2015年09月24日
テーマ： シャンパン大好き。(408)
カテゴリ： シャンパーニュ
ウメムラさんのユリス・コラン・レ・ピエリエール・ブラン・ド・ブラン・エクストラ・ブリュット
タカムラさんでドラピエ・カルトドール安いです
Vindu268さんよりアルヌー・ラショーの11ブルゴーニュ ピノ・ファン
ヒグチワインさんのA to Z。オレゴンのピノノワールです。3k
フェリシティさんよりクリュッグのグランド キュヴェ ハーフ。8k台です
ローラン・ペリエのミレジメを開けてみました。
セパージュはシャルドネとピノ・ノワールが半々。シャルドネ、ピノ・ノワールともにグランクリュのぶどうを使用。シャルドネは、アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュル・オジェ、およびシュイィのコート デ ブランのグランクリュより、ピノ・ノワールは、モンターニュ ド ランスのヴェルジ、マイィ、アンボネー、ヴェルズネー、ブージー、そしてアイのグランクリュのぶどうを使用。最低7年の熟成の後出荷されるとのこと。
中程度のイエローで細かく勢いのある泡が中心部に立ち上ります。
白桃、ライチ、アカシア、ミネラル、ヘーゼルナッツ。
口に含むと、コクはそれほどありませんが、非常にクリーミーで、細かい泡が口の中で雪が溶けるように広がります。心地よい伸びやかな酸が酒躯を支え、10年経過しているとは思えないような爽やかでエレガントな味わい。スケール感や深遠さのベクトルではありませんが、クリーンで優雅な香味は魅力です。
ちなみにこのボトルはヴェリタスで購入した並行品ですが、特に状態に問題は感じませんでした。正規品の10Ｋ近い価格だとＣＰ的には微妙なラインかもしれません。
★★★☆
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ローラン・ペリエのミレジメを開けてみました。
セパージュはシャルドネとピノ・ノワールが半々。シャルドネ、ピノ・ノワールともにグランクリュのぶどうを使用。シャルドネは、アヴィズ、クラマン、オジェ、メニル・シュル・オジェ、およびシュイィのコート デ ブランのグランクリュより、ピノ・ノワールは、モンターニュ ド ランスのヴェルジ、マイィ、アンボネー、ヴェルズネー、ブージー、そしてアイのグランクリュのぶどうを使用。最低7年の熟成の後出荷されるとのこと。
中程度のイエローで細かく勢いのある泡が中心部に立ち上ります。
白桃、ライチ、アカシア、ミネラル、ヘーゼルナッツ。
口に含むと、コクはそれほどありませんが、非常にクリーミーで、細かい泡が口の中で雪が溶けるように広がります。心地よい伸びやかな酸が酒躯を支え、10年経過しているとは思えないような爽やかでエレガントな味わい。スケール感や深遠さのベクトルではありませんが、クリーンで優雅な香味は魅力です。
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価格：7,387円（税込、送料別）
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Comments
shuz1127
@ Re[1]:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
Henryさん おお、西山美術館に行かれたの…
Henry@ Re:モーリス・ユトリロ展@SOMPO美術館～その１ Maurice Utrillo Exhibition at the SOMPO Museum — Part 1(11/10)
西山美術館、メルカリで無料招待券をお安…
shuz1127
@ Re[1]:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
noir-funさんへ 熊本ワインファーム、例…
noir-fun
@ Re:ほどよく均整の取れたベリーA～マスカットベリーA2023（白百合醸造） Well-Balanced Berry A – Muscat Bailey A 2023 (Shirayuri Winery)(10/10)
機会があれば是非、熊本ワインファームの…
shuz@ Re[1]:悪くはないのだけど…エラスリス MAX・カベルネソーヴィニヨン2020 “Not bad， but not quite…” — Errazuriz MAX Cabernet Sauvignon 2020(09/24)
noir-funさん ご無沙汰していますが、お…
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