緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2009年12月26日

再びあの店へ。ちょっといい話…かも。

(18)

テーマ：美味しいお店を教えて！(18251)

カテゴリ：そば・うどん・寿司・和食

イヴイヴの日に、突然夫と先日ランチをした

実はここ、食中毒で営業停止になっていたのです。
と言っても2日間だけだったのですが(こういうのって何で決まるの？)

12月のかき入れ時に大変だなぁと思っていたところ
再開されたので出掛けたわけです。

カウンターはわたし達だけ。やっぱりキャンセルあったのかな？
お座敷からは熟年女性たちの声が聞こえていました。

夫に誘われたのは良いけれど、師匠である｢小十」の後
美味しく感じなかったらどうしよう…なんて思っていたけど杞憂に終わりました。

この辺りの盛りつけ具合とか。

お造里.jpg

この煮物椀の感じとか。

煮物.jpg

やっぱり師匠に似ています～。
確かにあそこまでは洗練されてはいないかもしれない、
穴子はちょっと火が通り過ぎかなと思ったりしたけど、
相当飲んだのにふたりであちらのひとり分ですから、コスパ考えたらね～。

親方の手にピントが合っちゃってますが…。

鯖すしを焙る.jpg

こうやって焙ることによって却って生っぽくなるんですよね～。

デザートのリンゴのソースが美味しかったです。

グラス.jpg

もうちょっと濃厚な方がこのソースには合いそうですが。

ここ、静岡では決して安くはないお店。
そのためこのご時世に夫が行く回数はかなり減っていました。
これまでなら適当に食べたいものを注文していたのですが、
今回はお得なコース料理、それも一番安い…。

この日わたしは用事で10分ほど遅れて行ったのですが、
その間一人で飲んでいた夫に後から「いろいろ聞いた？」と尋ねると｢別に」。

「原因とか気にならないの？」
「いいんだよ、そんなこと。こうやって来るだけで」

ふぅん、何となく｢常連」ってそういうものなのかぁ、と思いました。