たまにはい~じゃあ~りませんか~~!(笑)

野菜がしっかり入っているので、栄養のバランスもバッチリですよ~!

人間やればできる~よ♪ できるよやれば~♪

(2009.11.10 22:16:01)

楽しい南の島

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カイルア色々。


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長い夜。(?)


マハロ~♪


ブラ~♪


ガリバー気分。


天国天国。


ワクワク、パクパク。


タベテハ、ネール。


ゆれゆれ波の彼方


そして無人島…。


砂とお好み焼き。


雨の赤道直下。


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閉めたり開けたり。


なんて静かな海。


島内見聞録。


ゆっくりのんびり。


沖に続くビーチ。


海の時間。


フィジアンの午後。


満腹地獄だよ~!!


イサレイ~フィジー。


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出迎えはどこ?


ありがとう!ありがとう!


くたびれたね~~。


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踏んだり蹴ったり。


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無灯火のカフェ


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そうして日は暮れる。


お出掛け、お出掛け~!!


バロンダンスは魅力的。


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無謀な豚吉・食事編


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妖しげなテープ屋・・・


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ここは熱帯、当たり前じゃん。


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サヨナラ!豚吉の恋も儚く消える?


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クリスマスマーケット。食べ物いろいろ。


グリューワインとキンダーポンチ。


ちょっとだけ買い物。


今夜は大ご馳走。


簡単手抜きレシピ



2009.11.09
XML
カテゴリ: おうちご飯
今日は、お仕事遅くなって、
家に着いたら、7時半過ぎ……しかもご飯のタイマーをかけ忘れてました。
ガビーン!ショック!!

大急ぎでご飯を炊いて、
その間に、
大急ぎで付け合わせの野菜を炒めて、
サラダを作って、
お味噌汁を作って、
お肉を焼いて…食べ始めたのは8時半。


やれば出来るじゃないの?

という訳で、
めちゃくちゃ手抜きご飯です。

焼肉丼。
091109_2023~0003.jpg
お肉は焼いて、ジャンとお醤油で味をつけただけ。
つけ合わせは、玉ねぎとズッキーニです。
オリーブオイルで炒めて(この時は洋風の味付けにするつもり)、
そこへ(何故か)アジアンスパイスソルトを振りかけて、
そこへナンプラーをジューッといれてみました。
これが、美味しかったの~。
また作ろう。


器に入れておきます。
3色(赤、黄、オレンジ)のパプリカとジャコを、
ごま油で炒めて、のせて、
お好みのドレッシングで。ちなみにえびはポン酢でございます。

お味噌汁は、絹ごし、しいたけ、なめこで赤だし。


これって、メタボまっしぐらご飯だったかも(汗)
あ~。
お昼の努力が水の泡だわ~!!

今日もごちそうさまでした。





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Last updated  2009.11.09 23:02:10
コメント(12) | コメントを書く


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オイシソー!  
kuba_kuba  さん
ガッツリ焼肉丼も忙しい時にはいいんじゃない?
スタミナつけなきゃあね♪
ささっとこれだけ作ればご馳走ご馳走!
私なんて今やる気ゼロだから2日続けて鍋よー!
野菜切ってほおり込むだけ!
暇な私がコレなんだもの、十分素晴らしいですわ。 (2009.11.09 23:07:57)

Re:焼肉丼~♪(11/09)  
思わずヨダレ(^q^)がでちゃう献立だわ(*^_^*)
短時間に作れて、美味しいもの…最高じゃんヽ(^o^)丿
(2009.11.09 23:41:48)

kubaちゃんへ(^o^)  
*えび*  さん
そうね。忙しいからいいかな?
なんて~~ついつい自分に甘くなっちゃう私。

お鍋いいなぁ。
うちって、週末くらいしかお鍋できないの。
みんな(といっても3人なのに)揃うことがないかならなぁ。
そろそろいいよね。お鍋。食べたいわ~♪ (2009.11.09 23:53:31)

まきぽん(^^)vさんへ(^o^)  
*えび*  さん
そうなの。
時間との戦いなので、
どれだけ短い時間で作れるか…それが1番重要なんです。
今週は時短メニューのオンパレードになりそう…。
手間のかかったご飯、誰か作って~~!! (2009.11.09 23:55:20)

Re:焼肉丼~♪(11/09)  
あんの218  さん
さすが、えびさん!!1時間で準備するなんて手際がいいえびさんだからこそ、です。私なんて手際が悪いので2時間はかかっちゃうので、その時間だと我が家は間違いなく外食だな。
焼肉丼、おいしそうです♪ (2009.11.10 07:41:41)

あんのさんへ(^o^)  
*えび*  さん
う!
手際、悪いのよ~!
だから、昨日は自分でもビックリでした。

味付けをタレに頼ると、早くできるんだなぁって改めて思って…。
だから味の素のCook Doが売れるんでしょうね。

毎日こんな戦いみたいなご飯作りは無理だよ~!というわけで、
今週1回は外食になってしまいそう~~(笑) (2009.11.10 08:20:03)

Re:焼肉丼~♪(11/09)  
お仕事で遅くなって、帰ってきて手際よく晩御飯作り!!おつかれさまです。
本当に美味しそうだと思いますよ~~
えびさんは痩せすぎなんだから~~このくらい食べてもなんてことはないわ!!
スタミナつけなきゃね~ (2009.11.10 09:50:00)

Re:焼肉丼~♪(11/09)  
T-ハルミ  さん
こんばんは~!
メタボには成らないよ!
野菜たっぷりだしきのこもあるし、バランスOKです^^
めっちゃ~美味しそうで、食べすぎには注意ですよね!(笑) (2009.11.10 19:43:34)

Re:焼肉丼~♪(11/09)  
pide-kuro  さん

すえちゃんへ(^o^)  
*えび*  さん
ありがとう~~~ですぅ~~。
くたびれた気分に染み入るやさしい言葉…。

おいしそうって言ってもらえたら、
それだけでやる気が出ちゃう、なんて単純な私(笑)

スタミナつけて、なおかつ体型維持できる食べ物ってあればいいのにね~♪ (2009.11.11 08:39:20)

ハルミさんへ(^o^)  
*えび*  さん
野菜ソムリエの心強い一言♪
そうか、
野菜たくさん取れば、お肉食べても大丈夫よね。

いろいろ種類を食べたいなぁって思うけど、
なかなかテキパキ作れなくて…。
あと一品、頑張りたいところなんだけど。
作れる日にやればいいかぁ~~。
…そうして食べ過ぎる(笑) (2009.11.11 08:42:22)

pide-kuroさんへ(^o^)  
*えび*  さん
たまじゃなかったりして…(汗)
もう、手抜き街道まっしぐら!だから~~。

でもなんとかやるしかないものね。
頑張りまっす!
手際って、段々身につくと思っていたら、
あんまり変わらないので、愕然!
それでも、やればできる!のだ~♪ (2009.11.11 08:45:04)

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