ公開講座での話ではなく、以前、聞いた話です）高度経済成長で、みんな大量生産に向かっていたときに、新潟の日本酒と米菓は、「質重視」に向かってた。（これは、大企業がないという切実な問題があったという理由もある）おいしいお米がたくさん取れるっていう理由だけじゃなく、作る人のものすごい努力があったんだよね。それは、新潟だけでなく、どこの作り手の人もそうだろうけどさ。新潟のおせんべはやっぱうまいと思う。私が好きなのは、瑞花の“うす揚げ”。県外の友達への手土産などによく利用してます。（かさばるけど）瑞花はたぶん、東京のデパートにも出店してると思う。あと、亀田製菓のサラダホープって、みんな知ってるかなぁ。私はてっきり全国で販売してるんだと思ってたんだけど、「しょっぱすぎて、県外に人の口に合わない」という理由（真偽の程は不明）で、新潟県人に向けてのみ、売ってたらしい。おいしいから、全国発売しろってことで、全国デビューしたとかしないとか…。どうなんだろ？子どもの頃、よく食べてたんだけど、これ、食べ始めるとやめられないんだよね。ビールにもよく合います。楽天で売ってるのを発見したので、興味のある方はお試しを。■こんがり焼きたて新潟あられサラダホープ 190円※米加工品のニューフェイスは米粉。この技術も新潟発です。 米粉で作ったパンってもちもち・しっとりで、おいしいんだよ。 去年、フジの「とくダネ！」のトレンド情報で、 “これからブレイクするのは米粉パン”とかって取り上げられたけど、 ブレイクしなかったな～。うまいのにな～。■自然酵母米粉パン 2斤 860円※手づくり派の方は、米粉を使ってパンを作ってみては？ こんなん見つけたよ。レシピも出てるよ。■パン用米粉（福盛シトギミックス20A） 2kg 900円
2004.11.27
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完了！９０日ダイエット：完結
日記を一日お休みしてしまいました。あ～、毎日書く決心してたのになぁっ！…で、９０日ダイエットの完結編です。なんだったっけ？あ、ビタミン・ミネラルを『バランスよく』摂る話だったよね。非常に大雑把に話すと…食べたものから摂った栄養の大部分は、カラダの機能を調節することとか、私たちが意識してないことに使われてるそうです。体温を保つとか、心臓を動かすとか、手を動かすとか、普通に立ってるだけでも、いろんな機能が働いてる。で、そういったカラダの調節とか機能を働かせるためには、口から摂った栄養をいろんなものに変えなくちゃならない。その「変える」という作業に、ビタミン・ミネラルなどの微量栄養素が必要不可欠なんだそうだ。もちろん、脂肪を身体で活用するために変化させるためにも微量栄養は必要。つまり、ビタミン・ミネラルがカラダに足りなければ、カラダの中でうまく食べ物を活用できなくなるし、カラダの調子をうまく調整できないってこと。ああっ、なんだか自分で書いてて分かりにくい。本格的に知りたい人は、勉強してください。すみません。で、とても大切なことは、例えば１種類のビタミンだけが多くても、他のビタミンやミネラルが足りないと、まったくムダになっちゃうってこと。木の板を張り合わせて作る「木桶」をイメージしてみて。（温泉なんかに行くと、置いてあるよね）あれ、同じ高さの板を張り合わせてあるから、桶いっぱいに水がはれるでしょ。でも、板の高さがデコボコだったら、水って１番低い板の高さしかためられないよね。ビタミン・ミネラルなどの微量栄養素も同じ。１種類のビタミンだけをたくさん摂っても、ほかに足りないものがあれば、１番足りない微量栄養素と同じ量（バランス）しかカラダでは活用されない。あとはおしっことかになって、捨てられちゃうんだ。だから、エネルギーを燃焼させるには、ビタミン・ミネラル類をカラダに必要なだけ、『バランスよく』摂らなくちゃ。ああ、なんか、自分で書いててわけわかんない。仕事疲れだ・・・。ってことで、（ってどうゆうことだ？）私はビタミン・ミネラル類がバランスよく含まれたマルチなサプリメントを摂ってる。ちなみにサプリメントを選ぶときは、多少お値段がはるけど、『自然』にこだわること。あと、私が90日ダイエットでやっていたことは・水をたくさん飲む（冷たい水は不可）・夜の10時～2時の間に少なくとも２時間は睡眠をとる・バレエのレッスン（週１で習ってる。でも仕事忙しくてこの期間の1/3は行ってない）・バレエのレッスンの前に脂肪燃焼を助けるサプリを摂る（忘れることも多い）・外食の前に脂肪や糖質の吸収を妨げるサプリを摂る（これも忘れることが多い）・規則正しく食事をする。・和食を主とする（親と同居してるので自然にそうなる）・お菓子を食べるのは夜よりも朝（実際は夜も食べてたりする）・夜８時以降はものを食べないそんなとこかな・・・脂肪燃焼を助けるサプリや、吸収を妨げるサプリを利用したけど、ごくごくたまに利用しただけ。以前、そういうサプリに頼ったダイエットをしたんだけど、安心しすぎて、バカ食いし、その他の工夫をなにもしなかったので、お金がかかるばかりで、まったく効果がなかった。（注←自分が悪い）そういったサプリに頼らないと決心してから、ダイエットがスムーズに行くようになったよ。ってことで、90日ダイエットの話はこれでおしまい。（最後がわかりにくくて、少し悔いが残るけど）明日からは、また、食い意地話を炸裂させます。※ダイエットはダイエットとして・・・やっぱスイーツはやめられん！ 私が今、ヒジョーに気になっているスイーツはこれ。■アンジェ トリュフお試しセット980円チョコレートのおいしい季節だよねぇ・・・。■クリーム入りシフォンケーキ 送料込み2,415円カスタード＆生クリームが入っているのに加え、底部分にはクッキーが敷いてあって『ふわんふわん・サクサク』のシフォンケーキだって！すんごい、気になる！ものすごくうまそうなんだよね～。ここんちのシフォンは抹茶やら紅茶やらマロンやら、いろいろあるんだけど、どれも売り切れで、今、買えるのはこれだけなんだよね。ますます気になる！２年連続グルメ大賞入賞だそうです。
2004.11.26
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続・完了！９０日ダイエット
…で、９０日ダイエットの続きです。実は、特別なことは何もしてない。ちなみに、９０日間ダイエットダイアリーに入力した決めゴトは、 ・キレイであること・なることを意識する ・楽しく食べる ・マメに身体を動かす ・自分の意志を尊重する（流されない） ・タバコを控える・やめる ← タバコは代謝を落とすのだ。の５項目。ダイエットの最終目的って、体重を落とすことじゃなくてキレイになること。だから、「キレイであること・なることを意識する」。そう考えると無茶なダイエット（ひたすら食わないとか、ひとつの食材に偏る）をしようとは思わなくなるし、（お肌にツヤがなくなったり、目ヂカラなくなったりしたらイヤだもんね）。前日と比べて0.5ｇ増えたとか、減ったとか、些細な体重の変化にオロオロしなくなる。だって、体重書いたプラカードを持って歩くわけじゃないしさ、要は、引き締まったキレイなカラダつきなら、それでいいのだ。同じ身長なら「体重47ｋｇで筋肉ほとんどナシ」のカラダより、「体重50ｋｇで適度に筋肉がありひきしまっている」カラダの方が、見た目は確実に美しいと思う、たぶん。（ナカミ的にもそっちの方がいい）で、次の「楽しく食べる」。嘘のような話だけど、暗い気持ちで食事するのと楽しく食べるのとでは太り方が違うらしい。ダイエットカウンセリングを受けたことがあるんだけど、そん時、数値で実証してある文書のコピーまでもらった。「これ食べたら太っちゃう、どうしよう」と心配しながら食べるより、「あ～、おいしい。太らないもんね～」って思って食べた方が太らない、とか、聞いたことある人もいるんじゃないかな～。食事は、お友達や家族とおしゃべりしながら楽しく食べるのが理想らしい。おしゃべりしたり、笑ったりでカロリー消費するのかな？あと、気持ちってものすごくカラダに影響するみたいだし…。とにかく、私は食べる時はいさぎよく食べる！をモットーにしてる。（笑）「マメに身体を動かす」は、まぁ、当たり前っちゃ当たり前。根気のない私はストレッチやダンベルをはじめても長続きしない。（気づいたときにはやってるよ）だから、掃除とか車でなく自転車使うとか、普通の生活のなかでカロリーを消費するのだ。チリもつもれば山となる。で、自分の意志を尊重する（流されない）は、結構、日和見な自分への戒め。仕事帰りに姉がケーキを買ってきても、その日に食べずに（夜は太りやすいので）翌朝食べるとか・・・。ケーキ好きな私が喜ぶと思って買ってきているのが分かるので、すぐに食べないと悪いなぁとか思うんだけど、（私はＡ型なのさ）「朝食べるね、楽しみ！」などと、一言添えて、その日は遠慮する。まぁ、そんな些細なことなのさ。とにかく、「痩せなきゃ」「体重落とさなきゃ」じゃなくて、「もっとキレイになるぞ！」「もっとステキになるぞ！」と考えると前向きになって、いろんなことを意識できるようになるんだよね。（私の場合は）あとは、サプリメント（栄養補給食品）も摂ってるよ。ただし、「痩せるための」ではなく、「バランスよく栄養をとるため」のサプリメント中心です。実は、カロリーを消費する（代謝する）には、いろんなビタミン・ミネラルを『バランスよく』摂ることが必要不可欠。なぜかって言うと・・・・・・う～ん、仕事がまだ終わってないから今日はこの辺で。明日は、完結させるぞ！
2004.11.24
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完了！９０日間ダイエット
甘いもん食いまくっているように見える（ってゆ～か食ってる）私だけど、実はダイエットもしてる。で、本日、９０日間ダイエットが終了。あ、９０日間ダイエットってのはね、Ｙａｈｏｏ！ビューティのコンテンツでやってるダイエットダイアリーのことなんだ。最初に、今の身長・体重・体脂肪と９０日後の目標体重・体脂肪を入力。そんで、ダイエットをやるにあたって守りたい「決めゴト」と「決意コメント」を入力してスタート。ダイアリーには、日々の体重・体脂肪・食べたもの・決めゴトが守れたかどうかなどの入力項目があって、それに、日々、入力していくってわけ。このダイアリーのいいとこは、グラフが自動的に表示されるってとこ。（７日間の推移・３０日間の推移・９０日間の推移と３項目表示される）グラフを見てると、なんか『がんばらなくちゃ！』って気持ちになるんだよね。お陰で、根気のない私でも９０日間入力し続けることができました。※ちなみに私が毎日入力し続けたのは、体重と体脂肪のみ。入力してグラフを眺めること自体が楽しくて、毎朝、体重と体脂肪を計る習慣もついたし、ダイアリーに毎日入力することで、ダイエットへの意識を持ちつづけることができた。この「意識する」ってすご～く大事なんだなぁって、今、実感してるよ。このダイエットダイアリー、なかなか使えます！それで気になる結果なんだけどね…９０日間で３kgやせましたーっ！実は設定目標は－６ｋｇだったんだけど、（健康的に痩せるには１ヶ月で２ｋｇが限度とのことなので、１ヶ月-２kg×３と想定）ひとまわり細くなったし、しゃかりきになってチャレンジしてたわけでもないので、私的には非常に満足！ダイアリーに大感謝です！で、ダイエットダイアリーに惚れこんだ私は、今日から再び９０日間ダイエットダイアリーにチャレンジしてます。（今回はクリスマスやらお正月やら、うまいもんを食べる時期が含まれてるし、 冬な痩せにくい季節でもあるので、９０日間の目標を－３kgに設定）ちなみに、この９０日間、私が何をしたかと言うと、たいしたことはしてない。（お菓子も我慢してない）どうしたかと言うと・・・・・・しまった！明日提出する企画書が完成してない！これから仕事せねばっ！ってことで、続きはまたあした・・・※ダイエットはダイエットとして・・・やっぱスイーツはやめられん！ 「今、食べたい！魅惑のスイーツ」へGo！気になるスイーツ満載です。 今、食べたい！魅惑のスイーツ
2004.11.23
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ビッグなサイズのカントリーマアム。その名もゴールド！
うぅっ、ジーコジャパンとアルビのチケット予約と落合シェフのレストラン予約の電話をかけ続けてたせいで仕事が終わらず、昨日（とゆーか今日？）は１時間半しか寝られなかった。午前１：３０に寝て、午前３：００起床。起きてすぐに食い物を腹に入れないと、カラダの機能が働かない私は、緊急の時に食おうと確保しておいたおやつを取り出したのさ。ふふっ、何だと思う？それはね、でぇっかいサイズのカントリーマアム。その名もゴールドだっ！どうだっ、まいったか！近所のセブンイレブンで見つけてね、なんか笑っちゃうようなビッグさに負けて買ってしまったのよ。１枚入り105円。普通のカントリーマアムの８個分くらいのボリュームはあるね。でね、袋のままレンジでチンして食べるんだ。（もちろん、そのままでも食べられます）で、これがなかなかにうまい！マロンとマカダミアの２種類あるんだけど、私はマカダミアの方がお気に入り。あつあつのミルクチョコと、ゴロゴロのマカデミアナッツが絶妙でね、１枚食べると大満足。なんだか、幸せな気持ちになる。有名ケーキ屋の本格スイーツと、互角に戦えるくらいの充実感が得られるよ。おいしい甘味が食いたい。でも、お気に入りのケーキ屋まで買いに行く気力も体力もない。そんな時にもおススメの、優れたお手軽おやつです。※働きモノの私に、ぜひ、楽天からプレゼントをいただきたい。 ってことで、楽天フリマのクリスマスプレゼントに応募じゃっ！ 私は現金５万円狙い。当選したら食い倒れの旅に出るのだ！ 第一弾の応募締め切りは今月の30日。急ぎませう。※こちらはスイーツプレゼント。私は応募ボタンを押しまくりました。楽天クリスマス スイーツプレゼント※自腹でも自分にスイーツをプレゼントしたいとゆ～方はこちらへ。 「メディアで話題のスイーツ」「送料無料のスイーツ」「自分にごほうびスイーツ」など、気になるテーマが満載！ 今、食べたい！魅惑のスイーツ
2004.11.22
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予約の取れないレストラン
今日は“予約の取れないレストラン”で有名な「ラ・ベットラ・ダ・落合」の２ヶ月に１度の電話予約日。※このお店のディナーは２ヶ月ごとの予約。 奇数月の第３日曜日、12時～17時の間で２ヶ月分の予約を受け付けるのだ。１月のはじめに企画してる東京母娘旅のディナーに組込みたいと、予約開始の12時から姉とふたりでひたすら電話をかけつづけてました。でね、やっとつながったのが、ナント午後の４時半！しかも、1月10日まではお休みってことで、結局、予約できなかったのだ。・・・しどいっ！しどすぎるっ！私たちの４時間半を返して～～～っ！・・・なんか、落合さんを嫌いになっちゃいそうだなぁ。まぁね、必死に電話をかけつづけたのは２時間ほどなんだけど、それにしても、つながらな過ぎるよ。みんな、こんなに大変な思いをして予約してるんだろ～か？「ラ・ベットラ・ダ・落合」のディナーに行ったことのある人に会ってみたいもんだ。今日は、12月4日にビッグスワンで行なわれるジーコジャパン・ドリーム・チーム対アルビレックス新潟の復興チャリティゲームの発売日でもあったんだけど、そっちは30分程で、電話がつながったのにさ～。ジーコジャパンのチケットよりか電話がつながりにくいってどうゆうこと？いやはや、アルビと落合さんに振りまわされた一日でした。うぅっ、今日、仕事しようと思ってたのに全然、進んでない。今夜は長い夜になりそうだ・・・。※こうなりゃ、お取り寄せでイタリアンじゃっ！面白そうなお店を見つけたよ。 ランキングにもたびたび顔を出してるショップみたい。けっこう、売り切れが続出してる。■今週のおすすめ三ツ星 チャオ！イタリアン有機栽培珍しいパスタ3種（ウコン・イカ墨・サーモン）■チャオ！イタリアンオリーブペースト＆無添加バゲット2パック■チャオ！イタリアンエキストラバージンオリーブオイル＆無添加バゲット2パックＰＳ．銀座あたりでおススメのお店を知ってたら教えてくださ～い！和洋中、ジャンルは問いません。よろしくお願いします！
2004.11.21
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決定！今年のクリスマスケーキ
あと１ヶ月ちょっとでクリスマスだねぇ。今年のクリスマスケーキは何にするか決めましたか？うちはもう決まってるよ。今年は、ロートンヌのit（イット）５号4,000円。カタログの解説に「チーズ・いちご・バルサミコがうんぬん…」とあってね、“バルサミコ”を使ったケーキって珍しいでしょ。どんな味なのかな～と、非常に気になってトライすることにしました。※新潟伊勢丹のクリスマスケーキラインナップからのセレクトです。ロートンヌは、東京東村山市にあるケーキ屋さん。オーナーシェフの神田広達さんはあのモンサンクレールの辻口さんと一緒に修行してたこともあるそう。（辻口さんは一時ロートンヌで働いていたとかいないとか…真偽の程は不明）世界的なコンテストでの受賞経験もあり、注目を浴びてるパティシエのひとりです。お父さんは和菓子職人だったそうで、それも辻口さんと同じなんだよね。（実は私は辻口氏のファン。私の夢のひとつに「辻口氏と友達になる」とゆーのがある）結構、評価が高く、マスコミ登場頻度も高い。ケーキは12月23日受け取り予定。今から楽しみら～。食べたら、また、ご報告します。しかし、クリスマスケーキを決めるときって、いつも、地元か他のとこかで迷う。４年前、はじめて東京の有名ケーキ屋さんにトライしたんだけど、ちょっと期待はずれ。で、「やっぱケーキは地元だなぁ」という結論に達したんだけど、シーズンになって、伊勢丹やら三越やらのクリスマスケーキカタログを見ると、やっぱ今まで食べたことのない地元以外のケーキ屋さんからセレクトしたくなっちゃうんだよね。で、翌年は三越セレクトのクイーンアリスのクリスマスケーキにトライ。販売しないように除けといた型崩れケーキを渡されるというアクシデントがあったものの、私が地元で１番気に入ってるルーテシアとも互角に戦えるうまさだった。（電話したら、ちゃんと型崩れしていないものを届けに来ました）でも、フルーツの鮮度ではどうしても地元に負けちゃうので、やっぱ、「クリスマスケーキは地元だなぁ」って結論に達したんだよね。…なのに、やっぱり今年も東京のケーキを選んじゃった。まぁ、地元のケーキはいつでも食べられる。クリスマス10日前の私の誕生日は、ルーテシアのバースデイケーキって決めてるし。今年も新しい味にトライしてみます。※今年は未体験のクリスマスケーキにトライしてみては？ 楽天でもクリスマスケーキ特集やってるよ。みんななかなかうまそーです。楽天クリスマス特集 ケーキ編※新潟で生クリーム系クリスマスケーキを選ぶなら、私のおススメはここ！■パルファンドゥーホテルオークラのすぐそば。イートインもやってるよ。■モン・クレール笹出線沿い。ユニクロとか清水フードとかのあるショッピングゾーンの向かい側。■ルーテシア新潟のスイーツ好きなら誰でも知ってるよね…ちなみに私が伊勢丹にロートンヌのケーキを予約したのは、クリスマスケーキ予約開始日の翌日。このとき既に予約終了のケーキがありました。どこのだと思う？それはね、ルーテシアの伊勢丹限定スペシャルバージョン（12cmで6300円！）東京有名パティスリーを含め数十種類のケーキがある中で、すごいよね～。気にはなってたけど、6300円の値段にビビってセレクト外にしてたんだけど、これだけの人気。やっぱ一度は食べてみたい。来年のクリスマスには、絶対、挑戦しようと思います。
2004.11.20
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気になるシュークリーム
今日は、JAL・ANA1/21～分の超割発売日。それに合わせて、姉と姉のお友達と私の３名で関西グルメツアーを企画してたんだけど、仕事の都合であえなく断念。ぜひとも訪ねてみたいケーキ屋さんが神戸にあったんだけどな…。残念、無念！訪ねたいケーキ屋さんとは、神戸・南京町にあるエスト・ローヤル。ここのシュー・ア・ラ・クレームが絶品らしいのだ。（特にクリームに特長があるらしいぞ）関西では有名だそうで、週末にはすごい行列になるらしい。HPを見てみると、基本のシュー・ア・ラ・クレームのほか、パイ仕様の奴とか、バナナやさつまいもを使ったものとかいろんな種類があって、どれもうまそーっ！！シュー・ア・ラ・クレーム １個150円という値段も気に入った！ああっ、食いてぇ～～～っ！…まぁ、姉とそのお友達は行くことになってるので、お土産に期待しよう。※残念ながらここんちはHPはあるもののシュー・ア・ラ・クレームのお取り寄せはナシ。と、ここで、また費用対効果の話になってしまうんだけど、（この日記を書き始めて感じたことなんだけど、ひょっとして私はケチかも知れない）シュークリームのお値段って、結構、200円台とか300円台の奴って多いけど（特においしいと言われるケーキ屋では）価格帯は100円台に留めておいて欲しいと思うのは私だけかなー？シュークリームってプリンと並んで、老若男女に好まれる非常に親しみ感のある洋菓子だと思うんだけど、その使命として、シュークリームには、やはり常にお求めやすい価格帯でいて欲しいのだ。そりゃ、素材とかいろいろこだわったら高価になっても仕方ないかも知れないけどさ…。ってことで、私のお気に入り シュークリームは、以下の３つ ■北菓楼の夢不思議（パイシュー：３個入り390円）大人のこぶし大ほどのデカいパイ生地シューの中にとろりんとした特製クリームがぎっしり！食べた翌日にまた食べたくなる、食べるたびに「うまい！」とうなるシュークリーム。北菓楼は北海道のお菓子屋さん。「夢不思議」に限ってはお取り寄せも不可なので、たびたび食べれないのがツライところ。新潟だと年に1回、三越の北海道物産展の時にやってくるので、必ず買いに行くのだ。■ビアード・パパのシュークリーム（１個：120円）渋谷じゃ大行列らしいけど、新潟だと並ばずに買える（笑）。サクサク生地もグーだけど、やっぱここんちもクリームがうまいと思う。■大阪屋（地元・新潟）のシュークリーム（1個：100円）新潟に昔からあるお菓子屋さん。ここんちの夏季限定商品「ながれ梅」は、けっこう、全国的に知られてるかも。やはりここんちのシュークリームもクリームが決め手。「大阪屋だなぁ」としか形容できないクリームなんだけど、おいしいんだよねぇ。結構、ひんぱんに84円セールをやってるところもなかなかよろしい。（笑）あと、新潟だと、三昧堂のもちもちシュー（100円）もなかなか秀逸。ウィナーヴァルトのシュークリーム（100円）もうまいんだけど、最近、ここんちは味にムラがあったりするのが惜しいところ…。以上、費用対効果が高いと思われるシュークリームの紹介でした（笑）。※楽天でこんなの見つけました。■手づくりカスタードクリームシュークリームって、いつも家にあるもので作れるから手づくりしやすいお菓子だと思うけど、（薄力粉・卵・砂糖・牛乳・バター・塩・水があればできる）おいしいクリームを作るのがなかなか難しいんだよね。クリームだけ購入するってのはいい手かも。■ミニシュークリームツリー ベリーベリー手づくりキット子どもと一緒につくると楽しいかも。クリスマスにいかが？■パティスリー・ドゥ・リュクサンブールのシュークリームこれも関西（京都）にあるお店だぁ～っ！シュークリームに力を入れているそうで、ここもいろんな種類がある。Googleで店名検索してみたら、結構、評価が高い。写真を見ると非常にうまそう・・・。ふ～む、これは、ご購入リストに入れるしかないかな・・・。＜お知らせ＞新潟のおいしいお店紹介が中心の2003年度版私のＨＰ旧「今日の食い意地inにいがた」へBook Markからリンクをはりました。テキストが中心のチャチな作りですが、ごくごく一部の熱狂的なファン（笑）から熱いご支持をいただいておりました。よかったら飛んでみてね～。関西グルメツアー予定メンバーで行った「北海道食い倒れの旅」のお話が2月の日記に出てます。
2004.11.19
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おでき、できた
フトモモのつけ根（要するにおまた）におできができた。正確に言うと、夏にできたおでき（あせも？）を完治させずにほっといたら、悪化した。も～、痛いのなんのって。ちょうど下着があたる部分だから、すれちゃってなお痛い。なので、近所のショッピングセンターにトランクスタイプの女性用下着を買いにいきました。店員さんに相談して、無事、綿が主素材（化繊は湿疹のもとなので）の女性用トランクスタイプをゲット！非常にはき心地がいいです。こんなことなら、もっと早く、買いに来るべきだったなぁ・・・。※私が購入したのは、２種。保木ってとこのスポーツカジュアルシリーズとPikoの一分丈ショーツ■Piko一分丈ショーツコットン95％ではき心地バツグン！ステッチが入ってて見た目もかわいいです。一分丈ショーツってあったか系とかシェイプタイプ系とかいっぱいあるけど、コットン素材って意外に見つけにくい。（やはりコットン系は締め付け感がなく、はき心地がいい）また上も深めだし、お値段も手頃だし、普段ばきには非常にいいと思う。今日は久々に友人とランチする予定が入ってたので、その話を書こうと思ってたんだけど、ちょっとお味がイマイチだったんで、中止。最近、リニューアルオープンしたイタリアンのお店だったんだけど、ちょっと期待倒れだったなぁ・・・。「また来たい」と思えるおいしいお店って、なかなか見つからないよね・・・。
2004.11.18
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丸屋本店の黒糖まんじゅう
今日のおやつは丸屋本店の黒糖まんじゅう。もちもちっとした皮に沖縄産の黒砂糖を使ったあんこがたっぷり。おいしいよ！私のまわりでも、黒糖まんじゅうのファンは多いのだ。餡にね～、ちゃんと黒糖の香りがするんだなぁ。皮もね～、しっとりもちもちでおいしいんだなぁ。お値段もね～、1個74円とリーズナブルなんだなぁ。丸屋本店は私の地元・新潟にある老舗の和菓子屋さん（ケーキも売ってるけど）黒糖まんじゅうは丸屋本店のＨＰからお取り寄せもできます。三越を中心に全国行脚もしてるらしい。見かけたら一声かけてあげてください。※正式名称は「黒糖饅頭」です。賞味期限は２日（半生菓子なので）※確認したら通販の奴は1個84円だった。店で買う奴よりグレードアップされてるんだろうか・・・。 84円でも、立派にリーズナブルだとは思うけど。実は、丸屋本店には、も一つ私のお気に入りがある。それは、ル・レクチェのゼリー。ル・レクチェのおいしさをそのまま閉じ込めたって感じで、メチャクチャうまいんだなぁ。これもＨＰからお取り寄せできます。・・・と、ル・レクチェと言っても、「何、それ？」って人の方がたぶん多いよね。ル・レクチェはラ・フランスと同じく洋ナシの一種。洋ナシ界では最高品種と言われてるらしい。全国的には、洋ナシと言えば「ラ・フランス」を思い浮かべる人が多いと思うけど、新潟では、洋ナシと言えば「ル・レクチェ」のこと。今は新潟のほか、長野や福島でも栽培されているみたいだけど、日本での栽培のルーツは新潟県。ってことで、新潟では超有名な果物であり、超高級、超うまい果物でもあるのだ。収穫してから40日ほど追熟させてからやっと食べられるんだけど、ホントにホントにおいしいんだよ。とろりとした食感といい、お口に広がる上品な香りと甘さといい、皮むいてる途中にもポタポタ果汁が落ちてくるジューシーさといい、もー、ホントに、果物を超えたおいしさ。高級でフレッシュなスイーツを食べてるって感じです。ル・レクチェはこれからが旬。味も高級な分、お値段も高級なんだけど、ぜひ、一度お試しを。（ル・レクチェゼリーは通年、購入できます。値段も本物よりかリーズナブル←笑）※楽天の中でも結構、扱ってるお店が多いね。ちょっとピックアップしてみました。 追熟する関係上、今、予約を取って、今月末から12月にかけて届けるところが多いみたい。 ■ル・レクチェ チョイ傷、チョイ変形、満杯詰、とってもおトク２級４ｋｇ以上入り 4,900円スタート（共同購入）家で食べるならちょっとくらい変形しててもいいよね。ってことで、お求めやすい価格のものをピックアップしてみました。これが今年の最終受付だそうだよ。私んちで食べてるのも、もちろんおトク２級品（いばるなよ…）白根の生産農家が道端で開いてるお店に直接買いに行ってる。 ■ル・レクチェ 2kg箱 大玉 400g（5個いり） 4,800円いきなり２級品ってのもなんだかな～と思って、高級品の中からピックアップしてみました。高級品シリーズは楽天の中でもいろんなお店で扱ってるけど、これは新潟県加茂市山島在、樋口宏明さん、伊丹雅良さん、青野憲一さん、棒和紀さんの４人のグループが作っているそうで、身元がわかる分、より期待できるかなぁと。ル・レクチェは食べるタイミングが大切。（たぶん、購入すると食べ頃についてアドバイスがあると思う）早すぎるとガリガリしておいしくないよ！（・・・どうして、そんなこと知ってるんだ←我慢できずに食べたことがあるから）食べ頃を待って、おいしく食べてちょーだい。
2004.11.17
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門外不出のチョコレート
ベルギーの老舗ショコラティエ「デル・レイ」のショップが10月30日に銀座にオープンしたそうだ。なんでも、1949年の創業以来、世界のチョコレートフリークに愛され続けているチョコレートだそうで、すべて手作業で作られている非常にすばらしいチョコレートらしい。50年以上も門外不出を守り続けて、ショップはベルギーのアントワープにある本店のみだったそうだが、今回、世界ではじめて東京に支店を出店したんだそうだ。世界初の支店が東京・・・。日本って、ステキとゆ～か、食いものにどん欲とゆ～か、きっと懐が深いからなんだとゆ～か、いいカモなんだろうなとゆ～か、小金持ちが多いからなのかなとゆ～か、流行発信地とゆ～か、さまざまな思いが去来するなぁ。んでも、保存料不使用、厳選された素材のみを使って、手作業で作られてて、しかも、ベルギー出身だもん。食べてみたいよね。ちなみにチョコレートは飛行機に乗ってやってくるそう。中心価格帯は１個380～430円。これだけのお値段、ハッとするおいしさを期待したいなぁ。既にトライしてみたという方、感想を教えてください。・・・実は、高級チョコレートには、結構トライしてるんだが、なかなか納得できるものに出会えない。ジャン・ポール・エヴァンも食ってみた、ピエールマルコリーニも食ってみた（話題のパフェは未トライ。是非トライしたい）、リシャールも食ってみた、ゴディバも、ラ・メゾン・デュ・ショコラも・・・。イヤ、うまいことはうまい。でもね、1個350円とか、400円とか、そんくらいのお金を出してまた食べたいかって言ったら、ちょっと疑問が残るんだよねぇ。私の味覚が高級についていけないのかも知れないけどさ・・・。でもね、だってね、やっぱ費用対効果って大切でしょ。ってことで、費用対効果を重視する私のおススメチョコレートは、コート・ドール タブレット。やはり、ベルギーのチョコレートなんだけど、板チョコ２枚パックで399円。これ、ホントにいいいい材料使ってんのね～、さすがベルギーって感じでおいしいです。「あら、あんた質素ななりしてんのに、いい味出してるじゃん！なかなかやるわね～」と、話し掛けたくなる優秀さなのだ。サークルKで出会ったんだけど、今は置いてないみたい。新潟だとセルフ片山にたまに出てる。明治屋とかにもあるのかなー。※楽天の中のベルギービールのお店でそのものズバリの商品を見つけたんだけど、既に発売中止になってるみたい。同じコートドールのチョコを明治屋ショップで見つけたから、そっちを紹介します。■コート・ドール ミニョネッツ ミルクあとは、北海道土産の定番、ロイズの生チョコレート。あのうまさ、あの量で600円台ってのは非常に優秀。食べるたびに「やっぱロイズのチョコっておいしい」って思うし、「この値段でこんなにおいしいチョコレートを売るロイズってエライ！」って思うんだよね。カフェオレやらバナナやらラムやら、いろんな味（たぶん全部で７種）があるけど、私が特に気に入ってるのは、シャンパン。適度な甘さと、口の中でほのかに広がるシャンパンの香り。う～ん、非常にGoodです。■ロイズ：生チョコ：シャンパン 630円ロイズは北海道限定だけど、デパートの催事とかでもよく来てるよね。新潟だと、バレンタインデイには必ず三越にも伊勢丹にも来る。その他のときでも、けっこう、ちょくちょく来てるから新潟在住の方はチェックしてみてください。＜お知らせ＞新潟のおいしいお店紹介が中心の2003年度版私のＨＰ旧「今日の食い意地inにいがた」へBook Markからリンクをはりました。テキストが中心のチャチな作りですが、ごくごく一部の熱狂的なファン（笑）から熱いご支持をいただいておりました。よかったら飛んでみてね～。「全米ナンバー１のチョコレート」のお話が1月と2月の日記に出てます。（やはり高級な味についていけなかった話なんだが・・・）
2004.11.16
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日本一おいしいラスク
シベールのラスクフランス。非常においしいです。ここんちとの出会いは、雑誌Hanakoのサイトにある「おいしいお取り寄せスイーツ」の口コミページ。（タイトル正しくないかも。昔のことだから覚えてない）『日本一おいしいラスク』といううたい文句につられて思わず注文したんだけど、ホントにおいしい！・・・だけど、それいらい注文していません。なぜかって？あのね。それはね。マジ、おいしくて食べ過ぎちゃうからなんだなー。プレーン（グラニュー糖がかかってる奴）もうまいんだけど、ガーリックとオニオンがまた、大人のおやつって感じでうまいんだなー。仕事で同乗した営業の車の中にもここんちのカタログが置いてあった。私：あれ？なんで、ラスクのカタログなんて置いてあるのさー？営：いやー、もらって食べたんだけどうまくてさ。今度は自分で注文しようと思って…だって。ってことで、おススメはおススメですが、一言、私からアドバイスを。 １．いくらおいしくても程よい分量でやめられる意志の強い人。 ２．あるだけ食べても太る心配のない人。 ３．子どもに食べさせるために、おいしくて安心なお菓子を探している人。上記、３点のいずれかに該当する人は是非、お試しを。それ以外の人は、もう一度、自分とよく相談してから、HPを見るなり、カタログを取り寄せるなりしてみましょう。ちなみにシベールは山形市にある会社。今年の10月に東京・南青山に初出店したようです。■ラスクフランスプレーン バラ詰小袋（120ｇ） 399円 簡易袋（14袋・28枚入り） 903円ガーリック バラ詰小袋（120ｇ） 420円 簡易袋（14袋・28枚入り） 945円＜お知らせ＞新潟のおいしいお店紹介が中心の2003年度版私のＨＰ旧「今日の食い意地inにいがた」へBook Markからリンクをはりました。テキストが中心のチャチな作りですが、ごくごく一部の熱狂的なファン（笑）から熱いご支持をいただいておりました。よかったら飛んでみてね～。
2004.11.15
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イタリアンな夕食
今日の夕ご飯はパスタ。私んちにはウィークデイは母が夕食を作り、週末（土日）のいずれかの日は私か姉が夕食を作るという暗黙のルールがある。よって本日の夕食は私の担当。冷蔵庫にあるものを適当に組み合わせてキノコのクリームソースのパスタを作りました。クリームソースには生クリームが必要だけど、生クリームを常備してる家って少ないよね。でも大丈夫！牛乳＆とろけるチーズで代用すると、立派なクリームソースができるのだ。私は結構、この手を使って、カルボナーラとかいろいろ作ってるよ。あと、これからの季節に重宝するのが、キャベツ・じゃがいも・にんじん・たまねぎなどを大ぶりに切って、ベーコンや鶏肉・ソーセージと煮込んで塩・コショウするだけの簡単ポトフ。材料を切る手間も少なくてすむし（じゃがいもなんかは丸ごと入れる）、ベーコンや鶏肉からいいお出汁がでるから余計な調味料も使わないし、超ラクチンでおいしい。食卓に出すときは粒マスタードを沿えてどーぞ。私のお気に入りはマイユのマスタード。マスタードが美味しいとポトフのお味が引き立ちます。種入りマスタード（103g）それにおいしいパンとオリーブオイル、チーズとワインがあればもう完璧！ちなみに私の最近のごひいきパンはロゼッタパン。冷凍保存で食べるときにオーブンで７分程焼いて食べるんだけど、外はカリカリ、中はふっくら。素朴なお味で噛みごたえがあってとってもＧｏｏ！オリーブオイル（ちゃんと美味しいものを使ってね）を付けて食べるとまたうまいんだ。フローズンパーネ ロゼッタパン※ちなみにここんち（トスカニーワインハウス）で扱ってるカンポ・グランデのブラッドオレンジジュースは絶品！【送料無料】カンポ・グランデ・アランチャ・ロッサ750ml6本セットこのメニューだと、チーズはカマンベールとかやわらかめの方がいいかな。私が最近気に入ってるチーズはハードタイプのミモレットだけどね。ミモレットは新潟だと伊勢丹の地下やＢＰのパン屋さんで売ってる。楽天では買ったことないけど、結構いろんなところで扱ってるみたい。どこのがおいしいんだろ？食べたことある人がいたら教えてください。※ポトフはイタリア料理ではなくフランス料理です、念のため・・・。
2004.11.14
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チーズの日（チーズケーキのお話）
11月11日はチーズの日。これは日本でのチーズの歴史にちなんで制定されたんだそう。ってことで今日のお題はチーズケーキ。（なぜケーキの話になるのか＆今日が13日であることについては疑問を持たないこと←笑）私が今一番の気に入っているのはリクローおじさんのチーズケーキ。ベイクドだけど１ホールなんと500円！そのまま食べても美味しいけど、レンジでチンすると焼き立てふわふわになって、ホールごと一気に食べてしまいたくなるようなおいしさ。も～、たまりません。超オススメ。大阪限定のお店だけどＨＰでお取り寄せも可能。（送料800円かかっちゃうけど）あと北海道も優秀なチーズケーキが多いんだよね。小樽のルタオはスティック型のチーズケーキが有名だけど私のお勧めはホールタイプのもの。チーズの味がちゃんとする優秀なケーキです。そして最近のヒットはスナッフルスのチーズオムレット。これもちゃんとチーズが主張してて＆フワフワでうまかった～。なんでもスチュワーデス御用達だそうで、かなりヒットしてるらしい。楽天内のショップ「ザ・北海道」でも購入できます。もひとつ日持ちがする系のチーズケーキでおススメなのが清月の「赤いサイロ」。これはＪＡＬのスーパーシートの茶菓にも採用された逸品。普通、日持ちのするチーズケーキって「まぁ、こんなもんだよね…」って感じのものが多いんだけど、ここんちの奴はひと味違う。しっとりしててちゃんとチーズが主張してて、「おっ、なかなかやるじゃん！」って感じ。10日間日持ちするからケーキ好きのお友達への北海道土産みやげとしても重宝します。※ナント！11月12日に「赤いサイロのショップ」がオープンしたんですね。今なら「赤いサイロ」のプレゼントもやってるよ。
2004.11.13
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お初です。
今日から日記初挑戦。食に関する情報のほか、日々、起こったこと、思ったことなどを気軽に書き込んでいきたいと思います。今日は友人を送って新潟空港へ。空港は今まで見たこともないような混み様。中越地震で上越新幹線の長岡⇔湯沢間がSTOPした影響ですね。羽田に行く臨時便はキャンセル待ちの人もたくさんいたようです。今回の中越地震では、佐渡や月岡温泉など被害のない観光地でもキャンセルが相次いで観光産業もかなりダメージを受けています。新潟出身者や住んだことがある人以外はわかりにくいだろうけど、新潟県ってかなり広い（縦に長い）。東京に近いエリアが上越・真ん中が中越・北方面が下越（新潟市も下越にあります）。スキー場が多い上越や県北の下越は地震の直接被害はほとんどないんですよ。新幹線が一部区間不通というのは不便だけれど、秋・冬の新潟は景色も食べ物も素晴らしい。キャンセルが少しでも減っていけばいいなあと思います。
2004.11.12
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