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2012年04月24日

棡原村の悲劇

テーマ：正しい食育ってなに？(1638)

カテゴリ：長寿について

ここはかつては長寿村として名を馳せていました。
ところがあることがきっかけで、長寿村ではなくなってしまいました。
どういうことでしょうか？
そこで 牛乳に相談だ、じゃなくて井上　明さんに聞いてみよう。

第３７話　『人の寿命は食べた野菜の量に比例する！』

実に素晴らしい言葉ですね。

こう言われたのは

かつての日本一の長寿村・山梨県棡（ゆずり）原村で

医師をしていた古守豊甫先生です。

ＪＲ中央線の上野原という駅からバスで１時間ほどの

山間地に棡原村はあります。

斜面の畑ばかりで、水田はありません。

その畑で採れるイモ類（主にジャガイモと里芋）や、

雑穀類、野菜類、豆類（豆腐、納豆、味噌など）ばかり食べ、

時々川魚・・・。

こんな食生活で長寿日本一でした。

ところが昭和２８年に立派な道路が開通しました。

すると２０年もしないで長寿村は崩壊してしまいました。

なぜでしょう？

立派な道路に乗って悪魔がやって来たのです。

物質文明という欲望の悪魔です。

飽食・美食という食欲の悪魔がやって来たのです。

今まで食べたことのない白米がやって来る、

肉だ卵だ牛乳だ、ハムだウィンナーだソーセージだ、

ヨーグルトだバターだチーズだ、

パンだカップラーメンだポッキー等々がやって来たのです。

老人は今さらそんなものは食べません。

ところが若者が珍しい食品に飛びつきました。

すると若者に肥満だ高血圧だ糖尿病が出てきた。

そして１０年くらいすると「逆さ仏」という悲劇が始まりました。

「逆さ仏」とは逆立ちして死ぬことではありません。

老人は元気なのに、若者が先に死ぬという現象です。

老人が子や孫の葬式を出すという悲劇の悲劇です。

こうして長寿村は崩壊しました。

続きはこちら↓　健康一筋！井上　明
http://ameblo.jp/inoue-akira/

『長寿村・短命化の教訓　医と食からみたゆずり原の６０年』
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でも、どんな内容かは分かりますので【内容情報】を是非読んでくださいね？

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