2018年11月の記事
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鯵とアオリイカのお刺身
夜ご飯のメインは鯵とアオリイカのお刺身。スルメイカや剣先イカのお刺身よりアオリイカのお刺身の方が好きです。鯵とアオリイカの刺身、ブロッコリーのにんにくオイル和え、きゅうりの梅和え、メカブと糸寒天の酢の物、白菜キムチ、らっきょう、冷凍茶豆、木綿豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.30
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スパイシーササミカツ
朝ご飯のメインはスパイシーササミカツ。スパイシーササミカツは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品です。スパイシーササミカツ、カニカマと九条ねぎ入りスクランブルエッグ、しそひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天とかえりいりこの甘酢和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳。ナチュレ恵ヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.29
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚の塩焼き、豆苗の胡麻和え、冷凍茶豆、きゅうりの梅和え、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには蒸しあんこうの肝刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.28
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麻婆ナス丼
朝ご飯は麻婆ナス丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、ナス、九条ねぎで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。麻婆ナス丼、ブロッコリースーパースプラウト、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ナチュレ恵ヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2018.11.28
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、ミニトマト、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳。
2018.11.27
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鯵と甘エビのお刺身
夜ご飯のメインは鯵と甘エビのお刺身。鯵と甘エビの刺身、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、しらすと九条ねぎの炒め物、オクラの海苔和え、梅干し、冷凍茶豆、白菜キムチ、らっきょう、メカブと糸寒天の酢の物、寄せ豆腐。ダンナには蒸しあんこうの肝刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.26
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豚汁
朝ご飯のメインは豚汁。豚汁、明太子ひじきちりめん入り卵焼き、かぼちゃの煮物、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天とかえりいりこの甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.26
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皿うどん
朝ご飯は長崎皿うどん。長崎新地中華街 新和楼の長崎皿うどん、ハム、た〜〜〜っぷりキャベツ、きのこミックス、人参、ピーマンで。長崎皿うどん、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2018.11.25
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作り置きおかず
職場近くで一人暮らし中の娘が連休で帰ってきました。で、今回も日用品や作り置きおかずなどなどたくさん持って帰って行きました。
2018.11.24
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚の塩焼き、小松菜の胡麻和え、オクラの海苔和え、厚揚げのきのこネギあんかけ、冷凍茶豆、らっきょう、白菜キムチ、きゅうりの梅和え、メカブと糸寒天の酢の物。ダンナには剣先イカの刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.23
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鰯のお刺身とスルメイカのトマトにんにくオイル炒め
夜ご飯のメインは鰯のお刺身とスルメイカのトマトにんにくオイル炒め。鰯の刺身、スルメイカのトマトにんにくオイル炒め、小松菜の胡麻和え、九条ねぎとしらすの炒め物、一口がんもとこんにゃくの煮物、白菜キムチ、梅干し、らっきょう、冷凍茶豆、メカブと糸寒天の酢の物。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.22
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チキンカレー
朝ご飯はチキンカレー。ご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。チキンカレー、ミニトマト、ブロッコリースーパースプラウト、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.22
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豚汁
朝ご飯のメインは豚汁。豚汁、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、カニカマ入り卵焼き、しそひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.21
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鰯とホッキ貝とアオリイカのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とホッキ貝とアオリイカのお刺身。鰯とホッキ貝とアオリイカの刺身、豆苗の胡麻和え、ブロッコリーのにんにくオイル和え、冷凍茶豆、メカブと糸寒天の酢の物、らっきょう、梅干し、白菜キムチ、納豆。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.20
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、しそひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.20
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鰯と甘エビのお刺身
夜ご飯のメインは鰯と甘エビのお刺身。鰯と甘エビの刺身、小松菜の胡麻和え、九条ねぎとしらすの炒め物、冷凍茶豆、白菜キムチ、らっきょう、梅干し、メカブと糸寒天の酢の物、胡麻豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.19
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具だくさんスクランブルエッグ
朝ご飯のメインは具だくさんスクランブルエッグ。カニカマオーシャンキングの極み、ハム、きのこミックス、九条ねぎ、卵で。具だくさんスクランブルエッグ、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、アボカド、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は十五穀ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.19
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秋刀魚の塩焼きと茹で紅ズワイガニ
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼きと茹で紅ズワイガニ。秋刀魚塩焼き、茹で紅ズワイガニ、小松菜の胡麻和え、九条ねぎとかえりいりこの炒め物、白菜キムチ、なめこのお味噌汁、冷凍茶豆、メカブと糸寒天の酢の物、木綿豆腐、梅干し、らっきょう。
2018.11.18
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鰯とアオリイカのお刺身と蒸しあんこうの肝刺身
夜ご飯のメインは鰯とアオリイカのお刺身。鰯とアオリイカの刺身、蒸しあんこうの肝刺身、ベビーケールかえりいりこの甘酢和え、油揚げと九条ねぎの炒め物、焼き椎茸、冷凍茶豆、らっきょう、梅干し、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物。お米無しの夜ご飯です。かえりいりこはいりこの中で一番小さいものです。いりこって煮干しの西日本での呼び名なんですって。いりこ＝煮干しは鰯の稚魚で鰯の中でも片口鰯の稚魚のことが一般的だそうです。大きさによって名前が違うらしくかえりいりこは３〜５cmくらいの稚魚を干したものだそうです。そのかえりいりこをミツカンのカンタン酢につけました。
2018.11.17
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中華丼
朝ご飯は中華丼。ハム、ちくわ、きのこミックス、た〜〜っぷりキャベツ、九条ねぎで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。中華丼、酢ピーナッツ、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.17
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鰯とアオリイカのお刺身
夜ご飯のメインは鰯とアオリイカのお刺身。スルメイカや剣先イカのお刺身よりアオリイカのお刺身が好きです。鰯とアオリイカの刺身、小松菜の胡麻和え、九条ねぎとシラスの炒め物、メカブと糸寒天の酢の物、らっきょう、梅干し、白菜キムチ、絹ごし豆腐、酢ピーナッツ。ダンナには真鯛の刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.16
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ポークカレー
朝ご飯はポークカレー。ご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。ポークカレー、ベビーケール、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.16
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鰯と甘エビのお刺身
夜ご飯のメインは鰯と甘エビのお刺身。鰯と甘エビの刺身、豆苗の胡麻和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、メカブと糸寒天の酢の物、冷凍茶豆、らっきょう、白菜キムチ、きゅうりの梅和え、絹ごし豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.15
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豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め
朝ご飯のメインは豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め。豚肉と玉ねぎのケチャップ炒め、カニカマ入りスクランブルエッグ、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、酢ピーナッツ、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.15
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、ミニトマト、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.14
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鰯と甘エビのお刺身とサザエ
夜ご飯のメインは鰯と甘エビのお刺身とサザエ。鰯と甘エビの刺身、サザエ、豆苗の胡麻和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、きゅうりの梅和え、冷凍茶豆、らっきょう、白菜キムチ、メカブと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.13
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6歳になりました
我が家の２代目わんこちょっと前に6歳になりました。相変わらず めちゃめちゃヤンチャです。
2018.11.13
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鰯バーグとカニカマ入りスクランブルエッグ
朝ご飯のメインは鰯バーグとカニカマ入りスクランブルエッグ。鰯バーグは鰯のすり身の練り製品です。カニカマはオーシャンキング。鰯バーグ、カニカマ入りスクランブルエッグ、しそゴマひじきふりかけ混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーリーフ、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.12
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秋刀魚の塩焼きと甘エビ
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼きと甘エビ。秋刀魚の塩焼き、小松菜の胡麻和え、甘エビ、らっきょう、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、冷凍茶豆、木綿豆腐、メカブと糸寒天の酢の物、ミュウりの梅和え、白菜キムチ。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.11
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納豆ひき肉丼
朝ご飯は納豆ひき肉丼。豚ひき肉、納豆、ネギ、ブロッコリースーパースプラウトで。納豆はナットウキナーゼ が熱に弱いので豚ひき肉とネギを炒めて火を止めちょっと冷ましてから混ぜてます。ご飯は雑穀米で100gくらいです。納豆ひき肉丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.11
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鰯と甘エビのお刺身
夜ご飯のメインは鰯と甘エビのお刺身。鰯と甘エビの刺身、小松菜の胡麻和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、メカブと糸寒天の酢の物、冷凍茶豆、梅干し、らっきょう、白菜イカキムチ、絹ごし豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.10
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麻婆野菜丼
朝ご飯は麻婆野菜丼。大地を守る会のひき肉入り冷凍麻婆の素、ナス、ピーマン、パプリカで。ご飯は雑穀米で100gくらいです。麻婆野菜丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.10
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鯵の南蛮漬け
朝ご飯のメインは鯵の南蛮漬け。鯵の南蛮漬けは大地を守る会の冷凍食品です。鯵南蛮漬け、ハム入り卵焼き、シソひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げの胡麻和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.09
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚塩焼き、豆苗の胡麻和え、サザエ、焼き椎茸、冷凍茶豆、メカブと糸寒天の酢の物、白菜キムチ、きゅうりの梅和え、らっきょう、木綿豆腐。お米無しのの夜ご飯です。
2018.11.08
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カンパチと甘エビのお刺身
夜ご飯のメインはカンパチと甘エビのお刺身。私カンパチって鰤の小さい時の名前だと思ってたのですよね。鰤って出世魚って言われてて大きくなるにつれて名前がどんどん変わるじゃないですか。おまけに地方によっても違うし。カンパチは鰤より脂のノリは少なくあっさりだけど小さいから脂のノリがイマイチなのかな〜って思ってて切り身だと見た目も同じように見えるし。関東では鰤の小さいのをカンパチって呼ぶのかな〜ってある時まで思ってたのですよ。ヒラマサも鰤の小さい時の名前と思ってたのですよ。これも関東ではそう呼ぶのかな〜って。だってヒラマサって見た目もほとんど鰤じゃないですか。切り身にすると若干違いがあるけどわかりづらくて・・・。だからそれぞれが違う魚って知った時はちょ〜っと驚きでしたよ。で、味はやっぱり鰤が一番好きです。カンパチと甘エビの刺身、豆苗の胡麻和え、ブロッコリーのにんにくオイル和え、メカブと糸寒天の酢の物、きゅうりの梅和え、らっきょう、白菜キムチ、冷凍茶豆、胡麻豆腐。ダンナには天然鰤カマの塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.07
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蒸し鶏
朝ご飯のメインは蒸し鶏。鶏むね肉の蒸し鶏スライス、解凍してそのまま食べられる大地を守る会の冷凍食品です。蒸し鶏、小松菜とチーズ入りスクランブエッグ、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、アボカド、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、ビヒダスヨーグルト＋ハチミツ＋シナモン。
2018.11.07
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能登さば南蛮漬け
朝ご飯のメインは能登さば南蛮漬け。能登でとれた真さばの南蛮漬け。大地を守る会の冷凍食品です。能登さば南蛮漬け、わかめふりかけと鮭フレーク入り卵焼き、しそひじきちりめん混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、アボカド、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.06
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青椒肉絲
朝ご飯のメインは青椒肉絲。青椒肉絲、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツと糸寒天の甘酢和え、ベビーケール、ミニトマト、花豆の煮物、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.05
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚は大根おろしとすだちで。秋刀魚塩焼き、小松菜の胡麻和え、しいたけのオーブン焼き、なめこのお味噌汁、メカブと糸寒天の酢の物、白菜キムチ、らっきょう、梅干し、冷凍茶豆、絹ごし豆腐。ダンナには甘エビのお刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.04
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豚肉と白菜のスープ煮
朝ご飯のメインは豚肉と白菜のスープ煮。豚肉と白菜のスープ煮は豚肉、きのこミックス、白菜、小松菜で。豚肉と白菜のスープ煮、切り干し大根と油揚げのごま和え、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.04
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鰯のお刺身と鯵のたたき
夜ご飯のメインは鰯のお刺身と鯵のたたき。鰯の刺身、鯵のたたき、小松菜の胡麻和え、アボカドとミニトマトのマヨネーズ和え、メカブと糸寒天の酢の物、冷凍茶豆、牡蠣のお味噌汁、梅干し、らっきょう、白菜キムチ、木綿豆腐。ダンナには鰯の塩焼きも。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.03
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納豆炒飯
朝ご飯は納豆炒飯。AJINOMOTOのザ・チャーハン、た〜っぷりキャベツ、きのこミックス、納豆で。ザ・チャーハンは半袋をダンナと半分ずつ。納豆炒飯、ベビーケール、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.03
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鯵フライ
朝ご飯のメインは鯵フライ。鯵フライは温めるだけで食べられる大地を守る会の冷凍食品『レンジであじフライ』です。鯵フライ、梅ひじきちりめん入り卵焼き、鮭フレーク混ぜご飯のおにぎり、キャベツとブロッコリースーパースプラウトと糸寒天の甘酢和え、切り干し大根と油揚げのごま和え、ミニトマト、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。おにぎりのご飯は大豆ブレンドの寝かせ玄米ごはんで90gくらいです。
2018.11.02
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秋刀魚の塩焼き
夜ご飯のメインは秋刀魚の塩焼き。秋刀魚塩焼き、小松菜の胡麻和え、ミニトマトとアボカドのマヨネーズ和え、冷凍茶豆、白菜キムチ、らっきょう、キュウリの梅和え、メカブと糸寒天の酢の物、絹ごし豆腐。ダンナには剣先イカの刺身も。お米無しの夜ご飯です。
2018.11.01
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中華丼
朝ご飯は中華丼。ちくわ、きのこミックス、た〜〜っぷりキャベツ、小松菜で。ご飯は雑穀米で100gくらいです。中華丼、自然栽培の玄米甘酒とリンゴ酢入り豆乳、R1ヨーグルト＋シナモン。
2018.11.01
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