2013年09月04日
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： USA
デュモル・アイダン・ピノノワール10
濃厚なルビーのー色合い。最初還元的な赤身肉、時間と共に赤と黒の中間果実、ヨード、スミレ、スパイス。充実した果実味、枯葉、紅茶系。ミルキーなニュアンスも。ブラインドで飲んだらブルゴーニュのオーソドックスな作り手の上級クラスととか間違えそうだな＞私
ロアー・ピノノワール11
濃いめのルビー。還元的な赤身肉やスパイス、枯葉、紅茶。こちらも味わいはまだ硬いが、各要素のバランス良好。熟成させると面白そう。
ボンド・ヴェッシーナ09
酔った勢いでこんなのまで頼んでしまいました。黒系果実のコンポートやゆでた小豆、乾物屋系のスパイス。全般にドライな香り。味わいは濃厚でパワフル。タンニン豊富でゴツイ印象あり、まだ表情も硬い。熟成させてどうなるかでしょうね。
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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