おおお～～～素晴らしい！！
kubaちゃんから聞いてはいるものの、こうやって実際に作ったものを見せてもらうと感動するわ～～！！
器用ねえ、ほんと！！

お料理も美味しそう。
味噌炒めにするところがニクイね。 (2010.11.22 17:38:56)

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2010.11.20

本日、午後はしっかりと昼寝してしまいました。
…どうやら風邪っぽいみたいで…。

さて、夕方になって、
ご飯どうしよう…冷蔵庫と相談。

鶏モモ肉が冷凍してあったので、
解凍して、焼鳥丼でも作ろうかなぁ。
と、思った私の目に飛び込んで来たのは、
夫がいただいてきたハワイ土産のマカデミアナッツ。

そのまま食べると、どうもいまひとつなのよ。

でも捨てられない～。って置いてあったもの。

お。
そうだわ。
これ入れて、味噌味の炒めものにいたしましょう。

で、出来上がりました～。
101120_2047~0001.jpg

マカデミアって、こうやって味付けしても、
強烈な個性を発揮して、口の中で主張するする。
驚き！

カシューナッツの穏やかさと比べたら、
ビックリの味となりました。
が、

ピーマンがなかったので、ニラを入れたのもよかったかも。
個性のぶつかり合い炒め、とでも命名したい料理となりました。

今日もごちそうさまでした。

先日から、クリスマスに向けてストラップを作っていて、
たくさんできたから、ちょっと見てくださ～い♪
101120_2154~0001.jpg

かわいいでしょ？
スワロはキラキラのレベルが違って、作っていて楽しい～。
さ、みんな出来ちゃったから、
明日は何を作ろうかなぁ。

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Last updated 2010.11.21 00:22:27
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■コメント

Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

kuba_kuba さん

わーーー可愛いストラップ♪
こんなの作ってみたいわーーー、簡単？
次回会った時に教えてね★
この雪乃結晶みたいなのは貴和で買えるのかな？ (2010.11.21 08:33:21)

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Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

あんの218 さん

中華料理で鶏肉とマカデミアナッツの炒め物のお料理があり、こちらではとてもメジャーな料理です。確か葱ととうがらしとにんにくが入っています。えびさんは、さすがだなあ～レシピがなくても、自分で組み合わせと味の調整をきちんとされてる！尊敬！！
私はいまだに上手につくれない。。。

携帯ストラップ超可愛い～手作りですか？？すごい！！
上品でオシャレ！！
我が家も今日はクリスマスツリーを買いに行きます～

(2010.11.21 08:35:27)

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Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

ポコアポコさん

こんにちは！
お具合いかがですか？
家事　手抜きでもいいのに頑張っちゃうえびちゃん♪
風邪　こじらせませんように（はぁと）

カシューナッツのところを代用しちゃうところがｽﾃｷ！
私なんか　アレンジ利かなくて～～～～～
昨晩は「たまねぎ」が無くて（TT)
結局　鍋にしちゃったわ（トホホ・・・）

ツリーのところ　ピアスにしたら可愛いかも～♪
#3700かにゃ？？？マネっこしよう（’-’*)
(2010.11.21 09:44:07)

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kubaちゃんへ(^o^)

＊えび＊さん

ええとね、簡単なような簡単じゃないような…。
でも、kubaちゃんなら、すぐ出来ちゃうわ。
材料揃えれば、サクサク繋ぐだけだから。
つぎは、これ作る？

雪の結晶は、ミロードのパーツクラブで買ったの。
ルミネの貴和とミロードをはしごすれば、材料揃うわよ～♪ (2010.11.21 17:38:43)

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あんのさんへ(^o^)

＊えび＊さん

あら、まぁ。
そういうお料理あったんですね。知らなかった～。

≫葱ととうがらしとにんにくが入っています。

ピリっと辛くするのもよさそうですね。
今度やってみたいなぁ。
新米の頃は、レシピどおりに大さじ、小さじ、カップ…ってきちんと計って作ってましたよ。
主婦歴長くなって、いつの間にか感覚で作るようになっていたの。
あんのさんも、私くらいになればきっと出来るようになっていると思いますよ～。

クリスマスツリー、いいのがありましたか？
飾り付けも出来たのかなぁ。
また写真見せてくださいね。 (2010.11.21 17:43:33)

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ポコさんへ(^o^)

＊えび＊さん

どうもありがとう～♪
なんとか引き込まずに済みましたよ～。
手抜きの時は、ひどいものなの…（汗）
買ってきただけ。とか。あはははは…。

たまねぎの代わりに葱っていう訳にはいかない料理ってあるものね。
冷蔵庫にあるものだけで作る！って決めてしまえば、
少しくらい変でも、今日はあるもの料理だからね…って言い訳になるけれど。

さすが、ポコさん。
#3700ですよ～。10mm、8mm、6mm重ねてます。幹が#5601の4mmよ。
ピアスにしたら、きっとカワイイよね～。
ツリーの色でもいいけど、色を変えたらずっとオシャレになるわ。
出来上がったら、見せてね～♪ (2010.11.21 17:50:08)

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Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

こざかなくんさん

かわいい！！
赤と緑、雪の結晶、まさしくクリスマス！！
かわいい、かわいい。
こういう技があるとクリスマスプレゼントにはこまらないわね。
すえちゃんのブリザといい、人にプレゼントして喜ばれるものを作れるってうらやましい技術だわ♪

お土産のナッツ類はお菓子や、こういう料理に使えますね。
とてもおいしそう！！
(2010.11.21 21:43:32)

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こざちゃんへ(^o^)

＊えび＊さん

ね♪
かわいいよね～。
私も貴和でツリーの見本を見て、一目惚れしちゃったの。
そうして、材料を買い込んでしまったのであります。
策略に見事はまってしまったわ…。

kubaちゃんのおかげで、ピンを使った物を作れるようになったから、
あれこれアレンジして作って喜んでるの。

こざちゃんだって、美味しいお菓子作れるからいいわ～。
いただいた方はニッコリ笑顔間違いなしだもん♪ (2010.11.21 22:44:54)

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Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

すえちゃん５２０５さん

すえちゃんへ(^o^)

＊えび＊さん

えへへ。
これは、かなり気に入ってしまったの～。
クリスマスカラーって、それだけでカワイイのよね。
作っていても、楽しいし、
あれこれクリスマスソングなどを口ずさみながら、ノリノリ～♪

今度いっしょに作る？
そんなに難しくないのよ。……力の入れ具合さえ間違わなければ…ペンチでスワロを挟まなければ…(^_^;

すえちゃんのクリスマスのドア飾りもかわいかったなぁ。あんなの作ってみたい～♪ (2010.11.22 21:50:50)

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Re:鶏肉とマカデミアナッツの炒めもの。(11/20)

T-ハルミさん

いや～～～ん！！！美味しそう～～～～！！！！！
中華料理やさんに行くと、必ず頼む「鶏肉カシューナッツ炒め」
もろ、これだわ～～～！
そうだよね、作れるよね！
よ～～～し！今度作ろう！
ストラップ、可愛いね～～～！
手間暇掛かるだろうに～、マメだね！
プレゼントにしたら、超～感動されるよ、絶対＾＾ (2010.11.25 18:26:12)

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ハルミさんへ(^o^)

＊えび＊さん

そうそう。
カシューナッツ炒めよ～♪
うちもチビ太が好物なの。
家で作っても、なかなか美味しくできていいよね。

新婚の頃、オレンジページのレシピで覚えて、
ちゃんと計って作ってたのに…。
それが、今では、適当に調味料入れて作るようになっちゃった。

甘辛味ならOK！！って適当過ぎ？（笑）

ストラップはクリスマス気分～でしょ？
チマチマ何かを作っていれば上機嫌♪な私です。
…でもスポーツは苦手なんだよ～ん。 (2010.11.25 23:21:10)

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