韓国ソウル!文家の掟

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September 4, 2003
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テーマ: 韓国!(17917)
カテゴリ: カテゴリ未分類
ボリパブって、何だかわかるかな。


今日の昼、同僚のアメリカ人に連れて行ってもらった店で
このボリパブを食べた。
それがおいしいのなんのって!
皆さん ビビンバは食べたことがあると思う。
あれは熱い釜の中にご飯といろんなナムルなんかが入って
コチュジャンで混ぜ合わせるのだけど、あのゴージャスな釜が
ただのデカイ、アルミのボールになって出てくる。

超レアな感じの、ツヤのない、ボコボコになったボール。
その中に麦ご飯とふかしたジャガイモが入っており、
テーブルの上に並べられた6種類のナムルやキムチを
好きなだけそのボールの中に放り込み、好きなだけコチュジャンを入れて、思いっきり、力の限りかき混ぜる!!

これが石焼ビビンバと違って熱々じゃないんだけど、ほどよい
温かさとご飯やナムルの絶妙なハーモニーで激ウマ!
しかもしかも!ご飯もナムルもおかわりOK!
しかもしかも!こんなに山ほど食べて お値段何と4500ウォン!(450円)
アックジョンエリアでこのお値段は信じられない。
昼から3日分くらいのご飯を平らげてしまったよ。
なんて素晴らしいお店なの?!

彼も昨日彼女から教えてもらったばかりなのだそうだ。

更に「しかも」が続くんだけど
しかもしかも、このお店、今週で閉店するらしい・・・・

な~んで~~~~~~~~~~~~~~???????

こんなにうまいお店が流行らないわけないと思うのだが

あぁ、おいしいご飯に出会った思ったら、すぐお別れ・・(TT)
このおいしさを他の同僚に伝授すべく、明日も行くことに
した私たち。同僚Tは3日連続?
でもそれくらいホント----にうまかった。
素朴な、昔ながらの韓国の味って感じ。(知らんけど)
韓国嫌いな私が、ここにこうして住んでいられる唯一の
理由は、この素晴らしい料理の数々のおかげ。
これで飯までまずかったら、半年持たなかったかも。

でもおいしいものを食べただけで幸せになる単純な私。

おいしい店の探索は続く・・・





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Last updated  September 6, 2003 09:17:56 AM
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Comments

久しぶりに…@ Re:履歴書(08/02) shaqさんどうされてるかなーと何度か見て…
gjkk.@ Re:使い方・意味ともに未だ難儀な韓国語 「情」(01/06) 韓国の方々の情の概念を理解するのは難し…
ゆみ416@ Re:くそったれ韓国人(12/30) 分かります。私もいま、正に、壊れる寸前…
REX@ 絶対に信じては駄目! 在日の韓国人の中には、確かに親日の人も…
katsu@ Re:くそったれ韓国人(12/30) だいじょうぶですよ、やっちまってくださ…

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