2021年07月の記事
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MIRAVAL Roze Cotes de Provence 2020
ほのかに淡い桜いろ夏に飲みたいワインミラヴァル・ロゼが好きですMIRAVAL Roze Cotes de Provence 2020産地：フランス コート･ド･プロヴァンス品種:サンソー､グルナッシュ､シラー､ロール輸入元:エノテカMIRAVAL Roze Cotes de Provence 2020 2020年ヴィンテージより醸造方法はそのままにコンセプトが”Spirit of the Riviera”へと変わりました。ワイン造りを担当するペラン氏は、次のようなコメントを残しています。「夏のように、ドレスダウンをしてリラックスしましょう。肩の力を抜いて一番上のボタンは空けたままで。上司と飲むのではなく、靴を脱いで砂の上に足を投げ出し、友達と一緒に飲みましょう。これが世界中の海沿いの地域に根付く“リヴィエラの精神”です。（エノテカHPより抜粋）シャトー・ミラヴァル コート・ド・プロヴァンス・ロゼ 2020 No.103593
2021年07月27日
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海鮮丼
久々の外食ランチは田川直方バイパス沿い筑豊市場にある食堂たのし家は以前教えていただいたお店で八幡から田川へ向かう途中に立ち寄りました。筑豊で鮮魚？は愚問の鮪、鯛、ヒラス、ヤリイカ、海老、赤貝、タコ、イクラと噂に違わぬコスパ最強の海鮮丼でした。うに丼総菜はお持ち帰り出来ます。たのし家福岡県田川郡福智町上野168
2021年07月20日
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萩市にある古民家カフェ ＠彦六又十郎
山口宇部経済新聞に掲載された今春OPENしたばかりの古民家カフェへ行ってみました。場所は県道32号線(萩秋芳線)の萩市明木地区長閑な田園のなかに建つ平屋の一軒屋です。梅雨の終わりは鈍より重い雲に覆われ真夏の晴空は今にも雨が降りそうな気配お店入口にある黒板メニュが書かれてありました林檎のコンポート添えパンナコッタと珈琲12時からOPENするランチは予約も可能今度はパスタランチをいただこう。彦六又十郎山口県萩市明木4436
2021年07月11日
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珈琲時間 ＠sonoda coffee
萩までの寄り道は美祢のsonoda coffeeへ茶室のような落ち着きに心和みます。エチオピア産ハラールモカsonoda coffee山口県美祢市大嶺町奥分3118-1
2021年07月11日
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月例会 ＠実南
ぎやまんの屋号は実南に変わりました。月一会も久しぶりの訪問です。真新しい拭き漆9寸我谷盆が迎えてくれました。ヴィンテージチェアも京都から届くそうです。お店お薦めワインからLarmandier Bernier Longitude 1er cru Blanc de Blancs Extra BrutDard & Ribo Saint Joseph Blanc 'Pitrou'2016Chateau des Graviers AOC Margaux 2015マナガツオ炙り 金糸瓜里芋葉にのせて椀物 錦糸椀 伊勢海老アコウ 萩産赤雲丹 剣先烏賊 ささげ豆豊前海産鱧 モロヘイヤ小倉牛炙り 木の芽 玄海産鮑酒蒸し 下関茄子 山芋じゅんさい蕎麦〆食事 枝豆御飯 泉州馬場茄子白鳳緑寿庵清水の金平糖モンラッシェ 抹茶ご馳走様でした。毎回美味しい料理に感動します。実南（魚菜ぎやまん）北九州市小倉北区鍛冶町1-3-4美松コア1F
2021年07月10日
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猫日記 nekozukiがりがりボード
nekozukiさんのがりがりボードも8年目ナラ材がいい色に変化してきました。ここはsaraのホームポジション爪とぎはハードタイプを使っています。爪とぎ 猫 がりがりボード 木製 ベッド 研ぎブロック セット
2021年07月04日
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