話飲徒然草〜Tokyo Meanderings

2007年12月29日

久しぶりにマルズ･バー

(4)

職場の納会の流れで、六本木のマルズ･バーへ。すでに結構ビールを飲んでいましたので、この日はグラスで数杯飲にとどめました。

アンリオ･ブラン・スーヴェラン　ピュ－ル・シャルドネ
ブラン･ド･ブランですね。爽やかさの中に複雑さを感じさせる上質なシャンパーニュ。

ブルゴーニュ･オー･コート･ド･ニュイ2004（グロ･フレール）
薄めの色調ですが、エキス分がたっぷりあり、バランスも良好。土っぽい良い香りにまざって、少しゴムっぽいニュアンス。まあ、こういうところで他の錚々たる銘柄と並べて飲むとやや見劣りはしますが、デイリー用にはよろしいんじゃないでしょうか。

シャルム･シャンベルタン97（ジャンテ･パンシオ）
抜栓したてをいただきました。かなり熟成進んでいます。土やスーボワっぽいニュアンス。濃厚でありながら、どこか外向的なところもあり、おだやかな酒質。期待値ほどではありませんでしたが、美味しくいただけました。

↑楽天では97はありませんね。こちらは05年。

↑03年は結構リーズナブル。

いやあ、これは美味いですね～。やわらかな果実味と絡みつくようなアメリカンオークのフレーバーによる実にエレガントな味わい。お値段がもう少し安ければ、自分でも何本か買い込みたいところです。

料理は前菜を２品ほど頼みましたが、充分なボリュームでした。今度は二次会ではなく、最初から行きたいですね。

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Last updated 2007年12月29日 12時59分11秒
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