2010年12月の記事
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大晦日から新年に。。。飲んでます！
新年の用意も整ったところで 除夜の鐘が・・・ 明けましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしく～～ ということで、めでたく飲んでます・・・ 大晦日からのつづきの料理で・・・ 娘の差し入れのお寿司をつまみ・・・ 最近はまってるデザートチーズをハグハグしながら・・・ いただき物のミッキーのクッキーをサクサク・・・ このチーズは私でもＯＫだよ～といいながらつまみ・・・ 調子にのってたら、不味い臭いチーズに吐きそうになり・・・ 失敗した伊達巻を早々に胃袋に入れ・・・ 梅酒はコレが一番 ！と早や２本目をあけ・・・ 朝まで飲み明かそうぜ～！と振り返ると・・ 今頃年賀状書いとるしぃ～～！！
2010.12.31
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あ～～、忙しい～！！誰か手伝ってぇ！！
今日はね、めちゃ、忙しいの～～ （と言いながら龍馬伝の総集編を見ていた） ８時に仕事から帰ってきて、 小さな小さな「松飾り」を飾って、 お正月のお花を活けて お正月料理の続きをしてるんだけど・・・ やっとスペアリブの旨煮が出来上がったところで、 黒豆は今、煮てるところ。 数の子はかつおだしに浸かってるところ。 でもあとは、明日だね・・・ 昨日、圧力鍋で炊いて、 今日は冷えて固まった脂を取り除いたあと、煮詰めました。 ズームイン～～！！ 明日は何も作らず、食べるだけの娘が お寿司を差し入れに来てくれるらしい。 ひゃっほ～～い！！ ヾ(*ΦωΦ)ﾉ 明日も普通に仕事なので、 帰ってきたらお正月準備で忙しく、 更新できないと思うので、ここでご挨拶させていただきます。 １年間、たわいもないお話にお付き合いくださって、 ありがとうございました。 来年もどうぞよろしくお願い致します。 ではでは、みなさま、どうぞ良いお年をお迎えください。 <(_ _*)>
2010.12.30
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先着５名さまに・・・
今日は年内最後の休日。 朝からお布団を干したり（娘が彼氏と帰ってくるから） 最後の買出しに行ったり（ビールやワイン） おせちの準備をしたり （スペアリブの煮込み、柚子大根、黒豆、数の子） その合間に、年賀状を印刷して・・・ ああ、忙しい！！ で、晩ごはんが何もなく・・・ しかし！大阪では何もなくても、お好み焼きは作れる。 今日のお伴は、 コンビニ限定の「ハーパーハイボール」 バーボンのソーダ割り？ ほんのりとした甘み、スッキリとした味わいで お好み焼きにも合うのがニクイ・・・ ああ！！！ 私はこんな酒飲みではなかったのに！ 一部の酒飲みのブログ友達のせいで、 酒飲みになってしまった一年でした・・・ これから年賀状の住所を毛筆、手書きで書きます！！ （酔っ払ってて書けるんかぃ） 数枚、余分があるので、 「 年賀状、オラッチにも出せや！」 という方、 コメント欄にその旨、書いていただければ、 先着５名さま に出状いたします。 （ただし、住所を知られてもいい方に限る、 ５名に達しない場合は勝手にこちらから出状する！） ええ・・・、半分、酔っ払ってるので この話がなかったことになる可能性は大かも～～～ ヾ(@⌒￢⌒@)ﾉ ヒック・・・
2010.12.29
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今年一年のお礼のご挨拶・・・
今日、やっと職場、というかお店から出す顧客宛の年賀状を 書き終わって、出してきた！！ ３５０枚、裏面は印刷だけど、 宛名はすべて毛筆の手書き。 大変だったよ～ 自分の年賀状、全然手付かず～～ (*￣∇￣*)エヘ・・ 昨日、ぱぶろんさんからお正月準備の品が届いた。 ディズニーのカレンダーと ちょびのグリニーズのガム 和風クッキー これはお正月にいただくので、まだ開けないでおくの。 ぱぶろんさん、いつも気を使っていただいて ありがとうございます。 カレンダー、とても夢があってうれしい！ クッキー、お正月が楽しみです(*^.^*) グリニーズは助かります～ 今年はほんとにいい年だった。 ブログお友達、数人と会うこともできたし、 会うことで今まで以上に親しくしていただいて、 会えない人でも、ずいぶん打ち解けたコメントを頂いて、 ほんとに、 ほんとに、 ありがとうございました！ <(_ _*)> え？今年は コレで終わり かって？ い、いや・・・多分明日も更新すると思うけど、 忘れないうちに言っておこうと思って・・・ (〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ （ 明日から年賀状書き始めるので、更新できないかもしれないけど ）
2010.12.28
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スヌーピーのアリコ飛行船を見た！
今日、出勤しようと玄関のドアを開けたら こんなのが見えた。 ケータイであわてて撮ったから、画像荒いけど、 実はこの飛行船は・・・ コレ なの この飛行船のこと知ってたら 遅刻してもいいから、カメラ取りに部屋に戻ってたかも・・・ ほんと残念・・・ でも、結構速くて、ケータイで数枚撮ると マンションの陰に・・・
2010.12.27
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クリスマスの飾り付けはいつまで？
昨夜は忘年会で・・・ 今日は飲み過ぎの寝不足で・・・ でも、お正月準備の買出しに行き、 ペットシーツを買いに行き・・・ 部屋に戻ってきて、 (|||▽||| )ﾄﾞﾖ~ﾝ リビングがまだ Christmas～～～ でもキリスト教では顕現日（1月6日）まで飾っておくらしい。 （ 顕現日・・・キリストが神の子として公に現れた事を記念する日） じゃ、今日片付けなくてもいいじゃ～～ん・・・ ヾ(￣∇￣=ﾉ ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ♪ （キリスト教信者でもないのに喜ぶ） しかし、ナンだね。。。 クリスマスツリーの横に鏡餅飾って おせち食べるのも・・・ こんなコトしてる間に、 片付けよ～～っと！！ （捨て犬ではありません） こら、寝てばかりいないで手伝え・・・
2010.12.26
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ひとりクリスマス～♪ もんくあっか？
ひとりクリスマス～～ （ 世の男性は見る目がないねぇ～） (*￣￣ー￣￣)ﾌｯ ケーキ、２つも買ってきちゃった～！！ お友はコチラ～～ 久しぶりのハイボールと、発泡純米酒 あ～～、ケーキ食べ過ぎて 胸、わるぅ～～！！
2010.12.24
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「なばなの里」のイルミネーション
昨日行った三重県桑名市の「なばなの里」のイルミネーション。 半端無く、規模が大きかった。 ５時ちょうどに点灯されて、 （まだこの頃は明るさが・・・） 点灯前はこんなトンネルも・・・ 光の回廊に変わります。 チャペルをバックに、水上イルミネーション、ここのシンボルとなっています。 地上４５ｍの展望台、すごい行列で断念・・・ ７分くらいで５００円だったかな？ そのために３０分以上並ぶのもねぇ～ 今年のテーマ 「富士と海」 時間と共に色が変わっていきます。 虹をイメージしたレインボーカラーのトンネル。 とてもロマンチックでよかったけど、 この人の多さには・・・ 規模は小さくても、光の点滅をゆっくりみる方がいいかな・・・
2010.12.23
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なばなの里へ行ってきました。
今日は風邪もだいぶよくなってきたので 三重県の「なばなの里」へ行ってきました。 今の季節はベゴニアが見ごろをむかえていました。 イルミネーションの写真はボケボケが多くて、 整理して明日、アップします。
2010.12.22
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雑炊に飽きたら・・・グラタンもどき
先週から風邪を引いて、 一番困ったのが食事だ・・・ 一人なので、お惣菜やらインスタント食品やら、 お弁当を買ってきたら良さそうなもんだけど、 根っからの貧乏性なので、 そんなのを買ったらバチが当たると思っている。 自分が食べる食事はできるだけ手作り。 で、何を食べてたかというと、温かくて消化のいいもの。 雑炊 だ～！！ ニラ雑炊に始まり、豆乳雑炊やきのこ雑炊、鮭雑炊・・・ｅｔｃ もう雑炊は食べ飽きた・・・ と思ったけど、食材が余ってたので、 今日はちょっと目先を変えて、こんなのを作ってみた。 焦げ目がしっかり付いちゃったけど、 「 豆乳のグラタンもどき 」 ボールに生クリーム、豆乳、塩コショーを混ぜておき、 バターを塗った耐熱皿に、 茹でたじゃがいもと焼いたベーコン、鮭、チーズを重ねて並べ、 そこに混ぜた生クリームなどの液を注ぐ。 ２００度のオーブンで２０分焼いて出来上がり。 表面はチーズで固まってるけど、 中はアツアツのホワイトソース。 ホクホクのじゃがいもと焼いたベーコンの香ばしさ、 鮭の旨みがとろけて、予想以上の美味しさ。 久々に美味しいもの食べたよ・・・
2010.12.21
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ウィルスの勢いと薬
みなさまからお見舞いのお言葉をいただき、 徐々に復活しています。 ありがとうございます <(_ _*)> 今は、かすれ声ながら、何とか会話が出来ます。 絞り出しながらでも、声が出てきたので、 とりあえず、 効かない薬の処方箋を出した耳鼻咽喉科の先生に咬みつく・・・ 「木曜日にもらった薬、ぜえんぜん！効かなくて、 今日も声、こんな調子なんですけど・・・」 人の舌をガーゼで掴み、喉の奥をのぞく先生。 「あ～、まだ腫れてますねぇ。 でも木曜日よりはマシになってるので、 そろそろ、薬も効いてくるでしょう～」 (｡･Д･｡)ｱﾝ? そりゃ、どういう意味だ？ 今まで飲んだ薬は効いてなかったのか？ 「ウィルスの勢いがいいときは、薬も効かないんだよね～ でも、だいぶ状態が良くなってるから、 薬、ちゃんと飲んでね」 なんとも不思議な答えだ・・・ 「よくなってきてるなら、 薬、飲まなくてもええんちゃいますの？！」 ってこっちも強気で聞いてみると、 「早く治したいでしょー？！ 自然治癒待ってて、ぶり返したらいやでしょー？！ この間と同じ薬出すから、ちゃんと飲んで、 クリスマスまでに直しましょうねぇ～」 どこかの信者がかぶってたような コードの付いたものかぶって、 怪しげなオッちゃんからそう言われた・・・・ 店の近くの耳鼻咽喉科に行ったけど、 こんなことなら、家の近くの医者にすればよかった・・・
2010.12.20
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クリスマスが一足早くやってきた！！
生姜紅茶や、ハニーレモンやら飲んでも 一向によくならないので、 医者に行って薬ももらったけど、 全然よくならないどころか、 悪化するばかりで、頭まで重くなってきた・・・ ようするにね、仕事なんか休んで、休養取るのが一番と思うよ。 そうだよ～、 休みも取らずに仕事に行ってるよ～ 風邪で会社に応援頼んでも、 「余分な人員いないから」 でね、２０日の締めで前年割れてたら、 何年、この仕事やっ てんだよッ！！！ 表面はお上品な会社だからそんなことは言わないけどね、 会社に行けばそんな雰囲気が アリアリ なんだよ～～ だから真面目を絵に書いたような遊星は休まず、 同僚にはほとんど筆談で、 おなじみの客には身振り手振りで接客・・・ 明日の２０日までは何がなんでも休めない～～ ヒィヒィ言ってるところへ・・・ イチロー王子の母さんから クリスマスプレゼントが届いた！！ カワイイでしょ～？ 思わずそのへんに飾っておきたくなるようなものばかり。 一気にクリスマス気分よ～ イチロー王子の母さん、ありがとう～～(*^.^*)
2010.12.19
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新型インフルエンザ？じゃないよ～
・・・・・・・・・・・ o(≧∇≦o) ・・・・・・・・・・・ (･"･; ヾ(*≧∀≦)ノ彡☆・・・・・・・・ 声、まったく出ません・・・ 昼間、かすれ声で無理して仕事してたら、 夕方にはとうとうささやき声しか出なくなりました・・・ 無理は禁物 っていうことですな・・・ インフルではないようですが、みなさんにうつしたら申し訳ないので、 もう寝ることにします・・・ おやすみなさいです・・・ あ、昨日の「烏兎怱々」にフリガナを書いておくのを忘れました。 「うとそうそう」 と読みます。
2010.12.17
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「烏兎怱々」そろそろ慌てようかねぇ～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
ねぇねぇ、 「烏兎怱々」 って言葉、知ってる～？ 今日、物知りのおじいさんから教えてもらったの。 （おじいさんキラーの遊星だからね） 中国の伝説では・・・ 太陽（日）には３本足のカラスが棲んでて、 月にはうさぎが棲んでるだって。 （なんで３本足なのか聞いたら、最後まで聞けと言われたけど、最後まで教えてくれなかった） 「怱々」って 「そうそうと立ち去る」などと使うでしょ？ 慌ただしいていう意味があるらしいのね。 で、「烏兎怱々」 とは・・・ 月日の経つのが早いこと をいうんだって。 そういえばもう１２月も半ば・・・ まだ年賀状を１枚も書いとらんよ・・・ そろそろ慌てようかねぇ～～(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
2010.12.16
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ハンドメイドのおやつが出来ました。
あ～、参った、参った・・・ 久しぶりに風邪を引いちゃったよ～ 月曜日の夜まで何ともなかったのに、 火曜日の朝起きたら、 「喉、痛い！！」 口開けて寝てたから、ちょびが手突っ込んで かき回したかな・・・と思ったら、 寒気もするし、鼻水ジュルジュル・・・ 風邪だった・・・ でもマスクして仕事に行ったのに、めちゃヒマ・・・ なんでこんなにヒマなんだろうと思ったら、 １４日は２ヶ月に一度の 年金支給日の前日！！ この店、６０歳以上の客がほとんどなんだよね。 無理せずに休めばよかった・・・ でも今日はお休み～ 生姜はちみつ飲んで、風邪薬飲んで、 ９時間寝たら、スッキリ・・・とまではいかないけど ずいぶん楽になった。 買い物にも行けずに暇だったので こんなおやつを作った。 以前に作ってた「柚子ジャム」を 生地に混ぜ込んで 「蒸しパン」を 高圧鍋で作ってみた。 沸騰して約２分で出来上がり～ さすが早いや・・・ 中はどうかなぁ～～ ふっくらと蒸しあがってる～～ 容器に入りきらなかった種を アルミホイルに入れて、オーブンで焼いてみた。 いい匂いだ～～(^^) 表面はサックサクなんだけど、中はちょっとポソッ・・・ バターなどの油分を入れてないから仕方ないけど、 ハンドメイドのおやつってカンジで、 これはこれで美味しい ダイエットしてる人にはおすすめだよ。
2010.12.15
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和菓子の美味しいお店
日曜日に和菓子を買いました。 「つくし」という和菓子屋さん。 季節の和菓子がたくさんあって、 見てるだけで楽しい・・・ 三種類買いました。 いちご大福。（日曜日に食べちゃった） お芋。しっとりと美味しそう～ もう一つは自分で作る柚子餡のモナカ。 これは明日に食べるので写真はなし。 お芋食べて、もう寝よう～～ ちょっと風邪気味でのどが痛いので、 みなさんのお部屋には明日伺います<(_ _*)> ヨロピク・・・
2010.12.14
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雑貨とカフェのおしゃれなお店を見つけたよ
昨日はお墓参りに行ってきました。 暖かかったので、そのあたりを散策して、 こんな素敵なお店を見つけました。 カフェと雑貨のお店 「 sucre 」 右は雑貨やお洋服を扱ってて、左はカフェ。 こういう雑貨に目のないけーちゃんはいろいろ物色します。 私はこっちのカフェが気になって・・・ このウェイトレスさん、となりの雑貨店にいた人だ・・・ 「ケーキセット くださーい！」 クリスマスらしいデコレーション～。 もちろん、紅茶もケーキも大満足！ これで６８０円とは・・・！ ランチもやってるみたいなので、 今度はお昼に来てみよう～(*^.^*)
2010.12.13
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１２月だっていうのに、今日の大阪は３３度もあったよ～
大阪の今日の気温・・・ と言っても、うちのベランダの気温なんだけど ３３度です！！ 真夏ではありません。 後ろに写ってるのは今の季節の野菜 ミズナとサンチュ（包み菜） やっぱり大阪は南国だったか・・・？ これだけ気温が高いと、 ベビーリーフも育苗中の春菊もすくすくと育ってくれます。 今日はyugichanさんからいただいたパンケーキミックスで こんなブランチになりました。 塩味のきいたパンケーキと薄焼き卵、 昨日使った残りのスパム、ベランダのサラダ菜。 今日はこのメニューでスタートしました。
2010.12.12
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牛スジ飯の変身！
今日はちょびをシャンプーに連れていってもらうために 娘に帰ってきてもらいました。 ちょびのシャンプー代を捻出するために けーちゃんの晩ごはんは節約ご飯。 冷蔵庫のお掃除・・・ (*￣m￣)ﾌﾟｯ 豆板醤と味噌、豆乳でスープを作り、 豆腐、キノコ、ミズナを入れたあったか鍋と 先日 高圧鍋で失敗 して、牛スジ飯になったご飯。 これをさらにピーマン、スパムと一緒に炒め、 甘辛く味付けし直して、包み菜で食べました。 失敗作で作ったとは思えないほど、 美味しかったですよ～ 「災い転じて福となす」 だね 【お歳暮】【送料無料】【熨斗付き】大阪名物 牛すじ煮込み『どて焼き』x6パック通常価格4,900円⇒3,000円でめちゃお得！！【smtb-TD】【kanagawa1201】京都の白味噌でまろやかに味付けしました【国産和牛100％使用】国産和牛すじ煮込み 180g×5パックセットコラーゲンたっぷりスペシャルプライス送料無料♪黒毛和牛すじ煮込み「すじの炊いたん」3パック入国産和牛と和風だしが決め手！旨みが「じんわ～り」染み込んだ 大阪心斎橋・うちだの牛すじ煮込み オリジナルブレンド合わせ味噌味 200g×5パックセット
2010.12.11
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年末年始、飲むときは相手を選びましょう
さっきまでフィギュアスケートのグランプリファイナルを見てて、 男女とも高い得点で、 誰が優勝するか予想もつかない レベルの高い演技で、 見ごたえありましたね～ と思ってたら、 海老蔵さん傷害事件の加害者を逮捕 というニュースが流れ、 その逮捕された男の顔を見てびっくりした！ いかにも危なそうな顔してる！ 普通の人なら、まずこんな人相の人と お酒を飲んだりはしないだろう・・・ あ～、恐い恐い！！ 「 君子危うきに近寄らず」 だよ。 意味： 見識にすぐれ、教養を身につけている者は、 自らの行動を慎み、みだりに危険に近寄らない。 自分にふりかかりそうな災難は始めから避ける。 イギリスだかどこかにも 「ジュピターから離れていれば、 雷に打たれることはない」 ってことわざもあるからね。 年末年始、飲む機会も多々あると思うけど、 くれぐれも注意しましょう・・・ あ、ジュピターってローマ神話に出てくるお天気の神様だよ。 （ ホルストの木星やモーツァルトの４１番とかとなると 意味が通じないから要注意！） 【21%OFF】［CD］ 小澤征爾＆水戸室内管弦楽団／モーツァルト： 交響曲第41番 ジュピター ヴァイオリン協奏曲第5番 トルコ風 【21%OFF】［CD］ 小澤征爾（cond）／SUPER BEST 100 2： ホルスト： 組曲《惑星》【送料無料】【期間限定20％OFF】平原綾香／Jupiter～平原綾香ベスト
2010.12.10
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冬枯れの寒い一日でした
今日は見たい番組があって、 ブログを書きながらじゃなくて、 集中して見たいので、 今日はこれで終わり (_ _;) お天気はいいものの、 風が強くて寒い一日でした。
2010.12.09
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お散歩の風景～初冬だね。
明日からまたお天気は下り坂、ということで 今日はちょびのお散歩、ゆっくりのんびり・・・ どこを歩いててもニオイばかり嗅いでるよ・・・ ビーグルはほんとに「ニオイフェチ」だねぇ～ ドウダンツツジの赤と・・・ 南天の実の赤と・・・ 補色関係の緑と赤は遠くからでも目立ってキレイ！ 帰ってきてまったりとストーブの前に陣取るちょびです。 頭が焼けるよ～ 爪が伸びてるし～ 今週はけーちゃんに来てもらって、 シャンプーに行って、爪も切ってもらおうね。
2010.12.08
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タジン鍋を使ったお料理
昨日の大失敗は忘れて・・・ 今日はタジン鍋を使ってこんな物を・・・ タジン鍋、イマイチ使いこなせていない。 （蒸し料理ってあまりすきじゃないんだよね・・・） 玉ねぎとじゃがいも、卵、ウィンナーを蒸して、 その後、チーズを散らしてオーブンで焼いてみた。 黄身の具合は どうかな・・・？ 半熟が好きなんだけど。 半熟、大成功～！！(*^.^*) あ、昨日はこんなマズイものを飲んでしまった・・・ 酸味が感じられて、マズイ・・・ これなら烏龍茶飲んでる方がマシかも～
2010.12.07
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高圧鍋で牛スジを煮て、大失敗！！
以前から気になってた高圧鍋を使って 牛スジ煮込みを作ってみました。 火にかけます～ 沸騰して5分でもう柔らかくなってる。 きれいに洗って、大根と調味料を入れ、 再度、２～３分煮ます。 大根も柔らかくなって、ここから煮詰めるんだけど、 ここで初めて味見してみた。 ワンダーシェフのHPでのレシピ材料は・・・ 牛肉すじ：400g こんにゃく：150g しょうが：大1ケ 酒：150cc 醤油：150cc 砂糖：大さじ4 水：200cc 青ねぎ：適量 七味：適量 お料理に長けてる人ならすぐわかると思うけど、 醤油の量に対して、この砂糖の量では・・・ （大さじで計るときは、山盛りじゃなくてすり切りだからね） か、から～～～い！！ﾍﾟｯﾍﾟｯﾍﾟ(*｀3´)･:∴･:∴･:∴ 血圧の高い人は絶対に作らないでください！！ 右のボール分のダシを捨て、 水と砂糖、みりんを加えて再度炊くことに・・・ しかし、大根に染み込んだ醤油辛さは抜けず、 泣く泣く、捨てるハメに・・・ コンニャクとスジ肉は刻んで 炊き込みご飯にしてみた。 スジ肉を入れたねぎ焼きも考えたけど、 あまりにもスジ肉が柔らかすぎて、ちょっと向かない。 牛スジ飯の出来上がり・・・ やっぱり作り慣れてるものは 自分のカンで作るほうが失敗がないです。 今度の休日にリベンジ！！ （ ワンダーシェフさん、材料の記載、間違えてないかぃ？） 日本最高クラスの圧力鍋。魔法のクイック料理。【TIME SALE】【送料無料】 ワンダーシェフ Wonder chef 魔法のクイック料理 ステンレス片手高圧圧力鍋 3L 品番602770 QSA30 ワンダーシェフ 【smtb-TD】【saitama】【smtb-k】【w3】 05P17aug10ワンダーシェフの魔法のクイック料理が生まれ変わりました。数限定 ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 5．5L【smtb-k】【ky】浅型で煮物料理などの取り出しがラクラク。【TIME SALE】【送料無料】 ワンダーシェフ ガイドDVD付 IH対応 高圧圧力鍋 魔法のクイック料理 3.7L QDB37 Wonder chef 05P17aug10
2010.12.06
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２４度もあった暖かい一日でした。
今日はとてもいいお天気で、暖かい・・・ １０時頃のベランダでは もう２４度くらいあります。 散歩の途中で見かけた「シコン野ボタン」 冬でも３度以上ないと庭では育たない亜熱帯の花だけど 大阪ではちゃんと咲いています。 頑張ってるね。 きれい・・・ 今日はこれから牛スジを煮ます。 前から欲しかった高圧鍋が届いたので、 その鍋で炊いてみます (*^.^*)
2010.12.05
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夏を越したハーブたち、元気です！
しつこいようだけど、昨日に引き続き ベランダ菜園だよ。 こっちは春から育ててるハーブ類 ベビーリーフの 「レッドビート」 ベビーリーフって言うけど、 この大きさなんだよ～ （ちょびと比べてみてね） 夏の暑さでほとんど全滅したけど、 この一株だけが残ったの。 食べるのが可哀想だから育ててたらこんなに大きくなった。 もう、生では食べられないくらい肉厚の葉っぱ・・・ こちらも夏の暑さを乗り越えて 生き残ったハーブたち。 葉っぱが大きいので 一回に2～３枚摘んだら十分使えるの。 こっちはイタリアンパセリ。 葉っぱがセリに似てるけど、パセリの香り。 でも一般によくあるパセリよりも香りも葉も柔らかくて、 苦味も少いのでそのままでも食べられるけど、 ドレッシングや肉魚のニオイ消しにもよく使ってます。 茂り過ぎたら摘んで、レンジでチンして乾燥させて 乾燥パセリとしても使ってます。 はい、冬野菜の定番、 ネギも元気です～～ 最後まで見てくれてありがとうね～(*^.^*) 育成&鑑賞&味わいのecoハーブシリーズおいしいサラダに最適のハーブモダン&シンプルなキューブポットアレンジ♪蔵王の新鮮ハーブシリーズ専門農家から新鮮なハーブを直送！Italian Parsley/White cube Potイタリアンパセリ・ホワイトキューブアレンジインテリア観葉植物/ギフト/記念日【ハーブシリーズ4点以上で送料無料】 ★かまくらファミリースタイル★大人気のかわいいプチギフトでハッピーウェディング～♪★ハッピー価格！【★6000円以上で送料無料！】★ブライダル☆プチギフト・小さなプレゼント・ノベルティに☆ ☆【栽培セット】トライアングルガーデン【イタリアンパセリ】【ハーブ】イタリアンパセリ高い栄養素をもったパセリは、飾りだけじゃなくて多くの料理と相性が合うんです♪イタリアンパセリ 3号ポット 【サラダ向き・生食可能】
2010.12.04
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寒い冬の葉物野菜たち。
久々にベランダの野菜たちを見てね。 ミズナ、サンチュ、サニーレタス。 少しずつ採って、毎日の食卓にのぼってます。 それと お弁当の間仕切りに使ったり・・・ 去年は白菜やハクラン、ブロッコリーを作ったけど、 今年は作らない・・・ だって、アオムシの退治が大変だったし、 ものすごくでかくなって、可愛くなかった・・ コチラは春菊の育苗中。 種の蒔くのが遅くてまだこんな状態・・・ 苗の半分は安ちゃんにあげるの。 ネギの苗をもらったりしたからね(*^.^*) 発泡スチロールの容器にはベビーリーフ。 １０センチくらいになったら収穫します～(^^) ああ～～～！！ しっぽがミズナに～～～！！ どいてぇーーーー！！！ o(≧∇≦o)
2010.12.03
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１５歳のシニア犬でも、走る走る！！
とりあえず、今日、筆記試験が終わった。 来年の２月と３月に実技試験があるけど、 それまでは一休みだ～～ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ この業界ではどこのメーカーも、たいてい社内検定が行われている。 年に一回だけど、イヤなもんだねぇ～～ 今日は一人でお疲れさん会だ～～ ﾌﾟﾊｧｰ(*^Q^)c[] ここで、元気なちょびの動画を一つどうぞ・・・ 昨日、淀川の河川敷へ行ったんだけど、 好きにさせると走る、走る！！ 来月、１５歳になるとは とても思えない・・・ 人間で言うともう８０歳くらいかな～～ 元気の秘訣を教えてもらいたいもんだ・・・
2010.12.02
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つくね芋でつくるモッタリ雑炊
昨日、もらった山の芋（つくね芋）でとろろ雑炊を作ってみました。 でも、食べたことがないので、これでいいのかどうか分からない・・・ 雑炊を炊きます。 ミズナがだいぶ大きくなってたので、使いました。 つくね芋を摺り下ろしたまま入れると ダンゴ状に固まると思うので、 だし汁で少し伸ばしました。 ひょっとすると、この中に卵を割りいれて 一緒に流しこむほうがいいかもしれません。 卵とつくね芋をいれたところ。 軽くひと混ぜして火を止めてフタ。 う～～ん、これでいいのかな・・・ もう少しダシが多かったほうがよかったような・・・ モッタリとした雑炊で美味しいけど、 こんなものなのかな？ ようわからんわぁ～～ ┐(@＾▽＾@)┌ つくね芋団子のおすまし。 つなぎも何も入れなくても、 モッチリとしてて美味しいの。 ちょびにもおすそ分け。 あっという間の 秒食でした・・・ 大和芋 300gやまのいも（つくねいも）特上「自然薯(じねんじょ)」1本入約 800g自然薯は古来より、滋養・強壮・強精食として珍重れてきました鳥取三朝の みささ自然薯 500g
2010.12.01
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