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本日2本目の更新ですわ~よかったら一つ前の~カウプレの公開!!も見てくださいね~日曜日に~とーーっても久し振りにケーキ作りです~お菓子系・・・気がつくと一ヶ月位作ってないんじゃないのーーーー土曜日はサッカーばかりだし~私の仕事のせいもあって~長女(小2)との時間が少ないな~なんて最近感じていますだから~「まあるいケーキ作ろうかあ~」と誘ったら大喜びで作ってくれましたよ スポンジ久々に焼きましたあ~ハート型の苺を発見~大きい苺でした^^ 途中から~気がついた末っ子3歳が登場~(^^;)お姉ちゃんは~私と二人だけの時間が欲しいーーー!!デコもぐしゃぐしゃにされちゃうよーーーー!!と騒いでいたけど~(^^;)なんとか 言いくるめて~(笑) いやいやリードして~~長女・・・「派手なケーキの出来上がり~~」との事でした^^美味しかったです~~ 土曜日はサッカーでしたが朝8時~夜7時近くまで頑張った息子のご褒美でもありました。午後からは土砂降りでしたが試合も続行夜 帰ってくる頃に 大通りまで迎えに行ってみると~~(こういうのってすごく子供の頃嬉しかったんですよね~!予想外?!にお母さんがいてくれた時って^^)ヘロヘロに歩いてくる息子の姿・・・そして明かりが灯る~ケーキ屋さんのショーケースをじっと見ていましたよ~なんかカワイイなあ~ってだからご褒美^^と言うことで時より大人っぽ~いところや 子供っぽ~いところを見せる男の子。。。これからどんな風になっていくのかしら??あららっ ↑ 親バカ話に付き合ってもらってすみませ~ん ではでは~ よいお休みをお過ごしくださいね!!
Apr 29, 2008
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おはようございます!!連休いかがお過ごしでしょうか^^今日はだいぶ前に(^^;)やっていた~カウプレのお品の発送が完了したので~ご報告しますね~~(お待たせしました)今マイブームの羊毛フェルトを使って作ってみましたよ~ スイーツ~な額になっております~ みなさんパン作りされているので~パンを作ってみたよ!!パンの方が難しいですねクロワッサンの焼き色って~~我が家のパン達も~おままごと注意報が出ていますが・・・・(笑)お好きなように並べて飾っていただければ!と思います~ もらってくれたカプチーノ♪さん ねぽんでぽんさん ありがとう~ブログの中で素敵に紹介してくださって ありがとうです~またこれからもヨロシクお願いいたしますねそして いつも読んでくださってるみなさま・・・・これからもヨロシクお願いいたします!!
Apr 29, 2008
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おはようございます~今日のこちらは またまた寒いのです~気温の変化・・・激しすぎるみなさん体調は大丈夫ですか??昨日はうちの旦那さま。。。久々に?!熱でダウンでした。。新しい職場での疲れも出てきたのでしょうね・・・・子供達も新しい環境になって そろそろ疲れが出てくる頃ですね。気をつけないとね~さてさて今日のパンですよ~ みかさんのレシピのクッペ~ 焼き色ちょっと薄いわーー(^^;)クルミチーズパン 天板重ねましたが~ちょっとせんべいパンみたい(^^;)最近酵母のパンはご無沙汰~~また食べたくなってきましたよ~ 話は変わり~~今日はやらなきゃいけないことが・・・・お料理上手なお友達の とこちゃん♪ からバトンを受け取ったんです~~なんだかお恥ずかしいけど・・・・答えちゃいますね~●名前は・・・fran bran と言います~ホントは大好きな花、マーガレットにしたかったんだけど(^^;)すでにたくさんの方がいらっしゃったので・・・うーん・・・フランスパン???とか考えてたら~fran branになりました^^ちなみに お勤めしているときのあだ名は ゴマちゃん。あの少年アシベの(^^;)●歳は・・・あはは~今年 年女ですわ~~●恋人は・・・・やっぱりここでは旦那様^^でしょうね●好きなタイプ男なら~優しくて心の強い人 欲張りかしら?!女なら~気遣いのできる人 かな^^●嫌いなタイプ自分勝手な人かな~●好きな漫画ここからテンションあがりますよーーー今の一番おお気に入りは 火曜夜6時~テレビ東京系の「D Gray Man」です~~息子の影響ですね(^^;)昔は~りぼん読んでました^^「ときめきトゥナイト」にはまってましたよ~そう~真壁くんですよね??あと「ふしぎ遊戯」にもずいぶんはまりましたわ~●好きな食べ物何でも食べますよ~何でも美味しいですでも一番パンが好きですね!!やっぱり^^●好きな音楽う~ん最近あまり聞かないから~よくわからないんだけど・・・CMなどで聞く~癒し系の音楽・・・いいですよねー旦那の影響で小田和正とか~とこちゃん♪と同じ綾香も好き!!小田和正といえば~コンサート前列3番目のチケットがとれてたのにー前日に盲腸になって入院した私です・・・・●好きなブランド特にはないですね~~でもナチュラルな物が好き!!洋服なら~丸首やスクエアネックとか。襟付きは苦手。Studio Clip とかが好きかな~でも最近お洒落にご無沙汰(^^;)ジーンズばかりだし。もう少し頑張らないとーーーー 3日以内に3人の方にバトンを渡さなきゃ行けないんだけど・・・みなさんもうやっているようで・・・とこちゃん♪ごめんなさーいアンカーにさせてくださいね。~という訳で罰ゲーム・・・・・・~嵌っていることねーーーーWii Fit で痩せることかしら~~まだみなさんにご報告してなかったんだけどね~~ 少しずつだけど確実に痩せてきています~ウエストワンサイズダウンいける???狙ってますよーーーー 今日は長くなってしまったっ最後までお付き合いしてくれてどうもありがとう~今日はこれからサッカー行って来ますね~~
Apr 26, 2008
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おはようございます~今日はこちらの本のレシピから~ほんのりしあわせ。おうちパン肉まんを作ってみたよ~ 昨日は暑かったけど。。。やっぱりおやつにいいね微妙な量の豚挽肉が残っていたので~醤油、お砂糖 お酒 ショウガ~味噌も入れて~肉味噌を作りました^^筍がなかったのでゴボウのみじん切りが入っています(^_^;)あとはタマネギと絹さや!!薄くのばしすぎたかも~透けてます(^^;)お肉に火が通っているので10分弱の蒸し時間で~出来上がり熱々っ とっても美味しかったです^^3歳の娘も2個完食~3歳の娘・・・・・といえば 最近 何でもやりたがるお年頃「自分でやるーーーーーーー!」の連発の日々ですこの事でかなりイライラさせられる時があるんだけど・・・・・昨日はちょっとお台所を手伝ってもらったよ こんにゃくを切ってもらいました^^お姉ちゃんが3歳の時に買った包丁です~結構うまい 粘土感覚よねーきっと(笑)時々登場お我が家の おやつ (^^;) 山形の玉こんにゃく風~だし醤油で煮からめてあります~辛子をつけて食べますよ~^^娘も自慢げに食べていましたよ 今日のおまけ画像 ビオラ 大輪パコバの ステラ今日はあいにく小雨が降っていますが~お花たちとっても元気です^^
Apr 24, 2008
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おはようございます~毎日暖かいですね^^ 昨日は半袖になりたい位のぽかぽか陽気でした昨日は長男の歩き遠足でした・・・・何キロだろう???えーーーーっって思うくらい結構歩きますよね。でもね~私の通った高校では~(かなり昔!!(^^;)強歩大会っていうのが毎年あったんですねー女子は30キロちょっと~男子はもう少し長かったなあ~夜中の0時に出発して~朝の7時までにゴールするというもの・・・・足が棒になる~って まさのこの感覚!!って思いました。足が前にだせなくなっちゃうんですよね本当に嫌でいやで~辛かったけど 今思えばいい思い出ですね。先生や父兄の協力で~とてもいい経験が出来たことを 今頃になってありがたく感じます^^ 根性がつきますもんねこちらは息子のお弁当です~めずらしく~サンドイッチで~とのご要望^^山型パンは毎日焼いていますよ~^^パンの厚み調節可能! 食パンカットガイド スケーター 【080424UP10】サンドイッチの時は~こちらのガイドを使って切っていますよ!!もうちょっと薄く切りたい所ですが。。。。これが最小(^^;) なかなかパソコンを開ける時間がないのですが~子供達と野菜の種まきをしたり~いんげんプレゼントの作成~などなどをやっています~(お待たせしちゃってすいません)時間が出来たらゆっくりお邪魔しますね~~ おまけ画像ですが ある日の夕食~焼きそば入りの 広島焼き のつもりです~(^^;)本当の作り方ってよくわかりませんが。。。これじゃあ広島の方に怒られちゃうかも!?(笑)4月は 夫の飲み会が多くってこんなメニューの我が家です
Apr 23, 2008
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こんばんは~あっという間に週末になってしまいました~一週間早かったなあ~金曜日には~長女の授業参観と懇談会がありました。またまた役員が決まらず~かなりの時間がかかりましたよ新しい(イケメン)先生は~25歳ではなくて~35歳の先生だったの(^^;) さてさて~今日のパン~ミカン酵母の味を確かめるために~^^ シンプルに丸パンを焼きました。お昼から作り始めたので~もう眠くなってしまって~2次発酵は30分位(^^;)でもふわふわで~やっぱり美味しいパンでした^^ヨーグルト酵母と同じ位美味しいです~それ以上苺酵母も美味しいと思ったけど~ミカン酵母はさらに上をいってます~イーストのパンも毎日焼いていますよ~ 何のパンでしょう~ちくわの中にマヨネーズをギッシリ詰め込んでいます~一度作ってみたかったんだ子供達にも大好評でしたよーー パルミエみたいな 可愛い~シナモンロールが焼き上がりました 新キャベツ・・・・柔らかくて美味しいですよね^^久々に野菜をたっぷり入れて~ミネストローネを作りましたよん 話わ変わりですが~ ただ今~我が家では久々の「エンタの神様」に熱中していますーエドはるみが出るまで粘って起きている子供達です~あー眠たいでも今日は出なそうですね~
Apr 19, 2008
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こんばんは~今日もあっという間に終わりですね~今日はね~なんと夜中の2時から起きっぱなしです~~(^^;)昨日の夜9時に寝ちゃったのが悪いのかもしれないけど~昨日は長男の授業参観&役員決めがあったんですよーなんだか疲れてしまってね~毎年毎年ドキドキですよねーんで今年度 役員を引き受ける事になりましたーーーー(^_^;)おととしやって~クリアしているんだけど、うちのクラスの方々 ほとんどがクリアなんだかこんな自分が嫌になっちゃうんですが。。。。やることにしちゃいました時々 このブログにも登場の仲良しのママと一緒だったので~ね~夜中に起きてからね~なんか心につっかえるものがあって~考えこんでいたんだけど~(以外とデリケートな私なのよー(^^;))朝まで みなさんのブログや~コメントを読んでいたら 元気でちゃいました今おかれた状態を~いかに楽しくやっていくかーーー!!前向き前向き~~ですよね^^たまに愚痴るかもしれませんが(^^;) 頑張っていきますね~さてさて今日のパンですが~みかん酵母(三宝柑)ちゃんが元気に完成です~粉とこの酵母液を3日間継ぎ足して~元種を作りました^^フルーツスティックみかん酵母ドライフルーツ(レーズン マンゴー クランベリー パイナップル)クルミも入っていますよ~久々に感動の美味しさだったのです~嬉しいなドライフルーツが美味しいのか~?みかん酵母が美味しいのか~?今度はシンプルパンで味を確認してみたいと思います~ 山菜をたくさん送ってもらったお礼に~久々に母便です~^^大好きなパンを焼いて~ 母の好きなゴーヤやトマト。魚嫌い?!の母に干物や粕漬け(^^;)18歳で上京してから ~ いつもいつも田舎の食べ物を送ってくれます。箱を開けたとき~ふわっと田舎の?実家の?匂いがしますよね~帰りたい・・・くじけそうな10代の時~涙がでるほどありがたかったな^^今でも母からの荷物はあったかいですよ~
Apr 16, 2008
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こんにちは~日曜日いかがお過ごしですか?!先週の話ですが~秋田の実家から~たくさんの山菜が送られてきました^^ヨモギ ふきのとう タラの芽 カタクリのお花 ひろっこ などなど~あとはきりたんぽ山から採ってきたものです~(^_^;)こちらではさすがに~道ばたのヨモギは食べる気になりませんが・・・(^^;)家族みんなヨモギ餅が大好きなんです~ 今年はフープロがあるんだーーーー白玉粉で作りました^^子供達が作ってくれましたよやっぱり粉末のヨモギとは香りが違います山菜の他に~~母おすすめのお菓子が入っていましたずんだ生クリーム大福美味しかったあ~~他の味も気になります~~ ↓ ↓【1日20箱限定出荷・送料込】喜久福 抹茶クリーム大福(10個入)【クレジットカード・代金引換決済 限定】 昨日土曜日はサッカーのお当番でしたちびっこ二人を連れて~朝10時から夕方6時までグランドです~下の子達には~サッカーピクニック行くわよ!!と言っています(^^;)だからじゃなくてお弁当を作ってあげます~冷凍食品だらけですが・・・・これだけを楽しみにしているからね~ 今日はこれから仕事行って来ます~あーーなんだか疲れてしまって~お米をとぐことすら~面倒に感じてしまっています気持ち切り替えなきゃね~~~
Apr 13, 2008
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おはようございます~~またまた久々の更新になってしまいました~やっぱり4月って忙しいですよねいろいろな提出書類もいっぱいだし~~すぐに授業参観~そして恐怖の役員決め~~~などなど・・・・あっという間にまたゴールデンウィークかも。。。。。(^_^;)2番目の娘の新しい先生ですが・・・・なんと新卒のイケメン先生らしく(久々に若い先生だわーーーー) 母ちょっと期待しております九州から来たそうですが・・・・・「みんな静かにしよう・ゼ」と言うんだって。参観日が楽しみで~すではでは本日のパン~クイックヨーグルト酵母がちょっと危険な状態になってきたので・・・・すべてを使い切ってイギリスパンを焼きました~発酵後~焼成後~溶かしバター照り照りしてみました~^^ みかん酵母もチャレンジ中 三宝柑という みかんでちょっとチャレンジ中。さてどうなるかな~~ そしてカウプレの発表です~~ 今回は長男と長女に頼んで~あみだくじで決定しました~線がいっぱい@@ なんと12名の方がご応募してくださいました^^本当にありがとう~~母・・・・完全にノータッチです。お友達の名前・・・子供達よく覚えてくれているんですよ^^お名前を渡して~作ってくれたあみだくじでみごと当選された方はーーーーー!!みえにくいですが・・・・ねぽんでぽんさん カプチーノ♪さん に決定いたしました~私のブログのトップページの 「メールをおくる」 の欄より~ご住所のご連絡をお待ちしております~~~それから今回は・・・・参加賞も考えております~~^^いつもたくさんの方にご応募頂き本当に嬉しいのですが。。。みなさんに差し上げる事ができなくて心苦しくて・・・・・といっても 大したものはお送りできないのですが(^^;)・・・羊毛フェルトのキーホルダーか何か・・・・メール便か小さい定形外郵便でおくれる位のものですがプレゼントしたいと思っています~~今回ご応募していただいた方で、もし「欲しいわーっ」て思ってくださる方は↑ 「メールをおくる」欄よりご連絡いただければ~と思いますこのメールは私しか見ることの出来ない私書箱となっておりますのでご安心くださいね。あっ でもでも~(^^;) これから作成にはいるので~~(^^;)少しお待ちいただく事になると思いますが~気長に待って頂ける方で(笑) いつも本当にありがとうございます!!またこれからもよろしくお願いいたしますね~
Apr 11, 2008
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こんにちは~今日の関東地方は大荒れのお天気です~学校にいく時間帯は~雷もすごくて~嵐でした今日から新一年生が登校なのに~可愛そうですねー学校から帰ってきた子供達はびしょ濡れ。。。。息子は買ったばかりの傘だったので~ささずに帰ってきました。でも正解かも。娘の方は 傘のホネが5本も折れて~さらにビショビショ(^_^;)こんな日はうちでジッとですね~~そうそう~最近ですがネットスーパーを利用しています~今日みたいなお天気の悪い日は便利ですよね。最短で3時間後に自宅に配達してくれますよ~さてさて~今日の本題(^^;)メゾンカイザー木村周一郎のパンお見せするのも恥ずかしいのですが・・・見事なぞうりパンの出来上がり 粉500グラムに~酵母液とイーストが1グラム入るんだけど・・・発酵がなんだか早い2次発酵後もぺったんこな生地なんですー張りが出てくる!と本には書いてあるんだけどーーーいつまで経っても ぺっちゃんこでもこれって過発酵ですよねーーーーでも味は美味しいのですっ それだけは救われましたーーーまた次回頑張ります!! メープルシートの折り込みパン 久し振りに渦巻き成形にしてみました^^ おやつにピッタリの甘さだね~ 今日のおまけ画像です~ サンダルではないですよ~ん^^ クロックスの携帯ケース主人の職場の後輩が使っていたそうで~いいなあ~って言ったら買ってきてくれたそうです いいなっ私も欲しいークロックス携帯ケース(キャンディー/セロリ)サンダルみたいに~チャームも付けられるみたいです可愛い~ 30000hit & 1周年記念のカウプレは本日24時にて締め切りにさせて頂きますね~~次の更新で発表させていただきます~~
Apr 8, 2008
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こんにちは~今日は暖かいですよ~23度あります春休み最後の日曜日そう~やっと明日から学校です~~ホッ今日はどこかへ連れて行ってあげたかったんだけど~~実はまたまた私の目の角膜が剥がれてしまったのーーーー金曜の夜中に突然 目の中がガサガサーっとなり土曜の朝には目が開きません~~片目で自転車に乗り~眼科へ・・・以前剥がれた場所と同じところでした。私ったら寝てるとき 薄めを開けて寝ているようで・・・・(^_^;)乾燥して剥がれちゃったようです~昨日は一日寝たきり状態。今日は痛みはないけど目はずっと開けていられないので5分くらいごとに目を閉じて休んでいます~ほんとはパソコンとか見ちゃいけないんでしょうが・・・・・(^^;)目にもうるおいがないなんてーーーーー年のせいではないよね(笑)さてさて本題へ~前回登場した~~大量のパセリ・・・・やっぱりドライパセリに変身です~息子が責任をもって?!^^作りましたよ。すごい量でしょ~ 天板2枚分になりました^^ 100度のオーブンで30分です~カリカリをフープロでガガーっと綺麗な色ですね~~早速瓶に詰めて~パンやお料理に使いたいと思います!おまけ画像ですが~昨日 生シラスと~釜揚げシラスをお友達から頂きました^^鎌倉であがったばかりのシラスをそのまま届けてくれましたよん漁師さんが友達なんだってーーーー!!うらやましいですね お刺身は~黄身とショウガ醤油もいいけど・・・・ごま油と塩!!こちらもとっても美味しかったです~(出来上がり写真は、カットです~昨日は旦那さまが食事の支度をしたので~) こんな日ですが~今日もパンを仕込み中・・・・(^^;)メゾンカイザー木村周一郎のパンライ麦の発酵種が完成したので 作らずにはいられません バタール仕込み中ですうまくいきますように・・・・・
Apr 6, 2008
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こんばんは^^日々暖かくなってきますね今日は朝から暖かかったので 庭の草取りを頑張りましたよ枯れたお花を摘んだりする時間も大好きな時間です。そして今日ですが・・・・ブログを開設して一年が経ちました~去年の4月4日 娘の入学式だったんだけど、何かを始めたい!!って思ってブログに挑戦しました。その日のブログは何を書いていいかわからなくてひどいものですよ(^_^;) その日にアップした花桃の写真みてやってください~2007年4月4日そして今日・・・2008年4月4日今日は2階の窓から撮ってみました~雪みたいに真っ白ですねこの一年の間に たくさんの方とお友達になれて~本当に嬉しかったです。みなさんから元気をもらったり~刺激を受けたり~離れているけど~なんだか心強くて。。。。嬉しくて。。。。。こんな私ですが これからもどうぞよろしくお願いしますねそれで~今回もカウプレ企画です~30000hit と1周年記念で・・・2名の方にプレゼントをお送りいたします。応募の条件ですが~いつもと同じですが・・・(^_^;)1 コメント欄にて~何度かお話をした事がある方で~2 私に住所等を教えてもいい方で、お互いの住所を大切に保管して頂ける方。応募期間短いですが 4月8日火曜日いっぱいで締め切りとさせていただきますね。プレゼントはフエルトや粘土のハンドメイドと~何か!!を予定してます~コメント欄にカウプレ希望!と書いてくださいね♪↑ プレゼント内容 興味ない方もいらっしゃると思うので~その際はスルーしてくださいませーーーーー ではでは 今日のパンですよ~ん^^最近猛烈にパン焼いています次の粉の注文が恐ろしいですが・・・(^^;)クイックヨーグルト酵母で久々のパンです。 ココアロール ブラウンシュガーを使ってみました^^激うまです~ガーリックフランス 今日は綴じ目OK でしたー(^^;)玄米粉パン 茶色いです~~いい香り!! 今日は子供達がお昼にミートソースを作りました^^電磁調理器で作っています。息子にバジルを買って来て!!って頼んだら~すごい量のパセリを買って来ちゃいました(^^;)ホントすごい量ドライパセリにするしかないかもね~でもこの頃 チャーハン、オムハヤシ~やら作ってくれる息子です^^母まったくノータッチです3歳から米とぎをやっていた息子、頼もしくなりましたあとは片付けをマスターして欲しいとこだけどねっ^^ゴロゴロ大きい人参がご愛敬とっても美味しく頂きましたよ~~~
Apr 4, 2008
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こんばんは~今日は思う存分パンを焼いた一日でした~計算してみたら~今日一日で1,8キロも粉を使ってしまった(^^;)頂き物をしたお礼や~~息子が夕食をご馳走になったお礼や~~4件分のパンを焼きましたよ~やるとなったら一気にやっちゃう私です挽肉の特売でお肉を1キロ買って~~久々にハンバーガーを作りましたよバーンズパン シナモンレーズンベーグル イギリスパン こちらは「少しのイーストの」レシピから~失敗バケットです~~とじ目が一部爆発~今日のランチフレンチトーストに変身~先日作ったドライトマトとチーズ、シラス入りのオムレツと~久々の自家製ベーコンです →またアップしますね! 我が家の花桃の様子です~~ 前回と同じ角度から撮ってみたけど・・・・・なんか微妙ですね~少し離れた所から見た方が綺麗な気がします~今度は2階の窓から撮ってみますねビオラも元気いっぱい春ですね~
Apr 2, 2008
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