2015年01月の記事
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きょうもちょっと贅沢
これは先日の帰り道 鶴見台のようす天気が良かったので、鶴もたくさんいたが、カメラマンもかなりの数だった丹頂の頭が赤いのが分かるだろうか？ これはトサカと同じで、毛ではなくて皮膚の一部らしい興奮すると、より鮮やかな真っ赤に大きく膨らんでくるとのことだ！（ちなみに赤は血液の色らしい）これも先日のはなし 鴨とり権兵衛に行ってみた例の鴨の頭が置いてあった店だ寒かったが、最初はビールと決まっている本日のおすすめメニュー さて、何にしようか乾麺だが、蕎麦やナポリタンまで幅広くやっている！まずは大将に見繕ってもらった、本マグロと天然ブリ 真ん中はブリのハラスの部分だ天然ブリは、もの凄い脂が乗っているが、全くくどくなく上品な甘さでとてもウマい！熱々のタチ天が濃厚なウマさだ最初から冷酒では後が怖いので、燗酒にしてもらうこれが思いのほかウマかった！鳥のハツ（心臓）だが、大きくて柔らかくてうま味タップリだおじさんのお気に入り、カニクリームコロッケと焼きガキふんわりトロッとしたコロッケは、カニ身がタップリ！ここへ来たら、是非これを食べてもらいたい赤い色がきれいなホヤ酢モミジおろしが乗っているが、これが激しく辛い！干してあったニシンがイイ感じの色だったので、焼いてもらおうかこれはまだ干しあがっていないとのことで、別のものを焼いてもらったこれが大正解！脂はタップリ乗っているが、まったく脂焼けをおこしていないニシンの、なんとウマいことか！皮の部分まで、全部食べちゃいました大将が、これ食べてみなって、サービスしてくれた天然カモのスモークこれ、香りがとてもイイ！ 鴨と言われなければ分からないというか、上品なうま味がとてもイイ何やら飾ってあるのは、天然カモの尾っぽの羽！まぁ、頭よりはましか・・燗酒の大（2合）が2本空いたところで、店を後に赤横もイイが、たまにはちょっと贅沢もイイもんだ次は赤横の花に行ってみた前回、泥酔状態でよく分からなかった、北の勝の搾りたてと福司の生酒を飲み比べてみることにう～む どちらもイイ感じというか、味は違うのだが、正直よくわからない・・北の勝の方が、フルーティーで若干甘さと酸味も感じるような？ 福司の方が若干辛口だが米のウマさもしっかり感じるような？？手造りのピクルスが口直しにとてもいい感じだったオモシロいことに、チビチビ飲んでいるうちに、お酒の温度も徐々に上がってくるわけだが、冷蔵庫から出したばかりの時より、だんだん香りも味も華やかでいい感じになって来た気がするかなでも、これできょうも終わっちゃうのか・・またまた勢いでハシゴが始まる・・よの介でイッパイやってみた次はよしのに顔を出してみる初めての客や、常連さんがいたのを一応覚えてはいます・・完全に出来上がったおじさん・・常連のＭ君をさそって、ひさしぶりにマツコママの店に行ってみたママはまだ出てきてはいなかったが、近いうちに復帰するとのことだデロンデロンに出来上がったおじさん・・エレベーターまで見送ってくれた娘の脚を撮りまくる・・絶対にこの後、某スナックへ行ったはずだが、写真が無いので、何とも言えません・・では明日、札幌へ真面目な仕事に行ってきます（夜の？・・）
2015年01月29日
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図々しいヤツ・・
一月だというのに雨がふって、街は濃い霧に包まれている（27日）裏道は雪が解けてザクザクだが、これがシバレたらアブナクなりそうだ・・前回、日曜日の続きおじさん、ちょっと鉄だが、ＳＬの写真を撮るというよりも、追いかけるのが楽しいかも駅裏からＳＬを見送ったおじさん、この後追っかけてみることにこの列車のどこかに、もーりーさんが乗っているはずだが、最後まで確認できなかったとりあえず塘路駅に行ってみたが、前回も行ったので近くの有名な白樺林の撮影スポットへ行ってみたいやはや何ともかんとも！ スゴイ車の列だ！ 半分くらいが札幌ナンバーのような気がするがこんなところでコンデジは恥ずかしいので、速攻で諦めることに・・鶴とＳＬを撮ろうかと、茅沼駅まで行ってみた ここにもカメラマンが10人くらいいるようだ丹頂が数羽餌を啄んでいたが、突然一組のカップルがどこかへ飛んで行ったほどなくＳＬがやって来たが、やけに煙の量が多いような！鶴はまだ馴れていないのか、ＳＬが来ると同時に飛んで行ってしまったヒヤァ～ッ！ 吹き溜まりの雪でもあったのか、除雪板が跳ねあげた雪と蒸気がカメラマンを直撃！茅沼では、鶴を驚かさないように汽笛を鳴らさないで出発する蒸気機関車というだけあってＳＬの場合、運転室というよりバルブがイッパイ付いたボイラーと言った方が分かりやすいか！運転士がバルブなどの（逆転機や加減弁）操作をして出発していったマスクをした機関助手この後手を振ってくれたが、軍手が煤で黒くなっていたきょうは川湯まで運行されているのだが、諦めて久しぶり標茶の「味匠 もり」で蕎麦でも食べていこうか注文を済ませて蕎麦を待っていると、何と赤横仲間の探検隊ご夫婦がやって来た！同じくＳＬを追いかけて、塘路駅にいたとのことだお目当ての、ユリ根かき揚げせいろ 大盛り 950円+150円例により、まずは汁に付けずに蕎麦だけを味わってみる摩周産の清楚な蕎麦は、とてもいい風味を感じてウマイ毎年今時期にやっているが、サックリホクホクに揚がったかき揚げが何ともウマい！抹茶塩で食べるが、車でなければこれで冷酒をヤッテみたいさぁ食べるぞと思ったら、牡蠣そばのそば抜きをサービスしてくれた！これはアリガタイ！ 本当ならば、かき揚げせいろとカキそばの両方をたのもうかと思っていたところだ（ダイエット中でなければ・・）きょうは、何とも贅沢な蕎麦だ！アァ～ おじさん、プチ幸せを感じるまったく縮んでいないプリップリのカキ！生臭みもなく、とてもイイ大満足で店を後に 大将 ご馳走様でした！まっすぐ帰ろうかと思ったけど、久しぶりにコッタロ湿原展望台にでも登ってみようか塘路湖から線路を渡り、コッタロ展望台へ向かうとアチコチに鹿の群れが！車は釣り人のもの（右側に釧路川が流れている）そういえば、きのう塘路湖の近くで、人がクマに襲われて亡くなったとのことだ・・この群れは、人に馴れているらしく、まったく逃げる素振りがない・・特にこっちを向いているヤツは・・ぶつかったら困るので、ゆっくりと車を進めるオイコラ！ アブナイってドケロ・・おじさんにガンを付けている鹿には、眉毛があった！ほとんど車と接触しているはずだが、おじさんを小バカにして逃げない・・まったく図々しい鹿だ・・この眉毛ヤロウ 肉にして喰っちゃうぞ！いたるところに鹿の群れがいる！展望台に行くまでに、少なくとも50頭以上はいたと思う！ここはハンターが来ないので、アチコチから集まってくるのかもしれない鹿が多すぎて、湿原の植生にかなり被害が出ているようだが、困ったものだ最近運動不足なので、展望台に登った時にはハァハァゼイゼイ心臓が飛び出そうなくらいだ・・冬のコッタロ湿原は、寂しい雪の上に鹿の足跡が点々と残っているだけこの後、鶴居方面を抜けて帰ったのだが、途中雌阿寒岳が綺麗に見えたのでパチリこの近くに蕎麦屋さんがあるのだが、お腹イッパイなのでさすがに諦めたさて、おじさん金曜は久々の札幌で飲んだくれてきます
2015年01月28日
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きょうの寿司
きのうも行ってきました 天気もいいし風もない、絶好のＳＬ日和おじさん、またまた二日酔いのなか・・朝のうち仕事だったけど何とか出発前に駅に到着することができたたくさんの人が写真を撮っていた！きょうは駅裏から出発のようすを眺めることに いまちょうど、例のドレン弁を解放したところだ奥は、さっき到着した札幌からのスーパーおおぞら ＳＬはこのおおぞらの到着を待ってからの出発となるいるいる！ 出発してすぐの跨線橋には20人以上がいるようだこのあと、茅沼まで追いかけたが次回にこれは前の日（土曜）久しぶりに柏寿しでお客さんと待ち合わせ写真左奥に時々行く、亀寿司が見える相方がまだ来ないので、先にビールを飲むことになにやらきょうは大きな会合があるようで、タクシーがサッパリ来ないので遅れると連絡が・・ビール2杯の後、サバとオヒョウで日本酒を一杯やることにそういえばここの大将は、ＫＡＺＵさんの高校時代の同級生とのことだ！40分くらいたったところでメールが！あまりにタクシーが来ないので諦めたって・・（やっこさん、かなり外れに住んでいる）支払いは、自分につけておいてくれって仕方がないので、カンピョウ巻をたのむ お客さんの付けなので・・上折りを造ってもらって赤横へでも持って行こうか取りあえず、よしのに折りを持って行って、かるくイッパイ 折りの写真を忘れ・・少し飲んでから、ちょっとそのあたりを廻ってみることに花に行ってみた 悪酔いしないように、芋焼酎のお湯割りにしてみる良いアジが入ったというので、タタキにしてもらった これ、なかなかウマイ！悪酔いしないどころか、お湯割りで一気に酔いが廻ってきたようだ・・次に、よの介にも顔を出してみた（美人女性客がいたので）宮城県の日高見 超辛口純米酒をイッテみる超辛口ではあるが、ちゃんと米の旨味も感じられるいいお酒だ徘徊おじさん、再びよしのへ・・そういえば折りは、ほとんどママが食べたようで、おじさん小腹が減って来た壁に掛っていた、ベビースター焼きそばを食べてみたみょうに昔懐かしいような味がして、止まらないみんなで味見してみたが、年輩の客には受けたかもなんだか、そろそろ酔っぱらって訳が分からなくなってきた・・だんだん込んできたので、常連のＫ君と堅あげポテトを持って某スナックへ行ってみることにこのポテトが結構イケるんです！11時頃か、店を閉めたよしのがなだれ込んできたママに迫られるＫ君、ウレシソウ？・・・・で、きょうもやっぱり行ってしまった・・きょう２回目の寿司屋・・日の出寿司きょうも〆の丼をやってしまうのか？北の勝の搾りたてが入っていたので、さっそく飲んでみたすでに酔っぱらってよく分からないけど、柔らかい甘さと酸味とフレッシュ感がとてもいい（ような気がしたような？）これも飲み過ぎるとアブナクなるので、ガバガバ飲むのは避けたいところだ（おじさんの場合は・・）ホッキが甘くてウマイさて、〆は何にしようかきょうは毛ガニの握りで〆ることに 上品なうま味の毛ガニがウマい！あした仕事なんだよなぁ～って、ブツブツ呟きながら寿司を食べていたような記憶が半分くらいあります・・今週は久々の札幌場所があるので、少し真面目に仕事しようか・・
2015年01月26日
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天然トラフグにシビレル！
きょうは吹雪だけど、思ったより雪は積もってはいないようで助かった（7時50分頃のようす）それでも自宅の前を30分余りかけて除雪したおじさん、腰に電気が走ってしまって、もう使い物にならないみたい・・そういえば昨年、愛知県が本社の「沓名産業」が近くにやって来たけど、nukcchanの親戚か何かだろうか？？ちなみにフォークリフト関係の会社ですきょうは高級路線でイッテみます！お客さんがオゴッテくれるというので、ウマイ河豚を食べに「郷土料理 絹」へ行ってみた（2階は寿司がメイン）ここは身欠きではなく、活天然河豚を仕入れて店で捌いているとのことなので、大いに期待したいところだカニ料理も有名で、入り口の水槽には特大毛ガニがモゾモゾ蠢いているここ、自腹じゃ滅多に来れないけど、きょうはオゴリなので気が楽だ（会社使いが多いかも）寒くても、とりあえずビールで乾杯堀炬燵の足元のカーペットが、電気ヒーターになっていて温かい！中居さんおすすめの、カニ身甲羅詰め！ おじさん達はカニといえば、やはり毛ガニだ甲羅のなかの味噌と身を絡めて食べるとタマラナイ！人のお金だと思って・・アンキモもたのんでみた 濃厚なうま味で、とてもウマイ！おじさんのも、こんな感じになっているのかなぁ～・・ モミジおろしの赤色は、唐辛子の赤で、本格的に辛い！タチポンもたのんでみた ウマイのだが、おじさん的には湯通しのやりすぎのような・・これは中まで温かいタイプやはりこれらには日本酒だろう、福司の生貯蔵酒をたのむオォ～ッ！ 来ました来ました！ やはり天然のトラフグは、全然違います！2～3枚を一緒に噛みしめると、ジュワァ～っと奥深いフグ特有のうま味が溢れてくる！おじさんの好きな湯引きコリコリとした食感でこれもイイ骨の廻りをムシャブりついて食べるカラ揚げが、また何ともかんともウマイ手がベットリになるが、河豚にはほとんど脂肪分がないので、これはコラーゲンがタップリの証拠だ！ウッヒッヒ これはたまりません！ 酒が進んで困る本当は白子焼きもたのみたかったが、申し訳ないので諦める（3000円くらいか）やはりこれは外せない 香ばしい香りが立ち昇る！どうせこれでは足りないので、すぐに追加の熱燗をたのんでおくことに・・メインのてっちりがやって来た ピンクの身が艶めかしいこれはショウサイフグやマフグではありませんよ、天然もののトラフグです！特製のポン酢で食べるが、上品なフグのうま味が広がってとてもウマイ プルプルしたところを食べると、自然とニヤケテしまう昔はいろんな鍋に、春菊を使用したものだが、最近は水菜が多いような気がするがでも、てっちりにはやはり春菊がイイかな〆の雑炊 さすがふぐ雑炊、品のよさとウマさは、これにかなうものはないだろう別腹で一気にイッテしまった いやぁ～ウマかった！ 大満足！玄関の外に無造作に置いてある！本日のおすすめ食材サッと干したハッカク、アワビ、トラフグ、メンメなどが置いてあるが、酔った勢いで持っていく人はいないのだろうか？まぁ、お値段はそれなりだが、さすがは絹！ どうもご馳走様でした なにやら用事がはいったらしいお客さんと別れ、フラフラと赤横へ行ってみる久しぶりに、串揚げの「のどか」を覗いてみたここは若い人に大人気の串揚げ屋さんだが、なにやら最近マスターが結婚したとのことだ！お腹がイッパイなので、串揚げはたのまずにワインをイッパイだけ飲んでみた次に、きょうも遅い開店だったらしい・・向かいのよしのに顔を出してみたコレコレ！ 福司のしぼりたて生酒がとてもイイんです！ フレッシュ感があって、とてもイイ純生もイイが、おおじさんこちらがイイかな（安全かな？・・）テトロドトキシンと日本酒が廻って・・おじさんそろそろ訳が分からなくなってきたようだ・・ヨロヨロと某スナックへ行ってみた お通しはマグロの刺身？酔っぱらってからのビールは、後でボディーブローのように効いてくるのだが・・写真に依ると、時刻はすでに12時を廻っている・・アラマァ～・・きょうも行ってしまったサヨリやホタテをつまみながら、さっきも飲んだ福司の生貯蔵酒を飲んだことは、ボンヤリ覚えてはいますどうにも気になる・・どうしようか・・で、ヤッテしまいました濃厚なウニがタマラナイ！ダイエットは明日からすることにしよう・・いやぁ～ きょうはかなり贅沢をしたな！
2015年01月23日
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人懐っこい丹頂！
前回の続き（日曜日のはなし）きょうも風はかなり強いが、ＳＬは何とか運行されたようだところが強風の影響で、札幌からの特急が運休だったらしい 定刻11時20分に、札幌からのお客さんを諦めてＳＬは出発していった写真は、出発の汽笛を鳴らしている瞬間 上に伸びている白い蒸気が汽笛の蒸気だ 音も大きいが、かなりの蒸気を消費するようだボッボッボッと力強いドラフト音を響かせて、ゆっくりと、しかし力強く加速していくほどなくドレン弁を解放したようで、蒸気が派手に広がる！（電柱が邪魔・・）本来は、停車時などに、シリンダーが冷えて溜まった凝固水が、ピストンなどに悪影響をかけないように吐き出すのが、ドレン弁の操作らしいのだがどうも運転士さんが気を利かせて、アチコチの撮影ポイントで必要以上に派手にやってくれているような気もするが？そのままＳＬを追っかけて、塘路駅まで行ってみた写真は塘路駅を出発したＳＬ 数人のカメラマンが蒸気に飲みこまれている！やはり冬の方が気温が低い分、派手に蒸気が出てカッコいいようだ本当はこのまま標茶まで追っかけて、味匠もりで蕎麦でもと思ったが、道路の状態があまり良くないので諦めて、久しぶりに茅沼の「みのり」に行ってみることにシラルトロ湖を左に見ながら茅沼へ向かう 国道の右側の、そば処のノボリが目印だ店に入り注文をすませたころ、さっきまで遠くにいた鶴が「エサをくれ」と窓際までやって来た！大将が窓を開けて、トウモロコシを撒いてあげるここの大将や女将さんの顔をすっかり覚えているようで、なれなれしいくらいに近くまで寄ってくる！嬉しそうにトウモロコシをついばむ丹頂実はこれ、きょう2回目らしい写真を撮っていると、時々顔をあげて、おじさんを警戒しているようだ顔を上げると、かなり大きく見えるし、思ったより嘴がゴッツクて恐ろしい！ 頭でも突かれたら、穴が開いてしまいそうな迫力があるきょうは細麺のザルにしてみた800円 白いのは、サービスしてくれたトロロ細麺と言っても、どちらかというと噛みしめるタイプの蕎麦だが、素朴な風味が豊かでなかなかいい感じだ 途中からつけ汁にトロロを落して、蕎麦と絡めて食べてみるこのトロロが、ビックリするほど粘り強い！ドロッ、ズルッ、モグモグ（表現がきたないが・・）大地の恵みを味わっている実感が溢れる味わいだ何か視線を感じて、ふと窓の方を見ると ギョッ！ 鶴が覗いている！餌をもっとクレと、催促しているらしい外は-5度ほどなので、ガラスが曇ってしまっている女将さんが、「もっと欲しいの？ ほんとにアンタはきりが無いんだからねぇ～」とかいろいろ話しかけている可愛らしくてどうしようもないらしい2杯目 月見そば 650円 麺は通常の太麺 モッチリと噛みしめると蕎麦のうま味が溢れるこの卵がとても濃くていい感じです少し食べてから、半分残しておいたトロロをかけてみる もの凄く粘り強いのが分かるだろうか優しい感じのツユが、また何ともいい感じで、全部飲み干してしまったオ～ィ メシくれぇ～さっきからずっと、おじさんが蕎麦を食べている様子を覗いている！脚が冷たいらしく、時々左右を入れ替えながら一本脚で立っているようだここ、手打ちうどんもやってます もの凄く腰が強い麺で、ゆで時間もかなりかかります行者ニンニク入りの、ギョウザそばはかなり効きますよ！ここ、気さくな女将さんがいろいろ話しかけてくれて、とても居心地のいいお店だ鶴を驚かさないように、息をひそめて車に乗り込む最近は、ほぼ毎日現れているとのことだ正面はシラルトロ湖人懐っこい鶴と、素朴な蕎麦と、話のタネに、みなさんも是非いってみたらどうでしょう（たしか水曜日が休みだったかな）昨日久しぶりに出勤してきました 福司のしぼりたて生酒がとてもイイ！結局いつもの通り飲み過ぎです・・ 長くなるので、次回に
2015年01月21日
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いよいＳＬの季節がやって来た
先日の網走からの帰り道知床連山が綺麗に見えたので、ちょっと北浜駅の展望台から写真を撮ってみようかこの駅は無人駅だが、旧事務所を利用してけっこう有名なレストラン「停車場」がオープンしている駅横の小さな展望台から、知床方面を眺めるいかにも寂しい最果ての駅という感じ知床連山を眺めてみた 真ん中が羅臼岳だ実際は、かなり綺麗にクッキリ見えるのだが、おじさんコンデジの望遠ではイマイチだ・・これは雪を被った荘厳な斜里岳おじさん、何時かは登ってみたいこれは先週の二日酔いの時の昼・・ＣＯＣＯ壱に行ってみたどうしてもカキとたっぷりあさりに惹かれるかなぁ～ちなみに、チキンスープカレーは、ほとんどの具がスープに沈んでしまって、写真のように綺麗な盛り付けにはならないようだカキフライカレー+たっぷりあさり+スクランブルエッグ 1141円 辛さ、盛りは普通カキフライは衣が少しカチカチだが、そこそこ身もちゃんと入っているようだ写真ではよくわからないが、驚くほどたくさんのアサリが入っているのがウレシイカキとアサリで少しは肝臓がよみがえったか・・今年もいよいよＳＬ湿原号の運行が始まりました！何と、ことしからＪＲ北海道でのＳＬ運行は、この湿原号が唯一になってしまったらしい・・チョット鉄のおじさん、土曜日は仕事だったので、とりあえず釧路川の鉄橋に行ってみたここは有名な撮影スポットなので、たくさんの人が撮影に訪れていたきょうは朝から雪だったが、現在はみぞれが降っていて、風もかなり強い・・この日、本当は川湯まで運行予定だったが、弟子屈町は吹雪がひどいらしく、標茶までの運行に変更されたとのことだすっかり頭もジャンバーもベチャベチャになってしまって寒い・・ちょっと早いけど、近くの城山東家で温かい蕎麦でも食べていこうか本当は天丼と、かけ蕎麦にしようかとも思ったが、ダイエット中なので・・鴨南の大盛りだけにしてみた 1000円+200円滝川産の合鴨の脂が甘くてとてもウマイ！ 山椒が付いてくるが、おじさんは一味を少々かけるのが好みかな（一応七味、一味、山椒の全部でやってみた）もちろんここの更科系の蕎麦は文句なくウマいので、一気にイッテしまいました少々下品だが、残ったツユにライスをぶち込んで、一気に掻き込みたい衝動に駆られたが、ダイエット中なのでツユを飲み干すだけで我慢・・そういえば、しばらく蕎麦宴会をやっていないなぁ～ここは、なかなかソソル蕎麦前と、ヨダレがでそうな日本酒が充実しているので、近いうちにやってみようかこれは日曜日きょうもＳＬが運行されるようなので、釧路ガス横の跨線橋まで行ってみた10名ほどのカメラマンが頑張っていたが、風が強くて耳や手が非常に冷たい・・10時50分過ぎ 釧路運輸車両所から釧路駅にむけてＳＬがやって来たアララ・・ 風の影響でＳＬが自分で出した煙に巻かれている！右の大きな煙突は、日本製紙の工場オォ～ッ！ 完全に巻かれて全く見えなくなってしまった廻りから、歓声が沸きあがる！こんな状態でしばらく走っていたが、運転士はゲホゲホ息ができないと思われるが・・アァ～ こっちにも来た来た！ ゲホッゲホッけっきょくこの後、塘路まで追っかけをやって来たけど、次回に （人懐っこい鶴に出会いました！）きょうはかなり健全なブログだそういえばおじさん、先週の水曜日以来、まだ一度も街に出勤していません！当然自宅でも一滴も飲んでませんよ！（yukiちんとは、精神力が違いますね ウッフッフ）きょう、もう一日我慢してみようかな
2015年01月19日
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たまには肉も
おじさん今日は網走まで行って、さっき帰ってきました真面目な？仕事だったので、トンボ返りだったけど・・トイレタイムをかねて、流氷が見えないか道の駅に寄ってみた写真の船は、流氷砕氷船おーろら号接岸はしていなかったが、遠く水平線に白い流氷が肉眼でも見ることができる時間が無くて行かなかったが、天都山に登ったらかなりきれいに見えるかもしれないちょっと前のはなしたまには肉でも食べようかと、ウマイ肉を食べさせる「つるみ」に行ってみたここはかなりの人気店で、きょうもお客さんがイッパイだ上タン、上サガリ、ホルモン（タレ）、ラムロースをたのむ上（ここが大事）タンは、けっこう厚切りだが、とても柔らかくウマイビールの後は、マッコリを飲むことに追加でセンマイ、ホルモン（塩）、レバーをたのむ何故か焼いている写真がないが、先端を細かく刻んであるセンマイが、クネクネとタコ踊りみたいに蠢く！ でも、シャキシャキとなかなかいい感じだ冷麺なんて、何年振りだろうかモッチリと噛み応えのある麺と、酸っぱ辛いスープがとてもウマイ毎度毎度記憶喪失ではアレなので、ちょっとよしのへ寄ってヘパリーゼを貰って飲むことに・・日本酒はアブナイので、芋焼酎をロックでやってみるそろそろ、その辺を廻ろうかと思ったら、知り合いのＳ夫婦がやって来たので、再び腰を落ち着けることに右の奥さん、やたらとおじさんの行動に詳しいようだ！（かかさずブログをチェックしているらしい）次に花を覗いてみた オッ！ きょうは、もーりーさんもイッパイやっていたホッキの串焼きと芋焼酎のお湯割りでイッテみるこの後、たぶん日本酒も飲んだような気がするがついでによの介も覗いてみる本日の珍しいお酒は、広島県のお酒 雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒辛口系だが、しっかりした厚みを感じるかなさて、そろそろスナックへ向おうかと思ったが、何やらよしののあたりから怪しいオーラを感じるような？？覗いてみたら、何回かニアミスしていた、まっちゃんがいるではないか！右は、最近ここに入り浸っているらしいＨ子さん（バイトの帰りらしい）10時を過ぎたので、店を閉めてみんなで行ってしまいましたしばらくカラオケ大会が始まるいつの間にかカウンターのお客さんは帰ったようだはまなすのマスターが一人、なにやらお疲れ気味のような？〆は日の出に行こうか迷ったが、今年はまだ顔をだしていない明松に行ってみることにサービスの自家製飯鮓で蕎麦焼酎のそば湯割をヤッテみる飯鮓がいい感じだきょうは牡蠣そばにしてみた プリップリの牡蠣がウマい！この牡蠣、いくらかでも肝臓に効くかなぁ～・・けっきょくきょうも12時を大きく廻ってしまった・・それでもきょうは、ほぼ記憶がしっかりあります！それにしても、ここ2か月くらいで大幅に太ってしまったようだ・・（特に腹廻りが・・）週末はおとなしくしていようかな（どうしようかな）
2015年01月16日
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ワカサギの天ぷらで食べ過ぎ・・
前回の続き阿寒湖畔へ、今年初のスキーに行ってみたもちろんおじさんは上級者コースへ行ってみることに きょうは天気も良く、風もおだやかで絶好のスキー日和写真の先から、かなりの急勾配が始まるので、慣れるまで少し恐ろしいが、ちょっと無理して華麗（加齢）なる滑りを披露（疲労）することに・・これは中級者コースから温泉街を眺めた景色おじさんそこそこ滑れるのだが、貸スキーと体に合わない古いウエアーなので（腹がキツイ・・）、転ばないようにするので精一杯だ・・それでも最後に上級者コースを下まで一気に滑ってみたが、なかなか気持ちがよかった！スキーとウオーキングとでは、少し使う筋肉が違うようで、太ももの筋肉がプルプル痙攣気味になって来た・・派手に転ぶ前に切り上げて、ワカサギ釣りでもしてみようかアララ！ 行ってみると、氷上の駐車場には、もの凄い車が！ 百数十台はありそうだ！ 正面に雄阿寒岳が見えるこれだけ込んでいたら、予約をしていないので、きっと無理かな・・ワカサギ釣りの受付には、長い行列というか、予約待ちもかなりあるらしく、いつになるか分からないとのことだ・・ワカサギ釣りは諦めることに・・ちょうど昼時だが、これではどこへ行っても昼飯にありつけそうもないだろうなぁダメ元で、フィッシングランド阿寒湖 海兵へ行ってみたちょうどタイミングが良かったのか、小さい丸テーブルが空いていた！釣りは出来なかったけど、ここでワカサギの天ぷらを食べてみようかメニューにエビ天そばもあったのだが、かけ蕎麦にしてワカサギ天と一緒に食べることにしてみようレンズが冷えていて、曇っているたぶん湯通しするだけの蕎麦は、まぁ何ともかんともだが、冷え切った体にはアリガタイところが込んでいるので、蕎麦は来たが天ぷらがなかなか来ない・・かけ蕎麦を食べ終えたころ、お目当ての天ぷらが出来てきた揚げ立てサックサクの天ぷらは、さすがにウマかった！サッと塩が掛っているのだが、これでビールを飲んだら最高だろうさっきのテントで釣ったワカサギは、ここで天ぷらに揚げてもらえるのだが、ワカサギを持った釣り客や昼目当てのお客さんでビッシリ込んできた急いで食べて店を後にでもこれだけじゃ全然物足りない・・絶対に込んでいて無理だろうと思いながらも、蕎麦がうまい奈辺久を覗いてみた（ここは夏にスローライフママさんご一行と来た店だ）やはりビッシリだったが、ちょうど小上りのお客さんが帰るところだったので、座ることができた（この後来た客は何組か入れなかった）ワカサギ天丼が気になって、ついたのんでしまう 780円たのんでから、ハーフにすればよかったと思ったが、もう遅い・・山盛りに盛られた天ぷらは、しばらく食べ進まないとご飯にたどり着かないくらいだ！甘辛の天ツユが控えめに掛っているので、天ぷらのサックリ感がそのままでなかなかウマイ奈辺久に来たら、やはり蕎麦は外せない もり蕎麦にしてみた680円エッジの効いた手打ち蕎麦は風味が豊かでとてもウマイ！・・が、さすがに、破裂しそうなくらいにお腹がイッパイになってきた・・（食べる前から破裂しそうな腹だけど・・）最後は、かなり無理して、やっと食べました・・これは12日昨日の食べ過ぎを反省して、きょうは展望台や湿原を歩こうかと思い、とりあえず先に茅沼駅に鶴を見に行ってみたきょうは丹頂が数羽と白鳥２羽が餌場の近くにいたが、白鳥が餌をつついているようだところがこの餌箱には工夫がされているようで、白鳥の嘴では餌に届かないらしい丹頂のように細く長くないとエサに届かない仕組みのようだ白鳥は箱の下をつついたりといろいろ努力をしているようだが・・丹頂がオッカナイ顔で（たぶん）近づいてくると、喧嘩をするわけでもなく白鳥が場所を譲るようだ丹頂が餌をつつく様子を、恨めしそうに眺める白鳥この後、丹頂が離れると、再び白鳥が餌箱で格闘していた・・ちょうど昼になったので、シラルトロ湖畔のログキャビンへ行ってみた写真の右に薪ストーブがあるのだが、柔らかい暖かさで心地よいお冷やを持ってきたママさんに、「きょうは蕎麦はやってないんです」って先に言われちゃった・・ここの手打ちそばは、けっこうおじさんのお気に入りなので残念・・ソーセージカレー（自家製）にしてみた ８１０円ここのカレーもうなかなかいい感じです 最初甘くて優しい感じがするが、あとから辛さもジワァッとやってくる自家製の粗挽きソーセージもなかなかイイ これでビールをヤッテみたい感じだそれにしても、蕎麦があればきょうも２杯食べてしまうところだった アブナイアブナイ入り口からの眺めなんだか風が強くなってきたので、湿原ウオーキングは中止にすることに・・市内に戻って春採湖でもやろうかと思ったが、やはり風が強いし気が乗らないので中止に・・現在、何故かズボンが小さくなったようで、しゃがむのもユルクナイ状況だ・・早く暖かくならないと、マズイかなぁ
2015年01月14日
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〆はラーメン・・
土曜日のはなし明日は連休なので、ちょとだけ街に出てみることにいつものオッサンに帰ってくるのか聞いてみたら、雪がひどいので帰るのをあきらめたとのことだとりあえず、久しぶりの「いの字」で寿司でもつまんでみようか白いのはイカとオヒョウ店の中が寒くてアレだが、黒ラベルが苦み走っていい感じだ小腹を満たしたところで、花へ移動してみたいつも酔っぱらってから来るので、ちゃんとお通しを食べるのは久しぶりのような・・ビールの後は、日本酒や焼酎を飲むことに若い女性が飛び込みで入ってきた！大分県別府から一人で北海道を廻っているとのことだ！きょうは根室へ行ってきたらしいが、道東の大自然に感激だったといっていたとなりの常連さんがニヤニヤとウレシソウだ尾岱沼産のホタテが、甘くてシャクっとしてとてもウマイ オッ！ ブロ友の武蔵さんが久々にやって来たゾ！釧路から転勤になった、武蔵さんの仲間がワインを持って現れる（左は武蔵氏）みんなで味見することにイイ感じです！ 御馳走様でしたよしのに寄ってみたここでは再び日本酒を飲んだが、そろそろ効いてきたかな・・この後、壁に掛けてある、堅揚げポテトをポケットに入れて、スナックへ出陣誰？たぶんおじさんブログを見てくれている人だと思うが・・赤横のトイレの前で記念撮影マツコママのところへ新年のあいさつに行ってみた途中から、どっと込んできたので、早々に店を後に〆は某スナック イカの沖漬けがウマイこの後、日本酒を飲んだかどうかは分かりません・・新年なので、某ママが素敵な着物を着ていた！いつもより、お淑やかに見えるような！記憶があるようでないようで・・まだ11時くらいだと思うが、久々にやってしまいました・・店の前の良い匂いに誘われて、つぶ焼きのかど屋で、ラーメンを食べてしまった酔った時のラーメンは実にウマい！店はビッシリ込んでいた！ 大将が次々とツブを焼いている何故か肝心のツブ焼きの写真がありません・・さすがにきょうは、寿司は食べないで、これで帰りました・・二日酔いのおじさん、昨日は阿寒で華麗なるスキーをやってきました本日、太ももがプルプルしてます・・ 時間がないので、次回に
2015年01月12日
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ちょっと変わったコミンのカレー
きょうはネタが無いので、昨年暮れの景色石炭専用の臨港鉄道に、なにやら小さな機関車が走っていたので、先回りして千代の浦海岸へ行ってみたこれは29日のはなしだが、通常の運行を終えて、信号機などを点検しているようだちょっと可愛らしいので、おじさんも乗ってみたいこれも少し前 気温がプラスになった6日今年最初の蕎麦屋さんは、去年と同様にかまくらだったやはり石臼挽きのせいろは外せない 600円とても風味がゆたかで、相変わらずウマイ！山ワサビを自分でスリおろして、直接蕎麦にかけても、麺が力強いのでなかなかいい感じだ2杯目 かしわ（親鳥） 700円 ここの細い更科麺も、おじさんお気に入りだ親鳥と若鶏を選べるが、肉は硬いが親鳥はコクのある出汁が出てとてもウマイちなみに、一人で二杯たのむと100円引きなのも嬉しいこれは本日の昼だいぶ前から気になっていた、怪しげなカレー屋さん「イッケンヤカレー コミン」へ行ってみたつい最近、ブロ友のザンギメルさんも載せていたので、何とか場所を突き止めて行ってみた（富士見会館の横）店内の様子店主は札幌で飲み屋さんをやっていたらしいが、釧路の街が気に入って移り住み、昨年の秋からここでカレー屋を始めたとのことだ かかっている音楽も少々マニアックかも店は普通の民家を少しだけ改造しただけのようだ日当たりの良い時はいいけど、夜はものすごく寒いらしいちなみにコミンとは、古民家とCOME INをかけた名前らしいカレーは、一種類のみ中札内産のチキンを使用した、パキスタンっぽいカレーとのことだランチタイムはドリンクがサービスされるので、はす茶をたのんでみた（写真はないけど、とてもやさしい味でいい感じだった）パキスタンっぽいストリングカレー大盛り 980円はたして、これがパキスタンっぽいのかどうかは分からないが、チキンをほぐしたものとシャキッとした歯ごたえのジャガイモのドライカレーだ 辛さが足りなければ、右の黒いお人形のチリパウダーをかけて食べるおじさん的には少し塩からい感じもしたが、コクのあるチキンがなかなかウマイ！ これ、けっこうクセになるかもしれない！週末は奥さんも出ているようだが、二人ともとても気さくで、いろいろ話しかけてくれる！ときどき赤横にも出没しているとのことだ奥に絵本などがイッパイの部屋もあるので、お子さん連れでもいいかもしれないまた近いうちに行ってみたいと思う、居心地のいい店かなできれば、もう一種類くらいカレーの種類を増やしてほしいかもさて、あすは連休だし、きょうは軽く出てみようかな
2015年01月10日
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夜の初出勤・・
全道的に大荒れのようだが、幸いこちらは雪が降らなくて助かった でも風が強くて寒い（但し、きょうは何故かかなり温かい！）昨日車を運転していたら、歩道を歩いていたアベックの男の方が、何とも見事に転んでいた！ 頭は大丈夫だっただろうか？本当は昨日出ようと思ったのだが、天気が大荒れだったので、本日初出勤することにまずは、ふみちゃんに行ってみた身体が冷え切っていて寒いけど、やはり最初はビール長いもの中には、ブツ切りのマグロやサーモンなどがたくさん入っている山口県のお酒 五橋純米酒がウマイ カウンターの上の、食べ放題の料理は、なかなか健康的だ奥はママ手作りの飯鮓 ちょっと甘目だが、なかなかいい感じだ五橋を2杯飲んで店を後にホームグラウンドの赤横に挨拶をしておかなければ写真は以前のもの歩いていたら、入り口が素通しガラスのブロウのマスターと目が合ってしまった！とりあえず寄ってみることにおすすめ3点盛りとハイボールをたのんでみる肉はハラミ、豚ホルモン、豚タンここのホルモン、ウマイ！肉に日本酒は合わないので、次はワインにしてみた小型の七輪は、けっこういい暖房にもなっていて、助かるよしのに行こうかと思ったら、隣のまんさくのマスターと目が合ってしまうちょっとだけ寄ってみたピンボケだが、例のなんでもツブし焼き器で、スペシャルなお好み焼きを焼いてもらうことに上からも下からも、挟みながら焼いている焼き器家庭にも、これ一台あれば便利だ（いらないって・・）ちなみに、この店には暖房はなくて、この焼き器が暖房替わりだ！（けっこう暖かいが、夏はどうなる？）エビがタップリ入ったスペシャルお好み焼き モッチリした食感でなかなかウマイたしかこれで450円ほどだったかな？この店、いつもお会計が予想以上に安いので、こちらが心配になるほどだ！ついでに、よの介にも顔を出してみる秋田の銘酒 雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒がウマイおじさん、あちこち挨拶しなければならないので忙しい・・5件目は花に行ってみた山形のお酒 米鶴 特別純米 しぼりたて生 フレッシュ感があってウマイ次はよしの福司の大吟醸、やはり文句なしに良い酒だ！汁粉ではありません 一応ビーフシチューです酔っぱらった胃袋にこんなのが結構合うきょうは、絶対に記憶があるうちに帰ろう・・（無駄な口癖・・）〆は、昨年もっとも出勤回数の多かった、某スナックへ行ってみた久しぶりにちょっとカラオケをやった記憶があるが・・8件目・・今回も行っちゃいました でも、きょうはほぼ記憶がありますこちらでは珍しいサヨリがあったので刺身にしてもらう レモンの代わりに（柚子だったかな？）を絞ってみた なかなかウマイ！白いのはイカとオヒョウ燗酒を飲んだような気がするが、よく分からない何とか12時前には帰ったようだが、今年もアブナイ一年になってしまうのか・・
2015年01月08日
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恒例の実家新年会
改めまして、あけましておめでとうございますアッという間に、正月は終わってしまいました・・おじさん、きょうから仕事ですおじさん、ことしの正月はあまりバカ飲みはしませんでした（弱ってた？）今年は少し健康的にせめてみようかこれは２日 元旦に続いて春採湖を一周２時頃だが、おじさんの影が伸びている最近ほとんど歩いていないので、体が重くてサッパリだ・・４日に本別の実家で法事があったので、３日の夜に恒例の宴会をやることに全部もらいものらしいが・・なかなかいい感じの日本酒で乾杯肝臓が弱っている人の為に、ハマグリ（白ハマグリ？）の湯豆腐本物のハマグリではないが、かなり濃厚な出汁がでてウマイ！これでガッチリ飲んでも大丈夫か・・ピンボケだが、ジャガイモや玉ネギ、トマトなどとチーズをオーブンで焼いたもの全部実家で収穫された野菜たち ワインにあいそうだいきなり日本酒で、ちょっと疲れてきたので・・ビールでクールダウン有名らしい、磨き屋シンジケートのステンレスECOカップで缶ビールを飲んでみるとてもきめ細かな泡になって、缶ビールでもウマく感じる！甥っ子が釣ってきたワカサギの天ぷらまだ７時少しだが、５時ちょっとから飲んでいるので、すでにかなり効いてきた・・甥っ子たちがやっていたシャブシャブがウマそうだったので、少し食べてみたとなりは、おじさんの妹だ おじさんすでに目が・・恒例の手打ちそば 兄が打ったものだが、粉からこだわっていて、その辺のヘタな蕎麦屋よりはるかにウマイ！何やら蕎麦はかなり評判のようで、暮れなどにはあちこちから頼まれて、大変だったらしいさっきの日本酒は、その見返りのようだ鴨南もウマそうだったので、食べてみた蕎麦は別腹 一気にイッちゃいましたまぁ、これで終るわけもなく・・宴会はダラダラといつまでも続く・・いつ終わったのか定かではないが、１１時はかなり過ぎていたと思われる・・これは次の日 実家の裏口のようす実家は灯油の暖房とは別に、台所で薪ストーブを焚いているのだが、煙突に何やらツララが下がっている！きょうはかなり寒い！ 鼻毛が凍る寒さだ法事なので、人を迎えに行ったのだが、車の温度計は-１９度だった！やはり十勝の冬は寒い！一応昨日も春採湖で無駄な抵抗をやってみましたちょうど石炭列車がやってきたので、パチリ（但しこれは帰るときのもの）顔の付いた板は、除雪板ださて、きょうは夜の初出勤をしようかと思ったけど、天気が荒れそうなので明日にしようかなみなさん、ことしも壊れない程度に頑張りますので（もう壊れてる？）よろしくお願いしますね
2015年01月06日
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ことしもよろしくお願いします
みなさん明けましておめでとうございますことしもよろしくお願いします正月飾りを付けた小型漁船 元旦の副港のようす家にゴロゴロしているのもつまらないので、元旦早々からちょっとだけウオーキングをやってみた春採湖畔は氷で滑りそうなので、釧路川の廻りを歩いてみることに天気は良くなってきたが、気温は-3度くらいで、風も強く寒い夏の間、岸壁にいっぱいいた漁船は、現在一隻もいない・・とりあえず旭橋まで行ってみた帽子を被っていないので、耳が冷たい・・ＮＨＫの坂を登って、幣舞公園へ 手や耳が冷たいが、体は汗ばんできた久しぶりのウオーキングで、けっこう疲れたが、寝転がってテレビを見ているよりは気持ちいがイイことしもいろいろありそうだが、とりあえず頑張ってみようか（夜はほどほどに頑張ります・・）これは年末に行ったときのもの久しぶりの米町東家ここにくると、かなりの割合でたのんでしまうカレー丼セット９００円かしわがタップリ入った和風カレーだ 緑は枝豆 カレー丼はかなりの量があるおじさん的には、蕎麦が多くてカレーが少ない方がウレシイかなこれも久しぶりの睦東家とりざる８００円 きょうは二日酔いだったので、普通盛り・・ここの麺、蕎麦の香りが豊かでおじさんけっこお気に入りです鳥から出たコクのある出汁がとてもウマイ 一気にいっちゃいましたこれは３０日 昨年最後の外食 久しぶりのインデアンyukiさんブログのカレーがウマそうだったので、おじさんもついカレーを食べにいってみたきょうはかなりお客さんがイッパイのようだ野菜カレーをベースにエビをトッピングしてみる４２１円+１９４円熱々の大きなジャガイモがアクセントだプリップリなエビがけっこうたくさん入っていて、ちょっと贅沢な気分何故かたまあに、ここのカレーが食べたくなってくるかなことしは、壊れない程度に頑張りますので、みなさん応援よろしくお願いしますね！とりあえず明日は、実家に行って蕎麦でも食べてきます
2015年01月02日
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