2008年10月03日
カテゴリ： イタリア
久しぶりに家でイタものを開けました。セールで購入して、しばらくセラーに寝かせっぱなしだったドメニコ･クレリコ。前にも何度か飲んでいる生産者です。
エッジにオレンジがみえる濃いガーネットの色調。火を通したブラックベリーなどの黒い果実、丁子や甘草などのスパイス、漆喰、麦わら。
味わいは、密度感のある果実のアタック。上質で張りのある酸がこれを支えますが、なにしろタンニンがウエットで重たく、口の中で存在を主張します。まるでぬかるみの中を歩いているような重々しさ。口の中の表情の豊かさや余韻など、大物感は充分ですが、熟成という観点でみれば、10年経過してもまだまだという感じですね。翌日どんな具合になっているか、今晩また試してみようと思います。
↑写真は03年。
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エッジにオレンジがみえる濃いガーネットの色調。火を通したブラックベリーなどの黒い果実、丁子や甘草などのスパイス、漆喰、麦わら。
味わいは、密度感のある果実のアタック。上質で張りのある酸がこれを支えますが、なにしろタンニンがウエットで重たく、口の中で存在を主張します。まるでぬかるみの中を歩いているような重々しさ。口の中の表情の豊かさや余韻など、大物感は充分ですが、熟成という観点でみれば、10年経過してもまだまだという感じですね。翌日どんな具合になっているか、今晩また試してみようと思います。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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